酒店采購(gòu)員崗位職責(zé)(五)
1.掌握酒店各部門物資需求及各種物資的市場(chǎng)供應(yīng)情況,掌握財(cái)務(wù)部及采購(gòu)部對(duì)各種物資成本及采購(gòu)資金控制情況熟悉各種物資的采購(gòu)計(jì)劃
2.嚴(yán)格審核合同款項(xiàng),訂購(gòu)業(yè)務(wù)必須上報(bào)經(jīng)理或主管,研究后方可實(shí)施;
3.采購(gòu)物品應(yīng)做到擇優(yōu)選擇、物美價(jià)廉;時(shí)鮮、季節(jié)性物資如部門尚未提出申購(gòu)計(jì)劃,應(yīng)及時(shí)提供樣板、信息,供經(jīng)營(yíng)部門參考;
4.經(jīng)常到柜臺(tái)和倉(cāng)庫(kù)了解商呂銷售情況,以銷定購(gòu);積極組織適銷對(duì)路的貨源,防止盲目進(jìn)貨;盡量避免積壓商品,提高資金周轉(zhuǎn)率;經(jīng)常與倉(cāng)庫(kù)保持聯(lián)系,了解庫(kù)存情況,全面掌握庫(kù)存商品的情況,有計(jì)劃、有步驟在按排好各項(xiàng)事務(wù);
5.嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān),對(duì)不符合質(zhì)量要求的要堅(jiān)決拒收;根據(jù)銷售動(dòng)向和市場(chǎng)信息,積極爭(zhēng)取定購(gòu)貨源,按“暢銷多進(jìn)、滯銷不進(jìn)”的原則,證充足貨源;
6.各部門急需的物品要優(yōu)先采購(gòu),并做到按計(jì)劃采購(gòu);認(rèn)真核實(shí)各部的申購(gòu)計(jì)劃,根據(jù)倉(cāng)庫(kù)存貨情況,定出采購(gòu)計(jì)劃;對(duì)常用物資按庫(kù)存規(guī)定及時(shí)辦理,與倉(cāng)管員經(jīng)常溝通,防止物資積壓,做好物資使用的周期性計(jì)劃;
7.嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)制度,遵紀(jì)守法,不索賄、受賄,在平等互利下開展業(yè)務(wù)活動(dòng);購(gòu)進(jìn)物資要盡量做到單據(jù)(發(fā)票)隨貨同行交倉(cāng)管員驗(yàn)收,報(bào)賬要用時(shí),不得隨意拖賬掛賬;
8.努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),提高業(yè)務(wù)水平,接待來(lái)訪業(yè)務(wù)要熱情有禮,外出采購(gòu)時(shí)要注意維護(hù)酒店的禮儀、利益和聲譽(yù),不謀私利;
9.嚴(yán)格遵守酒店的務(wù)項(xiàng)規(guī)章制度,服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的分工安排。
篇2:采購(gòu)部采購(gòu)員職務(wù)職責(zé)
采購(gòu)部采購(gòu)員職務(wù)分工:
直屬上司:總務(wù)主任
職責(zé):
一.服從上司的工作安排,認(rèn)真接受上司的指導(dǎo)與業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作,提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)。
二.熟悉本部門的業(yè)務(wù)工作,嚴(yán)格執(zhí)行采購(gòu)操作標(biāo)準(zhǔn),保證各用品質(zhì)量。
三.完成各部門申購(gòu)物品的采購(gòu)工作。
四.節(jié)約資源,按申購(gòu)單采購(gòu),不斷地了解市場(chǎng)的價(jià)格趨勢(shì),掌握各種物品的最低價(jià)格,做到所采購(gòu)的物品都是價(jià)廉物美。
采購(gòu)工作不能盲目進(jìn)行,采購(gòu)工作必須按廚師長(zhǎng)和餐廳經(jīng)理/主管下達(dá)的采購(gòu)單進(jìn)行。
篇3:第三中學(xué)采購(gòu)員職責(zé)
第三中學(xué)采購(gòu)員職責(zé)
一、采購(gòu)學(xué)校各處、室、辦、年級(jí)組所需物品,做到及時(shí),錢物相符。
二、采購(gòu)工作做到急用急買,不影響教育教學(xué)工作。購(gòu)物要精打細(xì)算,力行節(jié)約。
三、采購(gòu)中不牟私利,所購(gòu)物品發(fā)現(xiàn)價(jià)格不符、質(zhì)量低劣、數(shù)量不夠,將立即退換。
四、采購(gòu)回物品與保管辦理驗(yàn)收手續(xù)入庫(kù)后方可辦理借用或領(lǐng)用手續(xù)。
五、購(gòu)物時(shí),超過100元必須用轉(zhuǎn)帳支票;100元以下可用現(xiàn)金。報(bào)帳要經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。
六、協(xié)助搞好校園的基本建設(shè)工作。
七、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作。