酒店綜合節(jié)能技術(shù)與案例分析

　　隨著我國國民經(jīng)濟(jì)持續(xù)快速發(fā)展，帶動(dòng)了能源消費(fèi)長期高速增長。目前我國能源供給已呈現(xiàn)出緊張局面。大力推進(jìn)節(jié)約降耗，緩解資源瓶頸制約，實(shí)現(xiàn)能源環(huán)境和經(jīng)濟(jì)社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展是我國用能工作的核心。

　　能源是保障酒店各種機(jī)電設(shè)備運(yùn)行的基礎(chǔ)動(dòng)力。隨著我國現(xiàn)代酒店的快速發(fā)展，雖然酒店的能源管理水平已得到了很大的提高，酒店的能源消耗量呈逐年下降的趨勢，但與發(fā)達(dá)國家比較，我國酒店業(yè)在能源利用效率方面還存在較大差距。針對酒店機(jī)電設(shè)備的特點(diǎn)，就目前常用的、實(shí)踐證明比較成熟的節(jié)能技術(shù)做一簡介。對于具體的節(jié)能項(xiàng)目進(jìn)行基礎(chǔ)理論分析，求得基礎(chǔ)理論的技術(shù)支持。以實(shí)物工程案例進(jìn)行分析，對節(jié)能方法及其實(shí)際應(yīng)用中的注意要點(diǎn)進(jìn)行總結(jié)。旨在供大家在開展節(jié)能工作時(shí)參考。

　　一、酒店用能基本狀況

　　目前我國酒店業(yè)能源消耗費(fèi)用平均約占酒店收入的13%左右。

　　酒店用能一般比例平均約為：

　　空調(diào)51%

　　照明21%

　　機(jī)電17%

　　其他10%

　　從酒店用能一般比例來看，空調(diào)用能占酒店用能的一半以上，節(jié)能潛力最大。下面先從冷凍基礎(chǔ)理論入手。分析空調(diào)節(jié)能的途徑，論證相應(yīng)的節(jié)能方法及實(shí)踐。

　　節(jié)能降耗措施七種方法

　　節(jié)能降耗以前說起就意味著節(jié)儉：騎自行車、調(diào)低室溫和減少洗澡次數(shù)。請忘掉這些老一套理念吧。現(xiàn)在，節(jié)能降耗意味著提高能效：用少量的能源達(dá)到同樣，甚至更好的效果。

　　國際能源機(jī)構(gòu)能效專家保羅·魏德說： "在解決未來能源需求方面，即使是簡單的節(jié)能降耗，其效果也超過各種替代能源方案。"世界上有各種既省錢又行之有效的節(jié)能降耗方法。下面列出的七種方法:

　　節(jié)能降耗之一:采用保溫材料

　　全世界36%的能源消耗在房屋的取暖和降溫上。實(shí)際上保溫能節(jié)約大量能源，正如瑞士和德國的"零能源消耗住宅"樣板房所顯示的那樣。從涂在建筑物外面的聚胺酯"外保溫體系"到密閉"超級玻璃"窗，人們發(fā)明了許多保溫方法。先進(jìn)的保溫措施遵循回報(bào)率這一經(jīng)濟(jì)法則：如果你采取足夠的保溫措施，你就能減少或取消暖氣和空調(diào)設(shè)備，從而達(dá)到節(jié)能降耗降成本目的。研究表明，環(huán)保工作環(huán)境(不需要經(jīng)常開暖氣或空調(diào)的工作環(huán)境)可以提高工作人員的勞動(dòng)生產(chǎn)率和降低員工生病比率。

　　節(jié)能降耗之二:更換燈泡

　　全世界20%的電力消耗在照明上，或者說照明消耗的能源相當(dāng)于每天燃燒大約60萬噸煤。其中40%的電力是老式的白熾燈泡消耗掉的。產(chǎn)生同樣多的光，節(jié)能熒光燈消耗的電力比白熾燈省電70%~80%，而且使用壽命是后者的l0倍。在2030年前逐步淘汰白熾燈，可以節(jié)省650座發(fā)電廠的發(fā)電量，每年可以使排入大氣的二氧化碳減少7億噸。

