步行街火災(zāi)應(yīng)急方案Ⅰ(一般火災(zāi))
1.接到火警后，消防中心人員向現(xiàn)場人員問清情況并偵察火情后，根據(jù)火警范圍大小、程度輕重，確定報警范圍。
1.1 通知保安部主任(管)及應(yīng)急分隊。
1.2 通知著火區(qū)域單位負(fù)責(zé)人立即趕往現(xiàn)場。
1.3 通知工程部人員到現(xiàn)場。
1.4 通知物業(yè)部作應(yīng)急處理準(zhǔn)備。
1.5 報告物業(yè)公司物業(yè)經(jīng)理。
2.應(yīng)急分隊接到火警后，五分鐘內(nèi)趕到現(xiàn)場。偵察火情再次確定報警范圍。
2.1 立即搶救受困人員和疏散物資。
2.2 立即運用消防器材撲滅火災(zāi)，并負(fù)責(zé)調(diào)查起火原因。
3. 保安部接到火警，應(yīng)在最短的時間內(nèi)調(diào)配義務(wù)消防隊、醫(yī)療救護隊趕赴現(xiàn)場。
3.1 義務(wù)消防隊趕赴現(xiàn)場后，第一梯隊所有成員迅速攜帶滅火器材進行滅火，并激活現(xiàn)場的消防設(shè)施進行搶救火災(zāi)。
3.2 義務(wù)消防隊第二梯隊對現(xiàn)場進行清理，對人員和物資進行疏散;同時保障前線救火人員的消防器材及時供給。
3.3 醫(yī)療救護隊在火災(zāi)現(xiàn)場準(zhǔn)備搶救火災(zāi)傷病人員。
4. 工程部人員接到火警后，立即派人到現(xiàn)場協(xié)助撲救火災(zāi)。
4.1 根據(jù)需要采取著火區(qū)域停電。
4.2 保證消防所需的電力、水力的正常運行。
4.3 保安經(jīng)理(即火場總指揮)視情況需要，調(diào)集人員援助。
4.4 應(yīng)急分隊?wèi)?yīng)在起火后五分鐘內(nèi)到現(xiàn)場進行火勢控制和滅火，義務(wù)消防隊?wèi)?yīng)在起火后十分鐘內(nèi)到現(xiàn)場搶救火災(zāi)，其它協(xié)助人員應(yīng)在起火后十二分鐘左右趕到現(xiàn)場進行消防搶救工作。
篇2：飲食中心預(yù)防火災(zāi)管理方案
學(xué)校飲食中心預(yù)防火災(zāi)管理方案
為了預(yù)防中心發(fā)生火災(zāi)事故和發(fā)生火災(zāi)能夠應(yīng)急處理，特制定本方案。
一、火災(zāi)防范管理
1)指定專人檢查安全，檢查中要求認(rèn)真盡責(zé)，切忌走過場;檢查范圍包括火源、氣源、電源、消防設(shè)施等一切有可能引起火災(zāi)的隱患。
2)點火必須由培訓(xùn)合格的專業(yè)人員點火，非專業(yè)人員嚴(yán)禁點火。
3)不用爐灶時操作程序：先關(guān)閉油氣閥，切閉鼓風(fēng)機電源開關(guān)，最后切斷總氣源開關(guān)。
4)使用爐灶時，先開總油源開關(guān)，再開鼓風(fēng)機，后再微開爐灶開關(guān)同時點火，最后慢慢開啟爐灶鼓風(fēng)機開關(guān)并調(diào)至合適風(fēng)量，使用部分爐灶時，只開啟使用部分的煤氣開關(guān)和風(fēng)機開關(guān)，其它的則保持完好的關(guān)閉狀態(tài)。
5)爐灶使用中現(xiàn)場必須有人看管，嚴(yán)禁無人看管使用爐灶。
6)點火程序：點火前檢查爐堂內(nèi)有無油氣，有油氣時不能點火，氣管(瓶)有無漏氣，開關(guān)是否正常，有漏氣或開關(guān)不正常時立即報告主管，以便及時修理更換，嚴(yán)禁自行處理或置之不理。
7)蒸飯
8)炒爐、煲湯爐
9)點火后設(shè)備開關(guān)失效的處理：先立即關(guān)總氣閥，再關(guān)爐灶氣源開關(guān)加風(fēng)機開關(guān)，再切斷鼓風(fēng)機電源，上報主管檢修。
10)油煙過濾網(wǎng)，煙罩接油槽每餐后必須抹掉網(wǎng)上的油星，每周徹底清洗濾網(wǎng)一次。
11)上煙道每日必須清潔一次,每周徹底清潔一次。
12)電插座不工作或工作不正常時，不準(zhǔn)自行拆動或修理，應(yīng)通知主管派人檢修。
13)用水清洗墻壁時，不準(zhǔn)淋濕電插座，嚴(yán)禁用水沖洗電插座及用電設(shè)備(鼓風(fēng)機、消毒柜、烤箱、絞肉機、冰柜等各種電器設(shè)備)。
14)鍋內(nèi)到一定的高溫時嚴(yán)禁倒油、酒。
16)熟油時不能放在高溫的灶臺上。
17)油桶不準(zhǔn)放在灶臺旁邊。
18)廚房嚴(yán)禁吸煙。
19)除點火外，不準(zhǔn)將打火機、火柴、化裝品(尤其是摩絲)帶進廚房，不準(zhǔn)在廚房內(nèi)用電吹風(fēng)吹頭發(fā)。
二、滅火方法、消防器材的使用：
1)指定專人巡邏，凡食堂內(nèi)的滅火機、滅火罐及消防水管必須規(guī)范放置。
