酒店人力資源部概述及組織結(jié)構(gòu)圖（二）
一、人力資源部概述
人力資源是酒店最為寶貴的資源。通過(guò)合理地開(kāi)發(fā)人力資源，充分發(fā)揮人的最大潛能，為酒店的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)能夠提供巨大的增值效應(yīng)。
正所謂沒(méi)有高素質(zhì)、高效率、高滿意度的員工就沒(méi)有高滿意度的顧客和酒店的高效益。人力資源部作為開(kāi)發(fā)、管理酒店人力資源的職能部門(mén)，所處的位置和所擔(dān)負(fù)的責(zé)任都是極為重要的。
人力資源部主要負(fù)責(zé)以下工作：人力規(guī)劃、員工招聘、錄用、培訓(xùn)、考核、工資、勞保、福利、調(diào)配、質(zhì)檢、勞動(dòng)關(guān)系協(xié)調(diào)等工作。
下設(shè)部門(mén)：人事部、培訓(xùn)部、質(zhì)檢部、員工宿舍、員工更衣室
二、人力資源部的重要性
人力資源部是酒店中最關(guān)鍵的決策職能部門(mén)之一，酒店的經(jīng)營(yíng)管理離不開(kāi)人、財(cái)、物、時(shí)間、信息等資源。在諸資源中，唯有人力資源是最為寶貴的。因?yàn)椋渌魏钨Y源均由人來(lái)開(kāi)發(fā)利用，而且通過(guò)合理地開(kāi)發(fā)人力資源、充分發(fā)揮人的最大潛能，能夠產(chǎn)生巨大的增值效應(yīng)，國(guó)會(huì)的最核心內(nèi)容就是要通過(guò)最大程度地滿足目標(biāo)客源市場(chǎng)的需求，以實(shí)現(xiàn)企業(yè)效益和社會(huì)效益的最大化。
三、功能和作用
人力資源部的功能和作用主要體現(xiàn)在三個(gè)方面，即提供酒店經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中所需的充足的各種人力資源；提高人員素質(zhì)以及合理利用和開(kāi)發(fā)人力資源；發(fā)揮員工的積極性，挖掘潛能。
1.通過(guò)人力資源部的工作，在全店上下均能明確地樹(shù)立起現(xiàn)代人才觀念，真正做到了解人、關(guān)心人、尊重人、培養(yǎng)人，合理地選好人、用好人，使得人盡其才、才盡其用。
2.要在酒店內(nèi)部真正按照科學(xué)合理的原則，根據(jù)實(shí)現(xiàn)企業(yè)目標(biāo)的需要，從最大限度調(diào)動(dòng)人的工作積極性、創(chuàng)造性出發(fā)，制定出整套包括選拔、培養(yǎng)、使用、考核和獎(jiǎng)懲在內(nèi)的勞動(dòng)人事制度和分配制度，科學(xué)地定崗定編，使人與事得以最佳結(jié)合。
3.人力資源部的工作特點(diǎn)是既有階段性目標(biāo)，又要有貫徹始終、永無(wú)止境的追求。因?yàn)樯鐣?huì)的發(fā)展，科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步會(huì)不斷地給人力資源開(kāi)發(fā)提出新課題，且酒店管理思想、管理體制、管理手段和管理方法的科學(xué)化、現(xiàn)代化本身也要求員工不斷調(diào)整自己的知識(shí)結(jié)構(gòu)，提高自己的知識(shí)水平。人力資源部要盡可能為員工表現(xiàn)自己的能力提供機(jī)會(huì)，使他們獲得的知識(shí)在實(shí)踐中轉(zhuǎn)化為經(jīng)驗(yàn)，上升為理論。
四、基本任務(wù)
人力資源部的基本任務(wù)是遵循國(guó)家的勞動(dòng)人事法規(guī)和政策，圍繞酒店的經(jīng)營(yíng)管理這一中心開(kāi)展工作，最大限度地利用和開(kāi)發(fā)人力資源，不斷提高員工的整體素質(zhì)，優(yōu)化人才資源，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益的最大化。具體有以下內(nèi)容：
1.直接負(fù)責(zé)整個(gè)酒店的人力規(guī)劃、員工招聘、錄用、培訓(xùn)、考核、工資、勞保、福利、調(diào)配、質(zhì)檢、勞動(dòng)關(guān)系協(xié)調(diào)等工作。
2.開(kāi)展各種有效活動(dòng)，密切勞資關(guān)系，協(xié)調(diào)政府、企業(yè)、員工、客人之間的利益，增強(qiáng)員工的向心力、凝聚力。
3.完善工資分配和福利制度，吸引和留住優(yōu)秀人才。
4.負(fù)責(zé)對(duì)員工的工作質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督，確保酒店服務(wù)質(zhì)量。
5.負(fù)責(zé)制定《員工手冊(cè)》、《勞動(dòng)合同》及酒店的人事規(guī)章制度。
