生命活動的主要承擔者──蛋白質
教學設計3
一、教學目標的確定
在課程標準的具體內容標準中,與本節內容相對應的條目是“概述蛋白質的結構和功能”。要達成這一目標,講授過程中就應該以結構與功能相適應的生物學觀點為主線,首先聯系初中知識引導學生說出蛋白質有哪些重要功能,再結合教材中蛋白質主要功能示例,進行這一部分的學習。在了解了蛋白質多種多樣的功能后,重點學習蛋白質的結構。首先學習蛋白質的基本組成單位──氨基酸的結構特點,以及由氨基酸形成蛋白質的過程,然后,組織學生運用剛獲取的知識對人工合成蛋白質進行探討,在探討過程中理解蛋白質結構多樣性的原因,最后再次呼應“結構與功能的適應”的觀點,引導學生發現實例中更深刻的知識,進而回歸主題──蛋白質是生命活動的主要承擔者。
根據以上對教材編排的理解,將本節知識目標定為:
1.說明氨基酸的結構特點,以及氨基酸的種類。
2.概述蛋白質的結構和功能。
3.理解蛋白質是生命活動的主要承擔者。
4.關注蛋白質研究的新進展。
本節能力目標為:
1.嘗試建立氨基酸結構通式的球棍模型(模仿水平)。
2.使用球棍模型演示脫水縮合過程,肽鏈形成具有空間結構的蛋白質(獨立操作水平)。
3.能夠利用多媒體搜集相關信息,學會鑒別、選擇、運用和分享信息。
本節情感目標為:
1.體驗人工合成牛胰島素的大致合成過程(感受水平)。
2.認同蛋白質是生命活動的主要承擔者。
3.初步形成生物體的結構與功能、局部與整體、多樣性與共同性相統一的觀點。樹立辯證唯物主義自然觀,逐步形成科學的世界觀。
4.認識生物科學的價值,樂于學習生物科學,初步養成質疑、求實、創新及勇于實踐的科學精神和科學態度。
二、教學設計思路
由于學生缺乏有關氨基酸和蛋白質的化學知識(特別是對連接各原子間的化學鍵感到尤為困惑),細胞的分子組成又是微觀的內容,比較抽象,所以在教學時,應注意聯系學生的生活經驗,利用模型模擬或圖解加強教學的直觀性,增加學生對微觀內容的感性認識,使學生在主動獲取知識的過程中完成重點、難點知識的學習,鍛煉動手能力、提高思維能力,形成相應的觀點。
引導回顧初中知識創設問題情境
↓交流歸納蛋白質的功能
↓播放一則洗發水廣告
↓激發思考蛋白質與氨基酸的關系
↓引入氨基酸及其種類的學習
↓學生活動:觀察四種氨基酸的結構式
↓討論、總結氨基酸的結構通式
↓嘗試用球棍模型模擬氨基酸的結構通式
↓拓展思考氨基酸的結構特點及其他性質
↓引出氨基酸種類的學習
↓利用強烈的數據對比,過渡到氨基酸怎樣形成蛋白質
↓學生活動:閱讀課文并觀察氨基酸脫水縮合示意圖
↓學生活動:小組合作嘗試描述
↓啟發引導完成旁欄思考,并討論肽鏈的空間結構
↓觀察氨基酸形成蛋白質的示意圖
↓分析蛋白質的結構層次
↓介紹人工合成蛋白質的過程
↓師生共同探討人工合成牛胰島素的過程
↓導出蛋白質的多樣性原因
↓總結、評價回歸主題
三、教學實施過程
學習階段
教師組織與引導
學生活動
教學意圖
問題導學
主動獲取知識
加工信息,主動探究,了解知識的應用價值。
闡明結構與功能的關系,促進理解
系統總結
教師投影一則洗發水的產品介紹。啟發思考:在洗發水中都含有哪些成分?為什么氨基酸能有效修復發質?發膜的主要成分是什么?
評價回答,總結蛋白質和氨基酸都是生命活動所必需的生命物質。它們之間存在著什么關系?
氨基酸是組成蛋白質的基本單位。
氨基酸有哪些特點呢?
