采購主管崗位職責
一、層級關(guān)系
1、直接上級：采購部經(jīng)理
2、直接下級：采購員
二、任職要求
1、具有高中以上文化程度，從事酒店物資管理和采購工作三年以上，具有豐富的采購知識和經(jīng)驗。
2、熟練掌握采購程序和酒店內(nèi)部控制程序。
3、擁有各類物資供應商，并與他們建立牢固、良好的業(yè)務關(guān)系。
4、懂基礎(chǔ)英語。
三、崗位職責
1、直接對物資采購委會經(jīng)理負責，全面主持采購組工作，確保各項采購任務的順利完成。
2、提出年度采購計劃，統(tǒng)籌策劃和確定采購內(nèi)容。
3、熟悉和掌握酒店所需各類物資的名稱、型號、規(guī)格、單價、用途和產(chǎn)地。檢查購進物資是否符合質(zhì)量要求，對酒店的物資采購要求和質(zhì)量負責。確保酒店物資供應正常。
4、主持中小宗商品訂貨的業(yè)務洽談，檢查合同的執(zhí)行和落實情況。
5、教育采購人員在從事采購業(yè)務活動中，要遵紀守法，講信譽、不索賄、不受賄，與供貨單位建立良好的關(guān)系，在平等互利的原則下開展業(yè)務活動。按計劃完成酒店各類物資的采購任務，并在預算內(nèi)盡量做到節(jié)省開支。
篇2：酒店采購部主管職務說明(3)
酒店采購部主管職務說明（三）
中文職銜：采購部主管
英文職銜：Purchasing department supemison
部門名稱：財務部職位級別：
直屬上司：成本主管直屬下級：采購員
職務概述：
負責酒店的各項采購計劃方案，監(jiān)督采購質(zhì)量，協(xié)助成本控制主管搞好成本控制工作。
1、參與制定財務部工作計劃及編制采購進貨。
2、負責工程維修部門各類機電產(chǎn)品、物料的采購進貨。
3、負責編制酒店各類物品和設備的采購計劃、方案；經(jīng)總經(jīng)理批準后組織實施。
4、負責辦公、勞防等日用物品的采購。
5、負責餐飲部食品物料采購。
6、掌握市場行情和酒店各部門商品、物料需求情況，擴大貨源，采購適銷對路的商品，并注意資金合理周轉(zhuǎn)，確保各部門需求的高質(zhì)、高量、按時。
7、組織業(yè)務活動，培訓各類采購人員，不斷提高工作效率。
8、協(xié)調(diào)與有關(guān)部門及下屬員工之間關(guān)系，考核員工工作質(zhì)量，關(guān)心員工思想和生活，發(fā)揮他們的工作積極性，完成上級交辦的其他任務。
9、監(jiān)督采購貨物的質(zhì)量，遵守各項財經(jīng)紀律，嚴格執(zhí)行各項財務制度。
篇3：采購主管崗位職責說明書(7)
采購主管崗位職責說明書
職位概要
指導和監(jiān)督采購人員按采購制度進行采購作業(yè)，滿足企業(yè)的物料需求
工作內(nèi)容
1.開發(fā)7P成人標準有REACH&7P標準供應商
2.設計采購制度、手冊、流程、表單等
3.編制采購計劃，尋找優(yōu)秀供應商
4.管理供應商，與技術(shù)、品質(zhì)管理等部門人員共同選擇供應商
5.審查訂購單，以供應商簽訂合同
6.進行采購，包括詢價、比價、議價和訂購
7.監(jiān)督與協(xié)調(diào)控制交貨
8.處理突發(fā)問題及物料退貨與索賠
9.開發(fā)物料來源，調(diào)查價格
崗位職責
1.負責擬定采購部門的工作方針與目標，遞交上級領(lǐng)導審批
2.負責建立并不斷調(diào)整改善采購制度和流程
3.負責及時提供有效的市場信息
4.負責管理和監(jiān)督控制采購部門的工作負擔
5.負責主持與參與采購部門的會議，協(xié)調(diào)溝通本部門的各種關(guān)系
6.負責規(guī)劃和配置組織采購部門的人員需求
7.負責招聘、培訓、開發(fā)和考核采購人員，推動采購人員的晉升、調(diào)遷和職業(yè)發(fā)展
8.負責監(jiān)控采購人員的作業(yè)進度
9.負責與供應商建立良好的關(guān)系，掌握供應商物料供應制造與供應能力
10.負責約束和規(guī)范檢查采購人員的道德行為規(guī)范
11.負責審核訂購單與采購合約，核查采購每日物料追蹤情況
12.負責分析評估所采購物料成本和產(chǎn)品成本、分析競爭情況
13.負責審核采購案件項目與供應商的付款、運送條件
14.負責監(jiān)督采購物料到位情況，監(jiān)督進料品質(zhì)，協(xié)調(diào)物料供應管理流程
15.負責建立并維持緊急需求物料的采購物料渠道
崗位職權(quán)
1.有權(quán)即時處理采購過程中出現(xiàn)的各種問題