　　節(jié)能降耗之三:改進(jìn)家用熱交換器

　　熱水器、取暖器、空調(diào)等熱交換器是能效最差的，只有一部分能源真正用來改變溫度。瑞典的大多數(shù)新住宅已經(jīng)改用地?zé)岜霉┡?喬治·布什在得克薩斯克勞福德的牧場也用地?zé)岜眉訜岷徒禍亍＿@些系統(tǒng)消耗常規(guī)能源少得多(這些系統(tǒng)在封閉循環(huán)中利用液化天然氣進(jìn)行熱交換，只需要很小的電流保持壓縮機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn))。一些國家采取補(bǔ)貼的辦法來啟動(dòng)市場， 比如日本，兩年來已經(jīng)安裝了100萬臺地?zé)岜茫脕砑訜嵯丛杷团瘹馄?/p>

　　節(jié)能降耗之四:改進(jìn)工廠能耗設(shè)備

　　從鋼鐵廠和煉鋁廠到紙漿廠和造紙廠，全世界工業(yè)部門消耗的能源占大約1/3。工業(yè)部門的節(jié)能潛力很大。自20世紀(jì)80年代以來， 日本三菱重工業(yè)公司等鋼鐵企業(yè)一直處于領(lǐng)先地位，利用煉鋼爐余熱發(fā)電，節(jié)約能源超過70%。

　　節(jié)能降耗之五：駕駛環(huán)保節(jié)能汔車

　　全世界1/4的能源-- 包括每年生產(chǎn)的2/3石油-- 用于交通運(yùn)輸。有些節(jié)能措施不用花錢，比如，保持輪胎適當(dāng)充氣就能提高能效6%。油電混合動(dòng)力車能進(jìn)一步增加20%里程。諸如大眾帕薩特TDI等現(xiàn)代直噴式渦輪增壓柴油發(fā)動(dòng)機(jī)，以及法國標(biāo)致汽車公司和德國戴姆勒一克萊斯勒公司正在研制的柴油一電力混合發(fā)動(dòng)機(jī)，都能達(dá)到很好的節(jié)能效果。

　　節(jié)能降耗之六：提宣冰箱節(jié)能效果

　　居民用電一半以上用于家用電器，全世界五分之一的二氧化碳排放量是居民用電造成的。自20世紀(jì)80年代來，制造商已經(jīng)把冰箱等家用電器的能效提高70%，但是，在這方面仍有進(jìn)一步改進(jìn)的余地。

　　節(jié)能降耗之七：設(shè)法解決節(jié)能投資費(fèi)用

　　誰說你必須支付所有的節(jié)能降耗投資?能源服務(wù)公司可以支付所需的設(shè)備改造費(fèi)用，然后每年從客戶節(jié)約的費(fèi)用中扣抵。例如：北京神霧熱能技術(shù)有限公司專門從事工業(yè)爐窖節(jié)能燃燒設(shè)備改造工程。神霧公司投資為一家煉鋼廠安裝一臺熱交換器，把進(jìn)入煉鋼爐的空氣進(jìn)行預(yù)熱，大大降低了客戶的燃料費(fèi)。神霧公司從客戶節(jié)省的費(fèi)用中提取一定份額，從而使神霧公司和這家煉鋼廠都有利可圖。