展示四種氨基酸的結構式(甘氨酸、纈氨酸、丙氨酸、亮氨酸)
引導啟發:
教師組織與引導
1.組成氨基酸的基本元素是什么?
2.四種氨基酸在結構上有哪些共同點?又有哪些差別之處?
教師給與必要的補充,注意語言表述的準確性。
3.嘗試寫出氨基酸分子的結構通式。
教師巡查學生書寫情況,啟發學生依據書寫情況與教材作對比來發現問題,強調結構通式的不同寫法。
引導學生通過球棍模型加深對氨基酸結構的理解,特別要形成其空間結構的認識:(通過對蛋白質的空間結構的理解,為下一步的理解肽鏈的空間結構做鋪墊)
桔紅色球:氫原子
黑色球:碳原子
綠色球:氧原子
藍色球:氮原子
小鐵棍:化學鍵
彈簧棍:碳氧雙鍵
(要求)裝配出一個甘氨酸或丙氨酸
深入探討:
1.我們插裝的甘氨酸的側鏈基團是什么?
2.R基的不同如何決定氨基酸種類的不同?嘗試用模型變換(課下完成)
3.R基上能不能含有-NH2
或-COOH?
課件展示特殊氨基酸
賴氨酸(含-NH2)
天冬氨酸(含-COOH)
啟發引導:
生物體中組成蛋白質的氨基酸只有20種,而據估計,生物界的蛋白質種類多達1010~1012種。
氨基酸是怎樣形成蛋白質的呢?
根據由部分到整體的認知規律,
先引導:兩個相同或不同的氨基酸分子脫水縮合過程
討論:
1.氨基酸形成蛋白質的大致過程是怎樣的?
2.兩個氨基酸脫水縮合反應生成一個二肽,失去幾分子水?
3.三個氨基酸脫水縮合,失去幾分子水?
4.N個氨基酸脫水縮合反應呢?
演示:
氨基酸分子脫水縮合形成兩條鏈的過程
1.拿一條兩頭系有不同顏色緊扣的繩子表示一條多肽鏈
2.拿剪刀從中間剪開表示肽鍵的斷裂
思考:肽鍵斷裂后需要作出哪些修飾,使其形成兩條完整的多肽鏈?
評價學生回答加以總結教師組織與引導
引導學生觀察:
“氨基酸形成蛋白質的示意圖”
完成“思考與討論”
利用課前搜集的有關人工合成蛋白質材料,聯系本書的科學家訪談:
1.如果你是中國人工合成牛胰島素科研領導小組的成員,你認為首先應做哪些方面的工作以免少走彎路?
2.設計一個怎樣的方案,以期更科學、更合理?(方案要合理)
3.如果人工合成的牛胰島素沒有達到預期的結果,你應該做哪些方面的分析?
評價學生回答,總結出蛋白質結構多樣性的四大原因。
引導學生再次思考蛋白質功能實例中如何體現結構與功能的適應這一生物學觀點。
討論:
1.對于蛋白質的功能,你還能作出補充嗎?
2.人類研究蛋白質的功能有什么意義?
