糧油檢測(cè)準(zhǔn)確度的提高方案研究

【摘要】隨著我國(guó)科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展與進(jìn)步，糧油檢測(cè)技術(shù)也在不斷的更新。糧油檢測(cè)對(duì)于確保食品的安全具有重要作用，因此，其檢測(cè)結(jié)果必須具有一定的準(zhǔn)確度。本文就糧油檢測(cè)準(zhǔn)確度的提高方案研究做出相應(yīng)的分析。

【關(guān)鍵詞】糧油檢測(cè)；精準(zhǔn)度；誤差；數(shù)據(jù)

糧油作為人們?nèi)粘Ｉ畈豢扇鄙俚囊徊糠?，其質(zhì)量對(duì)于人們身體健康具有重要的影響，也是食品行業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)條件之一。因此，糧油檢測(cè)的結(jié)果被越來(lái)越多的人們及食品企業(yè)所關(guān)注。而糧油檢測(cè)作為一項(xiàng)具有很強(qiáng)的技術(shù)性、科學(xué)性、準(zhǔn)確性的工作，需要檢測(cè)員具有較高的工作責(zé)任心及專(zhuān)業(yè)技術(shù)，從而更好的確保檢測(cè)結(jié)果的精準(zhǔn)度。否則，不合格的糧油將會(huì)損害消費(fèi)者的個(gè)人利益，嚴(yán)重的甚至?xí)绊懳覈?guó)在國(guó)際市場(chǎng)中的聲譽(yù)。因此，相關(guān)部門(mén)應(yīng)不斷重視對(duì)糧油檢測(cè)準(zhǔn)確度提高的工作，不斷采用全新的技術(shù)及方法促進(jìn)糧油檢測(cè)準(zhǔn)確度的提高，從而有效確保消費(fèi)者的個(gè)人利益，促進(jìn)食品行業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展。本文就糧油檢測(cè)準(zhǔn)確度的提高方案做出相應(yīng)的分析，為今后提高糧油檢測(cè)的精準(zhǔn)度提供一些建議。

一、糧油檢測(cè)樣品的選擇應(yīng)具有典型性

糧油檢測(cè)樣品的選擇將直接決定被檢測(cè)糧油的質(zhì)量，因此，在選擇樣品時(shí)應(yīng)當(dāng)做到以下幾點(diǎn)：①確保樣品扦取的規(guī)范化。首先，質(zhì)量檢測(cè)人員應(yīng)當(dāng)對(duì)國(guó)家規(guī)定的糧油、糧油檢測(cè)扦樣、分樣方法進(jìn)行有效的了解，并且根據(jù)樣品的存放方式、扦樣天氣等進(jìn)行規(guī)范性操作。其次，扦取樣品量應(yīng)一致，并且包點(diǎn)要均勻。再次，在扦樣前對(duì)糧堆進(jìn)行有效的分層，采用2米長(zhǎng)的分層扦樣器進(jìn)行糧油的扦取。最后，在扦取糧油時(shí)，應(yīng)當(dāng)用干凈的棉布將首個(gè)進(jìn)糧孔塞住，避免在轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)，上層糧油樣品流入檢測(cè)器中，從而影響檢測(cè)結(jié)果。②樣品的分取應(yīng)保持均勻性。在糧油檢測(cè)的過(guò)程中，糧油中部成分的質(zhì)量檢測(cè)，能夠準(zhǔn)確的反應(yīng)整個(gè)糧油的質(zhì)量，因此，在扦樣時(shí)應(yīng)當(dāng)對(duì)糧油進(jìn)行混合攪拌，從而確保樣品的均勻性。常用的分樣方法有：四分法、分樣器法，應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格按照國(guó)家的相關(guān)規(guī)定，對(duì)不同的糧油品種進(jìn)行樣品的扦取，依據(jù)不同糧油的類(lèi)型采取不同的檢測(cè)方法，從而有效的確保糧油檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性。③按照相關(guān)規(guī)定制備試樣。在糧油檢測(cè)前，檢測(cè)人員應(yīng)嚴(yán)格按照國(guó)家相關(guān)規(guī)定制?涫匝?，從而確保檢測(cè)工作的順利進(jìn)行，同時(shí)對(duì)制備試樣的質(zhì)量嚴(yán)格把控，確保檢測(cè)樣品符合相應(yīng)的檢測(cè)要求。

