食用菌工廠化生產(chǎn)制度

一、備料崗位操作制度

　　1.根據(jù)部門主管提供的配方準(zhǔn)確地稱取各種原輔材料;

　　2.按照先進(jìn)先出的原則，把入庫早的原輔料先稱量使用;

　　3.稱量時(shí)，必須經(jīng)常檢查原輔料的質(zhì)量,禁止使用霉變的原料。發(fā)現(xiàn)有霉變情況應(yīng)及時(shí)向倉庫保管人員或生產(chǎn)主管匯報(bào);

　　4.備料過程中要注意挑揀原輔料中的雜物，特別是條狀、塊狀硬器以及繩索，以免損傷機(jī)器設(shè)備;

　　5.每種原材料必須堆放在指定位置，每次稱量結(jié)束后，剩余部分必須放回原有位置，不能互相混淆;

　　6.保持倉庫整潔，用完后袋子折疊堆放在一起，放在固定的位置，便于下次使用;

　　7.配料完畢后，從倉庫至攪拌機(jī)的路面要清掃干凈;

　　8.倉庫內(nèi)嚴(yán)禁吸煙，如被發(fā)現(xiàn)，給予記過處分，造成嚴(yán)重后果的將追究其法律責(zé)任。

二、攪拌崗位操作制度

　　1.必須嚴(yán)格遵守?cái)嚢铏C(jī)操作規(guī)程，攪拌過程中操作人員不可進(jìn)入攪拌機(jī)中，發(fā)現(xiàn)機(jī)器故障必須切斷電源后，方可進(jìn)行檢查;

　　2.配料前將儲水桶內(nèi)水加滿至0刻度。

　　3.木屑、玉米芯粉等若需要預(yù)濕的原材料，應(yīng)根據(jù)主管要求提前預(yù)濕。

　　4.待全部原料倒入一級攪拌機(jī)后，先攪拌混合5分鐘使物料充分混合，然后邊加水邊攪拌;

　　5.根據(jù)配方要求加水至規(guī)定水量90～95%時(shí)，應(yīng)及時(shí)檢查水分含量，若偏少，則加入剩余水量，適當(dāng)攪拌后，立即輸送到二級攪拌機(jī)內(nèi)，攪拌15分鐘后使用;

　　6.向二級攪拌機(jī)輸送時(shí)，應(yīng)立即準(zhǔn)備下一批料，一級攪拌機(jī)輸送結(jié)束后，立即停機(jī)，倒入全部原料，進(jìn)行下一批原料的攪拌工作。

　　7.攪拌過程中應(yīng)保持高度警惕，防止跌入攪拌鍋內(nèi)，造成人身傷害。

　　8.保持?jǐn)嚢铏C(jī)及周圍區(qū)域清潔衛(wèi)生，每批次操作結(jié)束后必須清掃地面，每周用水沖洗地面、墻壁，擦拭加水桶、水泵等;

　　9.因操作不當(dāng)或不按操作規(guī)程引起的意外事故，公司將依據(jù)按相關(guān)規(guī)定予以處罰。

三、設(shè)備日常維護(hù)、保養(yǎng)制度

　　1.熟練掌握生產(chǎn)設(shè)備的操作程序，防止誤操作的發(fā)生，熟悉電氣、機(jī)械動作的各個(gè)環(huán)節(jié);

　　2.發(fā)現(xiàn)操作中的異常情況，如異常聲音，異常電氣、機(jī)械動作等，應(yīng)及時(shí)向設(shè)備負(fù)責(zé)人匯報(bào)，以盡快排除故障;

　　3.對傳動或轉(zhuǎn)動機(jī)構(gòu)等，在每次使用前進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)缺油情況應(yīng)及時(shí)加注潤滑油;

　　4.每次操作結(jié)束后應(yīng)對設(shè)備全面清掃，清掃時(shí)必須關(guān)閉電源開關(guān)、氣閥，如確有需要啟動設(shè)備進(jìn)行清掃時(shí)，應(yīng)注意安全，防止意外事故的發(fā)生，清掃時(shí)應(yīng)仔細(xì)、全面，不留死角;

　　5.每次操作結(jié)束后對設(shè)備進(jìn)行擦洗，包括控制箱、機(jī)械部分、傳動部分、探頭等。

四、裝瓶

　　1.裝瓶(袋)、壓蓋人員必須嚴(yán)格遵守設(shè)備操作規(guī)程，經(jīng)常對設(shè)備進(jìn)行維護(hù)、保養(yǎng);

　　2.裝瓶(袋)、壓蓋人員必須相互配合，送瓶(袋)處要不斷補(bǔ)充瓶框，每個(gè)框內(nèi)瓶子不能缺少。使用舊瓶時(shí)，若發(fā)現(xiàn)瓶中有培養(yǎng)料，要傾倒干凈。在出瓶處，把機(jī)器未蓋上的瓶蓋用手工蓋上，把蓋好蓋的瓶框及時(shí)搬至消毒車上擺放整齊，以免引起壓蓋滾軸變形;

　　3.要經(jīng)常觀察裝瓶松緊度和重量，每瓶之間的誤差應(yīng)不超過±50克;

　　4.裝瓶要迅速，連貫，每次裝瓶控制在規(guī)定時(shí)間內(nèi)，以免引起原料的酸敗;

　　5.注意操作安全，禁止在運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)將手伸入機(jī)器內(nèi)，以免引起意外事故。如某一環(huán)節(jié)出現(xiàn)故障，應(yīng)按操作程序，先按“停止鍵”，切斷電源后，再進(jìn)行檢修，待故障完全排除后再按“運(yùn)行鍵”或者打開電源開關(guān);

