酒店工程部工作程序及標(biāo)準(zhǔn)（七）

　　一、柴油發(fā)電機(jī)保養(yǎng)程序

　　1.發(fā)電工負(fù)責(zé)柴油發(fā)電機(jī)的維修、保養(yǎng)、重大維修外委修理。

　　2.發(fā)電領(lǐng)班每年12月制訂下年度《柴油發(fā)電機(jī)組設(shè)備檢查保養(yǎng)計(jì)劃表》，并按運(yùn)行情況制訂中修、大修計(jì)劃，報(bào)部門(mén)主管審核，確保設(shè)備正常運(yùn)行。

　　3.發(fā)電工按《設(shè)備保養(yǎng)計(jì)劃表》進(jìn)行保養(yǎng)并填寫(xiě)《柴油發(fā)電機(jī)季度保養(yǎng)記錄表》，零部件更換及大修情況同時(shí)記錄于《設(shè)備維修零配件更換記錄》。

　　4.故障維修一般不超過(guò)4小時(shí)，若在4小時(shí)內(nèi)無(wú)法解決的重要部位故障，應(yīng)將關(guān)聯(lián)原因、解決方案、解決時(shí)間書(shū)面上報(bào)工程部主管限期解決。

　　5.發(fā)電工提供設(shè)備技術(shù)方面的工作指導(dǎo)及檢查監(jiān)督，并向部門(mén)主管或上級(jí)匯報(bào)情況。

　　二、給排水設(shè)備（設(shè)施）的維修保養(yǎng)程序

　　1.工程部水工按給排水設(shè)備（設(shè)施）的檢查保養(yǎng)計(jì)劃要求，做好設(shè)備保養(yǎng)工作。

　　2.每年12月制定下年度給排水設(shè)備（設(shè)施）檢查保養(yǎng)計(jì)劃表，按運(yùn)行情況制定大修、中修計(jì)劃。

　　3.給排水設(shè)備故障排除不超過(guò)8小時(shí)，若在8小時(shí)內(nèi)無(wú)法解決的重要部位故障，應(yīng)將故障原因、解決方案、解決時(shí)間書(shū)面上報(bào)工程部經(jīng)理限期解決。

　　4.需停水進(jìn)行維修時(shí)遵守停水管理工作程序執(zhí)行，供水泵出現(xiàn)故障時(shí)，應(yīng)馬上啟用備用泵，然后及時(shí)維修。

　　5.供水管網(wǎng)出現(xiàn)故障，發(fā)生泄漏等影響正常供水，應(yīng)立即關(guān)閉相關(guān)管道總閥，及時(shí)搶修，并做好受影響部門(mén)的解釋工作。

　　三、設(shè)備管理控制程序

　　設(shè)備設(shè)施的標(biāo)識(shí)，建帳和資料管理

　　1.設(shè)備設(shè)施的標(biāo)識(shí)所有設(shè)備實(shí)現(xiàn)單機(jī)懸掛設(shè)備卡、標(biāo)識(shí)編號(hào)、技術(shù)資料、責(zé)任人、運(yùn)行情況等；

　　2.設(shè)備建帳和資料管理

　　①工程部負(fù)責(zé)建立《設(shè)備設(shè)施清單》和《設(shè)備設(shè)施臺(tái)帳》；

　　②對(duì)于3000元以上的重要設(shè)備設(shè)施建立單機(jī)檔案資料；

　　③每臺(tái)設(shè)備資料依次編入所涉及的《設(shè)備檢查保養(yǎng)計(jì)劃表》、《設(shè)備故障維修記錄表》等；

　　④工程部集中保存當(dāng)年的《設(shè)備安裝維修申請(qǐng)單》、《設(shè)備對(duì)外委托維修申請(qǐng)單》、《設(shè)備設(shè)施檢查保養(yǎng)計(jì)劃表》；

　　⑤工程部各班組領(lǐng)班負(fù)責(zé)所轄設(shè)備所有資料記錄的檢查并定期交工程部主任備案，以保證資料記錄和使用的有效性。

　　設(shè)備設(shè)施的采購(gòu)、驗(yàn)收

　　1.酒店設(shè)備的采購(gòu)

　　酒店各部門(mén)如要采購(gòu)新設(shè)備，需填寫(xiě)采購(gòu)申請(qǐng)單交總經(jīng)理審批后，交與工程部負(fù)責(zé)，工程部負(fù)責(zé)對(duì)設(shè)備的選型、性能、價(jià)格提供可行性報(bào)告交上級(jí)批準(zhǔn)，并負(fù)責(zé)設(shè)備的購(gòu)貨合同的簽定工作，

