下面以一座商廈的具體管理為實(shí)例,對(duì)商場(chǎng)超市的日常操作介紹如下:
1.商廈保潔管理實(shí)例實(shí)施架構(gòu)圖
商廈環(huán)衛(wèi)主管(1人)
區(qū)域 職別 名額 職責(zé)及范圍
商廈 商廈環(huán)衛(wèi)主管 1人 代表乙方公司實(shí)行對(duì)商場(chǎng)日常清潔管理工作,負(fù)責(zé)處理甲方及顧客的清潔投訴,對(duì)甲乙雙方公司負(fù)責(zé).
商廈 物料員 1人 負(fù)責(zé)商廈日常清潔工作所需的工具、機(jī)械、物料的出、入及保管工作,對(duì)乙方公司負(fù)責(zé).
商廈 技術(shù)顧問(兼職) 1人 負(fù)責(zé)商廈總體清潔技術(shù)處理不銹鋼保養(yǎng)、玻璃養(yǎng)護(hù)、地臺(tái)打臘及檢查、督促工作.對(duì)甲乙方公司負(fù)責(zé).
商廈 商場(chǎng)監(jiān)管(兼職) 1人 負(fù)責(zé)商場(chǎng)內(nèi)部清潔管理工作及人員如何調(diào)配,處理有關(guān)商場(chǎng)內(nèi)的清潔投訴,對(duì)商廈主管負(fù)責(zé).
商場(chǎng)總體1~6層 保潔員 9人 負(fù)責(zé)商場(chǎng)內(nèi)地面、玻璃鏡面、不銹鋼、天花板等日常清潔工作,并嚴(yán)格按照本區(qū)域內(nèi)的清潔服務(wù)常規(guī)執(zhí)行,對(duì)監(jiān)管負(fù)責(zé).
扶手電梯 養(yǎng)護(hù)員 2人 負(fù)責(zé)商場(chǎng)內(nèi)的電梯日常清潔保養(yǎng)工作,并嚴(yán)格按照日常清潔服務(wù)常規(guī)執(zhí)行,對(duì)監(jiān)管負(fù)責(zé).
男女衛(wèi)生間 保潔員 4人 負(fù)責(zé)商場(chǎng)內(nèi)的男女衛(wèi)生間的日常清潔工作,并嚴(yán)格按清潔服務(wù)常規(guī)執(zhí)行,對(duì)監(jiān)管負(fù)責(zé).
7~8層室內(nèi) 保潔員 2人 負(fù)責(zé)本區(qū)域內(nèi)的日常清潔工作及衛(wèi)生間清潔處理,對(duì)監(jiān)管負(fù)責(zé).
1~11層消防梯 保潔員 3人 負(fù)責(zé)清掃消防梯及收集每層垃圾,對(duì)監(jiān)管負(fù)責(zé).
電梯大堂 保潔員 1人 負(fù)責(zé)電梯、大堂、地臺(tái)推塵、保養(yǎng)工作,對(duì)監(jiān)管負(fù)責(zé).
外圍1~2層 保潔員 1人 負(fù)責(zé)1~2層外圍清掃及日常清潔維護(hù)工作,對(duì)監(jiān)管負(fù)責(zé).
人、貨電梯 養(yǎng)護(hù)員 2人 負(fù)責(zé)電梯的日常保養(yǎng)、維護(hù)工作,對(duì)監(jiān)管負(fù)責(zé).
商場(chǎng)入口大堂 保潔員 1人 負(fù)責(zé)大堂地臺(tái)推塵、保養(yǎng)工作,對(duì)監(jiān)管負(fù)責(zé).
