金馬街道辦事處食品安全督查工作方案

　　按照官渡區食品安全委員會辦公室關于做好迎接區紀委《關于對七項專項整治工作開展督查的方案》的通知、《*官渡區委辦公室、官渡區人民政府辦公室、昆明市空港經濟區管委會辦公室轉發的通知》(官辦通〔20**〕116號)要求，我街道對全街道范圍內七項專項整治工作開展督查，為順利配合完成此次食品安全督查工作，為嚴厲打擊食品生產經營違法犯罪行為，確保公眾身體健康和生命安全，特制定本工作方案如下：

　　一、指導思想和總體目標

　　(一)指導思想。以***為指導，全面貫徹落實云南省第九次、昆明市第十次黨代會精神，把維護好人民群眾飲食安全這一最直接、最現實的利益問題作為一項重大政治任務和民生工程，按照標本兼治、著力治本的工作方針，以全區社會治安、交通安全、消防安全、生產安全、食品藥品安全、環節衛生、建筑工地規范管理為工作出發點和落腳點，認真開展食品安全督查工作，進一步規范食品市場經營秩序，確保食品安全。

　　(二)總體目標。通過專項整治，預防和消除食品安全隱患，使全區食品市場得以進一步凈化，食品生產和流通秩序明顯好轉;行業自律水平得到明顯提高，各項質量管理規范得到有效落實，企業質量管理水平得到大幅提高;食品從業單位誠信守法意識和安全意識普遍增強;增強消費者的維權消費意識和經營者、生產法制意識，全街道形成良好的食品安全消費環境和公平市場環境，讓人民群眾吃著放心，用著安心，過的舒心。

　　二、整治重點

　　各社區居委會要結合實際，按照片區監管的原則，認真履行職責。要重點針對全區社會治安、交通安全、消防安全、生產安全、食品藥品安全、環節衛生、建筑工地規范管理食品安全監管特點，結合具體工作，認真排查食品安全隱患。

　　要切實加強對各類農貿市場、農村集市、生鮮超市、食品與副食品批發市場、學校食堂、旅游景區、餐飲企業的重點場所食品安全監督檢查，嚴厲打擊銷售使用“地溝油”、“病死豬肉”等不合格食品原料，違法添加非食用物質和濫用食品添加劑等違法行為;嚴厲打擊制售假冒偽劣食品、無證無照生產經營食品等違法行為;嚴厲打擊制售有毒有害和假冒偽劣食品的“黑作坊”，無證無照生產經營食品的違法行為加大對農村集體用餐的申報、備案、監督管理工作，嚴防集體性、群體性食物中毒的發生。對食品原料輔料、食品生產加工、食品流通、餐館消費等環節進行監督檢查，進一步規范食品生產經營秩序。采取切實措施對食品生產加工小作坊、小攤點、小食店、小餐館等重點單位進行一次集中“拉網式”檢查。

　　三、工作要求和采取辦法

　　(一)高度重視，精心組織。各社區主要領導和分管領導作為專項整治行動的第一責任人和直接責任人，要按照市政府、區委、區政府關于食品安全的有關要求，進一步強化責任，把專項安全督查工作落實到每一個環節、每個崗位、每個工作人員。專項監督檢查活動將采取統一部署、分頭實施、分步推進、專項檢查與聯合檢查相結合的方法進行。

　　(二)加強溝通，密切配合。街道辦事處經濟科、綜治辦、社會事務科、執法隊及各社區，嚴格執法，將整治措施落實到人，不留問題死角，不出現監管盲區。強化大局觀念，科室及各社區之間密切配合，加強協調配合和信息交流，確保專項監督檢查取得預期效果。

　　(三)嚴格執法，重拳出擊。街道有關科室及各社區繼續發揮“打非添”、“地溝油”、“病死畜禽”、“兩節”、“兩會”等專項整治工作線索摸排職能，充分發揮社區食品安全信息員流動“哨兵”功能，負責對本轄區內各社區開展涉及違法生產、銷售、運輸、貯存等食品安全違法行為認真排查，發現情況及時通報牽頭部門及區食安辦，并積極配合區級相關領導及相關監管部門查處。加強對轄區居民，特別是租房戶的宣傳教育，杜絕其將房屋提供給違法生產經營者，使食品違法行為無房可用，同時加強巡查，確保查處效果。

　　(四)做好信息報送。各社區及街道科室要按照專項整治方案要求，組織實施好專項整治，突出重點開展監督檢查，依法嚴厲查處違法違規行為;要及時上報工作資料，從20**年2月13日起3月31日止，于每周四下午17時前將監督檢查情況報街道辦，由街道辦匯總報區食安辦。

　　聯系人：

　　黃竹蕓

　　聯系電話：3842811(傳真)。

　　金馬街道辦事處食品安全委小組

　　20**年2月10日

　　金馬街道辦事處食品安全備件點名單

　　1、躍馬生鮮超市

　　所在轄區：曙光社區(東二環路637號菊華立交橋旁)

　　占地面積：3333.3平方米

　　投資方負責人及電話：

　　經營情況：市場正式經營，有標準化塑鋼大棚2100平方米，鋪面56間，攤位120個。已通過消防驗收。

　　2、云南農產品電子信息交易中心

　　所在轄區：十里社區(東三環虹橋立交橋和涼亭立交之間)

