人文學院食品設施設備工具衛生管理制度

　　1.食品設施、設備、工具以標識區分用途(如原料、半成品、成品、貨架、餐具用具清洗池、消毒池、粗加工蔬菜池、葷菜池，洗手池等)，使用相關設施、設備、工具開展相應的操作。

　　2.實行食品設施設備清潔衛生包干制，每個部門、每名員工負責各自包干設施設備的衛生，按照本食堂的清潔計劃開展清潔工作，保持設施設備的清潔。

　　3.定期檢查、及時維護各類設施設備，保證爐灶、蒸箱、加熱柜、冰箱、冷庫、紫外線燈、空調、排風等設施運轉正常，排煙管道無嚴重油垢，食品工用具無損壞或部件松脫現象。損壞的設施設備在未修復前不得使用。

　　4.拖把、地刷、掃帚、畚箕等清潔工具在專用場所集中放置。清潔工具清洗和存放場所與食品處理場所分開，不污染食品。

　　5.使用消毒抹布清潔接觸即食食品的設施、設備或工具。抹布使用后定時清洗更換，放置于規定的場所。

篇2：人文學院食品設施設備工具衛生管理制度

　　人文學院食品設施設備工具衛生管理制度

　　1.食品設施、設備、工具以標識區分用途(如原料、半成品、成品、貨架、餐具用具清洗池、消毒池、粗加工蔬菜池、葷菜池，洗手池等)，使用相關設施、設備、工具開展相應的操作。

　　2.實行食品設施設備清潔衛生包干制，每個部門、每名員工負責各自包干設施設備的衛生，按照本食堂的清潔計劃開展清潔工作，保持設施設備的清潔。

　　3.定期檢查、及時維護各類設施設備，保證爐灶、蒸箱、加熱柜、冰箱、冷庫、紫外線燈、空調、排風等設施運轉正常，排煙管道無嚴重油垢，食品工用具無損壞或部件松脫現象。損壞的設施設備在未修復前不得使用。

　　4.拖把、地刷、掃帚、畚箕等清潔工具在專用場所集中放置。清潔工具清洗和存放場所與食品處理場所分開，不污染食品。

　　5.使用消毒抹布清潔接觸即食食品的設施、設備或工具。抹布使用后定時清洗更換，放置于規定的場所。

篇3：公司辦公室衛生制度

　　公司辦公室衛生制度

　　為營造規范、宜人的辦公環境，保持辦公場所的整齊、潔凈，促進辦公室衛生管理的'制度化、規范化，推進公司日常工作秩序化、樹立公司良好形象，特制定本公司辦公室衛生制度。

　　第一條本制度發布之日起，辦公室衛生管理嚴格按照制度運行，任務明確，責任到人，切實落實制度各事項，推動公司衛生管理的規范化、經常化、制度化。

　　第二條值日人員職責及范圍如下：

　　1、衛生打掃時間：早上9點15分之前，下午下班前10分鐘完成。

　　2、范圍包括辦公室區域、會議室、女洗手間，衛生要求：

　　(1)注意地面清潔，死角的清掃，桌、椅、電腦、線路清潔、有序。

　　(2)適時提醒同事保持辦公桌椅及桌上的辦公用品清潔、擺放整齊、有序。

　　(3)書櫥、書柜內資料擺放整齊，櫥柜無亂堆亂放現象，無塵土。

　　(4)衛生工具用后及時清潔整理，保持清潔、擺放整齊。

　　3.洗手間：地面干凈、垃圾清理、馬桶及水池清潔，管道不堵塞;

　　4.公共衛生環境：門窗干凈。無塵土、玻璃清潔、透明、定時開窗通風;

　　5.安全：要求做好防火防盜工作，下班后負責關好門、窗，切斷電器。

　　第三條各位同事按值日表值日，若當天值日人員因事不能完成值日工作，應提前主動找其他同事協商調換或通知行政部另行安排。

　　第四條本制度即日起實施。