二、科學(xué)、合理的選擇檢測(cè)方法

在我國(guó)糧油檢測(cè)的標(biāo)準(zhǔn)中，可以采取多種檢測(cè)方式，理論上其檢測(cè)結(jié)果應(yīng)保持一直，但是在實(shí)際的操作過(guò)程中卻存在著一定的差異性。通過(guò)相關(guān)調(diào)查得知，不同的糧食，檢測(cè)方法及方式的不同，對(duì)于檢測(cè)結(jié)果的影響也有所不同。例如：對(duì)糧食、油料中水分的測(cè)定，通常的方法有130℃法、105℃法、雙烘法等。130℃法能夠快速的得到檢測(cè)結(jié)果，但是其精準(zhǔn)度有所欠缺。而105℃法能夠有效的確保檢測(cè)結(jié)果的精準(zhǔn)度，但是需要較長(zhǎng)的時(shí)間。因此，在對(duì)糧油檢測(cè)的工作中，檢測(cè)人員應(yīng)當(dāng)根據(jù)不同的糧食及檢測(cè)條件，結(jié)合相應(yīng)的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)，選取合適的檢測(cè)方法，從而更好的提高糧油檢測(cè)的準(zhǔn)確度。

三、不斷縮小檢測(cè)誤差

誤差主要是指檢測(cè)結(jié)果與真實(shí)值之間存在的差值。通過(guò)相關(guān)調(diào)查得知，在糧油檢測(cè)過(guò)程中，由于受檢測(cè)環(huán)境、設(shè)備、方法等眾多原因的影響，使用同樣的方法，對(duì)同一物品進(jìn)行檢測(cè)，其結(jié)果也會(huì)有所不同。由此可見(jiàn)，誤差是不可避免的，因此，在糧油檢測(cè)的過(guò)程中應(yīng)不斷減小檢測(cè)誤差從而確保糧油檢測(cè)的精準(zhǔn)度。

在糧油檢測(cè)中誤差主要分為：系統(tǒng)誤差、偶然誤差、過(guò)失誤差。其減小誤差的方法主要有：①不斷對(duì)檢測(cè)儀器進(jìn)行校正，通過(guò)不同的測(cè)試方法不斷減小由檢測(cè)儀所造成的誤差。②在糧油檢測(cè)過(guò)程中，嚴(yán)格按照相應(yīng)的操作標(biāo)準(zhǔn)，選擇可靠的檢測(cè)儀器及檢測(cè)方法，通過(guò)多次檢測(cè)取平均值，從而有效避免因?yàn)榕既徽`差而降低糧油檢測(cè)精準(zhǔn)度的狀況。③在糧油檢測(cè)過(guò)程中，對(duì)檢測(cè)人員的操作方法進(jìn)行嚴(yán)格的管理，要求檢測(cè)人員按照相應(yīng)的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢測(cè)，從而避免由于人為原因造成的過(guò)失誤差對(duì)糧油檢測(cè)結(jié)果的影響。

四、正確記錄檢測(cè)結(jié)果及處理檢測(cè)數(shù)據(jù)

在糧油檢測(cè)工作中，質(zhì)檢人員應(yīng)當(dāng)對(duì)檢測(cè)過(guò)程中的各項(xiàng)數(shù)據(jù)進(jìn)行正確的記錄及計(jì)算，同時(shí)確保檢測(cè)數(shù)據(jù)的真實(shí)性。檢測(cè)的數(shù)值不僅表示糧油的含量，同時(shí)也反映了檢測(cè)數(shù)值的精準(zhǔn)度。因此，質(zhì)檢人員應(yīng)嚴(yán)格根據(jù)不同的檢測(cè)方式及方法，對(duì)檢測(cè)數(shù)值套用正確的公式進(jìn)行計(jì)算，從而有效的提高檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性。

五、結(jié)束語(yǔ)

綜上所述，糧油檢測(cè)對(duì)于確保食品安全及人們的個(gè)人利益具有重要的幫助。因此，相關(guān)部門(mén)應(yīng)不斷提高對(duì)糧油檢測(cè)工作的重視，結(jié)合當(dāng)時(shí)的實(shí)際狀況不斷完善糧油檢測(cè)工作的相關(guān)制度，從而更好的促進(jìn)糧油檢測(cè)工作的順利進(jìn)行。同時(shí)，應(yīng)不斷完善相應(yīng)的糧油檢測(cè)方法，根據(jù)不同的檢測(cè)樣品選擇合理的檢測(cè)設(shè)備及方法，從而更好的提高的糧油檢測(cè)的精準(zhǔn)度。