　　既然節(jié)能降耗如此容易和有利可圖，為什么還有那么多人不采取節(jié)能措施呢?這跟心理原因和不了解情況有關(guān)。大多數(shù)人只看到眼前付出的代價(jià)卻看不到今后潛在的節(jié)能效果。房東和開發(fā)商往往只看到提高保溫和熱交換效果會(huì)增加投資成本，看不到這些節(jié)能措施可以節(jié)省大量能源開支。如今房地產(chǎn)行業(yè)非常繁榮，但節(jié)能標(biāo)準(zhǔn)卻沒有引起足夠的重視。德國伍伯塔爾氣候研究所研究員斯特凡·托馬斯說： "節(jié)約很少來自顯而易見的單一項(xiàng)目，而是隱藏在無數(shù)不易覺察到的項(xiàng)目中。"

篇2：酒店賓館中央空調(diào)節(jié)能措施

酒店、賓館中央空調(diào)的節(jié)能措施

一、室內(nèi)設(shè)定值節(jié)能

確定合理的室內(nèi)溫度和濕度值是室內(nèi)設(shè)定值節(jié)能的重要方面。選用全年固定值的方式，只對有特殊要求的少量工業(yè)空調(diào)才適用，而對于大部分空調(diào)來說，冬天把空氣處理到偏高的設(shè)定值顯然要消耗更多的熱量，夏天處理到偏低的值也要消耗更多的冷量。采用全年不變的室內(nèi)設(shè)定值的方法，既不舒適又浪費(fèi)能量。所以，對于室內(nèi)溫度設(shè)定值并不需要全年固定不變的大多數(shù)空調(diào)對象，可以采用變設(shè)定值控制或按設(shè)定區(qū)控制的方法。

據(jù)國外文獻(xiàn)報(bào)導(dǎo)，夏季室溫設(shè)定值從26℃提高到28℃，冷負(fù)荷可減少21％～23％；露點(diǎn)溫度設(shè)定值從10℃提高到12℃，除濕負(fù)荷可減少17％；冬季室溫從22℃降到20℃，熱負(fù)荷可減少26％～31％；露點(diǎn)溫度從10℃降低到8℃，加濕負(fù)荷可減少5％.

由上可見，在滿足條件的情況下，為了節(jié)約能耗，空調(diào)房間的溫度和濕度基數(shù)在夏季應(yīng)盡可能的提高，冬季應(yīng)盡可能降低，設(shè)定區(qū)間越大，節(jié)能效果越明顯。

民用建筑空調(diào)房間的溫度、溫度基數(shù)有規(guī)定，以賓館客房設(shè)定值為基準(zhǔn)，推薦值為：冬季19℃，夏季27℃.對于存貨商店、電影院等公共建筑和標(biāo)準(zhǔn)比較低的地方，冬季可以考慮比基準(zhǔn)值低1℃～3℃，夏季可提高1℃左右。對病房等特殊場合和標(biāo)準(zhǔn)比較高的地方，冬季可以比基準(zhǔn)值提高2℃～3℃，夏季可降低1℃～2℃.相對濕度的設(shè)定值除特殊要求外，一般民用建筑和工業(yè)建筑均為：夏季不大于70％，冬季不小于30％.

二、控制室外新風(fēng)量節(jié)能

空調(diào)室外新風(fēng)量越大，系統(tǒng)能耗越大。在這種情況下，室外新風(fēng)量應(yīng)控制到衛(wèi)生要求的

最小值。

空調(diào)系統(tǒng)冬、夏取用的最小新風(fēng)量是根據(jù)人體衛(wèi)生要求、用來沖淡有害物、補(bǔ)償局部排風(fēng)、保證空調(diào)房間一定正壓值而制定的。過去，空調(diào)系統(tǒng)新風(fēng)量取30 m3／（h..人）。

