物業(yè)小區(qū)生活星級服務(wù)方式
管理特色之五:生活星級服務(wù)方式
現(xiàn)今業(yè)戶對物業(yè)管理服務(wù)的要求漸趨多元化,而置信生活星級服務(wù)方式更大受住戶歡迎。為住戶提供最時尚的生活方式,妥善處理各種繁瑣的日常家務(wù),使住戶能節(jié)省更多寶貴時間,去享受閑逸的生活。同時亦可增加管理公司收入,以彌補(bǔ)管理支出。服務(wù)內(nèi)容包括:
一、無償服務(wù)
1、家政服務(wù):聯(lián)系搬家服務(wù)/聯(lián)系居家守護(hù)/介紹保姆/代請家教/代叫出租車/聯(lián)系建材供應(yīng)/代請搬運工/代辦旅游手續(xù)/代辦郵件
2、禮儀服務(wù):各種展銷活動
3、文化服務(wù):棋、牌活動/組織游泳活動/演出隊演出
4、老年服務(wù):建立活動組織/開辦老年課堂/組織交誼活動
5、商務(wù)服務(wù):代訂報紙雜志/代訂牛奶/代訂酒店客房/電話叫醒服務(wù)/代訂喜事慶典/攝像攝影聯(lián)系/代購鮮花、禮品/提供圖書、音像制品交流
6、金融服務(wù):代辦保險/股票信息
二、有償服務(wù)
1、家政服務(wù):清潔服務(wù)/代理純凈、礦泉水/木地板打蠟/代看嬰兒/看護(hù)病人/代理干洗服務(wù)/接送小孩上學(xué)/代理房屋租售/代理接送客人/代租售鮮花盆景/家庭裝修監(jiān)理/洗車服務(wù)
2、健康服務(wù):健康檢查/兒童免役檔案/量血壓/家庭病床
3、商務(wù)服務(wù):電話/傳真/打印/塑封/裝訂/外文翻譯
4、日常維修:更換總水閥/拆換廚衛(wèi)龍頭/拆換水表/拆換三角閥/疏通水槽、水彎/疏通坐便器、蹲便器/疏通地漏/修理洗面盆排水打膠/修理浴缸排水打膠/坐便器水箱配件修理及更換/坐便器給水閥修理/更換燈泡、燈管/修理各種燈具/更換維修節(jié)能燈/更換維修開關(guān)面板/更換維修電源插座面板/更換維修光纖、電話面板/更換維修配電箱內(nèi)開關(guān)/檢修光纖、電話、供電線路/清潔保養(yǎng)抽油煙機(jī)/安裝油煙機(jī)/拆裝各式燈具/更換各種鎖具/維修防盜門/維修更換合金付件/維修爐具熱水器/安裝小型五金件
篇2:餐廳窗口星級服務(wù)員考核評比辦法
大學(xué)餐廳窗口“星級服務(wù)員”的考核評比辦法
一、目的
為規(guī)范各餐廳窗口服務(wù)人員的日常工作,不斷提高服務(wù)質(zhì)量和水平,更好地為全校師生員工提供優(yōu)質(zhì)高效的餐飲服務(wù),特制定本辦法。
二、考核內(nèi)容
1、工作態(tài)度:
①工作積極主動,吃苦耐勞,虛心好學(xué)(10分);
②不違反規(guī)章制度,不遲到早退,及時完成任務(wù)(10分);
③工作時間不串崗、不閑聊、不做與工作無關(guān)的事(10分);
④團(tuán)結(jié)友愛,密切配合,不散布謠言,不在背后傳播小道消息(5分)。
2、儀容儀表:
①按規(guī)定穿著工作衣、帽,左胸佩戴工作證(5分);
②保持個人儀表端正,舉止穩(wěn)重,精神飽滿,在賓客面前不做不雅觀舉動,如挖鼻、搔癢、打哈欠、喝茶水等(10);
③保持工作衣、帽整潔,做到勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡和勤理發(fā)(5分)。
3、服務(wù)規(guī)范:
①無論面對賓客、領(lǐng)導(dǎo)還是同事,始終面帶微笑,親切和藹(10分);
②無論面對賓客、領(lǐng)導(dǎo)還是同事,規(guī)范文明禮貌用語,如“歡迎光臨”、“您好”、“謝謝”、“請稍等”、“對不起”等(10分);
③餐前工作:做好一切餐前準(zhǔn)備工作,如餐具和窗臺衛(wèi)生,筷子、羹匙、托盤等擺放整齊有序(5分);
④餐中服務(wù):規(guī)范服務(wù)用語,主動介紹菜肴品種,動作利索,分量準(zhǔn)確,正確打卡(10分);
⑤餐后工作:及時收拾好餐桌,并將餐具送至洗碗間清洗,同時根據(jù)相應(yīng)的工作規(guī)范重新擺好干凈的餐具(10分)。
三、考核辦法
1、考核方法:實行三級考核,即師生代表考核、餐廳主任及班組長考核和員工相互考核。由餐廳主任將各級考核的分值匯總并在每月的5日之前將匯總表上交公司辦公室。由各餐廳主任按參評員工20%的比例提名本餐廳“星級服務(wù)員”候選人,經(jīng)公司辦公室審查后確定各餐廳上個月的窗口“星級服務(wù)員”;
2、考核時間:餐廳窗口“星級服務(wù)員”每月考核評比一次,每學(xué)期進(jìn)行一次總積分匯總;
3、積分統(tǒng)計:師生代表的考核權(quán)重為30%;餐廳主任及班組長考核權(quán)重為50%;員工相互考核權(quán)重為20%。
四、獎懲辦法
1、每月的考核評比中,被評為“星級服務(wù)員”的員工,公司將予以通報嘉獎,并給予100元的獎勵。其中對連續(xù)三次被評為“星級服務(wù)員”的員工將給予200元的獎勵;
2、對連續(xù)三個月積分列末位的員工,由餐廳主任對其進(jìn)行誡勉,并扣除其當(dāng)月效益工資的10%-15%;
3、對在學(xué)期末考核中總積分列末位的員工,將扣除其當(dāng)月效益工資的30%,并作緩聘或試崗處理;
4、對服務(wù)態(tài)度不好、服務(wù)質(zhì)量低劣的員工,經(jīng)教育后仍未改正的,將予以辭退。
篇3:做好星級酒店客房服務(wù)42個怎么辦(2)
做好星級酒店客房服務(wù)的42個怎么辦(2)
22. 當(dāng)你在清掃客房時,客人回來了,你怎么辦?
答:(1)你應(yīng)該熱情同客人打招呼,征求客人意見是否繼續(xù)清掃,客人表示不介意,你應(yīng)盡快操作,結(jié)束清掃工作。
(2)客人如果有事,你應(yīng)該迅速離開,并說"對不起,打擾了"。等到客人外出時再去清掃。
23. 多種不同類型和房態(tài)的客房需要清掃,你怎么辦?
答:按房情房態(tài)排出清掃的順序:
·總臺和客人吩咐要清掃的房間
·門掛"請即清掃"牌或VIP房
·走客房
·住客房
·長包房(征求客人意見,如是否早、中、晚清掃)
·空房
·請勿打擾房
24. 正確開啟空調(diào)時,你該怎么辦?
答:(1)在開空調(diào)之前,應(yīng)先關(guān)閉門窗,防止冷(熱)氣外泄。
(2)使用冷氣時,送風(fēng)口橫柵格以水平方向為佳,豎柵格因冷氣量重,應(yīng)盡量朝上排氣,可使空調(diào)冷氣擴(kuò)散均勻和送風(fēng)順暢。
(3)清潔過濾網(wǎng),當(dāng)關(guān)閉空調(diào)再啟動時,至少停機(jī)三分鐘后再啟動。團(tuán)隊客人到達(dá)前一小時開機(jī),使客人進(jìn)房后感到非常舒適。
25. 當(dāng)客人離店退房時,你該怎么辦?
