物業(yè)會(huì)所三階段管理制度
一、前期介入階段
會(huì)所前期介入階段,主要是根據(jù)實(shí)地考察和發(fā)展商提供的會(huì)所平面圖,結(jié)合發(fā)展商的意向,就會(huì)所的規(guī)模、結(jié)構(gòu)、項(xiàng)目、裝修、經(jīng)營等提供可行而又具建設(shè)性的書面建議。具體可細(xì)化為以下幾個(gè)方面:
1、會(huì)所的規(guī)模和格局:根據(jù)小區(qū)的面積、住戶數(shù)量以及小區(qū)所處的位置和環(huán)境,向發(fā)展商提出會(huì)所的規(guī)模和格局建議。
2、會(huì)所的功能設(shè)置:根據(jù)市場情況結(jié)合小區(qū)特點(diǎn)(住戶的結(jié)構(gòu)性質(zhì)等),提供較合理的功能配置方案,盡量做到全面而實(shí)用。
3、會(huì)所項(xiàng)目的面積要求:根據(jù)項(xiàng)目特點(diǎn)和市場需求,測算出精確的(某些體育項(xiàng)目)、科學(xué)又合理的面積數(shù)據(jù)。
4、會(huì)所的裝修格局:會(huì)所裝修的格局和用料與會(huì)所的后期經(jīng)營有著密切的關(guān)聯(lián),應(yīng)結(jié)合小區(qū)環(huán)境和項(xiàng)目要求,提出相宜的裝修建議。
5、會(huì)所的器材配置:會(huì)所后期的器材配置將直接影響會(huì)所的經(jīng)營,而許多發(fā)展商往往又忽視它,搞的七零八落,使設(shè)置的功能不能達(dá)到預(yù)期的效果。因此,要向發(fā)展商提出較為詳盡的器材清單和器材合理功能搭配等方面建議。
6、會(huì)所的節(jié)能要求:會(huì)所的許多項(xiàng)目與iso14000環(huán)境管理相關(guān),如泳池的節(jié)能和藥污染、餐飲業(yè)的排污、娛樂項(xiàng)目的噪音等,都應(yīng)提供專業(yè)的處理建議。
7、會(huì)所的管理和經(jīng)營:包括會(huì)所的管理方案、管理章程、經(jīng)營模式、經(jīng)營價(jià)位以及人員配備等方面的建議。
二、實(shí)際指導(dǎo)階段
會(huì)所的實(shí)操指導(dǎo)主要指會(huì)所的開業(yè)籌備及正式投入運(yùn)轉(zhuǎn)后的指導(dǎo)。
1、對(duì)會(huì)所設(shè)備設(shè)施的完善與否提出整改建議:現(xiàn)場考察已裝修配置完畢的會(huì)所,根據(jù)會(huì)所的`裝修格局和功能設(shè)置,若發(fā)現(xiàn)器材配置不夠完善,達(dá)不到營業(yè)要求,及時(shí)向發(fā)展商提出建議,以期達(dá)到預(yù)期效果。
2、提供人員配置、素質(zhì)要求以及人員培訓(xùn)的具體方案:如果要代管會(huì)所,就需對(duì)人員進(jìn)行實(shí)操培訓(xùn)演練。
3、結(jié)合會(huì)所的實(shí)際,提供一套完善的管理制度(包括會(huì)員章程、各娛樂點(diǎn)管理制度、員工管理制度、經(jīng)營方式、經(jīng)營價(jià)格等),并制作成冊(cè)。
4、開業(yè)前的宣傳:制作宣傳廣告冊(cè)、會(huì)徽、廣告牌、會(huì)員卡等,協(xié)助發(fā)展商做好宣傳工作。
5、會(huì)所的裝飾:開業(yè)前,須對(duì)會(huì)所進(jìn)行全面裝點(diǎn),增加喜氣,渲染氣氛。
6、開業(yè)酬賓:開業(yè)之日,邀請(qǐng)業(yè)主、發(fā)展商以及相關(guān)人員前來觀摩娛樂,了解會(huì)所、熱愛會(huì)所。
7、會(huì)所運(yùn)轉(zhuǎn)指導(dǎo):服務(wù)人員工作流程、顧客消費(fèi)方式(單次消費(fèi)、各類消費(fèi)卡;會(huì)員消費(fèi)、貴賓消費(fèi)等)、消費(fèi)價(jià)格、營業(yè)時(shí)間、帳務(wù)管理等。