　　6.裝瓶(袋)結(jié)束后，對裝瓶(袋)情況及清掃做好詳細(xì)記錄;

　　7.保持裝瓶(袋)區(qū)域的衛(wèi)生和整潔，生產(chǎn)結(jié)束后，對裝瓶(袋)機(jī)、攪拌機(jī)徹底清掃，不留任何培養(yǎng)料，地面清掃干凈后，用水拖洗。瓶框堆放整齊，滅菌車、推車按序堆放在固定位置，不能碰撞墻面;

　　8.因違反操作規(guī)程或操作不當(dāng)，造成設(shè)備損壞的，賠償由此造成的損失，并給予相應(yīng)處分。

五、裝瓶

　　1.裝瓶結(jié)束后，把傳送帶、料斗、機(jī)器的各個(gè)部位上的培養(yǎng)料清洗干凈，并用抹布把整個(gè)機(jī)器、控制箱、周圍墻壁擦干凈;

　　2.機(jī)器打掃后，機(jī)器底部及裝瓶區(qū)域的地面應(yīng)掃干凈，不能留有培養(yǎng)料;

　　3.雜物清理后，每天用水沖洗或拖洗地面，掃凈地面的積水;

　　4.操作區(qū)域的滅菌車、推車、瓶框等擺放整齊，擺放在固定位置;

　　5.本制度由裝瓶室人員負(fù)責(zé)實(shí)施。

六、挖瓶崗位操作制度

　　1.必須遵守挖瓶機(jī)操作規(guī)程，對設(shè)備經(jīng)常保養(yǎng)，維護(hù);

　　2.注意安全，機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)，手不能伸入機(jī)器內(nèi)，以免造成傷害。如機(jī)器發(fā)生故障，及時(shí)按暫停鍵，切斷電源后再進(jìn)行檢修;

　　3.挖瓶前，檢查框內(nèi)瓶子是否缺少，如有缺少，補(bǔ)齊后方可挖瓶;

　　4.挖瓶后，如瓶內(nèi)還留有培養(yǎng)料，應(yīng)全部倒出;

　　5.挖瓶結(jié)束后,把機(jī)器內(nèi)的廢料清理干凈，清掃周圍地面，把挖好的瓶筐運(yùn)回到指定區(qū)域;

　　6.每周一次徹底打掃機(jī)器和周邊區(qū)域，包括沖洗地面、擦洗墻面，同時(shí)用漂白粉消毒液噴灑挖瓶區(qū)域;

　　7.用于裝載廢料的運(yùn)輸工具和裝載工具，必須在挖瓶區(qū)域清掃干凈后方可運(yùn)離挖瓶區(qū);

　　8.因違反操作規(guī)程，造成設(shè)備損壞的，責(zé)任人須負(fù)擔(dān)賠償責(zé)任，公司將按相關(guān)規(guī)定予以處罰。

七、接遞搬運(yùn)人員操作制度

　　1.進(jìn)入?yún)^(qū)域的接遞人員需換上專用的工作服和鞋子，以保證室內(nèi)相對無塵的環(huán)境;

　　2.接遞搬筐人員要相互配合，不準(zhǔn)相互聊天，談笑，不準(zhǔn)坐在瓶筐上臨時(shí)休息;

　　3.瓶筐從接種室出來以后，接遞人員及時(shí)把瓶蓋壓緊，防止在傳輸過程中瓶蓋掉落;

　　4.瓶筐須整齊堆放在墊倉板或手推車上，便于及時(shí)運(yùn)輸;

　　5.運(yùn)輸過程中防止瓶筐倒伏，不許撞擊墻面;

　　6.接種結(jié)束后，清掃接遞傳送區(qū)域，用拖把拖洗地面，每周要將接遞區(qū)域的墻面擦拭一次;

　　7.一切人員在離開此區(qū)域時(shí)，均要關(guān)閉相關(guān)照明;

　　8.操作人員必須遵守以上操作制度，對違反上述制度的行為將按相關(guān)制度進(jìn)行處罰。

八、攪拌室衛(wèi)生管理制度

　　1.保持?jǐn)嚢铏C(jī)及周圍區(qū)域清潔衛(wèi)生，每批次備料結(jié)束后，把裝料袋子整理疊好，放在規(guī)定的倉庫內(nèi)，并把地面散落的原料清掃干凈;

　　2.每次裝瓶結(jié)束后，裝瓶人員把攪拌機(jī)內(nèi)的培養(yǎng)料打掃干凈，每天裝瓶結(jié)束后，應(yīng)擦拭機(jī)器上的灰塵;

　　3.攪拌室內(nèi)的料桶、工具擺放整齊;

　　4.每周對地面、墻壁等的衛(wèi)生進(jìn)行一次徹底的打掃;

　　5.衛(wèi)生打掃以及工具、備品整理必須及時(shí)，不留死角，做到“人走場凈”;

　　6.操作人員必須嚴(yán)格按照規(guī)定執(zhí)行。

九、安全生產(chǎn)管理制度

　　一、總則

　　第一條為加強(qiáng)公司生產(chǎn)工作的勞動保護(hù)、改善勞動條件，保護(hù)勞動者在生產(chǎn)過程中的安全和健康，促進(jìn)公司事業(yè)的發(fā)展，根據(jù)有關(guān)勞動保護(hù)的法令、法規(guī)等有關(guān)規(guī)定，結(jié)合公司的實(shí)際情況制訂本制度。

