超市日常工作的安全
在超市中的安全分為三種：人身、貨物和工具的安全。對于收貨部來說，只有在保證安全的同時，才能保證工作的正常進(jìn)行。
日常工作中要注意以下幾點(diǎn)：
1.搬運(yùn)姿勢。在搬運(yùn)貨物時，要有一個正確的搬運(yùn)姿勢〈進(jìn)行示范〉。
2.工作服。工作時要穿公司規(guī)定的工衣，工褲，工鞋。因?yàn)楣ぷ鞣脑O(shè)計(jì)就是為了工作方便和保障員工的人身安全〈舉例：工服工鞋的重要性〉。
3.叉車的正確使用及安全要點(diǎn)。
4.卡板的擺放與整理。
5.防盜標(biāo)簽的正確使用防盜標(biāo)簽小組在工作時應(yīng)注意的安全問題。
6.卷閘門，消防栓，消防門下不得堆放任何貨物。
7.強(qiáng)調(diào)自我保護(hù)意識--不要做與工作無關(guān)的事，不要拿不屬于自己的東西，更不要違反公司的原則和制度。
篇2：超市消防安全培訓(xùn)講義與計(jì)劃
超市消防安全培訓(xùn)講義與計(jì)劃
一、新員工必須接受消防知識及實(shí)用技能的培訓(xùn)，必須做到一懂、二知、三會。
一懂：緊急情況下安全疏散
二知：火警電話號碼119
滅火器材的放置地點(diǎn)和位置
三會：會報(bào)火警
會使用滅火器
會撲救初起火
二、結(jié)合超市及員工所在崗位的特點(diǎn)，做好針對性的消防培訓(xùn)。
三、定期做消防演習(xí)及消防知識的再培訓(xùn)。
四、員工須經(jīng)過保衛(wèi)消防考核后，方可上崗。
五、培訓(xùn)內(nèi)容如下：
A、熟悉本超市特點(diǎn)，消防通道位置及消防重點(diǎn)部位。
B、消防知識培訓(xùn)包括：報(bào)警方法、報(bào)警步驟、火情判斷及一般的消防知識。
C、實(shí)際技能包括：滅火器材的使用方法，火場逃生法及火災(zāi)發(fā)生后的處理等。
D、觀看火災(zāi)教育錄像，加強(qiáng)員工防火安全意識。
E、每月針對各地發(fā)生的火災(zāi)事故，有目的、有針對性的對超市員工進(jìn)行培訓(xùn)。
六、消防安全知識問答
A、我國的消防方針是什么?
答：我國的消防方針是："預(yù)防為主，防消結(jié)合"。
B、火災(zāi)的危害是什么?
答：火災(zāi)的危害是給人類帶來破壞、苦難、死亡。
C、火災(zāi)的特點(diǎn)是什么?
答：火災(zāi)的特點(diǎn)：(1)突發(fā)性(2)多變性(3)瞬時性
D、撲救火災(zāi)的幾種方法?
答：撲救火災(zāi)的方法有四種：(1)隔離法(2)冷卻法
(3)窒息法(4)抑制法
E、燃燒的幾個階段?
答：燃燒共分五個階段：(1)初起階段(2)發(fā)展階段
(3)猛烈階段(4)下降階段(5)熄滅階段
F、我超市共有幾種滅火器材和幾種自動報(bào)警器材?
答：我超市(武漢太平洋)共有100臺干粉滅火器，100臺1211滅火器，3臺干粉拖車。8座墻壁消火栓。自動報(bào)警器材有：煙感、噴淋、手動報(bào)警器。
G、干粉滅火器的結(jié)構(gòu)和使用方法?
答：干粉滅火器的結(jié)構(gòu)為：噴嘴、壓把、保險(xiǎn)栓、氣瓶、粉桶、粉管、膠堵等組成。
使用方法：手把滅火器到火場，(來自：www、fdcew、com)并上下顛倒幾下，離火點(diǎn)3-4米時，撕去滅火器上封記，拔出保險(xiǎn)栓，一手握緊噴嘴，對準(zhǔn)火源根部，另一只手的大拇指將壓把按下，干粉即可噴出。
H、1211滅火器的結(jié)構(gòu)和使用方法?
