酒店二級(jí)庫(kù)倉(cāng)管員崗位職責(zé)
一、層級(jí)關(guān)系
直接上級(jí)：客房中心主管
班次：正常班
聯(lián)系部門：財(cái)務(wù)部、采購(gòu)部
二、任職要求
1、教育：具有中專畢業(yè)學(xué)歷或同等以上文化程度。
2、經(jīng)驗(yàn)：有兩年以上庫(kù)房工作經(jīng)驗(yàn)。
3、技能：持有飯店英語(yǔ)初級(jí)證書，有一定財(cái)務(wù)知識(shí)，會(huì)使用電腦。
4、自然條件：身體健康，相貌端正 ；22--40周歲；男：1.70米以上、女：1.60米以上。
5、培訓(xùn)：參加過(guò)相關(guān)專業(yè)培訓(xùn)，參加過(guò)集團(tuán)管理干部班培訓(xùn)且成績(jī)合格者。
三、崗位職責(zé)
為部門各分部提供充足的后勤保障，保證物品的合理配備量；控制和計(jì)算各分部成本。
1、負(fù)責(zé)部門所有物品的申領(lǐng)、保管、發(fā)放和盤點(diǎn)工作。
2、負(fù)責(zé)酒水的報(bào)損和更換工作。
3、依照財(cái)務(wù)部要求定期對(duì)部門使用的固定資產(chǎn)、客用物品、工具設(shè)備進(jìn)行檢查和統(tǒng)計(jì)。
4、經(jīng)常查看物資的有效日期，防止蟲害、霉變，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決。
5、每月盤點(diǎn)一次樓層的易耗品，勞動(dòng)用品及貴重物品的數(shù)量。
6、嚴(yán)格按規(guī)定存放易燃物品，做好防火安全工作。
7、保持庫(kù)房的清潔和整潔。
8、下班前檢查燈具、電源等是否關(guān)閉。
9、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作任務(wù)。
10、遵守國(guó)家法律和酒店規(guī)章制度。
篇2：物業(yè)公司采購(gòu)倉(cāng)管員崗位職責(zé)
物業(yè)公司采購(gòu)倉(cāng)管員崗位職責(zé)
采購(gòu)、倉(cāng)管員在公司直接領(lǐng)導(dǎo)下，進(jìn)行全面負(fù)責(zé)公司管理與服務(wù)運(yùn)作所需的各項(xiàng)物品、材料采購(gòu)、倉(cāng)管工作，確保公司管理服務(wù)運(yùn)行，具體職責(zé)如下：
1、樹立一切為公司“開展節(jié)流，勤儉節(jié)支”的思想，采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)以“優(yōu)質(zhì)、優(yōu)價(jià)”為宗旨，做好采購(gòu)，倉(cāng)管工作。
2、熟悉和掌握市場(chǎng)行情，物品材料名稱、型號(hào)、規(guī)格、產(chǎn)地、單價(jià)、品質(zhì)及供應(yīng)商品的廠字單位，“貨比三家”好，并認(rèn)真作為進(jìn)貨入庫(kù)手續(xù)。
3、按公司批準(zhǔn)采購(gòu)計(jì)劃，采購(gòu)審批單，采購(gòu)所需物品、材料，采購(gòu)應(yīng)及時(shí)入庫(kù)，驗(yàn)收一定要按規(guī)定程序及時(shí)辦理入庫(kù)手續(xù)。
4、對(duì)所采購(gòu)物品材料要分類別，妥善保管，安放貨架上整齊、清楚，嚴(yán)禁損壞或丟失。
5、嚴(yán)格按規(guī)定程序辦理出庫(kù)手續(xù)，清楚、明了各類帳目、帳單，按規(guī)定定期盤點(diǎn)清倉(cāng)。
以上崗位職責(zé)，請(qǐng)遵照?qǐng)?zhí)行。