　　2.酒店設(shè)備的驗(yàn)收

　　酒店設(shè)備到貨后，工程部與有關(guān)部門(mén)要及時(shí)開(kāi)箱驗(yàn)收檢查，如有發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，要向有關(guān)方面或向責(zé)任單位索賠，酒店設(shè)備設(shè)施安裝完畢后，工程部要與施工單位一起對(duì)設(shè)備設(shè)施進(jìn)行驗(yàn)收，內(nèi)容包括隱蔽工程驗(yàn)收、單項(xiàng)工廠驗(yàn)收、圖紙資料整理移交、交工驗(yàn)收、安裝工程竣工圖移交工作。

　　設(shè)備設(shè)施的運(yùn)行

　　1.設(shè)備按不同系統(tǒng)劃分責(zé)任區(qū)域，并確定責(zé)任人，責(zé)任人應(yīng)依照設(shè)備巡查規(guī)定對(duì)所轄設(shè)備進(jìn)行巡視，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)作出相應(yīng)處理，并作好巡查記錄；

　　2.工程部各班組負(fù)責(zé)所有設(shè)備每日的運(yùn)行，并做好相應(yīng)的運(yùn)行記錄。

　　設(shè)備設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)

　　1.工程部負(fù)責(zé)酒店所有設(shè)備的總體管理，在工作計(jì)劃中規(guī)定設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃并監(jiān)督指導(dǎo)和檢查各班組的設(shè)備維護(hù)情況；

　　2.工程部各班組依照相應(yīng)的設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)規(guī)程，制定設(shè)備的維護(hù)、保養(yǎng)計(jì)劃上報(bào)部門(mén)經(jīng)理，經(jīng)審批后，實(shí)施維護(hù)保養(yǎng)工作，并填寫(xiě)相應(yīng)設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)記錄和檢查記錄

　　設(shè)備設(shè)施的維修

　　1.日常維護(hù)

　　2.班前維護(hù)要求

　　四、緊急事件的處理程序

　　工程部常見(jiàn)的緊急情況

　　1.電氣設(shè)備、線(xiàn)路發(fā)生火警；

　　2.水管爆裂、水浸；

　　3.臺(tái)風(fēng)暴雨；

　　4.煤氣泄漏

　　5.電梯困人；

　　6.其他特殊緊急情況。

　　電氣火災(zāi)的應(yīng)急處理

　　當(dāng)電氣設(shè)備線(xiàn)路發(fā)生火警時(shí)，各崗位當(dāng)值員工應(yīng)立刻通知工程部電工班和消防控制中心，由電工迅速切斷火源回路總電源，然后使用干粉滅火器滅火，禁止使用泡沫、水等液態(tài)滅火劑滅火；

　　水管爆裂、水浸的應(yīng)急處理

　　1.當(dāng)發(fā)現(xiàn)水管爆裂和水浸時(shí)，應(yīng)立刻通知工程部水工和電工。

　　2.由電工關(guān)閉水源附近電源，由水工關(guān)閉爆管前端閥門(mén)，然后使用抽水泵將積水抽干；

　　臺(tái)風(fēng)暴雨的應(yīng)急處理

　　1.在臺(tái)風(fēng)暴雨的前期，要提前獲得準(zhǔn)確信息，做好準(zhǔn)備工作。

　　2.為防止停電、停水或水浸，電工應(yīng)準(zhǔn)備好應(yīng)急照明燈以及抽水泵等，水工檢查各處排水口，修補(bǔ)有嚴(yán)重滲漏地方，并且每班組各抽取一名應(yīng)急人員值班，由主管統(tǒng)一調(diào)度。

　　煤氣泄漏的應(yīng)急處理

　　1.發(fā)生煤氣泄漏時(shí)，應(yīng)通知水工，由其將煤氣閥門(mén)關(guān)閉，并且關(guān)閉周邊火源，疏散人員，并將門(mén)、窗全部打開(kāi)，保持通風(fēng)。

　　2.如泄漏嚴(yán)重時(shí)，還可以將水源打開(kāi)，稀和煤氣濃度、防止爆炸。

　　電梯困人的應(yīng)急處理

　　1.當(dāng)發(fā)生電梯困人時(shí)，應(yīng)立即通知電梯工趕赴現(xiàn)場(chǎng)，首先要判斷電梯停靠的樓層，安慰被困的人員，穩(wěn)定其