教師組織與引導。
展示知識概念圖。
本節課要理解:氨基酸形成蛋白質的過程,蛋白質的結構和功能多樣性的原因。
思考回答:許多蛋白質是構成細胞和生物體結構的重要物質,稱為結構蛋白,如羽毛、肌肉、頭發的成分主要是蛋白質。
思考回答:C、H、O、N等。
觀察對比,
嘗試用語言描述。
傾聽,并以小組為單位,合作完成。
總結氨基酸在空間結構上的特點。
學生思考回答:
1.甘氨酸的側鏈基團是氫基
2.學生初步思考
3.R基上可以含有-NH2
或-COOH,進一步理解
“每個氨基酸分子至少都含有一個-NH2
和-COOH”
獲取信息,主動思考,體會巨大的數字差別蘊含有哪些信息。
觀察“氨基酸脫水縮合示意圖”,閱讀氨基酸脫水縮合過程的文字、圖解,以小組為單位,討論交流,并嘗試利用手中的模型模擬此過程。
根據模型作出描述。
思考作答。
總結得出公式:
形成肽鍵數(脫去的水分子數)=氨基酸分子數-肽鏈條數。
主動參與交流表達,更深入理解氨基酸形成蛋白質的過程,運用已學知識,解決實際問題。
1.整合資料信息,能說出幾個關鍵步驟。
2.方案要合乎生物學原理,合成后的牛胰島素要驗證其是否有活性。
3.合成多肽鏈時少一個氨基酸分子。
合成多肽鏈時,氨基酸的連接順序出現錯誤。
合成多肽鏈時,未嚴格按照規定的17種氨基酸進行合成。
未嚴格按照其肽鏈折疊方式進行合成(意思對即可)。
能夠深層挖掘,作出相應描述。
回答問題,了解“國際人類蛋白質組計劃”的研究進展及成就。
學生能回答出組成蛋白質的基本單位──氨基酸,氨基酸分子的結合方式,蛋白質的結構層次,蛋白質結構多樣性的原因,及其與蛋白質功能多樣性的關系。
激發學生的學習興趣,寓教于樂,同時為知識點的切入提供了良好的素材,為講述氨基酸是組成蛋白質的基本單位做鋪墊。
考慮到這里出現的“基本單位”一詞,學生接受可能有些許困難,所以采取了直接講授的方法。
這一環節的教學屬于本節的重難點,培養學生處理信息的能力。使其主動感知知識的形成。
由于學生的化學知識有限,通過動手環節會更直觀,突破學習難點,進而加深對各學科間相互關系的認識。
激發學生思維,加深對教材的理解,培養學生吃透知識的能力。
通過強烈的數字對比啟發學生主動發現問題提出問題,進而解決問題。
在實際動手操作中享受學習的快樂。
利用歸納演繹的方法由易到難,逐步推測氨基酸形成蛋白質的過程。
利用演示方法突破本節課的難點。
體驗角色變換的快樂,同時考查學生對已學知識的靈活運用程度。
強調科學發展的過程,滲透科學方法、科學精神的教育。
回歸主題,闡明蛋白質是生命活動的主要承擔者。
激發學生對科技前沿研究工作的興趣。
通過總結使學生獲得蛋白質是生命活動的主要承擔者的基本認識。
篇2:生命活動的主要承擔者──蛋白質教學設計
生命活動的主要承擔者──蛋白質
教學設計3
一、教學目標的確定
在課程標準的具體內容標準中,與本節內容相對應的條目是“概述蛋白質的結構和功能”。要達成這一目標,講授過程中就應該以結構與功能相適應的生物學觀點為主線,首先聯系初中知識引導學生說出蛋白質有哪些重要功能,再結合教材中蛋白質主要功能示例,進行這一部分的學習。在了解了蛋白質多種多樣的功能后,重點學習蛋白質的結構。首先學習蛋白質的基本組成單位──氨基酸的結構特點,以及由氨基酸形成蛋白質的過程,然后,組織學生運用剛獲取的知識對人工合成蛋白質進行探討,在探討過程中理解蛋白質結構多樣性的原因,最后再次呼應“結構與功能的適應”的觀點,引導學生發現實例中更深刻的知識,進而回歸主題──蛋白質是生命活動的主要承擔者。
根據以上對教材編排的理解,將本節知識目標定為:
1.說明氨基酸的結構特點,以及氨基酸的種類。
2.概述蛋白質的結構和功能。
3.理解蛋白質是生命活動的主要承擔者。
4.關注蛋白質研究的新進展。
本節能力目標為:
1.嘗試建立氨基酸結構通式的球棍模型(模仿水平)。
2.使用球棍模型演示脫水縮合過程,肽鏈形成具有空間結構的蛋白質(獨立操作水平)。
3.能夠利用多媒體搜集相關信息,學會鑒別、選擇、運用和分享信息。
本節情感目標為:
1.體驗人工合成牛胰島素的大致合成過程(感受水平)。
2.認同蛋白質是生命活動的主要承擔者。
3.初步形成生物體的結構與功能、局部與整體、多樣性與共同性相統一的觀點。樹立辯證唯物主義自然觀,逐步形成科學的世界觀。
4.認識生物科學的價值,樂于學習生物科學,初步養成質疑、求實、創新及勇于實踐的科學精神和科學態度。
二、教學設計思路
由于學生缺乏有關氨基酸和蛋白質的化學知識(特別是對連接各原子間的化學鍵感到尤為困惑),細胞的分子組成又是微觀的內容,比較抽象,所以在教學時,應注意聯系學生的生活經驗,利用模型模擬或圖解加強教學的直觀性,增加學生對微觀內容的感性認識,使學生在主動獲取知識的過程中完成重點、難點知識的學習,鍛煉動手能力、提高思維能力,形成相應的觀點。
引導回顧初中知識創設問題情境
↓交流歸納蛋白質的功能
↓播放一則洗發水廣告
↓激發思考蛋白質與氨基酸的關系
↓引入氨基酸及其種類的學習
↓學生活動:觀察四種氨基酸的結構式
↓討論、總結氨基酸的結構通式
↓嘗試用球棍模型模擬氨基酸的結構通式
↓拓展思考氨基酸的結構特點及其他性質
↓引出氨基酸種類的學習
↓利用強烈的數據對比,過渡到氨基酸怎樣形成蛋白質
↓學生活動:閱讀課文并觀察氨基酸脫水縮合示意圖
↓學生活動:小組合作嘗試描述
↓啟發引導完成旁欄思考,并討論肽鏈的空間結構
↓觀察氨基酸形成蛋白質的示意圖
↓分析蛋白質的結構層次
↓介紹人工合成蛋白質的過程
↓師生共同探討人工合成牛胰島素的過程
↓導出蛋白質的多樣性原因
↓總結、評價回歸主題
三、教學實施過程
學習階段
教師組織與引導
學生活動
教學意圖
問題導學
主動獲取知識
加工信息,主動探究,了解知識的應用價值。
闡明結構與功能的關系,促進理解
系統總結
教師投影一則洗發水的產品介紹。啟發思考:在洗發水中都含有哪些成分?為什么氨基酸能有效修復發質?發膜的主要成分是什么?
評價回答,總結蛋白質和氨基酸都是生命活動所必需的生命物質。它們之間存在著什么關系?
氨基酸是組成蛋白質的基本單位。
氨基酸有哪些特點呢?
展示四種氨基酸的結構式(甘氨酸、纈氨酸、丙氨酸、亮氨酸)
引導啟發:
教師組織與引導
1.組成氨基酸的基本元素是什么?
2.四種氨基酸在結構上有哪些共同點?又有哪些差別之處?
教師給與必要的補充,注意語言表述的準確性。
3.嘗試寫出氨基酸分子的結構通式。
教師巡查學生書寫情況,啟發學生依據書寫情況與教材作對比來發現問題,強調結構通式的不同寫法。
引導學生通過球棍模型加深對氨基酸結構的理解,特別要形成其空間結構的認識:(通過對蛋白質的空間結構的理解,為下一步的理解肽鏈的空間結構做鋪墊)
桔紅色球:氫原子
黑色球:碳原子
綠色球:氧原子
藍色球:氮原子
小鐵棍:化學鍵
彈簧棍:碳氧雙鍵
(要求)裝配出一個甘氨酸或丙氨酸
深入探討:
1.我們插裝的甘氨酸的側鏈基團是什么?
2.R基的不同如何決定氨基酸種類的不同?嘗試用模型變換(課下完成)
3.R基上能不能含有-NH2
或-COOH?
課件展示特殊氨基酸
賴氨酸(含-NH2)
天冬氨酸(含-COOH)
啟發引導:
生物體中組成蛋白質的氨基酸只有20種,而據估計,生物界的蛋白質種類多達1010~1012種。
氨基酸是怎樣形成蛋白質的呢?
根據由部分到整體的認知規律,
先引導:兩個相同或不同的氨基酸分子脫水縮合過程
討論:
1.氨基酸形成蛋白質的大致過程是怎樣的?
2.兩個氨基酸脫水縮合反應生成一個二肽,失去幾分子水?
3.三個氨基酸脫水縮合,失去幾分子水?
4.N個氨基酸脫水縮合反應呢?
