鐵路項目原材料進場檢驗及儲存管理制度
(1 物資進場后,物資人員依據《產品采購計劃》對到場物資進行廠家、規格、數量、質量等清點查驗,根據進料清單(發票、裝箱單、出庫單等)或項目物資設備部的電話通知,查驗出廠合格證明文件,進行產品外觀質量和數量的驗收,對不合格材料嚴禁入庫。
(2 驗收、簽認無誤后做好驗收記錄及標識等工作,并將所驗證的有關證明資料兩日內移交技術部門存檔。
(3 物資人員依據實(試)驗規定,對須做復試的原材料由物資部門會同安質部門、監理人員等共同取樣,由試驗員送檢。安質部門根據試驗報告的結果在產品送檢報告單上簽署同意使用,并建立試驗統計臺帳。對于發生的不合格品通知采購供應部門,并嚴格執行《不合格品處理制度》。復試報告原件由技術部門存查歸檔,物資部門保存復印件。
(4 經質檢員確認合格的物資要及時按照沈丹客專項目《物資管理制度》辦理入庫手續。
(5 未經質檢員確認合格的原材料不得投入使用。
(6 標識執行沈丹客專項目《物資管理制度》。
(7 對于施工現場中原材料、特殊物品的搬運,為保證其質量,應制定合理的搬運方案后執行。搬運危險品或有毒有害的物資須使用相應的防護用品用具,并嚴格遵守有關安全操作規程。
(8 各類物資依據產品性質及保管、保養要求應分類存放,存放區域均應設置必要足夠的倉儲設施,符合所保管的技術要求,防止產品在儲存期間受到損壞、變質。
篇2:學校餐廳食品原材料采購衛生質量控制制度
學校餐廳食品原材料采購衛生質量控制制度
1、一切食品必須定點采購,每年初對定點單位進行資格審查和信譽度評價,并聯簽訂合同。
2、采購食品和食品原料等必須向供貨方索取檢驗合格證或化驗單。畜禽類要索取檢疫證。應查供貨方是否有經銷食品衛生許可證。
3、向供貨方提出食品質量要求,并查看食品質量。
4、采購定型包裝食品或添加劑時,要查驗食品標簽必須有品名、廠名、廠址、生產日期、優質日期、批號、配方或成分等。包裝標識必須清楚、容易識別;必須有中文標識。
5、采購原料必須新鮮、干燥、潔凈,符合衛生要求;腐敗變質、發霉、生蟲、有毒有害、摻假摻雜,質量不新鮮的食品不采購
6、食品進庫或制作加工前必須由驗收員驗收,簽字。
篇3:原材料檢驗員崗位職責
原材料檢驗員崗位職責
1.負責制定進料檢驗標準,確實執行進料檢驗。
2.負責進料質量異常的妥善處理。
3.負責對原料規格提出改善意見或建議。
4.負責原料供應商,協作廠商交貨質量實績的整理與評價。
5.檢驗儀器,量規的管理與校正。
6.負責進料庫存品的抽驗,及鑒定報廢品。
7.資料回饋有關單位。
8.辦理上級所交辦事項。