情緒，然后使用專(zhuān)用鑰匙將門(mén)打開(kāi)。

　　2.如電梯轎箱在樓層之間，應(yīng)由電梯工依照規(guī)定進(jìn)行手動(dòng)盤(pán)車(chē)，將轎箱停靠到樓層出口位置再將人員放出。

　　五、工程檢測(cè)試驗(yàn)儀器設(shè)備的使用控制程序

　　1.檢測(cè)、計(jì)量設(shè)備發(fā)放使用前，使用部門(mén)應(yīng)仔細(xì)閱讀說(shuō)明，審察合格證明是否符合國(guó)家認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)。

　　2.工程部負(fù)責(zé)統(tǒng)計(jì)所有檢測(cè)，計(jì)量設(shè)備清單，對(duì)重要檢測(cè)，計(jì)量設(shè)備建立設(shè)備臺(tái)帳，并確定責(zé)任人，具體操作依照設(shè)備管理方法規(guī)定。

　　3.工程部各系統(tǒng)負(fù)責(zé)人按照國(guó)家有關(guān)檢測(cè)，計(jì)量設(shè)備檢測(cè)規(guī)定，根據(jù)酒店各部門(mén)實(shí)際使用需要，編制《年度檢測(cè)，計(jì)量設(shè)備檢驗(yàn)計(jì)劃》，上報(bào)總經(jīng)理批示。并負(fù)責(zé)選定具有國(guó)家認(rèn)定資格的計(jì)量單位對(duì)儀器儀表計(jì)量設(shè)備進(jìn)行檢測(cè)。

　　4.經(jīng)檢驗(yàn)合格的檢測(cè)，計(jì)量設(shè)備，工程部負(fù)責(zé)領(lǐng)回相應(yīng)的檢測(cè)報(bào)告及合格證明，填寫(xiě)《檢測(cè)，計(jì)量設(shè)備檢驗(yàn)登記表》，并將合格證貼于設(shè)備上。

　　5.當(dāng)檢測(cè)，計(jì)量設(shè)備損壞或失準(zhǔn)時(shí)，應(yīng)填寫(xiě)《維修申請(qǐng)表》，交采購(gòu)部送外維修。維修完后再送檢，經(jīng)檢定合格后方可使用，對(duì)檢測(cè)不合格，經(jīng)維修后還未合格的檢測(cè)，計(jì)量設(shè)備，應(yīng)填寫(xiě)《設(shè)備設(shè)施報(bào)廢申請(qǐng)表》。

　　6.當(dāng)發(fā)現(xiàn)檢測(cè)，計(jì)量設(shè)備損壞或失準(zhǔn)時(shí)，應(yīng)對(duì)該測(cè)量設(shè)備的測(cè)量結(jié)果進(jìn)行重新評(píng)估，并保留評(píng)估后的相關(guān)措施與記錄。

　　7.經(jīng)批準(zhǔn)后，進(jìn)行報(bào)廢處理。

篇2：工程部標(biāo)準(zhǔn)工作程序建立執(zhí)行

　　工程部標(biāo)準(zhǔn)工作程序的建立及執(zhí)行

　　1、目的：成功被推廣；失敗被避免；把集體的效率調(diào)整到最佳狀態(tài)；實(shí)現(xiàn)第一時(shí)間正確地解決問(wèn)題。

　　2、范圍：每個(gè)人所從事的工作。

　　3、程序：

　　3.1編制建立：由每個(gè)人編寫(xiě)自己工作崗位范圍內(nèi)的標(biāo)準(zhǔn)工作程序并提交上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)校對(duì)，分管副總審批，審批通過(guò)后由文件編制人負(fù)責(zé)到孫穎處加蓋"受控"章后發(fā)放。

　　3.2修改：任何收到文件的人員除嚴(yán)格按文件要求執(zhí)行外均有責(zé)任對(duì)所持有的程序文件隨時(shí)進(jìn)行補(bǔ)充完善并向?qū)徍巳颂岢鲂薷囊庖?jiàn)，由審核人組織有關(guān)人員進(jìn)行評(píng)審，由原編寫(xiě)人負(fù)責(zé)修改、發(fā)放，并收回舊文件。如修改較小則由審批人先口頭通知相關(guān)人員待試行一個(gè)月后再修改文件。

　　3.3文件管理：發(fā)放文件人應(yīng)把簽收單副本及回收的舊文件交給孫穎，孫穎負(fù)責(zé)在新文件上加蓋"受控"章，只有有"受控"章的文件才是現(xiàn)行文件。