演示:
氨基酸分子脫水縮合形成兩條鏈的過程
1.拿一條兩頭系有不同顏色緊扣的繩子表示一條多肽鏈
2.拿剪刀從中間剪開表示肽鍵的斷裂
思考:肽鍵斷裂后需要作出哪些修飾,使其形成兩條完整的多肽鏈?
評價學生回答加以總結教師組織與引導
引導學生觀察:
“氨基酸形成蛋白質的示意圖”
完成“思考與討論”
利用課前搜集的有關人工合成蛋白質材料,聯系本書的科學家訪談:
1.如果你是中國人工合成牛胰島素科研領導小組的成員,你認為首先應做哪些方面的工作以免少走彎路?
2.設計一個怎樣的方案,以期更科學、更合理?(方案要合理)
3.如果人工合成的牛胰島素沒有達到預期的結果,你應該做哪些方面的分析?
評價學生回答,總結出蛋白質結構多樣性的四大原因。
引導學生再次思考蛋白質功能實例中如何體現結構與功能的適應這一生物學觀點。
討論:
1.對于蛋白質的功能,你還能作出補充嗎?
2.人類研究蛋白質的功能有什么意義?
教師組織與引導。
展示知識概念圖。
本節課要理解:氨基酸形成蛋白質的過程,蛋白質的結構和功能多樣性的原因。
思考回答:許多蛋白質是構成細胞和生物體結構的重要物質,稱為結構蛋白,如羽毛、肌肉、頭發的成分主要是蛋白質。
思考回答:C、H、O、N等。
觀察對比,
嘗試用語言描述。
傾聽,并以小組為單位,合作完成。
總結氨基酸在空間結構上的特點。
學生思考回答:
1.甘氨酸的側鏈基團是氫基
2.學生初步思考
3.R基上可以含有-NH2
或-COOH,進一步理解
“每個氨基酸分子至少都含有一個-NH2
和-COOH”
獲取信息,主動思考,體會巨大的數字差別蘊含有哪些信息。
觀察“氨基酸脫水縮合示意圖”,閱讀氨基酸脫水縮合過程的文字、圖解,以小組為單位,討論交流,并嘗試利用手中的模型模擬此過程。
根據模型作出描述。
思考作答。
總結得出公式:
形成肽鍵數(脫去的水分子數)=氨基酸分子數-肽鏈條數。
主動參與交流表達,更深入理解氨基酸形成蛋白質的過程,運用已學知識,解決實際問題。
1.整合資料信息,能說出幾個關鍵步驟。
2.方案要合乎生物學原理,合成后的牛胰島素要驗證其是否有活性。
3.合成多肽鏈時少一個氨基酸分子。
合成多肽鏈時,氨基酸的連接順序出現錯誤。
合成多肽鏈時,未嚴格按照規定的17種氨基酸進行合成。
未嚴格按照其肽鏈折疊方式進行合成(意思對即可)。
能夠深層挖掘,作出相應描述。
回答問題,了解“國際人類蛋白質組計劃”的研究進展及成就。
學生能回答出組成蛋白質的基本單位──氨基酸,氨基酸分子的結合方式,蛋白質的結構層次,蛋白質結構多樣性的原因,及其與蛋白質功能多樣性的關系。
激發學生的學習興趣,寓教于樂,同時為知識點的切入提供了良好的素材,為講述氨基酸是組成蛋白質的基本單位做鋪墊。
考慮到這里出現的“基本單位”一詞,學生接受可能有些許困難,所以采取了直接講授的方法。
這一環節的教學屬于本節的重難點,培養學生處理信息的能力。使其主動感知知識的形成。
由于學生的化學知識有限,通過動手環節會更直觀,突破學習難點,進而加深對各學科間相互關系的認識。
激發學生思維,加深對教材的理解,培養學生吃透知識的能力。
通過強烈的數字對比啟發學生主動發現問題提出問題,進而解決問題。
在實際動手操作中享受學習的快樂。
利用歸納演繹的方法由易到難,逐步推測氨基酸形成蛋白質的過程。
利用演示方法突破本節課的難點。
體驗角色變換的快樂,同時考查學生對已學知識的靈活運用程度。
強調科學發展的過程,滲透科學方法、科學精神的教育。