篇2：期末質(zhì)量檢測(cè)考試家長(zhǎng)信

　　期末質(zhì)量檢測(cè)考試家長(zhǎng)信

　　尊敬的家長(zhǎng)：

　　您好！我校定于20**年7月2日(周二)至7月3日（周三）進(jìn)行期末質(zhì)量檢測(cè)，考試時(shí)間如下：

　　八年級(jí) 七年級(jí)

　　7月2日

　?。ㄖ芏?8:00～10:00語(yǔ)文（含作文） 8:00～9:30語(yǔ)文（含作文）

　　10:20～11:30物理 9:50～11:20數(shù)學(xué)

　　2:00～3:40 英語(yǔ)（含聽(tīng)力） 2:40～4:00 地理、生物

　　7月3日

　　（周三） 8:00～9:40 數(shù)學(xué) 8:00～9:30英語(yǔ)(含聽(tīng)力)

　　10:00～12:00歷史、政治 9:50～11:50歷史、政治

　　請(qǐng)家長(zhǎng)：

　?、賲f(xié)助、配合各科任老師督促學(xué)生做好期末復(fù)習(xí)，調(diào)整好學(xué)生心理狀態(tài)。

　?、趯?duì)學(xué)生進(jìn)行誠(chéng)信考試教育，誠(chéng)實(shí)認(rèn)真地考出真實(shí)成績(jī)，找出學(xué)習(xí)中存在的問(wèn)題和相應(yīng)的對(duì)策。

　　③按考試時(shí)間，于開(kāi)考前20分鐘到校，準(zhǔn)時(shí)到校參加考試，不遲到、不早到。因考試是上午半天，請(qǐng)家長(zhǎng)安排好學(xué)生下午的時(shí)間。

　　祝同學(xué)們?nèi)〉脙?yōu)異的成績(jī)！

　　z中學(xué)

　　20**-6-25

　　回執(zhí)

　　我已知學(xué)校期末考試時(shí)間及家長(zhǎng)會(huì)時(shí)間，并將安排時(shí)間準(zhǔn)時(shí)參加。

　　年班學(xué)生

　　家長(zhǎng)

篇3：室內(nèi)精裝修工程機(jī)械設(shè)備投入計(jì)劃?rùn)z測(cè)設(shè)備

　　室內(nèi)精裝修工程機(jī)械設(shè)備投入計(jì)劃及檢測(cè)設(shè)備

　　1、機(jī)械的技術(shù)先進(jìn)性與適用性

　　1.1 我公司在本裝飾工程的施工中，配備機(jī)械設(shè)備時(shí)，將遵循以下原則：工程質(zhì)量的好壞、進(jìn)度的保證很大程度上與施工機(jī)械的先進(jìn)性有關(guān)。對(duì)于本工程的施工，我公司將針對(duì)實(shí)際情況和各工種、工序的需要，合理地配備先進(jìn)的機(jī)械設(shè)備及挑選專(zhuān)業(yè)水平較高的技術(shù)人員，最大限度地體現(xiàn)技術(shù)的先進(jìn)性和機(jī)械設(shè)備的適用性，充分滿(mǎn)足施工工藝的需要，從而來(lái)保證工程質(zhì)量和裝飾效果。

　　(1)貫徹機(jī)械化、半機(jī)械化和改良機(jī)具相結(jié)合的方針，重點(diǎn)配備中、小型機(jī)械和手持電動(dòng)機(jī)具。

　　(2)充分發(fā)揮現(xiàn)場(chǎng)所有機(jī)械設(shè)備的能力，根據(jù)具體變化的需求，合理調(diào)整裝備結(jié)構(gòu)。

　　(3)優(yōu)先配備本工程施工中所必須的、保證質(zhì)量與進(jìn)度的、代替勞動(dòng)強(qiáng)度大的、作業(yè)條件差的機(jī)械設(shè)備。

　　(4)按本工程體系、專(zhuān)業(yè)施工和工程實(shí)物量等多層次結(jié)構(gòu)進(jìn)行配備，并注意不同的要求，配備不同類(lèi)型、不同標(biāo)準(zhǔn)的機(jī)械設(shè)備，以保證質(zhì)量為原則，努力降低施工成本。

　　1.2 在配備機(jī)械設(shè)備時(shí)，我公司還綜合考慮了以下因素：

　　(1)機(jī)械的技術(shù)先進(jìn)性：機(jī)械設(shè)備技術(shù)性能優(yōu)越、生產(chǎn)率高。

　　(2)機(jī)械的使用可靠性：機(jī)械設(shè)備在使用過(guò)程中能穩(wěn)定地保持其應(yīng)有的技術(shù)性能安全可靠的運(yùn)行。