三、服務(wù)質(zhì)量跟蹤階段
對(duì)已投入使用的會(huì)所,在服務(wù)質(zhì)量、經(jīng)濟(jì)效益、費(fèi)用、器材的管理和保養(yǎng)、環(huán)境的保潔、會(huì)所與社區(qū)文化的結(jié)合等方面采取各種形式的檢查、監(jiān)督。
篇2:會(huì)所員工宿舍管理制度
商務(wù)會(huì)所員工宿舍管理制度
1、宿舍衛(wèi)生做到“八凈”、“六無”。“八凈”即地面、墻壁、衣柜、門窗、玻璃、床、桌椅、衣架等每天擦洗干凈?!傲鶡o”即無灰塵、無痰跡、無水跡、無紙屑、無果殼、無異味。
2、床上擺放的被、褥、枕頭和枕巾要做到“三齊”:即:每天被褥疊放整齊,床單拉平整齊,枕頭擺放整齊。放置別的物品也要保持整齊有度,不亂放、亂扔。
3、保持墻壁清潔,做到“四無”,嚴(yán)禁“四亂”。即做到無蜘蛛網(wǎng),無污跡,無手、腳印。嚴(yán)禁亂釘釘子,亂掛雜物,亂貼字畫,亂扯繩子。
4、使用和保管好電器,按要求開關(guān)電器,不準(zhǔn)私自接電器,嚴(yán)禁晝夜長明燈。用電器出現(xiàn)異常或損壞應(yīng)及時(shí)報(bào)修,并說明責(zé)任。做到人離寢室燈就關(guān)掉。
5、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,做到室內(nèi)垃圾一天一倒,不累積、堆放垃圾、雜物。不準(zhǔn)將室內(nèi)垃圾隨便掃到公共區(qū)。保持宿舍不能亂丟雜物,亂畫墻壁。
6、毛巾、香皂擺放整齊,洗漱后的水要即洗即倒,并且只允許倒到下水道里 ,并保持個(gè)人的臉盆及臉盆架干凈、無塵、無污垢。
7、桌上只允許擺放物要求擺放整齊,桌面要求保持干凈,無灰塵。
8、衣服疊放整齊,鞋子擺放整齊,脫下的工作服放在衣服架上,不準(zhǔn)隨意亂扔。
9、員工要做到在何時(shí)何地都不能亂扔紙屑、果皮、煙頭等垃圾,要養(yǎng)成好的習(xí)慣,把垃圾放入垃圾箱,做一個(gè)文明的員工。
10、宿舍不準(zhǔn)留宿外人。
篇3:會(huì)所技師部管理制度細(xì)則(3)
會(huì)所技師部管理制度細(xì)則(三)
為了加強(qiáng)技師部標(biāo)準(zhǔn)化,制度化的管理要求,以此提高技師的職業(yè)行為規(guī)范程度和工作效率,滿足行業(yè)需求,提高整體市場競爭力。現(xiàn)以公司《員工守冊(cè)》為準(zhǔn),同時(shí)結(jié)合技師部的實(shí)際情況,特制定以下制度,希望本部門員工共同遵守:
適用范圍:
技師部全體人員:助浴師、理發(fā)師、修腳采耳師、足療保健師、理療師、香體師。
實(shí)施辦法:
以下制度實(shí)行扣分制,1分為人民幣元。
技師部領(lǐng)導(dǎo)監(jiān)督執(zhí)行,技師部主管、經(jīng)理開據(jù)《過失單》,并將《過失單》上交財(cái)務(wù)部門,由財(cái)務(wù)部在違規(guī)員工的提成工資中直接扣除。
具體內(nèi)容:
一、工作紀(jì)律規(guī)定(違者扣罰分)
1、值班技師上班時(shí)間為下午13:00。
2、各種例會(huì)、各類集體活動(dòng)時(shí)不得已任何理由不到場。
3、連續(xù)曠工2天、半內(nèi)累計(jì)曠工4天者算自動(dòng)離職。
4、每日值班人員必須即時(shí)打掃衛(wèi)生,做好衛(wèi)生日常保潔工作;
5、每日值班人員必須負(fù)責(zé)毛巾收送、蒸車加水、擺放和補(bǔ)充濕巾保證營業(yè)所需。
6、不得拿私人物品到營業(yè)現(xiàn)場;不得將私人用品帶入公司清洗。
7、技師部所有人員不得在客用營業(yè)區(qū)內(nèi)休息,如休息大廳、客房、咖啡廳等。
8、在不影響正常工作時(shí),會(huì)客應(yīng)到指定地點(diǎn),時(shí)間不得超過30分鐘,排在前2位的技師不得會(huì)客,會(huì)客前必須向經(jīng)理或主管報(bào)告。
