一、崗位結構
工程部管理范圍內的設備系統類別繁多、專業性強,對人員的技術素質要求較高。通常情況下需要采用 "崗位細化"的結構模式:按設備類別分班組、根據運轉要求設置崗位及人員編制;一個設備系統一個班組、一個班組多個班次。這樣的結構能夠達到分工明確、并較有技術保證。但同時有需要人力較多、效率較低等弊端。
因此,在實際中,多數酒店及物業管理工程部采用了"萬能工"的模式:即一名技工同時負責某個區域的多個系統類別的設備的運行維護。這種模式是假日酒店管理集團首先應用于酒店工程管理的,可以極大地提高人力利用率、降低工程部的人力成本、提高運作效率。但是這種模式要求所聘用的技工具備多方面的專業技術能力,能夠勝任多個不同的專業類別的設備的運行維修。
考慮到高素質人員的招聘難度及公司實際的設備規模,綜合以上兩種模式的優劣,工程部的結構采用如下方案:
1、在公司開業伊始的一段時間內,所招聘的技工不可能對公司整體環境和設備狀況很熟悉,這段時間任務也會比較多,容易發生一些適應性的問題,基于這些原因,工程部的整體結構大致按設備的專業類別劃分為"配電及電氣維修、電梯、空調、水暖、機修、鍋爐"六個崗位。
2、以上六個崗位中,相互間技術障礙較小的"配電及電氣維修、電梯、空調"三個崗位合并為 [電氣班],其余崗位合并為 [綜合班]。
3、在班組內實行"萬能工"模式:各崗位責任范圍的任務并不固定人員,而由該崗位所屬班組的當班人員共同負責完成。但考慮到設備專業性,在開業初期的一段時間會指定一個技工負責一個專業對口的崗位。
4、每個班各設一名領班。
5、工程部組織結構圖
二、人員編制
按以上結構,根據相應班次的運行要求,工程部的人員編制如下表:
工程部編制共11人 主管1人 電氣班5人 1、 責任范圍:配電及電氣維修、電梯運行維修、空調運行維修。
2、人員分配:白班2人(含領班)、早班1人、中班1人、夜班1人
綜合班5人 1、 責任范圍:水暖管道、潔具、五金構件及機械維修、鍋爐運行維修
2、人員分配:白班2人(含領班)、早班1人 中班2人、夜班1人
三、班次安排
按以上結構及人員編制,工程部正常班次如下表:
1、電氣班排班表
星期一 星期二 星期三 星期四 星期五 星期六 星期日
○1領班 白班 白班 白班 白班 白班 白班 例休
○2技工A 白班 白班 白班 輪休 早班 早班 早班
○3技工B 早班 早班 早班 早班 輪休 中班 中班
○4技工C 中班 中班 中班 中班 中班 輪休 夜班
○5技工D 夜班 夜班 夜班 夜班 夜班 夜班 輪休
說明:1、除○1領班外,其余人員實行輪班制:按以上排序○2-○3-○4-○5-○2循環輪換。每人每周有一天休息。 2、【當班時段】白班:按公司行政白班時段、早班:08:00--15:00 中班:15:00--23:00、夜班:23:00--08:00
2、綜合班排班表
星期一 星期二 星期三 星期四 星期五 星期六 星期日
○1領班 白班 白班 白班 白班 白班 例休 白班
○2技工A 早班 早班 早班 早班 輪休 中班 中班
○3技工B 中班 中班 中班 中班 中班 輪休 夜班
○4技工C 夜班 夜班 夜班 夜班 夜班 夜班 輪休
○5鍋爐工 白班 白班 白班 白班 白班 白班 輪休
篇2：酒店工程部員工守則（3）
酒店工程部員工守則(三)
1.每位員工必須認真執行上一級領導發布的工作指令，如無正當理由不得拒絕。
2.員工參加當天維修保養工作必須進行記錄，處理緊急情況必須設法盡快向上一級領導匯報，以便及時處理。
3.對自己不熟悉的設備，未經許可不準亂拆亂卸。
4.當班時間內未完成的任務應向上一級領導匯報。
5.當班時間內一般不得會客，未經上級批準，不得帶他人進入酒店參觀。
6.工程部內員工應互相協助，空閑時有責任幫助其他工種工作。
篇3：酒店工程部交接班制度（4）
酒店工程部交接班制度(四)
(一)基本制度
1.各配電室應按既定值班方式進行值班，未經上級領導同意不得任意改變，遇有特殊情況，須經上級領導批準方可倒班或替班。
2.各配電室應按規定時間進行交接班，接班前不準喝酒，保持飽滿的精神狀態，因故晚來者亦應履行交接班手續;若接班人員未到或未按時進行接班時，應報主管以上人員決定。
3.交接班工作必須做到交接兩清;交班人員應做到詳細介紹，接班人員應認真聽取。
4.在交接班過程中發生事故、異常或接到操作任務時，均由交班人負責處理，接班人協助工作;當事故處理或操作告一段落后，再進行交接班。
5.接班人員對配電室各項設備檢查后確認無任何問題，雙方在記錄本上簽字，交接班方可結束。
(二)交接班內容
1.交班人員在交班前，由負責人組織本室人員進行總結，將交接事項填寫在運行日志中。
2.交班工作內容：
(1)設備運行方式，設備變更和運行情況及處理經過;
(2)設備的修試，擴建和改進工作的進展情況;
(3)巡視發現的缺陷處理情況以及本值自行完成的維護工作;
(4)工作票的簽發、完成情況;
(5)繼電保護、自動裝置、運動裝置、通訊設備的運行及運作情況;
(6)規章制度，上級指示，安全崗哨執行情況;
(7)設備清掃、環境衛生及其他。
3.接班工作內容：
(1)接班人員在接班前由領班組織閱讀上班運行記錄并做好準備工作，認真聽取交班人員的情況介紹;
(2)檢查模擬圖板，核對系統運行方式、設備位置，并對上班操作過的設備進行質量檢查;
(3)檢查設備缺陷，特別是新發現的缺陷;
(4)試驗有關信號、自動裝置、電容補償裝置以及繼電保護的運行及變更情況;
(5)檢查直流設備運行及機構箱、接線箱和遮攔、門窗的情況;
(6)審查各種記錄，技術資料及工具備品，設備環境衛生狀況等。
4.接班后領班應組織本值人員制定本值設備學習、例行工作計劃，并根據系統設備運行、檢修等情況提出措施及注意事項。