2.商廈日常清潔使用機(jī)械、工具、材料
(1)高級(jí)去污粉(2)地毯清潔劑(3)萬能起漬劑(4)全能玻璃清潔劑(5)潔廁劑(6)空氣清新劑(7)不銹鋼清潔劑(8)不銹鋼保護(hù)油(9)燈飾清潔劑(10)地臺(tái)底臘(11)地臺(tái)面臘(12)推塵劑(13)衛(wèi)生球(14)磨光臘(15)潔具消毒水(16)殺菌防臭劑(17)除臭消毒劑(18)地毯化泡劑(19)酸性洗劑 (8)吸塵機(jī) (9)吹干機(jī) (10)伸縮桿(三節(jié))(11)榨水器連車架 (12)扶手電梯清理機(jī)
①清潔機(jī)械(1)升降工作平臺(tái)(2)長(zhǎng)鋁梯(3)吸塵磨光機(jī)(4)干泡地毯機(jī)(5)噴射式地毯抽洗機(jī)(6)洗地機(jī)(7)吸水機(jī)②清潔工具及用品(1)玻璃涂水器(2)玻璃水刮(3)玻璃鏟刀(4)快潔布刷(5)清潔毛布(6)小噴壺(7)清潔地拖(8)清潔掃把(9)電源線及插板(10)滅蟲噴霧器(11)工作指示牌(12)清廁刷(13)清潔工作車(14)清潔水桶(15)手動(dòng)噴槍(16)黑色起臘墊(17)噴臘墊 (18)拋光墊 (19)地毯纖維墊(20)高速拋光墊(21)垃圾收集車(22)垃圾袋(23)廁紙
3.商廈清潔服務(wù)細(xì)則及要求
商場(chǎng)總體服務(wù) 清潔要求
1.清理商場(chǎng)內(nèi)的所有垃圾 每天4次
2.收集及清理所有垃圾箱、煙灰盅及花槽內(nèi)的垃圾 每天4次
3.清潔垃圾箱、煙灰盅及花槽內(nèi)外表面 每天4次
4.清潔所有告示牌、窗櫥及指示牌 每天2次
5.清潔所有花盆及植物 每天2次
6.清潔所有出口大門 每天4次
7.清除所有手印及污漬 每天2次
8.清潔所有扶手、欄桿及玻璃表面 每天4次
9.清潔所有通風(fēng)窗口1 每天2次
10.打掃空調(diào)風(fēng)口百葉及照明燈片 每周2次
11拖擦地臺(tái)表面,包
篇2：集團(tuán)公司保潔員工作細(xì)則
集團(tuán)有限公司保潔員工作細(xì)則
第一章總則
第一條為規(guī)范公司清潔衛(wèi)生管理，特制訂本細(xì)則。
第二條本工作細(xì)則適用于江蘇**實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司保潔員。
第二章工作細(xì)則
第三條各領(lǐng)導(dǎo)辦公室清潔
每日提前半小時(shí)到達(dá)公司，高質(zhì)高效完成各領(lǐng)導(dǎo)辦公室的清潔工作。具體包括：垃圾清理，水杯清洗，灰塵擦拭(門窗、桌椅、桌面辦公設(shè)備、文件柜、衣架等)。
第四條各辦公區(qū)清潔
(一)注意通風(fēng)，確保辦公區(qū)空氣清新。
(二)確保大廳地面光潔。
(三)每日對(duì)辦公區(qū)進(jìn)行灰塵擦拭，保證辦公區(qū)窗明幾凈。
(四)確保辦公設(shè)備清潔、無灰塵。
(五)提醒公司員工清潔、整理辦公桌。
第五條各洗手間保潔
(一)洗手間保潔工作責(zé)任人為保潔員，負(fù)責(zé)各辦公區(qū)員工洗手間的清潔工作。(保潔員不在時(shí)，由當(dāng)值保安負(fù)責(zé))
(二)洗手間保潔要求是時(shí)刻保持四處整潔、卷紙充足，具體日常保潔工作主要包括保持通風(fēng)、更換垃圾袋、添加卷紙、沖洗、消毒、及時(shí)添加洗手液等。每日至少保證兩次對(duì)洗手間進(jìn)行徹底消毒，早晚各一次。
(三)根據(jù)實(shí)際需求，現(xiàn)將對(duì)各辦公區(qū)員工洗手間的最低查看頻率作如下規(guī)定：
33樓B座：每半小時(shí)查看一次;其他各座：每日查看三次。
