幼兒園中（3）班家長(zhǎng)助教活動(dòng)方案

　　班級(jí)：中（3）班

　　日期：6月13日

　　主題：快樂的夏天

　　實(shí)施方案：

　　活動(dòng)內(nèi)容： 涼拌菜

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、 通過做涼拌菜，認(rèn)識(shí)各種調(diào)味品，提高動(dòng)手能力。

　　2、 樹立為家人的服務(wù)意識(shí)。

　　3、體驗(yàn)自己親手制作菜肴品嘗的快樂

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、各種調(diào)味品、小勺子、小盆、黃瓜、西紅柿、蘿卜、菜刀等等

　　2、請(qǐng)幼兒回家觀察大人是怎樣做涼拌菜的。

　　活動(dòng)過程：

　　一、談話導(dǎo)入：

　　“小朋友經(jīng)常去飯店吃飯，誰(shuí)知道吃飯的時(shí)候第一道程序是上什么菜？”（冷菜）

　　“請(qǐng)小朋友來談?wù)勀愠赃^哪些冷菜呢？”

　　二、討論、交流冷拌菜的做法

　　“你覺得最喜歡吃的冷拌菜是什么？”

　　“你覺得這道冷拌菜是怎么做的？用到哪些原料及調(diào)料？”

　　三、課后調(diào)查：

　　“回去細(xì)心觀察父母是怎么做冷拌菜的。”

　　“看老師帶來了什么？”

　　“蘿卜的維生素c的含量比梨高8－10倍。因此多吃白蘿卜可以增強(qiáng)抵抗力，抗感冒。更重要的是它有抗癌功能。蘿卜絲的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可真高，夏天吃涼拌蘿卜絲不僅清涼可口，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值都很高。今天給大家做一道涼拌蘿卜絲。”

　　四、做涼拌蘿卜絲。

　　（一）去根刮皮

　　（二）切絲、鹽漬

　　（三）切香菜、蔥絲

　　（四）加佐料、拌勻

　　五、做一盤糖拌西紅柿：萬(wàn)眾一心

　　5月12日四川汶川大地震，牽動(dòng)了我們?nèi)袊?guó)人的新，我們?nèi)f眾一心，抗震救災(zāi)，今天我就用西紅柿做一盤涼拌菜。

　　1、 先挑選色澤鮮紅，圓潤(rùn)光滑的一大一小兩個(gè)西紅柿，請(qǐng)小朋友說說老師左手的大，還是右手的大？

　　2、 較小的橫向分半，再切幾刀變成四份?

　　3、 切好的裝盤，上半部合成圓形，下半部均勻的分放在四周。

　　4、 另一個(gè)西紅柿切成8份，均勻的擺在盤子的邊緣。

　　5、 還可以在四周放上幾片黃瓜，這樣還可以取名叫：紅花綠葉。

　　6、 吃之前適當(dāng)撒些白糖即可。

　　六、品嘗評(píng)價(jià)：

　　面對(duì)這一盤盤色澤鮮艷的涼菜，老師都忍不住要流口水了，相信大家一定也急切的想要知道拌出的菜到底是什么味道。那么，下面我們就嘗一嘗吧。

　　家長(zhǎng)把做好的菜端給小朋友品嘗。

　　教師反思：

　　今天的爸爸助教，給孩子們帶來意想不到了喜悅，快樂和收獲。我們充分利用家長(zhǎng)資源，使家長(zhǎng)成為了幼兒園的協(xié)作者與支持者，實(shí)現(xiàn)了家庭與幼兒園更為平等、更為廣泛的教育互動(dòng)。

　　活動(dòng)中，我發(fā)現(xiàn)雖然爸爸老師所用的上課語(yǔ)言比較書面化，沒有幼兒教師那樣直白易懂，但他們的教學(xué)風(fēng)格顯然讓小朋友有了另一種豐碩的收獲：爸爸老師把自己做的菜和時(shí)事“汶川大地震”聯(lián)系起來，不著痕跡的給幼兒以愛心、感恩等情感熏陶。出示和切西紅柿?xí)r，分別讓幼兒別人自己左右手哪只手里的西紅柿大，切的時(shí)候，有讓幼兒開動(dòng)腦筋切幾刀會(huì)變成四塊、八塊。活動(dòng)開始時(shí)對(duì)菜肴名稱營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的介紹，鼓勵(lì)小朋友多吃蔬菜等等細(xì)節(jié)，讓我們覺得，雖然家長(zhǎng)不熟悉幼兒教育中整合教學(xué)的概念，卻完全做到了數(shù)學(xué)、常識(shí)、品德、習(xí)慣等方面的整合教育。