　　第二條公司的安全生產(chǎn)工作必須貫徹“安全第一，預(yù)防為主”的方針，貫徹執(zhí)行廠長負(fù)責(zé)制，各部門要堅(jiān)持“管生產(chǎn)必須管安全”的原則，生產(chǎn)要服從安全的需要，實(shí)現(xiàn)安全生產(chǎn)和文明生產(chǎn)。

　　第三條公司對在安全生產(chǎn)方面有突出貢獻(xiàn)的部門或個(gè)人給予獎勵;對違反安全生產(chǎn)制度和操作規(guī)程造成事故的責(zé)任者給予嚴(yán)肅處理;觸犯刑律的，交由司法機(jī)關(guān)論處。

　　二、機(jī)構(gòu)與職責(zé)

　　第四條公司成立安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組，成員如下：組長：????成員：????安全員：????

　　第五條公司安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組主要職責(zé)是：全面負(fù)責(zé)公司安全生產(chǎn)管理工作，研究制訂安全生產(chǎn)技術(shù)措施及相關(guān)實(shí)施細(xì)則，制訂生產(chǎn)操作規(guī)程和勞動保護(hù)計(jì)劃，實(shí)施安全生產(chǎn)檢查和監(jiān)督，對員工進(jìn)行安全生產(chǎn)教育，調(diào)查處理事故等工作。安全員貫徹執(zhí)行安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組的各項(xiàng)安全指令，經(jīng)常檢查、督促本機(jī)(庫)房、部門人員遵守安全生產(chǎn)制度和操作規(guī)程。做好設(shè)備、工具等安全檢查、保養(yǎng)工作。及時(shí)向部門主管報(bào)告本機(jī)(庫)房、部門的安全生產(chǎn)情況。做好原始資料的登記和保管工作，確保各機(jī)(庫)房、部門的生產(chǎn)安全。

　　第六條員工在生產(chǎn)、工作中要認(rèn)真學(xué)習(xí)和執(zhí)行安全技術(shù)操作規(guī)程，遵守各項(xiàng)規(guī)章制度，愛護(hù)生產(chǎn)設(shè)備和安全防護(hù)裝置、設(shè)施及勞動保護(hù)用品。發(fā)現(xiàn)不安全情況，及時(shí)報(bào)告部門主管，迅速予以排除。

　　三、教育與培訓(xùn)

　　第七條對新職工、公司建設(shè)期間的民工、實(shí)習(xí)人員，必須先進(jìn)行安全生產(chǎn)教育才能準(zhǔn)其進(jìn)入操作崗位。對改變工種的工人，必須重新進(jìn)行安全教育、培訓(xùn)才能上崗。

　　第八條對從事鍋爐、壓力容器、電氣、起重裝卸、車輛駕駛等特殊工種人員，必須進(jìn)行專業(yè)安全技術(shù)培訓(xùn)，經(jīng)有關(guān)部門嚴(yán)格考核并取得合格操作證(執(zhí)照)后，才能準(zhǔn)其上崗操作。對特殊工種的在崗人員，必須進(jìn)行經(jīng)常性的安全教育、培訓(xùn)。公司不定期舉行全體職工安全演習(xí)讓全體職工掌握一些基本消防器材的使用方法及發(fā)生重大安全事故如何啟動安全緊急方案等專項(xiàng)培訓(xùn)。

　　四、作業(yè)場所

　　第九條各種設(shè)備和儀器不得超負(fù)荷和帶病運(yùn)行，并要做到正確使用，經(jīng)常維護(hù)，定期檢修;不符合安全要求的設(shè)備，應(yīng)立即停止使用。

　　第十條電氣設(shè)備和線路出現(xiàn)故障，該作業(yè)區(qū)的操作人員應(yīng)立即采取斷電措施，并報(bào)告設(shè)備部。設(shè)備部派專業(yè)電工到現(xiàn)場排除故障，其他人員不得隨意操作。外單位需架設(shè)臨時(shí)線路，須經(jīng)廠長批準(zhǔn)，并指定設(shè)備部專人進(jìn)行操作及事后安全檢查。

　　第十一條設(shè)備部會同采購部門所采購的電器元件要符合國家有關(guān)安全規(guī)定。電氣設(shè)備應(yīng)有可熔保險(xiǎn)和漏電保護(hù)，絕緣必須良好，并有可靠的接地或接零保護(hù)措施。栽培房、攪拌區(qū)、倉庫等產(chǎn)生大量水氣或粉塵的工作場所，要使用密閉型電氣設(shè)備;有易燃易爆危險(xiǎn)的工作場所，應(yīng)配備防爆型電氣設(shè)備。

　　第十二條凡新建、改建、擴(kuò)建、遷建生產(chǎn)場地以及技術(shù)改造工程，都必需安排勞動保護(hù)設(shè)施的建設(shè)，并要與主體工程同時(shí)設(shè)計(jì)、同時(shí)施工、同時(shí)投產(chǎn)(簡稱三同時(shí))。

　　第十三條電器維修、登高作業(yè)、高溫拖車或進(jìn)入夾層屋面時(shí)，必須有兩人同時(shí)在場方可操作，以防出現(xiàn)意外。移動或更換滅菌燈時(shí)，須先切斷電源，然后輕拿輕放。滅菌燈工作的房間，員工不可停留。有毒有害的作業(yè)，必須有防護(hù)設(shè)施。

