中餐廳理菜員崗位職責
一、層次關系
直接上級：中餐廳領班
二、任職要求
1、具體高中以上文化程度。
2、具有一定的餐飲操作技能，受過餐飲專業培訓，有一定的菜肴知識。
3、工作認真負責，服務態度端正。
4、身體健康，精力充沛。
三、崗位職責
負責餐廳訂單和菜肴的傳遞工作，負責菜肴所跟汁醬，服務用具的準備工作，協調前廳服務員與后臺跑菜員及廚師之間的溝通，做好餐飲服務的后勤工作。
1、服從餐廳領班的安排，嚴格遵守酒店的各項規章制度及餐廳的各項規定。
2、每日準時到崗參加班前會，并聽取領班的任務布置。
3、負責備餐間的開餐準備，備好各種調味品，公用刀、叉、勺及菜蓋，托盤等用具。
4、與廚房保持聯系，開餐時間負責菜員及廚師之間的協調，并與其保持良好工作關系。
5、了解當日廚師特別推薦及廚房供應情況，及時反饋餐廳領班。
6、負責傳遞訂單和劃單工作，認真把關好每道菜肴，保質保量并及時準確地將菜肴送至餐廳。
7、協助餐廳服務員撤換餐具，整理空瓶、罐，保持備餐間的整潔。
8、負責領取餐廳用的各種調味品等，妥善保存訂單，以便時后復查審核。
9、負責餐廳棉織品的送洗、領用、清點、保管工作。
10、每日檢查物料用品損耗，并累計缺物清單報餐廳領班。
11、負責備餐間的清潔衛生工作，開餐結束與傳菜員一道做好收餐工作。
12、完成領班交給的其他工作。
篇2：中餐廳理菜員崗位工作職責
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一、層次關系
直接上級：中餐廳領班
二、任職要求
1、具體高中以上文化程度。
2、具有一定的餐飲操作技能，受過餐飲專業培訓，有一定的菜肴知識。
3、工作認真負責，服務態度端正。
4、身體健康，精力充沛。
三、崗位職責
負責餐廳訂單和菜肴的傳遞工作，負責菜肴所跟汁醬，服務用具的準備工作，協調前廳服務員與后臺跑菜員及廚師之間的溝通，做好餐飲服務的后勤工作。
1、服從餐廳領班的安排，嚴格遵守酒店的各項規章制度及餐廳的各項規定。
2、每日準時到崗參加班前會，并聽取領班的任務布置。
3、負責備餐間的開餐準備，備好各種調味品，公用刀、叉、勺及菜蓋，托盤等用具。
4、與廚房保持聯系，開餐時間負責菜員及廚師之間的協調，并與其保持良好工作關系。
5、了解當日廚師特別推薦及廚房供應情況，及時反饋餐廳領班。
6、負責傳遞訂單和劃單工作，認真把關好每道菜肴，保質保量并及時準確地將菜肴送至餐廳。
7、協助餐廳服務員撤換餐具，整理空瓶、罐，保持備餐間的整潔。
8、負責領取餐廳用的各種調味品等，妥善保存訂單，以便時后復查審核。
9、負責餐廳棉織品的送洗、領用、清點、保管工作。
10、每日檢查物料用品損耗，并累計缺物清單報餐廳領班。
11、負責備餐間的清潔衛生工作，開餐結束與傳菜員一道做好收餐工作。
12、完成領班交給的其他工作。
篇3：銷售中心現場服務主管崗位職責
銷售中心現場服務主管崗位職責
一、職位基本信息
職位名稱：銷售中心客戶服務中心現場服務主管所屬部門：經營拓展部銷售中心客戶服務中心現場服務部
直接上級：銷售中心物業經理間接上級：經營拓展部經理
直接下屬：各售場現場服務助理
編 制 人：XX 審核人： 肖宇批準人：XX
二、主要工作職責及任務
主要職責項具體工作任務、內容關鍵指標和要求
1.安全管理
