酒店防火管理制度（十）
1.酒店內(nèi)部不準(zhǔn)存有易燃易爆，有毒和腐蝕性物品。禁止在大樓內(nèi)使用氫氣、禁止在酒店區(qū)域燃放煙花、爆竹等。
2.客房內(nèi)不準(zhǔn)使用明火如：電爐、煤氣爐、架油爐以及超過2KW的大功率電器，確因工作需要經(jīng)酒店消防主管同意后方可使用，并做好登記。不準(zhǔn)將衣物放在臺(tái)架罩上烘干，不準(zhǔn)在房間內(nèi)生火燒東西。
3.配電房內(nèi)不準(zhǔn)堆放物品。不準(zhǔn)在布草間、樓層小倉庫內(nèi)吸煙，消防設(shè)施旁和通道內(nèi)不準(zhǔn)擺放任何雜物。
4.裝有復(fù)印機(jī)、傳真機(jī)、打印機(jī)的部位，禁止吸煙和使用明火。用酒精清洗機(jī)器部件時(shí)，要保持室內(nèi)通風(fēng)，大量清洗機(jī)器時(shí)，要到室外通風(fēng)的地方進(jìn)行，如無法移動(dòng)機(jī)器時(shí)，必須打開門窗，保持室內(nèi)空氣流通。沾有油墨和易燃物品的紙張、油布要裝在有蓋的鐵桶里并及時(shí)清理。
5.各通道樓梯出口等部位，要經(jīng)常保持暢通，疏散標(biāo)志和安全指示燈要保證完好。
6.廚房下班后必須關(guān)好電源、氣閥、蒸汽閥，做好安全檢查后方可下班。
篇2：餐飲業(yè)防火安全制度
餐飲業(yè)防火安全管理制度
一、總則
1、為了加強(qiáng)餐廳的消防安全工作，保護(hù)住賓客、員工的餐廳的生命財(cái)產(chǎn)安全，確保餐廳的正常營業(yè)，特制訂以下辦法;
2、根據(jù)《中華人民共和國消防法》和公安部頒布《機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》的要求，貫徹"預(yù)防為主、防消結(jié)合"的方針和自防自救的原則，實(shí)行嚴(yán)格的科學(xué)管理;
3、餐廳消防工作在公安機(jī)關(guān)監(jiān)督下，實(shí)行由總經(jīng)理負(fù)責(zé)、部門經(jīng)理分管、防火安全工作委員會(huì)(以下簡稱"防火會(huì)")集體領(lǐng)導(dǎo)的體制;
4、實(shí)行專與群結(jié)合的原則，餐廳店長為防火安全工作第一負(fù)責(zé)人，防火日常工作由保安部承擔(dān)，負(fù)責(zé)各項(xiàng)消防工作計(jì)劃、規(guī)章制度的監(jiān)督實(shí)施及專職消防人員、義務(wù)消防人員的管理、訓(xùn)練等項(xiàng)工作;
8、常開展消防宣傳、教育活動(dòng)，采取一切有效措施杜絕火險(xiǎn)隱患，盡力防止火災(zāi)發(fā)生。如發(fā)生火突，做到發(fā)現(xiàn)早、撲滅快，將火災(zāi)控制、撲滅在最小范圍，使火災(zāi)損失減少到最低限度。
篇3：工廠防火制度（5）
> 工廠防火制度(五)(1)以“預(yù)防為主，防消結(jié)合”為原則，防火安全領(lǐng)導(dǎo)小組應(yīng)經(jīng)常對(duì)全體干部、職工進(jìn)行防火安全教育，并組織業(yè)務(wù)消防隊(duì)進(jìn)行消防訓(xùn)練;完善逐級(jí)檢查制度以保證及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除火險(xiǎn)隱患。
(2)各生產(chǎn)班組、要害部位的兼職防火安全員及主管，應(yīng)在每日下班和交接班前，對(duì)本工作部位進(jìn)行一次防火安全檢查;本公司防火安全領(lǐng)導(dǎo)小組半年時(shí)行一次大檢查，每季度進(jìn)行抽查。
(3)對(duì)從事或雇請(qǐng)電工、焊工等特殊工種的人員，要按規(guī)定時(shí)行防火安全技術(shù)考核，取得合格證方可操作;應(yīng)給各關(guān)鍵部位、生活區(qū)配置消防器材，不得借故移作他用。
(4)倉庫的庫存物資和器材，凡是涉及到易燃、易爆品，都要嚴(yán)格按章管理。
(5)任何人發(fā)現(xiàn)火險(xiǎn)，都要及時(shí)、準(zhǔn)確地向保衛(wèi)部門或消防機(jī)關(guān)報(bào)警，并積極投放參加撲救，保衛(wèi)部門按到火災(zāi)報(bào)警后，應(yīng)及時(shí)組織力量配合消防機(jī)關(guān)進(jìn)行撲救;
(6)全體職員在宿舍一律不得使用電爐等電器;外來施工單位在作業(yè)中需用明火的，要按規(guī)定填寫《臨時(shí)動(dòng)火作業(yè)申請(qǐng)表》，嚴(yán)格辦理申批手續(xù)，待批準(zhǔn)后發(fā)給《臨時(shí)動(dòng)火許可證》方可進(jìn)行動(dòng)火作業(yè)，下班前嚴(yán)格執(zhí)行檢查制度，確認(rèn)安全后方可離開。