1、負(fù)責(zé)機(jī)電班的全面工作，熟悉和掌握物業(yè)區(qū)域內(nèi)各種設(shè)備的性能及運(yùn)行情況，制訂年度設(shè)備保養(yǎng)維修計(jì)劃，組織和安排各工種的工作;

　　2、按技術(shù)規(guī)程要求組織本班人員做好消防機(jī)電運(yùn)行管理和各種設(shè)備的巡視、保養(yǎng)和維護(hù)工作;

　　3、負(fù)責(zé)機(jī)電班的輪值考勤。檢查值班和保養(yǎng)記錄，做好運(yùn)行分析，落實(shí)事故應(yīng)急處理方案;

　　4、負(fù)責(zé)各種設(shè)備的事故處理，清除異常情況和不安全因素，落實(shí)安全措施，并匯總向項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào);

　　5、負(fù)責(zé)檢查本班人員對(duì)有關(guān)規(guī)程、規(guī)范及公司有關(guān)制度的執(zhí)行情況;

　　6、負(fù)責(zé)做好水、電的抄表和計(jì)費(fèi)工作;

　　7、負(fù)責(zé)作出有關(guān)材料計(jì)劃，參與檢修計(jì)劃、節(jié)能計(jì)劃的落實(shí);

　　8、協(xié)助品質(zhì)部定期組織檢查試驗(yàn)消防設(shè)備和裝修驗(yàn)收工作;

　　9、負(fù)責(zé)本班人員的安全教育和業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作;

　　10、完成公司和項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

篇2：飲食服務(wù)中心炊事班長(zhǎng)崗位職責(zé)

　　炊事班長(zhǎng)崗位職責(zé)(后勤集團(tuán)飲食服務(wù)中心)

　　一、在餐廳主任的領(lǐng)導(dǎo)下進(jìn)行工作，遵守中心的各項(xiàng)規(guī)章制度，負(fù)責(zé)本班組的工作計(jì)劃和工作安排，以身作則，帶領(lǐng)大家積極開展工作。

　　二、根據(jù)個(gè)人業(yè)務(wù)特長(zhǎng)，合理安排工作，提高勞動(dòng)生產(chǎn)率，落實(shí)崗位責(zé)任制，充分調(diào)動(dòng)大家的積極性。

　　三、確定每日主、副食的制作品種和數(shù)量，即要保證各檔次飯菜的供應(yīng)，又要有目的的調(diào)劑花色品種，滿足不同層次人員的需要。

　　四、炊事班長(zhǎng)是業(yè)務(wù)技術(shù)的帶頭人，負(fù)責(zé)技術(shù)指導(dǎo)工作，要熟知食品加工程序和衛(wèi)生知識(shí)要求。

　　五、負(fù)責(zé)成本核算，嚴(yán)格掌握投料標(biāo)準(zhǔn)，不準(zhǔn)短斤少兩。

　　六、嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全法》，嚴(yán)格按照中心制定的《飲食服務(wù)中心安全管理細(xì)則》進(jìn)行操作，杜*物中毒和其他事故的發(fā)生。

　　七、負(fù)責(zé)上報(bào)班組采購(gòu)計(jì)劃，負(fù)責(zé)召開班組會(huì)議，組織班組人員學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)技術(shù)。負(fù)責(zé)本班組的考勤管理。

　　八、下班后負(fù)責(zé)水、電、汽閥門以及門窗的關(guān)閉，檢查餐料、剩飯菜是否按規(guī)定存放妥當(dāng)，工具、用具、機(jī)械設(shè)備是否清潔并擺放整齊等，一切符合規(guī)定后，方可下班。

　　九、完成領(lǐng)導(dǎo)交給的其他任務(wù)。

　　后勤集團(tuán)飲食服務(wù)中心

篇3：后勤飲食服務(wù)中心餐卡業(yè)務(wù)室班長(zhǎng)職責(zé)

　　后勤集團(tuán)飲食服務(wù)中心餐卡業(yè)務(wù)室班長(zhǎng)崗位職責(zé)

　　一、在中心主管主任的領(lǐng)導(dǎo)下工作。負(fù)責(zé)微機(jī)室的全面工作計(jì)劃、工作安排和人員管理工作。

　　二、嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家的政策、法令、法規(guī)，遵守國(guó)家有關(guān)財(cái)經(jīng)的政策和法規(guī)制度。遵守學(xué)校、集團(tuán)、中心的各項(xiàng)規(guī)章制度，在工作中要加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)，嚴(yán)格要求自己。

　　三、參加中心召開的會(huì)議，傳達(dá)會(huì)議精神。每月召開2次班組會(huì)議，組織大家學(xué)習(xí)政治和業(yè)務(wù)技術(shù)，做好會(huì)議紀(jì)錄，年底報(bào)中心參加考評(píng)。

　　四、加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，熟悉計(jì)算機(jī)、微機(jī)售飯系統(tǒng)和收銀機(jī)的工作原理以及使用方法，掌握微機(jī)售飯系統(tǒng)的必要維修技術(shù)，負(fù)責(zé)技術(shù)指導(dǎo)工作。

　　五、保證微機(jī)售飯系統(tǒng)經(jīng)常處于完好狀態(tài)，確保開飯時(shí)正常使用，發(fā)生較大故障，要在第一時(shí)間內(nèi)通知專業(yè)維修人員，同時(shí)向主管主任匯報(bào)。

　　六、負(fù)責(zé)定期安排保養(yǎng)設(shè)備的工作。

　　七負(fù)責(zé)按時(shí)給備用電瓶充放電，詳細(xì)記錄充放電日期、放電時(shí)間、充電時(shí)間。每月將放電時(shí)間向主管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。

　　八、完成領(lǐng)導(dǎo)交給的其他任務(wù)。

　　后勤集團(tuán)飲食服務(wù)中心