1.食堂管理員嚴把食品原料進口關(guān)，做到定點采購，確保質(zhì)量，督促食堂從業(yè)人員規(guī)范操作，講究衛(wèi)生，不定期抽查原料及成品的質(zhì)量情況，及時反饋，維持好學(xué)生用餐秩序，保持餐廳衛(wèi)生整潔。
2.食堂從業(yè)人員要持健康證上崗，按時接受健康檢查，穿戴整潔(上班時間必須穿工作服)，不留長發(fā)，不佩戴首飾，勤剪指甲勤洗手。
3.食堂從業(yè)人員要規(guī)范操作，生熟食分離，及時對剩余食品進行冷藏、保鮮，發(fā)現(xiàn)食品原料或剩余食品存在質(zhì)量問題時，應(yīng)及時處理并向食堂管理領(lǐng)導(dǎo)小組報告，嚴禁腐爛變質(zhì)的食品上餐桌。
4.每天檢查煤氣、電路的安全使用情況，發(fā)現(xiàn)異常及時處置與報告，餐具必須洗涮干凈，經(jīng)過高溫消毒，專柜存放。
5.落實防蠅防鼠措施，食堂(餐廳)應(yīng)一日多掃，每周進行大沖洗，保持環(huán)境的整潔衛(wèi)生。
篇2：物管中心安全管理部經(jīng)理（經(jīng)理助理）崗位職責(zé)
物管中心安全管理部經(jīng)理（經(jīng)理助理）崗位職責(zé)
a)貫徹執(zhí)行公司、物管中心各項規(guī)章制度、工作標準和《員工手冊》的要求。
b)在物管中心經(jīng)理（主任）的領(lǐng)導(dǎo)下開展工作。領(lǐng)導(dǎo)本部門完成各項經(jīng)營管理目標，組織各部門分解下達各崗位工作指標，有效實施各項安防服務(wù)和管理活動，保障客戶、員工的生命、財產(chǎn)安全，對本部門的工作和服務(wù)質(zhì)量負責(zé)。
c)組織貫徹各項通用管理標準和工作標準，編制、實施、調(diào)整、修訂安防服務(wù)標準和個性工作標準。
d)負責(zé)編制本部門年度工作計劃、年度預(yù)算并組織實施。掌握本部門物品支出平衡。控制物品消耗，在不降低質(zhì)量前提下，盡可能降低成本。
e)負責(zé)部門月工作計劃的制定、落實、檢查和考核，對本部門的工作進行統(tǒng)一計劃安排，確保各部位、各崗位、各部門安全防范工作不出現(xiàn)疏漏。
f)批準本專業(yè)范圍適用的法律法規(guī)及其他要求。
g)配合人事管理部門對物管中心全體員工進行安防、消防等應(yīng)急響應(yīng)工作程序的培訓(xùn)及演習(xí)。
h)協(xié)同人事管理部門對本部門人員進行招聘，確保錄用人員資質(zhì)審查的可靠性。
i)負責(zé)安管員隊伍的建設(shè)，指導(dǎo)業(yè)務(wù)主管對安管員的管理。監(jiān)督安全管理部人員文明上崗，整潔上崗。
j)負責(zé)組織本部門各崗位員工的培訓(xùn)，確保員工符合崗位用工要求。
k)建立并落實安全工作日檢及抽檢制度，并對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題及時進行糾正。
l)組織處理突發(fā)事件/事故，指導(dǎo)業(yè)務(wù)主管進行調(diào)查、分析、記錄和歸檔，向上級報告處理情況。
m)與當?shù)卣⒐病踩块T、消防部門保持密切的聯(lián)系。配合公安機關(guān)、國家安全機關(guān)及其他執(zhí)法機關(guān)，對違法犯罪行為進行打擊。
n)監(jiān)督本部門的信息管理和數(shù)據(jù)分析工作，了解數(shù)據(jù)分析結(jié)果，并組織實施改進活動。
o)審批本部門環(huán)境因素及危險源*。
p)對直接上級負責(zé)，完成上級交辦的各項工作任務(wù)。
篇3：物管中心安全管理部安管主管崗位職責(zé)
物管中心安全管理部安管主管崗位職責(zé)
a)自覺遵守公司、物管中心各項規(guī)章制度、工作標準和《員工手冊》的要求
b)負責(zé)安管員隊伍的日常管理工作，制定工作計劃、安排班次，負責(zé)安管工作的總結(jié)和工作考核，安管員的崗位培訓(xùn)及思想教育。
c)召集安管領(lǐng)班研究安管隊伍的班組建設(shè)，人員調(diào)整。分析研討工作中存在的問題，提出解決辦法，并向部門經(jīng)理匯報。
d)負責(zé)具體落實上級指示精神和重大活動、重要賓客來訪的警衛(wèi)工作安排，起草制定安管方案并組織實施。
e)協(xié)調(diào)安管各班組的工作關(guān)系，收集安管人員思想動態(tài)，檢查安管員工作及紀律的執(zhí)行情況并向安全管理部經(jīng)理匯報。
f)負責(zé)檢查安管員值勤情況，執(zhí)行安防管理和服務(wù)標準情況，及時糾正工作中出現(xiàn)的問題。
g)負責(zé)其他部門之間的溝通和協(xié)調(diào)，檢查各項安全措施的落實情況。
h)對直接上級負責(zé)，完成上級臨時交辦的任務(wù)。