　　3.4文件執(zhí)行：每個(gè)人通常應(yīng)嚴(yán)格按文件要求執(zhí)行，但當(dāng)發(fā)現(xiàn)程序不合理，實(shí)際工作又要馬上執(zhí)行時(shí)，此時(shí)當(dāng)事人應(yīng)向?qū)徟颂岢鎏厥夥判猩暾?qǐng)（可以是口頭申請(qǐng)），經(jīng)審批人同意后可特殊處理。

　　4、編寫(xiě)質(zhì)量：對(duì)曾出現(xiàn)的問(wèn)題要求全覆蓋。

　　5、本程序文件應(yīng)發(fā)放到工程、預(yù)算全體人員。

　　注：1、持有本文件者應(yīng)嚴(yán)格按此文件要求執(zhí)行。

　　2、若認(rèn)為本文件有不合理之處應(yīng)及時(shí)向本文件的審批人提出修改意見(jiàn)。

　　編制：校對(duì)：審批：發(fā)放號(hào)：

篇3：工程部報(bào)修操作工作程序步驟

工程部報(bào)修操作工作程序及步驟

一、報(bào)修

1. 正常情況下使用報(bào)修單報(bào)修；

2. 緊急情況下可使用電話(huà)報(bào)修，事后補(bǔ)填報(bào)修單；

3. 報(bào)修部門(mén)應(yīng)說(shuō)明維修項(xiàng)目和準(zhǔn)確地點(diǎn)。

二、派工

1.接到報(bào)修后，工程部主管根據(jù)報(bào)修項(xiàng)目的輕重緩急和相應(yīng)工種分派任務(wù)；

2.如報(bào)修項(xiàng)目影響范圍較大，須及時(shí)通知大堂經(jīng)理及相關(guān)部門(mén)，向客人做好解釋?zhuān)⒆龊脺?zhǔn)備工作；待維修任務(wù)完成后，將維修結(jié)果先告知大堂經(jīng)理及相關(guān)部門(mén)。

三、組織實(shí)施

1.項(xiàng)目主管根據(jù)維修項(xiàng)目工種分派任務(wù)，重要項(xiàng)目需親自到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)；

2.隨時(shí)了解維修員工工作完成情況和所處位置；

3.對(duì)于緊急報(bào)修，要求在接到報(bào)修后10分鐘內(nèi)到達(dá)維修現(xiàn)場(chǎng)。

四、維修

1.維修人員接到維修任務(wù)后，帶維修單及時(shí)趕到維修地點(diǎn)排除故障；

2.維修人員進(jìn)入客房維修，樓層服務(wù)員須在現(xiàn)場(chǎng)、維修人員不得挪動(dòng)客人的或與維修無(wú)關(guān)的任何物品；若遇客人在房間，須致問(wèn)候語(yǔ)，并對(duì)因維修而引起的不便致以歉意；

3.在其他營(yíng)業(yè)場(chǎng)所進(jìn)行維修時(shí)，需報(bào)修部門(mén)人員在場(chǎng)配合，不得隨意動(dòng)用現(xiàn)場(chǎng)與維修無(wú)關(guān)的物品，保持維修現(xiàn)場(chǎng)整潔，維修結(jié)束后清理現(xiàn)場(chǎng)，做到無(wú)施工痕跡；

4.如現(xiàn)場(chǎng)維修有困難，可帶回操作間維修。

五、完成

1.維修任務(wù)完成后，請(qǐng)報(bào)修單位簽名驗(yàn)收，維修人員須在維修單上注明完成時(shí)間及維修人姓名；

2.對(duì)維修單進(jìn)行審核之后，將已完成的維修單整理歸檔，未完成的分情況進(jìn)行如下處理；

A：對(duì)因缺配件無(wú)法完成的維修任務(wù)，工程部值班室電話(huà)反饋單給報(bào)修單位，待所需配件到貨時(shí)，馬上分派維修員完成該項(xiàng)任務(wù)；

B：對(duì)不合格或客人不滿(mǎn)意的維修項(xiàng)目，值班室需將此維修單交給原承擔(dān)維修項(xiàng)目的維修員，同時(shí)指出不合格之處，說(shuō)明正確處理方法，立即派該員工重新到現(xiàn)場(chǎng)處理；

C：客房顯示“請(qǐng)勿打擾”時(shí)，暫緩進(jìn)房維修，并由樓層服務(wù)員確認(rèn)，在報(bào)修單上簽名并注明時(shí)間；待服務(wù)中心與客人聯(lián)系后再將維修時(shí)間通知工程部，維修員保證在約定時(shí)間到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行維修。