9、技師與其他部門崗位領(lǐng)導(dǎo)與員工必須處理和維護(hù)好良好的人際關(guān)系,相互尊重,相互體諒,相互謙讓;有禮有節(jié),熱情大方。
10、技師外出必須向經(jīng)理(經(jīng)理不在向主管)報(bào)告,獲批后方可外出;營業(yè)時(shí)間內(nèi)止私自外出或擅自享受任何服務(wù)。
11、13:00—01:00當(dāng)班時(shí)間不能洗澡。
12、技師必須服務(wù)滿約定時(shí)間。
13、技師離職必須提前1個(gè)月書面申請(qǐng),交技師部經(jīng)理審批,獲批后方可離開。
14、其他規(guī)定按酒店《員工手冊(cè)》執(zhí)行。
二、技師房“八不準(zhǔn)”(違者扣罰分)
1、一不準(zhǔn)在技師房內(nèi)大聲喧嘩,打鬧(00:00——11:00禁止大聲說話)。
2、二不準(zhǔn)在技師房內(nèi)抽煙(必須保持衛(wèi)生整潔)等。
3、三不準(zhǔn)隨意破壞技師房內(nèi)衛(wèi)生,不得亂扔果皮紙屑、垃圾(助浴技師必須打掃與維護(hù)好SPA間的衛(wèi)生清潔)。
4、四不準(zhǔn)在技師房內(nèi)私拉亂接電線,出現(xiàn)安全事故由當(dāng)事人自行負(fù)全責(zé)。
5、五不準(zhǔn)在技師房存放貴重財(cái)物,一旦遺失,概由自己負(fù)責(zé)。
6、六不準(zhǔn)說話陰陽怪氣、說三道四、挑撥是非、相互抵晦、拉幫結(jié)派,老技師欺壓新技師。
7、七不準(zhǔn)上班時(shí)間喝酒。
8、八不準(zhǔn)打架斗毆,情節(jié)嚴(yán)重者直接開除。
三、上鐘規(guī)定(違者扣罰分)
1、上班時(shí)工作服及鞋襪、工牌必須穿戴整齊,整潔,化淡妝,統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)化。不得利用工作時(shí)間在營業(yè)現(xiàn)場裝扮儀容。
2、上鐘時(shí)不準(zhǔn)私自接聽電話、盜聽客人談話;更不得使用、玩弄顧客手機(jī)和其他物品。
3、上鐘前,首先檢查各類上鐘必備品是否齊全。
4、經(jīng)過員工通道以及營業(yè)區(qū)走道時(shí)必須靠右行,遇到全公司員工必須稍作停頓、向左側(cè)身、平行面對(duì)對(duì)方請(qǐng)其經(jīng)過,并主動(dòng)點(diǎn)頭示意問好。
5、必須確認(rèn)顧客消費(fèi)項(xiàng)目以及正確向顧客介紹服務(wù)項(xiàng)目及收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),功能功效;若因此解說環(huán)節(jié)疏漏或不完整,導(dǎo)致顧客投訴或不買單,當(dāng)事人負(fù)全責(zé)。
6、必須主動(dòng)向客人報(bào)技師號(hào)、報(bào)起鐘時(shí)間和下鐘時(shí)間(在客房內(nèi)上鐘的技師必須向三樓吧臺(tái)報(bào)鐘),鐘單必須要求顧客簽字確認(rèn);違者若出現(xiàn)與客人糾紛,責(zé)任技師重罰;客人不買單者由該技師賠付該單金額。
7、當(dāng)點(diǎn)鐘沒及時(shí)上到,下鐘后不能隨便進(jìn)入顧客區(qū)域與熟客寒喧,以免影響他人上鐘。
8、若顧客不消費(fèi)按摩項(xiàng)目而只需要技師陪其聊天,必須向顧客解釋清楚,超過10分鐘必須按至少中醫(yī)推拿或局部以上項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)給予開單,時(shí)間以正常鐘點(diǎn)計(jì)算。
9、客人就是上帝,就是財(cái)富。“顧客至上,服務(wù)第一”;技師不得以任何理由和借口挑剔顧客或自行退鐘,必須無條件服從領(lǐng)導(dǎo)的調(diào)配、調(diào)動(dòng)與安排;若被顧客退鐘,應(yīng)禮貌、微笑的按規(guī)定禮儀流程退出并及時(shí)回技師房反饋要求調(diào)換技師。