　　總之，在小朋友收獲很多的同時(shí)，我們老師在這樣的活動(dòng)中也收獲頗豐。

　　家長(zhǎng)的話：

　　首先非常感謝中三班給我提供這次機(jī)會(huì)，和小朋友親密接觸，和小朋友在一起很開心。這樣的活動(dòng)能激發(fā)小朋友的興趣，既能學(xué)到一些知識(shí)，也能培養(yǎng)幼兒的觀察能力，動(dòng)手能力和創(chuàng)新能力。也為學(xué)校、家長(zhǎng)、小朋友提供了一個(gè)共同交流的平臺(tái)，更有利于孩子智力和身心的全面發(fā)展。最后祝愿這樣的活動(dòng)越來越多，越辦越好。

　　附助教家長(zhǎng)小資料：

　　姓名

　　性別

　　職業(yè)

　　特長(zhǎng)與愛好

　　工作單位

　　聯(lián)系電話

篇2：幼兒園小班家長(zhǎng)助教活動(dòng)方案

　　幼兒園小班“家長(zhǎng)助教”活動(dòng)方案

　　一、活動(dòng)宗旨

　　為了更好地拉近幼兒園與家庭的距離，有效地利用家長(zhǎng)資源，開闊幼兒的眼界，拓寬幼兒的思維，使家長(zhǎng)成為幼兒園教育的合作者、支持者，實(shí)現(xiàn)家庭與幼兒園更為平等、更為廣泛的教育互動(dòng)，促進(jìn)幼兒健康全面的發(fā)展，我們邀請(qǐng)班級(jí)家長(zhǎng)走進(jìn)課堂，直接參與、組織教育活動(dòng)，協(xié)助教師較好地完成教學(xué)任務(wù)，實(shí)現(xiàn)教育目標(biāo)。

　　二、活動(dòng)目標(biāo)

　　1．通過家長(zhǎng)助教活動(dòng)，豐富幼兒園教育內(nèi)容，開闊幼兒的學(xué)習(xí)視野。

　　2．增進(jìn)家園間的聯(lián)系，增強(qiáng)家長(zhǎng)對(duì)幼兒園工作的參與性。

　　三、活動(dòng)時(shí)間

　　20**年4月26日（周五）下午2：30

　　四、活動(dòng)地點(diǎn)：

　　各班活動(dòng)室

　　五、活動(dòng)準(zhǔn)備

　　1．各班教師利用校信通和班級(jí)博客發(fā)活動(dòng)邀請(qǐng)函，家長(zhǎng)自主報(bào)名。

　　2．每班選兩名家長(zhǎng)助教，活動(dòng)前與家長(zhǎng)約好時(shí)間，預(yù)先共同設(shè)定活動(dòng)目標(biāo)、活動(dòng)內(nèi)容、準(zhǔn)備教案。活動(dòng)要有教案和活動(dòng)小結(jié)，教案內(nèi)容要完整，寫明家長(zhǎng)姓名、家長(zhǎng)助教活動(dòng)名稱、內(nèi)容、過程等。

　　3．活動(dòng)要求本班幼兒及幼兒家長(zhǎng)全員參加。

　　六、具體活動(dòng)流程：

　　1．觀看ppt課件《各行各業(yè)》，了解生活中常見的職業(yè)。

　　2．主持人邀請(qǐng)家長(zhǎng)助教代表介紹自己的職業(yè)，并請(qǐng)幼兒掌聲歡迎＊＊小朋友的爸爸（媽媽）和我們一起做游戲。

　　3．兩名家長(zhǎng)助教分別組織活動(dòng)。

　　4．教師簡(jiǎn)單小結(jié)，結(jié)束活動(dòng)。

篇3：大(3)班家長(zhǎng)助教活動(dòng)方案:我會(huì)泡茶

　　大（3）班家長(zhǎng)助教活動(dòng)方案--我會(huì)泡茶

　　班級(jí)：大（3）班日期：10月31日

　　主題：秋天的童話

　　實(shí)施方案：

　　活動(dòng)內(nèi)容：活動(dòng)內(nèi)容：我會(huì)泡茶

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、認(rèn)識(shí)茶葉，觀察泡茶時(shí)茶葉的變化。