　　第十四條各部門要使所轄的勞動場所布局合理，清潔、整齊、明亮，通道平坦、暢順，要有足夠的光線;為生產(chǎn)所設(shè)的坑、壕、池、走臺、升降口等有危險(xiǎn)的處所，必需有安全設(shè)施和明顯的安全標(biāo)志。

　　第十五條有外單位人員在公司的場地進(jìn)行施工作業(yè)時(shí)，該場地的主管部門應(yīng)加強(qiáng)管理，嚴(yán)格限制其行動范圍，并將公司有關(guān)的安全制度明示于對方，否則出現(xiàn)的一切后果，由該部門主管負(fù)責(zé)。對違反作業(yè)規(guī)定并造成公司財(cái)產(chǎn)損失者，須索賠并嚴(yán)加處理。

　　第十六條被雇請的施工人員需進(jìn)入廠區(qū)、機(jī)房、鍋爐房、施工作業(yè)時(shí)，須到行政后勤處辦理相關(guān)手續(xù)，并得到主管廠長批準(zhǔn);需明火作業(yè)者還須填寫《公司臨時(shí)動火作業(yè)申請表》，并得到生產(chǎn)廠長批準(zhǔn)有公司設(shè)備部人員陪同下配備防火措施的情況下方可作業(yè)。

　　第十七條廠區(qū)內(nèi)實(shí)施地下施工，必須按照安全施工程序組織。對地下及平底電纜、地下管道、地下通信線路的埋深、布排方向等施工環(huán)境，都必須事先調(diào)查清楚，并相應(yīng)采取安全防護(hù)措施。

　　第十八條易燃、易爆物品的運(yùn)輸、貯存、使用、廢品處理等，必須設(shè)有防火、防爆設(shè)施，嚴(yán)格執(zhí)行安全操作守則和定員定量定品種的安全規(guī)定。

　　第十九條易燃、易爆物品的使用地和貯存點(diǎn)，要嚴(yán)禁煙火，要嚴(yán)格消除可能發(fā)生火災(zāi)的一切隱患。

　　第二十條根據(jù)工作性質(zhì)和勞動條例，公司為員工配備或發(fā)放個(gè)人防護(hù)用品。各部門要教會員工正確使用防護(hù)用品，不懂得防護(hù)用品用途和性能的，不準(zhǔn)上崗操作。

　　第二十一條在廠區(qū)正常作業(yè)時(shí)如果發(fā)現(xiàn)有外來人員在沒有公司人員陪同情況下進(jìn)入廠區(qū)、機(jī)(庫)房、鍋爐房則作業(yè)人員有權(quán)請外來人員離開工作區(qū)。

　　第二十二條操作機(jī)器的員工要注意操作安全，遵守機(jī)器操作規(guī)程，機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)，嚴(yán)禁將手伸入機(jī)器內(nèi)。如出現(xiàn)臨時(shí)故障，應(yīng)先關(guān)閉機(jī)器，待排除后，再啟動設(shè)備。

　　五、檢查和整改

　　第二十三條堅(jiān)持定期或不定期的安全生產(chǎn)檢查制度。公司安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組組織全公司的檢查，每月不少于兩次;各生產(chǎn)部門每周檢查不少于一次;各機(jī)(庫)房和生產(chǎn)科室應(yīng)實(shí)行班前班后檢查制度;特殊工種和設(shè)備的操作者應(yīng)進(jìn)行每天檢查。發(fā)現(xiàn)不安全隱患，必須及時(shí)整改。如本科室不能進(jìn)行整改的，要立即報(bào)告公司安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組統(tǒng)一安排整改。

　　六、獎勵與處罰

　　第二十四條對于各班組本月不發(fā)生安全事故的給予班組長獎勵，分管區(qū)域的主管對分管區(qū)域沒有發(fā)生安全事故的予以獎勵，公司成立《安全基金》對上述獎勵進(jìn)行管理。公司的安全生產(chǎn)工作應(yīng)每年總結(jié)一次，在總結(jié)的基礎(chǔ)上，由公司安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組組織評選安全生產(chǎn)先進(jìn)集體和先進(jìn)個(gè)人。

　　第二十五條安全生產(chǎn)先進(jìn)集體的基本條件：

　　1.認(rèn)真貫徹“安全第一，預(yù)防為主”的方針，執(zhí)行公司有關(guān)安全生產(chǎn)的規(guī)章制度，落實(shí)廠長負(fù)責(zé)制，加強(qiáng)安全生產(chǎn)管理;

　　2.安全生產(chǎn)人員措施落實(shí)，能有效地開展工作;

　　3.嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)安全生產(chǎn)規(guī)章制度，開展經(jīng)常性的安全生產(chǎn)教育活動，不斷增強(qiáng)員工的安全意識和提高職工的自我保護(hù)能力;

　　4.加強(qiáng)安全生產(chǎn)檢查，及時(shí)整改事故隱患，積極改善勞動條件;

　　5.一年內(nèi)無責(zé)任性員工傷亡事故、交通事故，安全生產(chǎn)工作成績顯著。

　　第二十六條安全生產(chǎn)先進(jìn)個(gè)人條件：

　　1.遵守安全生產(chǎn)各項(xiàng)規(guī)章制度，遵守各項(xiàng)操作規(guī)程，遵守勞動紀(jì)律，保障生產(chǎn)安全;

　　2.積極學(xué)習(xí)安全生產(chǎn)知識，不斷增強(qiáng)安全意識和自我保護(hù)能力;