　　(3)機(jī)械的便于維修性：機(jī)械設(shè)備要便于檢查、維護(hù)和修理。

　　(4)機(jī)械的運(yùn)行安全性：機(jī)械設(shè)備在使用過(guò)程中具有對(duì)施工安全的保障性能。

　　(5)經(jīng)濟(jì)實(shí)惠性：機(jī)械設(shè)備在滿(mǎn)足技術(shù)要求和生產(chǎn)要求的基礎(chǔ)上，達(dá)到最低費(fèi)用。

　　(6)適應(yīng)性：機(jī)械設(shè)備能適應(yīng)不同工作條件，并具有一機(jī)多用的性能。

　　(7)其它方面：成套性、節(jié)能性、靈活性等。

　　2、機(jī)械設(shè)備計(jì)劃與管理

　　2.1 機(jī)械設(shè)備計(jì)劃開(kāi)工前三日內(nèi)項(xiàng)目測(cè)算出本施工項(xiàng)目所需使用的機(jī)具、設(shè)備的種類(lèi)、數(shù)量計(jì)劃，由公司工程部統(tǒng)一調(diào)備到施工現(xiàn)場(chǎng)。對(duì)于在施工中損壞的機(jī)具、設(shè)備可在報(bào)公司工程部同意后在當(dāng)?shù)夭少?gòu)。對(duì)于大型、不易搬動(dòng)的機(jī)具設(shè)備可地當(dāng)?shù)刈赓U公司租賃使用，以保證工程生產(chǎn)的需要。

　　2.2 本項(xiàng)目的機(jī)械配置

　　本項(xiàng)目所使用的電動(dòng)工具及設(shè)備按II、III 類(lèi)工具考慮，現(xiàn)場(chǎng)臨時(shí)用電執(zhí)行施工現(xiàn)場(chǎng)臨時(shí)用電安全技術(shù)規(guī)范。

　　2.3 機(jī)具管理

　　實(shí)行施工機(jī)具的領(lǐng)用登記制度，以"誰(shuí)領(lǐng)用、誰(shuí)保管、誰(shuí)負(fù)責(zé)"為原則，防止出現(xiàn)不正常的損壞和遺失。調(diào)度好各工序機(jī)具的使用，可避免一些工序機(jī)具閑置，提高施工機(jī)具的使用率，同時(shí)還須加強(qiáng)對(duì)施工機(jī)具的保養(yǎng)，使用前應(yīng)仔細(xì)檢查機(jī)具，使用過(guò)程中若發(fā)生故障應(yīng)及明排除。工程完畢，應(yīng)安排專(zhuān)人對(duì)機(jī)具進(jìn)行清理、保養(yǎng)之后方可收回倉(cāng)庫(kù)。

　　3、工具的保管、發(fā)放、維修的保障措施

　　3.1 工具設(shè)專(zhuān)門(mén)工具房保管，用木箱或木架存放各種小型工具和配件，易于清楚發(fā)放。

　　3.2 對(duì)經(jīng)常性易損配件要有足夠存貨，易于馬上整修。

　　3.3 倉(cāng)庫(kù)配維修技師2 名和保管1 名。

　　3.4 切割機(jī)、沖擊鉆、風(fēng)釘槍等易損壞工具要備存貨10 件以上。

　　3.5 對(duì)損壞工具自己不能維修的馬上送專(zhuān)業(yè)店維修。

　　3.6 應(yīng)掌握工具使用動(dòng)態(tài)，不能用的工具馬上通知項(xiàng)目部購(gòu)進(jìn)。

　　3.7 應(yīng)在開(kāi)工前15 分鐘發(fā)放工具，做好記錄，下班時(shí)收好工具，清點(diǎn)清楚，并作隨時(shí)保養(yǎng)。

　　4、機(jī)械設(shè)備投入計(jì)劃表

　　該工程從進(jìn)場(chǎng)到工程竣工工期較短，工期覆蓋面積大，機(jī)具的配備及合理安排至關(guān)重要，而工程質(zhì)量、工期能否保證，很大程度上取決于先進(jìn)機(jī)具的配備，為確保施工質(zhì)量工程的如期竣工，初步擬定主要機(jī)具、設(shè)備如下：

　　表4 主要施工機(jī)械表

　　序號(hào)機(jī)械或設(shè)備名稱(chēng)型號(hào)規(guī)格數(shù)量國(guó)別產(chǎn)地制造年份自有或租賃

　　5、主要檢測(cè)設(shè)備表

　　序號(hào)機(jī)械或設(shè)備名稱(chēng)型號(hào)規(guī)格單位數(shù)量備注