人民醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科衛(wèi)生制度
一、環(huán)境衛(wèi)生制度
（一）保持工作環(huán)境整潔，做到隨做、隨收、隨檢。
（二）每日清掃操作間、餐廳地面三次，清掃室內(nèi)外環(huán)境一次。
（三）食品要加蓋，防蠅，用藥滅蟑螂、螞蟻、老鼠。
（四）保持菜房整潔，不得留有爛菜、泥土等污物。
二、個(gè)人衛(wèi)生制度
（一）食堂工作人員，每年體檢一次，合格者方能參加工作，患病后必須經(jīng)過檢查合格方能工作。
（二）工作人員必須勤洗澡、理發(fā)、換衣、剪指甲，操作時(shí)禁止帶戒指。
（三）工作時(shí)必須穿戴工作衣帽，配餐時(shí)戴口罩，禁止用手拿熟食。
（四）禁止穿工作服上廁所。
（五）大小便后，做清潔工作，處理生食后均須用肥皂清洗雙手。
（六）烹調(diào)時(shí)禁止吸煙。
篇2：中心醫(yī)院突發(fā)性公共衛(wèi)生事件和傳染病疫情報(bào)告制度
> 某中心醫(yī)院突發(fā)性公共衛(wèi)生事件和傳染病疫情報(bào)告制度1、門診各科室(包括急診科)必須建立門急診日志。住院部各臨床科室必須建立“住院病人登記冊(cè)”。門診、住院各科室醫(yī)護(hù)人員應(yīng)認(rèn)真學(xué)習(xí)《中華人民共和國(guó)傳染病防治法》和《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》，執(zhí)行首診負(fù)責(zé)制，嚴(yán)格門急診、住院工作日志以及突發(fā)公共衛(wèi)生事件和傳染病疫情報(bào)告制度，任何科室和個(gè)人均必須按照規(guī)定及時(shí)如實(shí)報(bào)告突發(fā)公共衛(wèi)生事件與傳染病疫情信息，不得瞞報(bào)、緩報(bào)、謊報(bào)或者授意他人瞞報(bào)、緩報(bào)、謊報(bào)。
2、接診醫(yī)師必須依接診順序在日志上認(rèn)真填寫病人的姓名、性別、年齡、住址、診斷與處理情況，不得漏項(xiàng)，并應(yīng)妥善保存?zhèn)洳椤?/p>
3、接診科室和醫(yī)師發(fā)現(xiàn)法定報(bào)告的傳染病，必須立即逐項(xiàng)填寫傳染病報(bào)告卡，立即報(bào)告醫(yī)院預(yù)防保健科，預(yù)防保健科接到報(bào)告后應(yīng)在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)報(bào)告婁星區(qū)疾病控制中心。
⑴對(duì)甲類傳染病、傳染性非典型肺炎和乙類傳染病中艾滋病、肺炭疽、脊髓灰質(zhì)炎的病人、病原攜帶者或疑似病人，應(yīng)于2小時(shí)內(nèi)通過傳染病疫情監(jiān)測(cè)信息系統(tǒng)向婁星區(qū)疾控中心進(jìn)行報(bào)告。
⑵對(duì)其它乙類傳染病病人、疑似病人和傷寒副傷寒、痢疾、梅毒、淋病、乙型肝炎、白喉、瘧疾的病原攜帶者，于6小時(shí)內(nèi)通過傳染病疫情監(jiān)測(cè)信息系統(tǒng)向婁星區(qū)疾控中心進(jìn)行報(bào)告。
⑶對(duì)丙類傳染病和其它傳染病，應(yīng)當(dāng)在24小時(shí)內(nèi)通過傳染疫情監(jiān)測(cè)信息系統(tǒng)向婁星區(qū)疾控中心進(jìn)行報(bào)告。
4、接診醫(yī)師當(dāng)發(fā)現(xiàn)短時(shí)間某局部地區(qū)或單位發(fā)生突發(fā)性公共衛(wèi)生事件時(shí)，必須立即報(bào)告醫(yī)院預(yù)防保健科，醫(yī)院預(yù)防保健科必須迅速深入科室了解疫情，并在2小時(shí)內(nèi)報(bào)告區(qū)以上衛(wèi)生行政主管部門和婁星區(qū)疾病預(yù)防控制中心。
5、各臨床科室主任每月必須對(duì)本科室傳染病和突發(fā)公共衛(wèi)生事件報(bào)告的登記填寫、報(bào)告質(zhì)量進(jìn)行檢查，對(duì)違反法律法規(guī)和醫(yī)院管理制度的現(xiàn)象和行為予以糾正。
6、凡科室或醫(yī)生個(gè)人瞞報(bào)、緩報(bào)、謊報(bào)傳染病疫情或突發(fā)公共衛(wèi)生事件的，輕者責(zé)令改正，通報(bào)批評(píng)，給予警告并處100元以上500元以下罰款;情節(jié)嚴(yán)重者或造成傳染病傳播、流行或者其他嚴(yán)重后果的，處200元以上2000元以下罰款，對(duì)主要責(zé)任人或直接責(zé)任人給予相應(yīng)行政處分;構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任。
篇3：市人民醫(yī)院衛(wèi)生工作制度
> 某市人民醫(yī)院衛(wèi)生工作制度1、把愛國(guó)衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)列入醫(yī)院工作的議事日程，成立愛國(guó)衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)委員會(huì)或小組，每年至少開會(huì)四次。
2、宣傳“除四害、講衛(wèi)生”知識(shí)，教育群眾養(yǎng)成衛(wèi)生習(xí)慣，樹立以衛(wèi)生為光榮、不衛(wèi)生為恥辱的社會(huì)風(fēng)尚，醫(yī)院應(yīng)成為“除四害、講衛(wèi)生”的模范單位。
3、要認(rèn)真搞好室內(nèi)環(huán)境和個(gè)人衛(wèi)生，切實(shí)貫徹飲食衛(wèi)生“五、四”制，認(rèn)真執(zhí)行隔離消毒制度，搞好污水、污物、垃圾處理，防止污染和交叉感染。
4、堅(jiān)持突擊與經(jīng)常相結(jié)合，建立每日清掃和每周大清掃的衛(wèi)生制度，節(jié)假日大搞突擊衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)。
5、認(rèn)真抓好衛(wèi)生檢查、競(jìng)賽、評(píng)比、定期公布檢查結(jié)果。
6、計(jì)劃地植草、種樹，美化環(huán)境。
7、認(rèn)真做好環(huán)境保護(hù)工作，按國(guó)家規(guī)定，對(duì)“三廢”(廢水、廢氣、廢渣)進(jìn)行無害化處理。