　　3.堅(jiān)決反對違反安全生產(chǎn)規(guī)定的行為，糾正和制止違章作業(yè)、違章指揮。

　　第二十七條對安全生產(chǎn)有特殊貢獻(xiàn)的，給予“廠長特別獎”。

　　第二十八條發(fā)生重大事故或死亡事故(含交通事故)，對肇事者相關(guān)處罰由公司安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組開會討論決定。

　　第二十九條凡發(fā)生事故，要按有關(guān)規(guī)定報(bào)告。如有瞞報(bào)、虛報(bào)、漏報(bào)或故意延遲不報(bào)的，除責(zé)成補(bǔ)報(bào)外，追究責(zé)任者及部門主管的責(zé)任，對觸及刑律的，追究其法律責(zé)任。

　　第三十條對事故責(zé)任者視情給予批評教育、經(jīng)濟(jì)處罰、行政處分，觸及刑律者依法論處。

　　第三十一條工傷事故，是指職工在生產(chǎn)勞動過程中，發(fā)生的人身傷害、急性中毒的事故。包括以下幾種情況：

　　1.從事本崗位工作或執(zhí)行領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)指定或同意的工作任務(wù)而造成的負(fù)傷或死亡。

　　2.在緊急情況下(如搶險(xiǎn)救災(zāi)救人等)，從事對企業(yè)或社會有益工作造成的疾病、負(fù)傷或死亡。

　　3.在工作崗位上或經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)在其他場所工作時(shí)而造成的負(fù)傷或死亡。

　　4.職業(yè)性疾病，以及由此而造成死亡。

　　5.乘坐本單位的機(jī)動車輛去開會、聽報(bào)告、參加行政指派的各種勞動和乘坐本單位指定上下班接送的車輛發(fā)生非本人所應(yīng)負(fù)責(zé)的意外事故，造成職工負(fù)傷或死亡。

　　6.職工雖不在生產(chǎn)或工作崗位上，但由于企業(yè)設(shè)備、設(shè)施或勞動的條件不良而引起的負(fù)傷或死亡。

　　第三十二條各部門主管在其職責(zé)范圍內(nèi)，不履行或不正確履行自己應(yīng)盡的職責(zé)，有如下行為之一造成事故的，按玩忽職守論處：

　　1.不執(zhí)行有關(guān)規(guī)章制度、條例、規(guī)程的或自行其事的。

　　2.對可能造成重大傷亡的險(xiǎn)情和隱患，不采取措施或措施不力的。

　　3.不接受主管部門的管理和監(jiān)督，不聽合理意見，主觀武斷，不顧他人安危，強(qiáng)令他人違章作業(yè)的。

　　4.對安全生產(chǎn)工作漫不經(jīng)心，馬虎草率，麻痹大意的。

　　5.對安全生產(chǎn)不檢查、不督促、不指導(dǎo)，放任自流的。

　　6.延誤裝、修安全防護(hù)設(shè)備或不裝、修安全防護(hù)設(shè)備的。

　　7.違反操作規(guī)程冒險(xiǎn)作業(yè)或擅離崗位或?qū)ψ鳂I(yè)漫不經(jīng)心的。

　　8.擅動有“危險(xiǎn)禁動”標(biāo)志的設(shè)備、機(jī)器、開關(guān)、電閘、信號等。

　　9.不服指揮和勸告，進(jìn)行違章作業(yè)的。

　　10.施工組織或單項(xiàng)作業(yè)組織有嚴(yán)重錯(cuò)誤的。

　　第三十三條本規(guī)定由公司領(lǐng)導(dǎo)簽署意見后，自發(fā)文之日起執(zhí)行。

篇2：改造精裝修工程實(shí)施工廠化施工方案

　　改造精裝修工程實(shí)施工廠化施工方案

　　一、木質(zhì)產(chǎn)成品

　　我司本工程中所有木制品都采用工廠加工,現(xiàn)場進(jìn)行安裝的方式進(jìn)行施工,主要包括木門及套、木制衣柜、木質(zhì)吧柜、木飾面裝飾墻等項(xiàng)目。其主要有以下優(yōu)點(diǎn):

　　1、采用工廠化生產(chǎn)、標(biāo)準(zhǔn)化、系列化部品集成，現(xiàn)場直接在指定基層上安裝，取代傳統(tǒng)手工制作。

　　2、產(chǎn)品采用高檔木器漆涂飾，電腦調(diào)色。油漆色澤可按工廠提供的標(biāo)準(zhǔn)色卡選擇。各部件采用高壓無氣噴涂，水幕吸塵，在地盤式流水線完成噴漆，確保產(chǎn)品噴漆表面光潔度高，安裝現(xiàn)場無有害氣體揮發(fā)，環(huán)保檢測符合國家限定標(biāo)準(zhǔn)。

　　3、所有部件出廠前均進(jìn)行模擬組裝，確保產(chǎn)品出廠后現(xiàn)場安裝準(zhǔn)確無誤。集成部件配套用合頁、鎖具、滑軌等門上五金件按定貨合同由工廠提供。相關(guān)的鎖孔、合頁槽口及滑軌槽等均可在工廠加工。

　　4、門窗套具有良好的厚度可調(diào)性，調(diào)節(jié)范圍為0～20mm。能克服現(xiàn)場安裝施工中存在的洞口墻厚不均及墻面不平之缺陷。

　　5、實(shí)木門套采榫接固定，這樣連接可靠度比較高，質(zhì)量有保障；

　　6、木飾面墻板采用龍骨掛件固定，墻板為12mm厚澳松板貼皮，墻板掛件采用與板通長鋁合金掛條，鋁合金掛條與墻板用不銹鋼自攻釘固定，及能保證工程質(zhì)量，又快捷方便，工期比手工現(xiàn)場制作縮短50%以上。