答:當(dāng)客人離開房間時,服務(wù)員應(yīng)迅速檢查房內(nèi)有無客人遺留物品。發(fā)現(xiàn)遺留物品,應(yīng)立即通知大堂,送還給客人,同時要看房間的用水情況,報告收銀處,還要查看房間的設(shè)備是否完好,各種物品是否齊全(一次性物品除外);有問題及時報告領(lǐng)班或主管。檢查完后,由清潔班的服務(wù)員進(jìn)行清掃與布置,以備出售。
26. 家具的保養(yǎng)和凝結(jié)打臘時,應(yīng)怎么辦?
答:木器家具在使用中應(yīng)注意防潮、防水、防熱、防蛀,經(jīng)常保持清潔,光亮美觀,延長使用壽命還需要定期打臘,即先用濕抹布徹底擦凈家具表面的污漬臟跡,待干后,用軟性干抹布沾上臘水,反復(fù)擦拭,直至光亮如新。
27. 當(dāng)使用不同類型清潔劑,怎么辦?
答:最好使用中性清潔劑,不使用不溶于水的粉狀清潔劑以免堵塞下水道。頑固污漬使用清潔精之類的強(qiáng)堿強(qiáng)酸一定要按比例兌水稀釋,以免損壞墻壁瓷磚、器皿的表面光澤,延長壽命。
28. 地毯上有污漬,油漬,你該怎么辦?
答:地毯上有小面積的污漬,油漬應(yīng)及時使用清潔劑去除,避免污漬滲透擴(kuò)散,大面積的污漬應(yīng)用洗地毯機(jī)進(jìn)行徹底清潔,太臟的地方不要試圖一次洗凈,應(yīng)等地毯干后再反復(fù)清洗,直至干凈,地毯上有口香糖應(yīng)及時清除,并針對不同的污漬用不同的清潔劑區(qū)別處理。
29. 擦拭高層客房玻璃時,應(yīng)怎么辦?
答:擦窗要根據(jù)天氣的變化適時擦拭,最適宜雨后天晴和陰天擦,夏天不要在烈日下擦窗,以免中暑;刮大風(fēng),下雪的天氣也不宜擦窗。擦窗時一定要系好安全帶,精神要集中,不要東張西望,俯視地面,拿取物件要十分過細(xì),防其落下毀物傷人。
30. 樓層接到VIP接待通知后,應(yīng)怎么辦?
答:首先應(yīng)了解VIP客人情況,檢查房間設(shè)備是否完好,物品是否配備齊全,衛(wèi)生是否徹底干凈,根據(jù)氣候調(diào)節(jié)室溫,備好冷熱飲用水,按照接待規(guī)格配備水果、禮品及總經(jīng)理名片等。注意客人忌違和特殊要求,較長時間未用過的房間還應(yīng)更換床單、毛巾并將衛(wèi)生間的水放至清水為止,適時開窗換氣,如客人晚上到達(dá),應(yīng)做好夜床。
31. 在公共場地遇到客人迎面走來怎么辦?
答:(1)遇到客人時,應(yīng)微笑主動走向客人問候,熟客應(yīng)稱呼其**先生,客人會感到親切。(2)要主動側(cè)身讓路或放慢步伐,不能只顧自己行走,視而不見,要有良好的示意表示。
32. 當(dāng)你遇有急事,需超越客人行走時,怎么辦?
答:(1)先禮貌地對客人說:"對不起,先生(小姐)請問能讓一下嗎?"然后超越。(2)有兩位客人同行時,切忌從客人中間穿行。(3)超越后,應(yīng)回頭向客人點頭表示謝意。
33. 當(dāng)你正在接聽工作電話時,有客人前來詢問怎么辦?
答:(1)當(dāng)你正在接聽工作電話時,有客人來應(yīng)點頭示意,與客人打招呼并有請客人稍等之意。(2)盡快結(jié)束通話,避免讓客人久候。(3)結(jié)束通話后,應(yīng)先向客人道歉,認(rèn)真回答客人詢問。
34. 當(dāng)客人對服務(wù)工作滿意,贈送小費或小禮品時怎么辦?
