酒店采購部主管職務說明（三）

　　中文職銜：采購部主管

　　英文職銜：Purchasing department supemison

　　部門名稱：財務部職位級別：

　　直屬上司：成本主管直屬下級：采購員

　　職務概述：

　　負責酒店的各項采購計劃方案，監(jiān)督采購質量，協(xié)助成本控制主管搞好成本控制工作。

　　1、參與制定財務部工作計劃及編制采購進貨。

　　2、負責工程維修部門各類機電產品、物料的采購進貨。

　　3、負責編制酒店各類物品和設備的采購計劃、方案；經總經理批準后組織實施。

　　4、負責辦公、勞防等日用物品的采購。

　　5、負責餐飲部食品物料采購。

　　6、掌握市場行情和酒店各部門商品、物料需求情況，擴大貨源，采購適銷對路的商品，并注意資金合理周轉，確保各部門需求的高質、高量、按時。

　　7、組織業(yè)務活動，培訓各類采購人員，不斷提高工作效率。

　　8、協(xié)調與有關部門及下屬員工之間關系，考核員工工作質量，關心員工思想和生活，發(fā)揮他們的工作積極性，完成上級交辦的其他任務。

　　9、監(jiān)督采購貨物的質量，遵守各項財經紀律，嚴格執(zhí)行各項財務制度。

篇2：物業(yè)采購人員崗位職責

　　物業(yè)采購人員崗位職責

　　1、嚴格遵守物業(yè)公司的各項規(guī)章制度，遵紀守法，忠于職守。

　　2、樹立全局觀念，廉潔奉公，做到實事求是，盡心盡職，為公司服務。

　　3、努力鉆研業(yè)務，不斷提高自身素質，做好本職工作。

　　4、嚴格遵守物資采購的"三比"工作，即：比質量、比價格、比售后服務。切實保證采購物資的質量，最大限度的節(jié)約資金。

　　5、做好采購物資的及時入庫，按時保證請購部門所需，對不合格產品堅持退貨原則。

　　6、堅持做好采購計劃，入庫，付款記錄，保證各種資料的完整備查。

篇3：采購部采購員職務職責

　　采購部采購員職務分工：

　　直屬上司：總務主任

　　職責：

　　一.服從上司的工作安排，認真接受上司的指導與業(yè)務培訓工作，提高自身的業(yè)務素質。

　　二.熟悉本部門的業(yè)務工作，嚴格執(zhí)行采購操作標準，保證各用品質量。

　　三.完成各部門申購物品的采購工作。

　　四.節(jié)約資源，按申購單采購，不斷地了解市場的價格趨勢，掌握各種物品的最低價格，做到所采購的物品都是價廉物美。

　　采購工作不能盲目進行，采購工作必須按廚師長和餐廳經理/主管下達的采購單進行。