篇3：酒店倉(cāng)管員崗位職責(zé)
酒店倉(cāng)管員崗位職責(zé)
一、層級(jí)關(guān)系
1、直接上級(jí)：倉(cāng)庫(kù)主管
二、任職要求
1、保持充沛的精力，積極認(rèn)真做好本職工作。
2、掌握酒店的基礎(chǔ)知識(shí)和物資驗(yàn)收、保管知識(shí)，懂得基本電腦實(shí)際操作，對(duì)物資的進(jìn)出倉(cāng)能得心 應(yīng)手地在電腦上錄入。
3、養(yǎng)成對(duì)庫(kù)存物資熟記，時(shí)刻作到心中有數(shù)。
4、有強(qiáng)烈的“二線為一線服務(wù)”意識(shí)。
5、嚴(yán)以律已、遵紀(jì)守法、養(yǎng)成廉潔清正的工作作風(fēng)。
6、工作高效務(wù)實(shí)、敬業(yè)愛崗。
7、懂基礎(chǔ)英語(yǔ)。
三、崗位職責(zé)
按其分工有：
1、收貨員
(1)、遵守飯店一切規(guī)章制度。
(2)、收貨員要憑簽批的申購(gòu)單會(huì)同使用部門嚴(yán)格按造廚師要求質(zhì)量驗(yàn)收貨物，如發(fā)現(xiàn)有不符合 質(zhì)量要求的拒絕接收，并要求供應(yīng)商馬上把符合要求的該種貨補(bǔ)齊。
(3)、收貨員早上8點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)到位收貨。
(4)、收貨員要嚴(yán)格把好數(shù)量關(guān)，避免供應(yīng)商含水過(guò)稱。
2、辦公用品庫(kù)倉(cāng)管員
(1)、每天應(yīng)檢查庫(kù)區(qū)安全衛(wèi)生狀態(tài)，并及時(shí)整改。
(2)、物品要分門別類擺放，要整理清楚。
(3)、隨時(shí)發(fā)料，隨時(shí)錄入電腦。
(4)、驗(yàn)收采購(gòu)入庫(kù)材料對(duì)專業(yè)性較強(qiáng)的，請(qǐng)使用部門專業(yè)人員共同驗(yàn)收杜絕次品材料入庫(kù)。
(5)、要控制好常用物品庫(kù)存量，及時(shí)向部門申報(bào)補(bǔ)充材料清單。
(6)、月底盤點(diǎn)物品，做到 帳、物相符。
3、海鮮庫(kù)倉(cāng)管員
(1)、收貨時(shí)，要嚴(yán)格把好數(shù)量、質(zhì)量關(guān)。
(2)、保持庫(kù)位干凈。
(3)、按時(shí)收貨，作好當(dāng)天海鮮領(lǐng)用手續(xù)，把有關(guān)單據(jù)錄入電腦。
(4)、對(duì)待工作要認(rèn)真，實(shí)事求是。
(5)、庫(kù)位有任何異常情況要及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)。
(6)、月底應(yīng)配合財(cái)務(wù)部清盤庫(kù)存。
4、食品庫(kù)倉(cāng)管員
(1)、物品要按性質(zhì)、特點(diǎn)、類別堆放整齊。對(duì)易串味物品要分開存放。
(2)、要控制好常用物品的庫(kù)存量。
(3)、倉(cāng)庫(kù)要保持干凈、通風(fēng)。
(4)、要定期或不定期的檢查物品保質(zhì)期。
(5)、做好每天物品出、入庫(kù)手續(xù)，并及時(shí)將出、入庫(kù)單據(jù)錄入電腦。
(6)、入庫(kù)時(shí)要認(rèn)真把好數(shù)量、質(zhì)量關(guān)。驗(yàn)收進(jìn)口物資必須檢查是否有防疫部門檢驗(yàn)證。
(7)、月底應(yīng)清盤庫(kù)存物資是否帳物相符，并在盤存表里注明食品進(jìn)庫(kù)時(shí)間及到期日。
(8)、每月2日前報(bào)送上月倉(cāng)庫(kù)收發(fā)存報(bào)表。