大酒店樓層領(lǐng)班崗位職責(zé)
1.負(fù)責(zé)管理所轄區(qū)域內(nèi)的樓面服務(wù)工作。
2.檢查所轄樓層的全部客房,發(fā)現(xiàn)問題立即解決,確保客房質(zhì)量。
3.檢查當(dāng)班服務(wù)員的儀表,儀容和行為。
4.掌握樓層客房出租情況,做好對(duì)所屬員工的日常考核。
5.每日檢查客房內(nèi)酒吧飲料的消耗補(bǔ)充和報(bào)帳情況。
6.及時(shí)督導(dǎo)服務(wù)員收取和送還客人洗衣,認(rèn)真填寫收取客衣記錄。
7.確保萬能鑰匙(或成能磁卡)的使用,認(rèn)真做好記錄。
8.掌握樓層物品領(lǐng)用及消耗情況,合理填寫物品申領(lǐng)單。
9.保管好服務(wù)用品及器具,安排并檢查樓層公共區(qū)域的情況衛(wèi)生工作。
10.每天檢查服務(wù)員的交班記錄。根據(jù)要求填寫領(lǐng)班檢查日?qǐng)?bào)表和房態(tài)顯示表。
篇2:飯店樓層領(lǐng)班工作職責(zé)
飯店樓層領(lǐng)班職責(zé)
直接上級(jí):客房部樓層主管
直接下級(jí):客房部樓層服務(wù)員
--根據(jù)飯店和部門的規(guī)章制度和工作程序,對(duì)所負(fù)責(zé)樓層進(jìn)行管理
--充分使用和合理利用能源,保持良好環(huán)境
--安排下屬工作、分配任務(wù)
--檢查服務(wù)員的儀表儀容、行為規(guī)范及出勤情況
--督導(dǎo)樓層服務(wù)員按正確的程序和標(biāo)準(zhǔn)操作,正確使用清潔用品
--妥善保管樓層鑰匙
--按標(biāo)準(zhǔn)每日檢查所負(fù)責(zé)的全部客房和樓層公共區(qū)域,并填寫檢查單
--協(xié)助樓層主管監(jiān)督評(píng)估樓層服務(wù)員的工作表現(xiàn)
--根據(jù)房間出租率控制樓層客用品及清潔用品的領(lǐng)用、發(fā)放、保管好布草
--填寫工作表單和交班日志,做好與下一班的交接工作
--向房務(wù)中心報(bào)告房間狀態(tài)
--向主管報(bào)告樓層的壞房情況,并跟催維修事項(xiàng)
--在貴賓到店之前,檢查所有貴賓房的準(zhǔn)備情況和貴賓用品的布置情況
--檢查所有緊急出口和員工樓梯、保持暢通
--協(xié)助主管做好對(duì)于員工的培訓(xùn)
--了解下屬的需求和困難,并及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)
--協(xié)助樓層主管處理客人的投訴,并向樓層主管匯報(bào)異常情況
--樓層主管與經(jīng)理不在時(shí),遇緊急事件和客人投訴,與大堂副理聯(lián)系以求幫助
--完成主管安排的其他任務(wù)
篇3:酒店樓層領(lǐng)班崗位工作職責(zé)(6)
酒店樓層領(lǐng)班崗位職責(zé)(6)
1.負(fù)責(zé)所轄員工的工作安排與調(diào)配,督導(dǎo)客房服務(wù)員及清潔雜工的工作;
2.巡視管轄區(qū),檢查清潔衛(wèi)生及對(duì)客房服務(wù)的質(zhì)量;
3.檢查房間的維修保養(yǎng)事宜,安排客房的大清潔計(jì)劃;
4.檢查各類物品的儲(chǔ)存及消耗量;
5.隨時(shí)留意客人動(dòng)態(tài),處理一般性的住客投訴,有重大事故時(shí)須向部門經(jīng)理報(bào)告;
6.掌握并報(bào)告所轄客房的狀況;
7.對(duì)屬下員工工作提出具體意見;
8.親自招待貴賓,以表示酒店對(duì)貴賓的禮遇;
9.領(lǐng)導(dǎo)本班全體員工積極工作,不斷攻關(guān),創(chuàng)出新成果;
10.填寫領(lǐng)班工作日志,完成部門經(jīng)理安排的其他工作。