　　7、實(shí)施木質(zhì)成品施工，可以減少施工現(xiàn)場的機(jī)械使用量，從而減少施工噪音，對飯店的正常營業(yè)減少影響。

　　8、所有木質(zhì)品的油漆都在工廠完成，現(xiàn)場不進(jìn)行油漆施工，避免了刺激性氣味，把對飯店內(nèi)客人的影響降低。

　　二、加工訂貨

　　本工程中石材、玻璃、鋁板吊頂都在工廠中加工成半成品，運(yùn)到現(xiàn)場后進(jìn)行安裝，主要有以下優(yōu)點(diǎn)：

　　1、在工廠進(jìn)行加工使用機(jī)械加工比以往的人工操作加工精度高，質(zhì)量可以完全保證，且加工速度快，現(xiàn)場安裝簡便。

　　2、在工廠進(jìn)行加工減少現(xiàn)場機(jī)械使用量，減少了施工的噪音，石材不在現(xiàn)場進(jìn)行切割，減少了粉塵污染，符合施工規(guī)范中的環(huán)保要求，對飯店中客人的影響也變小。

　　3、在工廠加工好的半成品運(yùn)到現(xiàn)場后進(jìn)行安裝，安裝非常簡便，使施工時(shí)間和施工人員減少，可以縮短工期。

　　4、半成品的材料運(yùn)到現(xiàn)場后，不會產(chǎn)生廢料和垃圾，防止了環(huán)境污染，也減少了現(xiàn)場的工作量。

篇3：萬科住宅工廠化道路

在中國住宅行業(yè)中領(lǐng)跑的萬科在住宅發(fā)展史上又踏出新的一步--------推行住宅工廠化,這項(xiàng)始于20**年底的舉動已經(jīng)有了初步成果。至03年2月止,萬科完成了武漢四季花城B2-5情景花園洋房的單體設(shè)計(jì)實(shí)施方案,并在此基礎(chǔ)上勾勒出今年住宅標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)計(jì)華中版、華北版、東北版和華南版的整體輪廓,同時(shí)在所開展研究的包括欄桿、空調(diào)百葉、鋁合金門窗等66個(gè)部品中實(shí)現(xiàn)了12個(gè)部品的工廠化生產(chǎn)和裝配式安裝。

從品質(zhì)開始的思索

從現(xiàn)階段中國的住宅設(shè)計(jì)和建造水準(zhǔn)上看,與歐美國家相比,我們還有相當(dāng)大的差距。整體而言,我們的住宅工廠化程度還僅僅處于對方上個(gè)世紀(jì)四十年代的水平。所以,與國外同時(shí)期的住宅相比,我們的差距體現(xiàn)在品質(zhì)上:“萬科推行住宅工廠化,就是要逐步提升住宅品質(zhì),而建立標(biāo)準(zhǔn)是第一步。”

如果說標(biāo)準(zhǔn)化是工廠化的前提,那么建立標(biāo)準(zhǔn)就是標(biāo)準(zhǔn)化的前提。建立標(biāo)準(zhǔn)就是劃出一條及格線,這條及格線是萬科住宅品質(zhì)的基本要求,隨著標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程的發(fā)展,這條及格線也會不斷提高。這種“關(guān)注品質(zhì)、設(shè)立及格線”的行為本身,也就是一種創(chuàng)新。

萬科標(biāo)準(zhǔn)之建立

20**年萬科著手建立《萬科住宅使用標(biāo)準(zhǔn)》和《萬科住宅性能標(biāo)準(zhǔn)》。其中對住宅的隔音、隔熱、采光、通風(fēng)等性能提出了具體要求,從細(xì)節(jié)入手,根據(jù)駐華的功能需求來提出住宅的解決方案。通過滿足住宅的功能要求來實(shí)現(xiàn)住宅品質(zhì)的提升,這是一個(gè)價(jià)值取向。從這個(gè)角度來看,萬科住宅標(biāo)準(zhǔn)化的核心便是通過建立標(biāo)準(zhǔn)來滿足住宅的使用需求和性能需求,從而改進(jìn)住宅的品質(zhì)。同時(shí)這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)也不是一成不變的,而是每年逐漸上升的,由此實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的更新。

《萬科住宅性能標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定的是住宅的保溫隔熱性能、安全防盜性能、門窗的質(zhì)量、地漏的安全程度,包括交樓時(shí)的裝修標(biāo)準(zhǔn)、陽臺欄桿的耐腐蝕年限、空調(diào)百葉的使用狀況等指標(biāo)。這往往會影響住戶的第二感受:能否住得舒適和安逸。而居住感由于個(gè)人判斷不同而很難確定,所以性能標(biāo)準(zhǔn)特指那些能夠量化的指標(biāo),當(dāng)然還包括大量的構(gòu)造做法。

建立萬科自己的住宅標(biāo)準(zhǔn)的想法緣起于長期的實(shí)踐,萬科發(fā)現(xiàn)涉及住宅產(chǎn)品的問題在傳統(tǒng)的建造方式中往往難以解決,而現(xiàn)有的住宅建造標(biāo)準(zhǔn)也不足以提供令客戶滿意的產(chǎn)品。因而萬科希望通過建立自己的住宅設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn),建立完善的材料標(biāo)準(zhǔn)、工藝標(biāo)準(zhǔn)等,從而為滿足更先進(jìn)的建造方式奠定基礎(chǔ)。這意味著,在住宅的使用舒適程度和性能優(yōu)劣方面,萬科給自己提出了更高的目標(biāo)。

在建立住宅標(biāo)準(zhǔn)時(shí),萬科更多地發(fā)現(xiàn)大量的細(xì)節(jié)完善要靠創(chuàng)新完成。比如說窗下口滲水是最常見的問題。20%滲漏算不算及格?10%又如何?