6.負(fù)責(zé)同政府機(jī)關(guān)、社會(huì)團(tuán)體、人才交流中心及其他同行建立并保持友好的工作關(guān)系。
7.審核人力資源的財(cái)政預(yù)算和支出，做好各項(xiàng)成本控制工作。
8.負(fù)責(zé)審核酒店年度培訓(xùn)計(jì)劃和月度培訓(xùn)計(jì)劃，建立和完善酒店二級(jí)培訓(xùn)體系。
人力資源部組織架構(gòu)圖(后附)
篇2：酒店人力資源部辦公室管理規(guī)定（3）
> 酒店人力資源部辦公室管理規(guī)定(三)1.所有人力資源部職員必須按時(shí)上下班，不得遲到早退，有事及生病必須向上級(jí)請(qǐng)假;
2.嚴(yán)格遵守酒店內(nèi)部及人力資源部?jī)?nèi)部的一切規(guī)章制度，如有觸犯則從重處罰;
3.愛(ài)護(hù)人力資源部的公共設(shè)施及物品，上下班鎖好本人職責(zé)內(nèi)的一切門(mén)窗及柜子。最后離開(kāi)的員工要關(guān)掉辦公室的一切應(yīng)該關(guān)掉的電器;，
4.上班時(shí)間不得做與工作無(wú)關(guān)的事情，暫時(shí)離開(kāi)要知會(huì)同事或向經(jīng)理請(qǐng)假;
5.上班時(shí)間必須穿工服，佩戴工牌，工服必須干凈、整潔，儀表整潔、大方;
6.責(zé)任內(nèi)的工作要在當(dāng)天完成，做好工作記錄，每周末在本部例會(huì)上匯報(bào)工作;
7.所有在職人員不得利用職權(quán)謀取私利;
8.對(duì)待領(lǐng)導(dǎo)及員工有禮貌，切記“員工就是上帝”;
9.團(tuán)結(jié)同事.努力工作;
10.對(duì)員工的違紀(jì)行為要進(jìn)行處理，切不可視而不見(jiàn);
11.要有高度的責(zé)任感和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度，不得推卸責(zé)任;
篇3：酒店人力資源部經(jīng)理崗位工作職責(zé)素質(zhì)要求
酒店人力資源部經(jīng)理崗位職責(zé)及素質(zhì)要求：
直接上級(jí)：人事行政總監(jiān)
直屬下級(jí)：勞資福利主管、培訓(xùn)質(zhì)檢主管、人事外勤主管、培訓(xùn)教師、工資員兼文員、宿舍主管等
1、負(fù)責(zé)管理人力資源部的日常工作。
2、協(xié)調(diào)與其他部門(mén)的關(guān)系。
3、草擬和修訂《員工手冊(cè)》、《人員編制》、《工資方案》、《勞動(dòng)合同》、《年度計(jì)劃》、《年度預(yù)算》。
4、負(fù)責(zé)制定和跟蹤落實(shí)人力資源部的年度、月度和每周的工作計(jì)劃。
5、處理員工的違紀(jì)和犯規(guī)行為及調(diào)查報(bào)告。
6、與總辦主任共同負(fù)責(zé)質(zhì)檢工作。
7、負(fù)責(zé)草擬、修改并執(zhí)行有關(guān)人事方面的各項(xiàng)規(guī)章制度。
8、審批有關(guān)人士的各類(lèi)表格、書(shū)面材料及備忘錄。
9、處理各種投訴和員工/部門(mén)之間的糾紛。
10、籌劃并舉辦各類(lèi)大型員工活動(dòng)（如：生日慶典、員工大會(huì)等）。
11、負(fù)責(zé)招聘、篩選、考評(píng)、培養(yǎng)、調(diào)動(dòng)、解雇、處分所有員工。
12、負(fù)責(zé)制定酒店年度培訓(xùn)規(guī)劃和月度培訓(xùn)計(jì)劃.
13、與本行業(yè)大中專(zhuān)院校建立聯(lián)系，定期招收實(shí)習(xí)學(xué)生。
14、負(fù)責(zé)人力資源部公章的管理工作。
素質(zhì)要求：有感召力、有責(zé)任感、有凝聚力、成熟、三年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)
自然條件：25歲以上，50歲以下，身體健康，精力旺盛，儀表端莊，氣質(zhì)高雅。
文化程度：相關(guān)專(zhuān)業(yè)大學(xué)專(zhuān)科以上學(xué)歷，有社會(huì)學(xué)、心理學(xué)或管理學(xué)基礎(chǔ)
工作經(jīng)驗(yàn)：3年以上大型酒店管理工作經(jīng)驗(yàn)，2年以上人事經(jīng)理工作經(jīng)驗(yàn)。
特殊要求：熟練使用電腦及其他辦公自動(dòng)化設(shè)備，熟悉掌握政府或勞動(dòng)部門(mén)有關(guān)人事方面的方針政策法規(guī)等。有較強(qiáng)的計(jì)劃、組織、領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)調(diào)、控制、督導(dǎo)能力。