　　占地面積：303.471畝，建筑面積16萬平方米

　　投資方負責人及電話：

　　經營情況：已經完成十個服務功能區域的建設，已建設建筑面積143317平方米，已投入6.6億資金，預計20**年建設完畢。蔬菜交易區于20**年6月試運行，日均成交額在1145萬元，市供我市農產品的核心。

篇2：幼兒園致家長一封信:食品安全預防傳染病小常識

　　幼兒園致家長的一封信--關于食品安全與預防傳染病小常識

　　親愛的家長朋友們：

　　你們好！

　　春季是各種傳染病的高發季節，而兒童為傳染病的高發人群，作為家長可以為孩子做些什么呢？

　　1、室內經常開窗通風，保持空氣流暢，注意室內環境的溫度、濕度、空氣新鮮度，使室內空氣新鮮而濕潤。

　　2、加強體育鍛煉、增強體質，提高孩子對病原菌的抵抗力。注意從小給孩子必要的身體鍛煉，多增加戶外活動，提高幼兒對周圍環境冷熱變化的適應力和對疾病的抵抗力。容易患呼吸道疾病的孩子多是因為抵抗力弱，耐寒能力差造成的，因此建議家長從春天起用冷水為孩子洗臉，增強孩子的抗寒能力。

　　3、注意孩子的衣著，孩子穿衣要適當，隨氣溫變化增減，衣著要以脊背無汗為適度。很多家長把孩子包裹得很嚴密，以為這樣就不會得病，其實孩子活動量大，容易出汗，衣服穿得太多了，孩子一活動就汗水淋淋，風一吹更易感冒。

　　4、注意給孩子平衡膳食，這樣可以增強孩子身體的抵抗力，在飲食上可以多給孩子補充些維生素，多給孩子喝水也可以達到預防的目的。

　　5、嚴格按照兒童計劃免疫接種程序按時注射疫苗，提高對傳染病的免疫力，以預防傳染病。

　　6、教育孩子講究飲食衛生、個人衛生和文明的生活方式，養成餐前便后洗手的習慣，盡量少去公共場所和人群較為擁擠的地方。

　　7、購買正規廠家生產的食品，盡量選擇信譽度較好的品牌，不買幼兒園周邊、街頭巷尾的“三無”食品。

　　8、仔細查看產品標簽，食品標簽中必須標注（產品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產日期、保質期、產品標準號等），不買標簽不規范的產品。

　　9、不盲目隨從廣告，廣告的宣傳并不代表科學，是商家利益的體現。

　　只要我們家園配合，重視預防工作，做到早發現、早隔離、早診斷、早治療，就可以有效地防止傳染病的流行和保證食物的衛生安全。

　　謝謝您的支持與配合！

　　區中心幼兒園

　　20**年4月*日

篇3：春季食品安全倡議書

　　春季食品安全倡議書

　　春天，萬物復蘇，隨著氣溫逐漸升高，各類病原微生物生長繁殖加快，食品容易腐敗變質，季節性食品也將大量上市，易引發食物中毒事件的發生。

　　為了廣大師生的飲食安全，食品安全監督工作小組在校領導的帶領下，加大了對食品安全工作的管理力度，努力在校園內為廣大師生營造出良好的飲食環境。但還有部分師生在校外的大排檔等無證經營的食品小店購買不潔凈食品食用，時常發生在校外食用了不衛生食品后引起的腹痛、腹瀉、嘔吐、發熱等不良反應，影響了正常的工作、學習及正常生活。因此，為了提高廣大師生的食品安全意識，進一步向廣大同學普及食品安全知識，增強食品安全觀念，營造良好的校園食品安全環境，基建后勤管理處、學校團委、校學生會向全校師生發出如下倡議：

　　一、樹立食品衛生安全意識，提高食品安全自我防范能力和自控力。

　　二、養成良好的飲食習慣。平時多了解健康食品知識，防止急性腸胃炎和腸道傳染病等疾病的傳播。不購買無衛生許可的餐飲品，防止食物中毒和腸道傳染病的發生；不食用流動攤點銷售的盒飯，抵制價低劣質的食品。

　　三、養成良好的衛生習慣。不隨便在校內吃零食、不亂扔紙屑、包裝袋、糖紙等垃圾，保持良好的校園衛生環境。飯前飯后勤洗手，不喝生水。

　　四、增強自我保護意識。不買、不吃無廠名廠址、無生產日期、無保質期、無質量安全標志的“四無”食品和過期變質食品。

　　五、養成良好的生活習慣。加強體育鍛煉，保證充足的休息，不暴飲暴食。

　　六、樹立和倡導綠色文明意識，保護環境，共創綠色、和諧、安全校園。

　　七、建議同學們盡量到校內食堂用餐。因為校內食堂是在學生參與民主管理的監管制度下經營的，同學們的飲食安全有所保障。

　　八、積極參與，形成氛圍，相互監督，互相關愛。

　　全校廣大師生和伙食工作者，讓我們積極行動起來，共同加入到食品安全的隊伍中來，做一名食品安全工作的倡導者、參與者、主導者、宣傳者和志愿者，讓我們大家一起“共鑄食品安全，共建和諧校園”。

　　基建后勤管理處校團委校學生會

　　20**年3月7日