沒人能說得清。而萬科就是要找出滲漏的根本原因,并徹底解決。整體窗臺板是萬科的一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)部品,如何與窗體構(gòu)造、與墻體連接、如何安裝、如何保持耐久,經(jīng)過大量實(shí)驗(yàn),最后能成功運(yùn)用到項(xiàng)目中,這同樣是一種創(chuàng)新。迄今,萬科在建立住宅性能標(biāo)準(zhǔn)時(shí)的創(chuàng)新已超過了60項(xiàng)。

在此基礎(chǔ)上的住宅工廠化研究將是對標(biāo)準(zhǔn)化體系的進(jìn)一步深化。萬科每年會對住宅使用標(biāo)準(zhǔn)和性能標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行調(diào)整,完成產(chǎn)品定型后將實(shí)現(xiàn)全部構(gòu)件的工廠化生產(chǎn)。只有當(dāng)萬科的標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品體系具備實(shí)現(xiàn)工廠化生產(chǎn)的條件時(shí),住宅產(chǎn)業(yè)化才能從藍(lán)圖上的設(shè)想進(jìn)入實(shí)質(zhì)性的操作階段。

標(biāo)準(zhǔn)化的影響

萬科住宅標(biāo)準(zhǔn)化體系試行已有一年多的時(shí)間,它對萬科住宅產(chǎn)品開發(fā)的影響是深遠(yuǎn)的,這在萬科規(guī)劃設(shè)計(jì)系統(tǒng)的資源整合中得到了體現(xiàn)。

從03年到04年的期間,萬科的住宅標(biāo)準(zhǔn)化體系已不僅只屬于規(guī)劃設(shè)計(jì)系統(tǒng)的范疇了,它已經(jīng)在某種程度上改變了各個(gè)職能部門之間的相互配合方式,這更需要大范圍內(nèi)的團(tuán)體協(xié)作。這甚至影響了部品材料的生產(chǎn)方式、施工單位現(xiàn)場的組織方式......這種影響將越來越大,萬科也希望藉此機(jī)會縮小中國住宅建造方式與國外的差距。

萬科規(guī)劃設(shè)計(jì)部目前正在推行華中版、華北版、東北版、華南版四個(gè)地區(qū)住宅項(xiàng)目的標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)計(jì)。而這四個(gè)區(qū)域規(guī)劃設(shè)計(jì)系統(tǒng)的組織架構(gòu),也正處于在轉(zhuǎn)變中。一旦新架構(gòu)確立后,可以將標(biāo)準(zhǔn)化研究、應(yīng)用的層面擴(kuò)大到區(qū)域設(shè)計(jì)中去,將從根本上提高整個(gè)規(guī)劃設(shè)計(jì)系統(tǒng)的投入產(chǎn)出比。

在標(biāo)準(zhǔn)化全面啟動后,萬科的部品集中采購量在目前的標(biāo)準(zhǔn)化版本中可增加30-40%。在具備了與廠商直接談判的資格后,才有可能獲得供貨方面更大的優(yōu)勢,這是真正意義上的規(guī)模效應(yīng)。

萬科認(rèn)識到,標(biāo)準(zhǔn)化不是一成不變的,因此在最早做標(biāo)準(zhǔn)化體系時(shí)提出了版本概念。所謂的版本升級首先是標(biāo)準(zhǔn)的提高,由此而帶來產(chǎn)品的更新。住宅版本的提升著重于性能標(biāo)準(zhǔn)的提升,而不僅僅是住宅外觀的改變。

提到標(biāo)準(zhǔn)化體系對住宅產(chǎn)品本身的直觀影響,還必須談到萬科的《產(chǎn)品說明書》,這是一本說明書。第一本說明書已在南昌萬科四季花城推出,那是萬科住宅標(biāo)準(zhǔn)化的第一個(gè)應(yīng)用項(xiàng)目。

標(biāo)準(zhǔn)化仍可多樣化

在很多人的印象中,標(biāo)準(zhǔn)化就意味著單一化,這和房地產(chǎn)地域化的特征是相悖的。而棕櫚灣人認(rèn)為兩者其實(shí)是相輔相成的,并不存在矛盾的關(guān)系。舉一個(gè)很簡單的例子:一個(gè)燈泡,它的連接方式只有螺紋和卡口兩種,這就是標(biāo)準(zhǔn)化。然而燈炮本身是圓形、長形還是方形,就不屬于標(biāo)準(zhǔn)化的連接方式,這樣才能保證不至于因不同品牌、不同廠家的產(chǎn)品而帶來使用上的不便;也正因?yàn)橛懈鞣N形狀、各種顏色的燈炮,才使產(chǎn)品具備了多樣化的選擇條件。標(biāo)準(zhǔn)化的關(guān)鍵是節(jié)點(diǎn),是模塊,是方式。20世紀(jì)30年代格羅皮烏斯提出房屋設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)化和預(yù)制裝配式的理論和規(guī)范時(shí),更多的是界定了節(jié)點(diǎn)方式的標(biāo)準(zhǔn)形式,單元構(gòu)件的標(biāo)準(zhǔn)模塊以及裝配的標(biāo)準(zhǔn)方法,而不是將房屋的平面布置、立面設(shè)計(jì)進(jìn)行統(tǒng)一。所以,標(biāo)準(zhǔn)化并不意味著單一化。