篇3：酒店節(jié)能降耗技術(shù)措施

酒店節(jié)能降耗技術(shù)措施

在國家全面提倡節(jié)能減排的大形勢和環(huán)境之下，在酒店業(yè)競爭日益激烈的今天，除了在努力銷售產(chǎn)品以創(chuàng)造更大的經(jīng)營業(yè)績是所有酒店必須要做的一項(xiàng)比較顯形的工作手段外，在酒店自身的服務(wù)保證的基礎(chǔ)上，采取必要的技術(shù)手段進(jìn)行節(jié)能降耗，是目前面臨在各個(gè)酒店面前的一個(gè)迫在眉睫的任務(wù)。如何持續(xù)性地做好節(jié)能降耗工作，現(xiàn)將一些易于推廣、且切實(shí)可行的節(jié)能降耗措施具體總結(jié)并與大家一起分享：

一、在制度方面

1．首先要對節(jié)能降耗工作給予足夠的重視，明確要求全體員工都重視起來，進(jìn)行全員貫徹，有必要成立以第一領(lǐng)導(dǎo)為主任的節(jié)能委員會(huì)，設(shè)立專職部門為節(jié)能管理辦公室，具體負(fù)責(zé)企業(yè)的所有節(jié)能降耗工作的全面開展，并督導(dǎo)節(jié)能工作的實(shí)施。

2．制定嚴(yán)格的節(jié)能降耗實(shí)施細(xì)則，諸如人走燈關(guān)、水關(guān)、空調(diào)關(guān)、電腦關(guān)等這樣的“一走四關(guān)”措施，對于能源設(shè)備使用進(jìn)行能源設(shè)備所屬區(qū)域部門管理的原則，即能耗設(shè)備在哪個(gè)區(qū)域放置就由這個(gè)區(qū)域的管理部門負(fù)責(zé)節(jié)能管理，使節(jié)能降耗工作責(zé)任到部門，同時(shí)要求各部門設(shè)立專職節(jié)能降耗管理員，責(zé)任到人，使酒店內(nèi)的所有員工都行動(dòng)起來，在全酒店建立起來全員節(jié)能意識；

3．定期實(shí)施召開節(jié)能降耗例會(huì)制度，與酒店的經(jīng)營成本分析結(jié)合起來，對酒店的每月能耗使用情況進(jìn)行通報(bào)，由節(jié)能管理辦公室對本月的實(shí)際能耗消耗量進(jìn)行分析，同時(shí)由節(jié)能管理辦公室每月對酒店內(nèi)所有區(qū)域進(jìn)行節(jié)能檢查，并對節(jié)能降耗違規(guī)的檢查情結(jié)果予以通報(bào)和處罰，嚴(yán)格約束員工在工作中使用能耗的行為。

4．對酒店夏季和冬季內(nèi)部室溫作出明確規(guī)定，對酒店自身可控的辦公及公共區(qū)域溫度要求夏季不能低于26℃，冬季不能高于20℃。在全面貫徹國家節(jié)能降耗的政策方面從酒店內(nèi)部以制度為保證，堅(jiān)持在不降低對客服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的前提下降低能耗的使用。

二、在設(shè)備運(yùn)行方面

1．酒店的主要耗能設(shè)備集中在中央空調(diào)的設(shè)備和循環(huán)泵設(shè)備上，所以對酒店的中央空調(diào)系統(tǒng)進(jìn)行科學(xué)的控制尤為重要，經(jīng)過長時(shí)間的探索和試行，決定實(shí)行分時(shí)段控制運(yùn)行較為合理，由于室外天氣溫度直接影響到大廈樓體內(nèi)的溫度控制，根據(jù)室外天氣情況及大廈內(nèi)部室溫的實(shí)時(shí)變化情況進(jìn)行機(jī)組運(yùn)行溫度的控制，同時(shí)對酒店各區(qū)域溫度進(jìn)行實(shí)時(shí)測量，從而更合理地設(shè)置中央空調(diào)的水溫，以此來調(diào)節(jié)整個(gè)酒店的室內(nèi)溫度，此項(xiàng)措施的實(shí)行為酒店科學(xué)地進(jìn)行中央空調(diào)的運(yùn)行和對能源消耗的整體控制都進(jìn)行了新的嘗試和探索，事實(shí)證明會(huì)更大程度地節(jié)約天然氣和動(dòng)力電的使用，為機(jī)房能源消耗的控制發(fā)揮著關(guān)鍵性的作用。