1.1.負責安防及消防設施設備的有效運行。每季度設備設施運行情況抽查≥1次,并記錄在《綜合檢查記錄》上。
1.2熟悉轄區消防和安防設備設施系統原理、功能和操作使用。組織銷售中心安全和消防知識宣傳和培訓。每年≥2次，并記錄在《培訓記錄》上。
1.3.負責消防和安全應急方案的制定、修訂及演練指導。消防演練每年≥2次;
安全演練每年≥2次;
有演練方案和總結。
1.4.組織銷售中心消防和安全薄弱環節排查。節前安全檢查≥3次/年;
安全薄弱環節排查≥1次/季度;
并記錄在《綜合檢查記錄》上。
1.5.組織秩序護衛類重點報事和投訴的協調處理。處理過程無投訴。
1.6.盜竊、人傷、災害等突發安全事件，現場組織處置。處理過程無投訴。
1.7.負責大型*活動(參與人數500名以上)安保方案的制定、活動申報和現場管理。OA方案申報及時;現場無事故。
1.8.針對新售場接管工作，負責提出安防部分的人員、物資意見和建議。售場開放前1周完成。
2.部門管理
2.1.完成部門年度職能目標和一級計劃。按計劃目標達成。
2.2.編制部門年度工作計劃和資金計劃，并督導執行。計劃完成率100%;
資金預算偏差≤5%。
2.3.制定和修訂本部門工作制度、服務標準、流程、培訓教材。每1年回顧修訂1次。
2.4.負責對各售場現場服務助理工作的督查。檢查班長工作記錄并簽字，與被檢查人溝通，每月≥1次。
2.5.對各售場現場服務部崗位品質進行抽查。夜間查崗，每月≥1次，并記錄在《綜合檢查記錄》上。
2.6.負責根據外部環境和人員變化，調整現場服務部崗位配置。售場地產收費面積變化時。
2.7. 人員管理
2.7.1. 發展員工，建立人才梯隊。按年度指標進行。
2.7.2. 參與本專業人員的招聘復試、轉正答辯。有復試和答辯記錄。
2.7.3. 參與本專業骨干員工的離職面談。有面談記錄。
2.7.4.參與本專業員工的績效考核，提出意見和建議。以各項記錄為依據。
2.7.5.與本專業員工保持有效溝通，了解員工思想、工作生活狀態。參與部門員工懇談會;
每年與本專業60%以上的員工有一對一溝通，并有記錄。
3.關系管理關系名稱主要工作
內部其他區域秩序維護中心活動協調、人員協調。
公司綜合部門信息交流、協調配合。
地產營銷部信息交流、協調配合。接受報事、反饋結果。
外部交警、消防、派出所等需要維護的政府部門對口部門關系維持。
供方服務質量的監控和評價
三、主要權限
建議權部門工作的開展和改進
員工的任用
部門重大報事或賠償處理方式
員工的獎勵、處罰
審核權本專業服務標準、工作流程、管理制度
本專業員工的工作績效
本專業各項費用報銷
本專業各類物資的采購、報廢
本專業班長工作計劃總結
本專業各售場連續三天及以上的崗位、班次調整
審批權應急隊調動
小型*活動安保方案
各售場巡邏線路
本專業班長調班
本專業各售場三天以內臨時崗位變動
各售場本專業培訓計劃
四、任職資格條件
學歷與教育背景學歷要求高中(含)以上優先專業物業管理、酒店、營銷、法律
年齡35歲以下。
工作經驗對外招聘時，需有3年以上保安行業相關管理工作經歷。
專業軍人或經過系統的保安培訓者優先。
必備知識物業管理相關法律法規。
操作技能計算機可熟練使用WORD、E*CEL、PowerPoint等辦公軟件。
寫作掌握通用公文文體，能寫作工作計劃、總結、方案等各種文稿。
語言口齒清楚，普通話標準流利。