在標(biāo)準(zhǔn)化的基礎(chǔ)上,將標(biāo)準(zhǔn)模塊進(jìn)行組合拼裝,形成多種形式,多種效果,這就形成了多樣性。同樣的事件有不同的描述方法,同樣的標(biāo)準(zhǔn)模塊經(jīng)過組合和集成,也能達(dá)到不同的效果。所以,多樣性是結(jié)果,標(biāo)準(zhǔn)化是方法、過程。

多樣化并非解決市場問題的良藥。客戶的多樣化、個(gè)性化需求是建立在一定標(biāo)準(zhǔn)之上的,而把客戶提出的個(gè)性要求視作客戶需求的全部則是危險(xiǎn)的。

住宅工廠化的基礎(chǔ)

在住宅標(biāo)準(zhǔn)化建立的過程中,從理論研究、應(yīng)用研究到成果的最后確定,萬科建筑研究中心扮演著資源整合者的角色。在住宅部品、技術(shù)性能的研究和創(chuàng)新上堅(jiān)持走自己的路;在產(chǎn)品的實(shí)現(xiàn)過程中,則以開放的態(tài)度尋求合作伙伴。

為什么萬科又率先進(jìn)行住宅工廠化的研究?

首先是因?yàn)槿f科的發(fā)展規(guī)模。20**年,萬科以63。80億的主營業(yè)務(wù)收入和136。4萬平方米的結(jié)算面積在全國69家上市房地產(chǎn)公司中排名第一。截至20**年5月,萬科已進(jìn)入華南、華中、華東、華北、東北和西南的18個(gè)城市,并進(jìn)行住宅項(xiàng)目的開發(fā)。

其次是因?yàn)槿f科所開發(fā)的主流產(chǎn)品。作為主流開發(fā)商,萬科每年上百萬平米的開發(fā)量中,主流產(chǎn)品為高檔住宅。大眾化的產(chǎn)品類型和規(guī)模優(yōu)勢使工廠化生產(chǎn)有了產(chǎn)量的保證,足夠的產(chǎn)量使工廠化產(chǎn)品的成本得以降低,適宜的成本使產(chǎn)品的

售價(jià)能為大眾所接受,這又反過來促進(jìn)了產(chǎn)量的增長。這樣的良性循環(huán),使得工廠化住宅產(chǎn)品有了市場的支持,有了生命力。在這樣的環(huán)境下,目前傳統(tǒng)的手工化生產(chǎn)方式已經(jīng)成為萬科進(jìn)一步發(fā)展的瓶頸,萬科必須重新選擇新的生產(chǎn)方式以適應(yīng)大規(guī)模發(fā)展的需要。一旦有了工廠化生產(chǎn)的需求,這個(gè)市場將會迅速地成長。

進(jìn)行工廠化生產(chǎn)的產(chǎn)品對象必然是市場的主流,是占萬科每年開發(fā)量約75%的多層住宅產(chǎn)品,這就是萬科進(jìn)行工廠化研究的切入點(diǎn)。

從開發(fā)理念上說,萬科以“面向新經(jīng)濟(jì),關(guān)注普通人”為開發(fā)理念,在各城市中拿地時(shí)幽雅意思地以城郊結(jié)合部的土地為對象,中等密度的多層住宅成為了萬科產(chǎn)品的主流。

從產(chǎn)品設(shè)計(jì)上說,萬科的多層住宅產(chǎn)品體系是現(xiàn)有產(chǎn)品中最成熟體系之一。20**年3月,萬科的“情景花園洋房”被國家知識產(chǎn)權(quán)局授予實(shí)用型專利。以20**年集團(tuán)的在建項(xiàng)目計(jì)算,該類型產(chǎn)品每年預(yù)計(jì)會銷售8000-10000套。所以,標(biāo)準(zhǔn)化華中版的情景花園洋房已經(jīng)作為定型設(shè)計(jì)被列為首批工廠化住宅研發(fā)的對象。

萬科同合作伙伴擁有較為成熟的合作關(guān)系,這給予萬科新的生產(chǎn)方式更有力的支撐。今年來,中國制造業(yè)的素質(zhì)和規(guī)模隨著引進(jìn)外資或與外資合作而逐漸提升和擴(kuò)大,涌現(xiàn)出一大批在建筑材料、機(jī)電設(shè)備、建筑工程等領(lǐng)域內(nèi)的優(yōu)秀企業(yè),形成了良好的工業(yè)基礎(chǔ),為工廠化住宅的實(shí)施奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。而萬科通過多年努力,已經(jīng)擁有了眾多合作伙伴,這些合作伙伴在其行業(yè)中擁有出色的水平和堅(jiān)實(shí)的地位,并且在地區(qū)分布和經(jīng)營戰(zhàn)略上同萬科有一定的一致性。

當(dāng)前,住宅產(chǎn)業(yè)市場上已經(jīng)出現(xiàn)了一批有實(shí)力,有品牌,有戰(zhàn)略的房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)。他們作為住宅市場的經(jīng)營主題,將成為未來住宅產(chǎn)業(yè)化實(shí)施過程中的支柱。而在房地產(chǎn)市場集成程度逐日提高的今天,萬科正以推行住宅標(biāo)準(zhǔn)化為起點(diǎn),逐步完成住宅的工廠化生產(chǎn),并最終實(shí)現(xiàn)住宅產(chǎn)業(yè)化的目標(biāo)。