2．蒸汽鍋爐的使用也是酒店耗能的主要部分，為了控制蒸汽的使用量，根據(jù)實(shí)際使用情況可以制度性地明確蒸汽鍋爐的開啟和停用時(shí)間，要求酒店的洗衣場用氣集中在一個(gè)固定的時(shí)間段進(jìn)行，對夜間客人提出的洗衣要求洗衣房可備用一臺小的洗衣機(jī)以備急用，堅(jiān)決杜絕因?yàn)橄匆患路鴨?dòng)蒸汽鍋爐的情況發(fā)生，這種做法一方面提高了洗衣的工作效率，同時(shí)也大大地節(jié)約了蒸汽，為降低天然氣和用電作出貢獻(xiàn)。

3.相控節(jié)能控制器能自動(dòng)判斷電機(jī)所處運(yùn)行負(fù)荷和效率狀態(tài)，通過優(yōu)化運(yùn)算適時(shí)調(diào)節(jié)加于電機(jī)的電壓和電流大小，以調(diào)整對電機(jī)功率的輸入，實(shí)現(xiàn)“所供即所需”，使電機(jī)處于高效節(jié)能狀態(tài)。 紅外感應(yīng)裝置，增加自動(dòng)扶梯自動(dòng)感應(yīng)開停的功能，達(dá)到自動(dòng)扶梯“人來扶梯自動(dòng)開啟，人去扶梯自動(dòng)停止”。

4.將傳統(tǒng)熱光源日光燈、白熾燈等改造成新一代 T5高效率熒光燈，現(xiàn)已在行政辦公樓層、地下室、員工宿舍等公共區(qū)域完成了換裝。安裝后環(huán)境的光照度及舒適度得到了很大的改善，經(jīng)安裝完成后測試，節(jié)電效果可達(dá)到30%。

三、在節(jié)能降耗的技術(shù)改造方面

1．酒店所有客房可以進(jìn)行節(jié)水龍頭和節(jié)水噴頭改造，節(jié)能降耗從“跑、冒、滴、漏”向管理要效益，到運(yùn)用最新科技技術(shù)，向科技要效益。并實(shí)行合同能源管理方式，即無須酒店投資由節(jié)水設(shè)備廠家進(jìn)行節(jié)水改造，對節(jié)水后的效益成果進(jìn)行節(jié)水分享，對廚房洗菜盆和健身淋浴等獨(dú)立的水龍頭都加裝節(jié)水器，我們對加裝過節(jié)水設(shè)備的區(qū)域進(jìn)行分區(qū)域或分系統(tǒng)的裝設(shè)了水表，以利于計(jì)量和對節(jié)水量的核算，此項(xiàng)措施為酒店長遠(yuǎn)的節(jié)水規(guī)劃開創(chuàng)了新的節(jié)能模式。

2．對員工浴室實(shí)行智能化打卡管理，使每位員工都手中持有酒店統(tǒng)一配發(fā)的用水卡，將員工區(qū)域的自來水水龍頭的流量調(diào)為正常情況的一半，以減少不必要的水源的流失。在員工洗浴用水時(shí)必須劃卡才能開啟水閥放水，同時(shí)經(jīng)過標(biāo)準(zhǔn)用水量的核算后對每位員工進(jìn)行每月用水固定用量限制，如果水量不夠用可再次向酒店購買水量，如果你有剩余水量可累計(jì)進(jìn)行節(jié)約獎(jiǎng)勵(lì)，從正式實(shí)施以后沒有發(fā)生購買水量的情況，此種管理方法的實(shí)施有效地控制了員工無意識的浪費(fèi)用水，為酒店節(jié)約自來水作出重要貢獻(xiàn)；同時(shí)對酒店大部分客用公共衛(wèi)生間和所有員工衛(wèi)生間都加裝感應(yīng)水龍頭，這將杜絕客人或員工由于沒有責(zé)任意識而浪費(fèi)水的情況。