(四)保潔員應(yīng)及時(shí)做好保潔記錄，必須嚴(yán)格遵循真實(shí)的原則，認(rèn)真填寫《洗手間保潔記錄表》中查看時(shí)間(精確到分)及辦理記錄，并簽名確認(rèn)。
(五)《記錄表》的張貼及更換：應(yīng)按要求張貼于各員工洗手間門后，保潔員于每周六下班后將本周《記錄表》取下，換貼下周《記錄表》。
(六)保持洗手臺(tái)的清潔。保持臺(tái)面與鏡面清潔、干燥。
第六條會(huì)議室清潔
(一)維持良好的會(huì)場(chǎng)環(huán)境：確保會(huì)議室內(nèi)空氣流通、清新，溫度、光線適宜，桌椅整潔。
(二)會(huì)后及時(shí)擦拭會(huì)議桌、擺放好會(huì)議椅。
(三)會(huì)后注意擦拭白板，檢查白板筆狀況，及時(shí)補(bǔ)充。
第七條客用器皿管理
(一)清洗：保潔員協(xié)助保衛(wèi)處做好客用器皿的清洗工作。清洗時(shí)應(yīng)注意使用牙膏或消毒液去除水杯內(nèi)外茶漬，確保清洗后的水杯光潔如新。
(二)盤點(diǎn)：由保潔員負(fù)責(zé)每周六對(duì)所有客用器皿進(jìn)行盤點(diǎn)，并將盤點(diǎn)結(jié)果于下班前報(bào)至秘書處。
第八條盆栽植物管理
(一)注意查看植物狀態(tài)，及時(shí)跟催花草公司進(jìn)行維護(hù)或更換。
(二)確保植物葉片清潔。
第九條定期對(duì)各辦公區(qū)域進(jìn)行吸塵，確保各辦公區(qū)一星期至少吸塵一次;
第十條保潔用品管理
(一)使用：堅(jiān)持合理使用，遵循厲行節(jié)約的原則。
(二)登記：做好領(lǐng)用記錄。
第十一條保潔工作交接
(一)做好下班、休假、請(qǐng)假期間與保安的工作交接。
第三章附則
第十二條對(duì)于工作失誤或接到相關(guān)投訴(經(jīng)查實(shí))將視情節(jié)輕重給予部門內(nèi)部通報(bào)批評(píng)，同時(shí)扣除績(jī)效考核相關(guān)項(xiàng)部分或全部分?jǐn)?shù)。
第十三條本工作細(xì)則解釋權(quán)歸行政部，監(jiān)督執(zhí)行權(quán)歸總經(jīng)辦。
第十四條本工作細(xì)則自頒布之日起正式執(zhí)行。
篇3：樓宇管理服務(wù)中心保潔員職責(zé)
學(xué)生公寓及樓宇管理服務(wù)中心保潔員崗位職責(zé)
在主管的領(lǐng)導(dǎo)下，認(rèn)真貫徹“管理、服務(wù)、育人”的宗旨，履行以下職責(zé)：
1、嚴(yán)格遵守每天(上午7：00-11：30、下午2：00-5：30)的作息時(shí)間、按時(shí)上、下班。
2、每天上午9：30前、下午3：00以前清理完責(zé)任區(qū)內(nèi)走廊、樓梯、垃圾桶的垃圾，其余時(shí)間清理樓梯扶手及欄桿、窗臺(tái)、墻面、天花、消防設(shè)施等的衛(wèi)生和責(zé)任區(qū)內(nèi)的保潔工作。
3、每天走廊、樓梯拖地一次，上、下午分別清掃一次，保持地面無垃圾、痰跡、果皮、紙屑等雜物和積水。
4、每天擦洗樓梯扶手、欄桿一次，無塵積。
5、每學(xué)期對(duì)責(zé)任區(qū)內(nèi)各學(xué)生寢室進(jìn)行一次窗戶清潔工作，洗手間、沖涼房污垢清洗工作。
6、節(jié)約、愛惜清潔工具，不隨處亂扔亂放，在指定的位置擺放整齊。
7、關(guān)注天氣，有暴雨、臺(tái)風(fēng)時(shí)，及時(shí)關(guān)好門窗。
8、上班時(shí)間巡查樓層，發(fā)現(xiàn)安全隱患、可疑人員、設(shè)施、設(shè)備損害及時(shí)報(bào)告。
9、學(xué)生、來訪人員詢問，要熱情、禮貌、耐心的回答。
10、辦理領(lǐng)導(dǎo)交待的臨時(shí)性工作，并匯報(bào)辦理情況。