答:(1)感謝客人好意,說明這只是我們應(yīng)該做的,請客人不必介意。聲明我們不收小費。(2)客人執(zhí)意要送,在婉拒無效的情況下,先收下禮品,再次感謝客人。(3)及時將禮物,小費上交客房部由部門處理。
35. 突然發(fā)生火災(zāi)時,服務(wù)員應(yīng)怎么辦?
答:(1)應(yīng)立即撥打119,緊急有效地?fù)錅绯跗诨馂?zāi)。(2)引導(dǎo)客人疏散,迅速報警,通知保安部。(3)保護(hù)現(xiàn)場,如實向有關(guān)部門反映情況。
36. 做好防盜工作,樓面服務(wù)員應(yīng)怎么辦?
答:必須堅守崗位,掌握客人出入情況,堅持會客登記制度,注明來訪者出入時間,觀察進(jìn)出客人攜帶物品情況,了解房情房態(tài),檢查督促客房房門,窗戶是否關(guān)好。發(fā)現(xiàn)可疑人員及時報告。
37. 自動噴淋損壞引起噴水怎么辦?
答:(1)聽到噴淋系統(tǒng)報警后應(yīng)立即報告監(jiān)控室、保安部和客房部。(2)迅速關(guān)閉噴淋主管閥。(3)然后立即返回值班室內(nèi),打開放水閥。(4)逐間檢查房間確定損壞噴頭的房間再采取措施。
38. 客人反映房間空調(diào)效果不好時怎么辦?
答:(1)首先檢查開關(guān)是否開啟,風(fēng)口有無送風(fēng),如無動靜則是風(fēng)機(jī)盤管電機(jī)有毛病,請電工維修。(2)送風(fēng)效果不佳,制冷制熱溫度不當(dāng),可能是送風(fēng)開關(guān)調(diào)整檔次不當(dāng),或管道堵塞,調(diào)整開關(guān)或報修。(3)風(fēng)力小,可能是回風(fēng)口過濾網(wǎng)堵塞需清洗或出風(fēng)口葉片位置不當(dāng)需調(diào)整。清洗過后,不能及時解決應(yīng)與客人換房.
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39. 客人報失后,服務(wù)員應(yīng)怎么辦?
答:(1)聽到客人反映情況后,冷靜地勸慰客人回憶和查找一遍,保護(hù)好現(xiàn)場,不能擅自到房內(nèi)查找,以免引起不必要的麻煩,為今后調(diào)查工作增加困難。(2)采取積極協(xié)助態(tài)度及時向領(lǐng)導(dǎo)、保安部和公安部門如實反映情況。
40. 住店客人生病時,你怎么辦?
答:(1)住店客人生病時,服務(wù)員應(yīng)關(guān)心客人,及時報告醫(yī)務(wù)室,由醫(yī)生到客房治療。(2)多送開水和聯(lián)系餐廳送病號飯。(3)病情嚴(yán)重應(yīng)及時送醫(yī)院或撥打120叫急救中心救護(hù),以免延誤治療時間,如無家屬陪同應(yīng)暫時陪同護(hù)理。
41. 住店客人患傳染病時怎么辦?
答:(1)發(fā)現(xiàn)客人患了傳染病,應(yīng)立即報告醫(yī)務(wù)室與傳染病醫(yī)院聯(lián)系住院治療。(2)客人使用過的房間茶具、臥具應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行嚴(yán)格的消毒處理(3)注意保密,設(shè)法盡快通知病人家屬。
42. 當(dāng)客人詢問客房設(shè)施的使用方法怎么辦?
答:樓面服務(wù)員首先應(yīng)熟悉和確定房內(nèi)一切設(shè)備設(shè)施名稱、性能和使用方法,適當(dāng)進(jìn)行示范操作指導(dǎo)(如電子門鎖開啟,自動電熱壺使用和電視機(jī)頻道調(diào)整)。