10、上鐘時(shí)不認(rèn)真仔細(xì)嚴(yán)格操作被顧客投訴,重罰。
11、如遇客人上洗手間,須引領(lǐng)客人,并帶領(lǐng)客人回往;若因顧客要求暫停操作時(shí),必須要求客人先簽單,并說明其所有耽誤的時(shí)間皆算在鐘點(diǎn)內(nèi)。否則顧客逃單由該技師賠付該單金額。
12、嚴(yán)禁向客人收取小費(fèi);顧客小費(fèi)可以按加鐘形式下單。
13、技師上客房上鐘不得私帶現(xiàn)金,下鐘后公司有權(quán)進(jìn)行例檢和抽查,嚴(yán)禁作弊。
14、技師上鐘不按規(guī)定手法,規(guī)定程序,規(guī)定的服務(wù)流程、服務(wù)禮儀操作,因此造成醫(yī)療事故或顧客投訴的,都將重罰;且由責(zé)任技師負(fù)全責(zé)。
15、技師操作火罐、刮痧時(shí)必須首先作好咨詢,嚴(yán)格按照操作規(guī)定進(jìn)行,操作期間嚴(yán)禁離開,隨時(shí)注意每隔3分鐘左右觀察一次,每次操作時(shí)間在5至15分鐘內(nèi)。若因操
作失誤而引起醫(yī)療事故或床單、地毯等損壞,當(dāng)事人負(fù)全責(zé)。
16、客房內(nèi)上鐘時(shí)絕不允許關(guān)燈,必須跟客人交待清楚這是本公司的規(guī)定。
17、上鐘時(shí)主動(dòng)找適當(dāng)話題與顧客交談溝通,詢問客人按摩的力度如何等(注意輕松、愉快的話題,禮貌、真誠、溫和的語氣及態(tài)度)。但嚴(yán)禁向顧客透露公司的詳細(xì)營業(yè)狀況、內(nèi)部結(jié)構(gòu)、管理制度等各類商業(yè)機(jī)密;包括他人隱私與不良評(píng)價(jià)等。違者一經(jīng)查實(shí)將重罰,情節(jié)嚴(yán)重者立即解雇。
18、對(duì)客人提出的合理問題和要求不耐煩或找借口不理睬等現(xiàn)象,均將給予處罰。
19、客人提出不合理要求以及需要特殊服務(wù)時(shí),應(yīng)婉轉(zhuǎn)挽留顧客,技師本人不能解決問題時(shí),應(yīng)通知管理人員出面協(xié)調(diào),絕不允許與客人發(fā)生爭吵、漫罵或憤然離開置之不理等現(xiàn)象。
20、提前10分鐘內(nèi)下鐘者扣罰5—10分;提前10分鐘以上下鐘者扣罰20分。(客前除外:客前必須由客人親自填寫“同意提前”等字樣并簽字確認(rèn)方有效,否則以偷鐘處罰)。
21、不得隨意浪費(fèi)上鐘所需日耗品。
22、技師必須將上鐘時(shí)用過的毛巾、泡腳袋、操作工具等一系列物品分類放置到規(guī)定位置與容器內(nèi)。
23、下鐘時(shí)必須按規(guī)定規(guī)范填寫鐘單,只能填寫本人所服務(wù)的顧客的手牌號(hào)(若顧客特別要求統(tǒng)一寫一個(gè)手牌號(hào)時(shí),由買單顧客簽字確認(rèn));若因填寫失誤造成客人糾紛者,將重罰;由此造成經(jīng)濟(jì)損失,則由該技師承擔(dān)全部責(zé)任。
24、當(dāng)操作程序結(jié)束后,技師應(yīng)把客用拖鞋放在顧客伸腳可及之處,然后再退出。
25、下鐘時(shí)必須首先提醒顧客:攜帶好隨身物品;同時(shí)告之區(qū)域服務(wù)員做好服務(wù)銜接工作或衛(wèi)生清理工作。
26、下鐘后在三樓吧臺(tái)必須按規(guī)定正確填寫《上鐘登記表》并簽字確認(rèn)。
27、下鐘后必須在第一時(shí)間趕到吧臺(tái)進(jìn)行錄單,若因時(shí)差出現(xiàn)顧客跑單,由該技師賠付此單的全部經(jīng)濟(jì)損失。
28、錄單必須排隊(duì),不得擁擠,錄單完成及迅速撤回技師房,不得堆擠在服務(wù)臺(tái);不得將操作用品放在走道、大廳等明處,應(yīng)放于角落。