2)滅火器使用時先拉開保險栓，左手提機，右手拿住噴管口徑使用時控制好噴管，以防亂動。
3)當(dāng)燒鍋炸油或炒菜油溫過高而著火時，采取應(yīng)蓋撲火必須用滅火毯，將滅火毯打開拿住一端朝著火中心位覆蓋。
4)當(dāng)發(fā)生較大的火災(zāi)時，使用消防水管必須先將警報系統(tǒng)玻璃打碎發(fā)出警告，迅速將消防箱水管拿出裝上高壓水槍頭，立即打開消防水管開關(guān)拿住水槍頭對準(zhǔn)起火位置沖水滅火。
5)消防設(shè)備的管理必須由指定專人負(fù)責(zé)，每天對滅火器、滅火毯，消防水管的檢查，如滅火器使用完之后立即報告消防負(fù)責(zé)人及時補上，消防水管使用后要涼干再收回消防箱里并關(guān)好消防箱門。
三、火災(zāi)發(fā)生后應(yīng)急處理
(一)處置程序及責(zé)任區(qū)分
1、發(fā)生火災(zāi)后，由當(dāng)事人迅速向主管報告，并詳細(xì)說明火災(zāi)發(fā)生地點及火災(zāi)種類。
2、由主管領(lǐng)導(dǎo)向校領(lǐng)導(dǎo)報告情況，并立即趕赴現(xiàn)場，組織人員撲救。
3、各樓層班長指定專人迅速關(guān)閉電源，氣源，一方面利用現(xiàn)有消防設(shè)施組織人員撲救;一方面組織人員疏散(不就餐發(fā)生火災(zāi)時投入撲救，就餐時協(xié)助老師組織學(xué)生疏散)。
4、災(zāi)情嚴(yán)重時，協(xié)同上級增援力量組織撲救，同時組織好人員疏散。
5、守護現(xiàn)場，協(xié)助上級部門進行火災(zāi)原因調(diào)查，(該樓層事務(wù)長和當(dāng)事人)
(二)人員疏散路線
(三)各樓層班長
1、1樓劉賢成
2、2樓張永華
3、*周厚忠
(四)要求
1、險情一旦發(fā)生，全體人員不要驚慌，要沉著、冷靜。
2、正確使用消防設(shè)施。
3、參加撲救人員，必須在確保自身安全的前提下進行。
篇3：工廠火災(zāi)事故緊急疏散對應(yīng)方案
工廠火災(zāi)事故緊急疏散對應(yīng)方案
消防指揮部的工作職責(zé)：
1、首先連絡(luò)外部相關(guān)的政府部門(由**總經(jīng)理確認(rèn)后)
火災(zāi)的場合：消防(TEL：119)。
電鍍事故的場合：消防(TEL：119)、公安(TEL：***，**所)。
2、指示起火現(xiàn)場。
3、指揮公司全員安全疏散。
4、救助受傷人員。
5、指示電工切斷總電源。
緊急疏散部門的工作職責(zé)：
1、部門責(zé)任者聽到警鈴響后，立即拿上滅火器，并叫現(xiàn)場有工作人員緊急集合，確認(rèn)全員是否到齊，并點名確認(rèn)人數(shù)。
2、確認(rèn)完成后，立即指揮(滅火班以外)所有人員疏散到指定的安全場所。
3、疏散完成后，再次點名確認(rèn)人數(shù)，然后向指揮部報告結(jié)果。
4、原地等待新的指示。
火災(zāi)現(xiàn)場所工作職責(zé)：
1、發(fā)現(xiàn)火災(zāi)的人要大聲的告訴現(xiàn)場的其它人員：起火啦!起火啦!;聽到呼叫后，離火警鈴很近的人員必須馬上按響火警鈴。
2、現(xiàn)場責(zé)任者立即判斷火情：如可以撲救的情況下，馬上組織滅火班必要的成員留下來救火;并指示副責(zé)任者馬上組織其它人員安全疏散。
3-1、副責(zé)任者召集人員集合，點名確認(rèn)人數(shù)后，立刻帶領(lǐng)他們疏散到安全場所。
3-2|、副責(zé)任者疏散完成后，再次集合點名確認(rèn)人數(shù)情況，然后向總指揮部報告人員情況。
3-3、已安全疏散的副責(zé)任者以下的人員，必須原地待命，不得有誤。
4、責(zé)任者馬上組織滅火，如需要支援時，馬上向總指揮部報告請求支援。
5-1、責(zé)任者將火情撲滅后，向總指揮部報告情況，然后集合滅火人員，確認(rèn)所有人員安全情況后，疏散到安全場所。
5-2、現(xiàn)場責(zé)任者疏散完成后，再次點名確認(rèn)全員人數(shù)，然后向總指揮部告。
5-3、已安全疏散的責(zé)任者以下的所有人員，必須原地待命。
6-1、現(xiàn)場責(zé)任者如果判斷火情無法撲滅時，馬上召集滅火人員集合，全部點名確認(rèn)后，疏散到指定安全場所。
6-2、現(xiàn)場責(zé)任者疏散完成后，再次集合全員點名確認(rèn)，然后向總指揮部報告。
6-3、已安全疏散的責(zé)任者以下的全部人員，必須原地待命。
電工班工作職責(zé)：
1、聽到警鈴響后馬上到總指揮部集合待命。
2、根據(jù)總指揮部的批示，切斷新舊兩棟廠房的總電源。
3、按指示切斷電源后，馬上回到總部報告，并等待新的指示。
急救班工作職責(zé)：
1、緊急警鈴響后，馬上到總指揮部集合待命。
2、根據(jù)總指揮部的指示，對受傷者進行救護。
3、按指示對受傷者救護完成后，向總指揮部報告情況，并等待新的指示。