答：1211滅火器的結(jié)構(gòu)為：噴嘴、壓把、保險(xiǎn)栓、提把器頭、密封機(jī)、簡體吸管等組成。
使用方法：應(yīng)首先拔掉鋁封和安全銷，手提滅火器上部，用力緊握壓把，啟開閥門，儲壓在鋼瓶的滅火器就會噴射出來。
I、火災(zāi)現(xiàn)場逃生的途徑有哪些?
答：火災(zāi)現(xiàn)場逃生的途徑有：門、窗、安全出口、消防電梯、疏散樓梯、逃生滑梯、陽臺、屋頂、下水管道、緊急出口等。
J、室內(nèi)逃生的方法?(略)
附：1211滅火器使用方法圖
A、提起滅火器，拔掉鉛封和安全栓。
B、對準(zhǔn)火源根部左右掃射。
附：兩盤水帶使用方法圖
A、甩開第一盤，將第一節(jié)水帶的一個接口連接在分水器上。
B、將第一盤水帶的另一接口，連接在第二盤水帶。
C、甩開第二盤水帶，將其另一端接上水槍，對準(zhǔn)火源根部，左右掃射。
篇3：超市防火安全責(zé)任書
超市防火安全責(zé)任書
第__號
部門： ______部門：______
責(zé)任人：______責(zé)任人：______
職務(wù)： ______職務(wù)：______
為貫徹北京**綜合超市有限公司逐級防火責(zé)任制，根據(jù)消防條例和消防部門有關(guān)消防安全的管理規(guī)定，按照"誰主管，誰負(fù)責(zé)"，"誰在崗，誰負(fù)責(zé)"的原則，將防火安全工作落實(shí)到每一名員工，確實(shí)做到防火安全人人有責(zé)，不發(fā)生火災(zāi)事故，特制定本防火責(zé)任書。
一、自覺遵守消防法規(guī)及公司各項(xiàng)安全制度，嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程，不發(fā)生火災(zāi)、工傷等責(zé)任事故，確保公司財(cái)產(chǎn)和人民生命安全。
二、堅(jiān)持每天對自己工作責(zé)任區(qū)域、工作部位進(jìn)行安全檢查，發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患及時處理、及時報(bào)告。
三、不違章用電，不違章動用明火，不亂扔可燃物，店內(nèi)不準(zhǔn)吸煙。
四、營業(yè)終了下班時，斷掉自己工作部位的電源，認(rèn)真檢查是否有遺留火種和可燃物，發(fā)現(xiàn)后要及時處理，確認(rèn)安全后方可離崗。
五、不準(zhǔn)安裝、拆改各種電器設(shè)備，不準(zhǔn)在電源線路上亂加負(fù)載，不準(zhǔn)使用未經(jīng)批準(zhǔn)的各種電器設(shè)備。
六、服從領(lǐng)導(dǎo)，聽從指揮，接受各級安全檢查，對指出的問題積極整改。
七、認(rèn)真學(xué)習(xí)防火知識，會使用滅火器材，做到會撲救初級火災(zāi)，會報(bào)火警。
八、對在防火安全工作中有突出成績的員工，由部門或保安部報(bào)主管領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行表揚(yáng)或獎勵。對違反本協(xié)議書和有關(guān)安全規(guī)章制度的員工，由保安部照章處罰，直至追究法律責(zé)任。
九、本"責(zé)任書"一式二份，部門持一份，一份交保安部備查。
員工防火責(zé)任區(qū)登記表
姓名責(zé)任區(qū)范圍重點(diǎn)責(zé)任部位簽字
單位：______單位：______
責(zé)任人(簽章)：______職務(wù)：______
__年__月__日