回歸主題,闡明蛋白質是生命活動的主要承擔者。
激發學生對科技前沿研究工作的興趣。
通過總結使學生獲得蛋白質是生命活動的主要承擔者的基本認識。
篇3:人民防空教育主題班會教學設計(2)
人民防空教育的主題班會教學設計
關愛生命學好防空知識教育目標:
1.增強學生國防觀念和人民防空意識
2.掌握人民防空知識與技能教學形式:錄象、錄音,圖片展示,講解,學生發言班會
準備:
1.四人小組合作收集有關人民防空的資料
2.在課室展覽防空題材的相關知識與圖片
3.四個大組準備好有關人民防空知識的問答題
4.剪輯一些空襲片段和戰爭武器的介紹片段
5.排練小品(防空模擬現場)班會程序:
一、人民防空教育的意義
1.播放VCD(9.11
美國世貿大廈被空襲片段及救護現場片段)
2.闡述人民防空教育的重要性
(1)現代戰爭,由于科學技術的進步,使用的武器具有更大的破壞力和殺傷力。
(2)世界上絕大多數國家能生產飛機,7
個國家試驗和宣稱擁有核武器,生化武器生產簡單經濟,一旦核生化武器被廣泛使用,將給人類帶來毀滅性的災
難,空襲與反空襲是未來戰爭的主要樣式。
(3)隨著武器殺傷力的增大,破壞越來越嚴重,戰爭中平民死傷比例越來越大,
今后戰爭這個比例還將加大。
(4)人民群眾是戰爭的后備力量,要取得反侵略戰爭的最后勝利,必須最大限度的保護人民群眾。
二、展示戰爭武器圖片(核武器、生物武器、化學武器簡介)請說出它們是什么武器?
三、播放防空警報音響請分辨出預備警報,空襲警報,解除警報聲音。它們有什么區別?
○預先警報:
是在敵方對我方攻擊有預兆時發放,要求人員開始疏散。
鳴叫方式:鳴36秒,停24秒,3遍為一個周期。
○空襲警報:是在敵方對我方將要攻擊時發放。鳴叫方式:鳴6秒,停6秒,15遍為一個周期。
○解除警報:是在空襲或戰情暫時緩解時發放。
鳴叫方式:鳴3
分鐘為一個周期防空警報設備是國防設施的組成部分,平時用于抗災救災和突發事故情況下的災情預報和緊急報知,戰時用于人民防空,組織人員疏散時的告知手段。
○警報器:
警報器又分電機型和電聲型二種。
○控制設備:控制設備又分為有線控制和無線控制二種。
○供電系統:供電系統又分市電供電和自供電二種。
四、識別人民防空的標志此圖片為中華人民防空標志,該標志由文字和圖案兩部分構成,其基本含義是中華人民防空。CCAD是中華人民防空的英文縮寫:
Chinese civil air defence。圖案的金黃色框為人民防空工程圖形,象征人民防空的基本手段、任務和宗旨,即人民防空通過采用工程掩蔽等防護措施,防范和減輕空襲及災害的危害,保護人民生命和財產安全。金黃色長城圖形象征中華人民共和國,并寓意人民防空是國防的重要組成部分,是我國的地下長城。綠色橄欖枝象征和平與安寧。藍色三角圖形和橙色背景為日內瓦公約第一附加議定
書確定的民防國際通用標志的主體,象征中華人民防空與國際民防接軌。
五、欣賞小品(模擬空襲場景)這個小品帶給我們什么啟示?(讓我們懂得了一些防空保護知識)
六、防空保護措施介紹各小組派一名代表發言
七、人民防空知識競賽分四個小組,每組派
名代表,一個小組向下一個小組提出自己預先準備好的問題,問題不可以重復出現得分細則:比賽前,每組分數都是100分,答對一題得10分,答錯一題扣10分,提出的問題若重復,按錯答記分。最后獎勵勝出的小組。
八、小結讓學生小結班會課有什么收獲
九、播放和平之歌,班會在優美的歌聲中結束