3．酒店所有員工區(qū)域及公共區(qū)域的燈光照明一般都是長明燈，這是節(jié)能的重要區(qū)域，可改為聲控照明或聲光控照明，使一些如員工宿舍走道和步行梯

走道等員工公共區(qū)域都能做到人走燈自然關(guān)，杜絕了人為的浪費(fèi)，最大程度地節(jié)約用電；同時(shí)對一些區(qū)域在不影響工作的情況下只保證其照度減少光源實(shí)現(xiàn)節(jié)電。

4. 目前我國酒店業(yè)能源消耗費(fèi)用平均約占酒店收入的13％左右。

酒店用能一般比例平均約為：

空調(diào)51％

照明21％

機(jī)電17％

其他10％

從酒店用能一般比例來看，空調(diào)用能占酒店用能的一半以上，節(jié)能潛力最大。下面先從冷凍基礎(chǔ)理論入手。分析空調(diào)節(jié)能的途徑，論證相應(yīng)的節(jié)能方法及實(shí)踐。對空調(diào)盤管定期清洗、冷凍機(jī)組定期進(jìn)行除垢，增強(qiáng)傳熱效率。定期對水泵電機(jī)軸承注油，減少無功浪費(fèi)。 在過度季節(jié)，充分利用新風(fēng)，達(dá)到節(jié)能作用。 開窗時(shí)不得使用空調(diào)，服務(wù)員做房時(shí)應(yīng)根據(jù)實(shí)際溫度開關(guān)空

四、可以推廣的其他節(jié)能技術(shù)

酒店的節(jié)能降耗重點(diǎn)在硬件動(dòng)力設(shè)備上，因此根據(jù)每個(gè)酒店自身不同的硬件系統(tǒng)配備，以及各硬件系統(tǒng)空間和經(jīng)營的特點(diǎn)，還可以選擇性地做一些節(jié)能技術(shù)的改造,如多采用LED光源、煙氣的二次利用、變頻的多區(qū)域應(yīng)用、水蓄冷技術(shù)的應(yīng)用等。在實(shí)施任何一項(xiàng)節(jié)能改造的時(shí)候要避免盲目上馬的做法，首先要進(jìn)行投資與回報(bào)的分析，做到科學(xué)的節(jié)能。隨著國家對節(jié)能降耗力度的不斷加大，對能源的需求越來越大，同時(shí)對環(huán)保的重視程度越來越高，以及節(jié)能技術(shù)的逐步成熟，這些節(jié)能技術(shù)也會(huì)普及實(shí)施。這也是酒店行業(yè)所面臨的降低成本的一個(gè)必經(jīng)之路。

最要注意的是：提高員工對節(jié)能降耗工作的緊迫性和重要性的認(rèn)識，定期對員工進(jìn)行設(shè)施設(shè)備使用方面的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，部門發(fā)動(dòng)員工，共同做好節(jié)能工作，使全酒店形成良好的節(jié)能氛圍。提高酒店維修人員的業(yè)務(wù)水平，爭取酒店能維修的盡量不去外委維修。

實(shí)踐證明，以酒店制定的強(qiáng)有力的節(jié)能降耗制度為保障，在全體員工的共同努力下，通過對設(shè)備運(yùn)行的管理和采取一些行之有效的節(jié)能降耗的改造措施，對酒店能源費(fèi)用的降低起到了實(shí)質(zhì)性的作用。節(jié)能降耗工作不是一個(gè)人或幾個(gè)人的事情，節(jié)能降耗要從人人做起，人人有責(zé)。當(dāng)做到全員節(jié)能的時(shí)刻那才是一個(gè)企業(yè)真正開始節(jié)能的時(shí)刻了。

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