　　2、樂意交流泡茶的經(jīng)驗(yàn)，了解泡茶的常識(shí)。

　　3、通過對(duì)茶的認(rèn)識(shí)，了解中國(guó)茶的由來，產(chǎn)生民族自豪感。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、事事先聯(lián)系好家長(zhǎng)，寫好相應(yīng)的教案。

　　2、茶具一套，茶葉、開水。

　　3、每位幼兒一個(gè)小杯子。

　　活動(dòng)過程：

　　一、認(rèn)識(shí)茶。

　　1、茶葉：特征、來源、起源。

　　（1）出示剛泡的一杯茶：小朋友看，這是什么飲料？它是用什么泡的?

　　（2）你知道茶葉長(zhǎng)在哪里嗎？茶園里的茶葉需要茶農(nóng)把它采下來，讓我們一起學(xué)一學(xué)。（聽音樂做采茶動(dòng)作）

　　（3）老師：你們知道，是哪個(gè)國(guó)家的人第一個(gè)發(fā)現(xiàn)了茶葉？

　　小結(jié)：在很久很久以前，我們中國(guó)的神農(nóng)氏第一個(gè)發(fā)現(xiàn)了茶樹上的葉子可以泡著喝，于是，茶農(nóng)們就把茶樹上的葉子采下來制成了茶葉。我們中國(guó)人聰明嗎？

　　二、觀察茶葉，了解茶葉的特征。

　　讓幼兒觀察茶葉，引導(dǎo)幼兒觀察茶葉的外形、顏色，聞聞干茶葉的味道。展示準(zhǔn)備好的一套茶具，介紹茶具的用途。

　　*這是什么？他們可以用來干什么？在你們家誰(shuí)喜歡喝茶？

　　*你和過茶嗎？為什么爸爸媽媽一般不讓你們喝茶？

　　*爸爸媽媽在家是怎樣泡茶的？茶壺用來干什么？茶杯呢？

　　分組活動(dòng)：請(qǐng)幼兒每人拿一點(diǎn)茶葉放在茶杯里，教師在孩子的茶杯里倒上熱水泡茶。引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察茶水的顏色是如何變化的？

　　幼兒和教師一起品嘗茶水。

　　比較干茶葉和濕茶葉。

　　了解茶葉的用處。世界上喜歡喝茶的人可多了，小朋友知道人們?yōu)槭裁匆炔鑶幔亢炔鑼?duì)我們?nèi)梭w有什么用呢？

　　小結(jié)：茶的作用可多了，不但可以解渴，有的茶還可以治病、減肥呢！茶的作用可真多！

　　家長(zhǎng)的話：

　　應(yīng)該說這是一堂成功的課，從孩子在課堂上的表現(xiàn)來看，孩子們參與活動(dòng)的積極性非常地高，能很有興趣地觀察和探索茶的形狀、顏色、味道。在欣賞茶具的時(shí)候，他們能夠從茶具的色彩、造型、圖案等各方面來談?wù)撟约旱囊娊猓w驗(yàn)茶具所表現(xiàn)出來的美。他們感受到了中國(guó)茶文化所帶來的美，體驗(yàn)到了茶文化的魅力。本次活動(dòng)也在欣賞茶道表演中達(dá)到了高潮。在課結(jié)束的時(shí)候，孩子們還意猶未盡，

　　教師反思：

　　今天的活動(dòng)家長(zhǎng)老師通過讓小朋友親手摸摸，聞聞，嘗嘗了解茶葉在泡茶過程中的變化，讓幼兒直觀的了解了泡茶的過程，認(rèn)識(shí)了各種茶具，知道了喝茶的好處，品嘗的各種茶水的味道。課后還有許多小朋友自己拿起茶葉泡起了茶喝。給幼兒留下了非常深刻的印象。通過這次助教活動(dòng)，讓我看到了家長(zhǎng)參與的熱情及家長(zhǎng)參與教學(xué)的可能性。家長(zhǎng)有能力參與助教活動(dòng)。通過活動(dòng)，家長(zhǎng)更理解老師的工作，老師與家長(zhǎng)成了更好的教育合作伙伴。但愿更多的家長(zhǎng)參與到助教活動(dòng)中來。有家長(zhǎng)的支持，幼兒園的活動(dòng)開展得更加豐富多彩；有老師的指導(dǎo)和幫助，家長(zhǎng)的教子會(huì)更加科學(xué)有效。