客戶服務部員工崗位職責及工作標準

　　客戶服務部員工崗位職責

　　1、負責對客服務、收費、報修工作;

　　2、負責為業主辦理入住、裝修及退租等手續;

　　3、負責走訪區域客戶，收集業主信息;

　　4、負責整理該區域客戶檔及業主相關文件;

　　5、負責統計該區域每月客戶情況，制定月報表;

　　6、負責為業主辦理停車位租用等其他相關服務項目。

　　客戶服務部員工工作標準

　　1、負責樓宇客戶的各項費用的催收工作，每月28日，當月回款率達到80，上月回款率達到90，上上月回款率達到100;

　　2、根據客戶要求，協調工程部、安保部共同為業主辦理收樓手續;

　　3、在客戶及裝修商提供書面材料齊全后，一小時內辦理完入場裝修手續并出具裝修證;

　　4、根據客戶需求，一小時內完成有償服務的報修、查詢、答疑工作;

　　5、每季度對客戶進行意見調查，并對調查結果進行統計，出具統計分析報告;

　　6、在指定時間內協助完成節假日慶典、重大活動的策劃和布置工作;

　　7、停車場的管理

　　A、向客戶講明申請車位需要的手續及金額，當日內將車證交至客戶手中并通知安保部;

　　B、車位到期提前一周通知租戶續租，逾期未交通知安保部收回該車車證;

　　C、每月與安保部核對車位使用情況;

篇2：員工餐廳服務工作標準(5)

　　員工餐廳服務工作標準（五）

　　1.服務主動、周到、熱情、禮貌。保持個人衛生清潔，注意服務形象。

　　2.餐桌、地面及時清理，地面濕滑時設立警示牌。

　　3.服從管理，完成上級交辦的臨時任務。

　　4.客人提出的投訴意見要清楚、詳細地記錄。

　　5.投訴處理結果及時告知客人，并再次征求意見請求諒解。

　　6.餐廳內服務時要為客人讓路，避免客人排隊擁擠。

　　7.調味品罐要有明顯標示，并一直保持干凈、清晰。

　　8.控制娛樂設施的音量，滿足大多數客人的需求。

　　9.餐廳內溫度保持在二十六度左右，不得隨意調節。

　　10.接到誤餐通知或病號飯通知要了解清楚具體情況、時間并及時告知廚房。

篇3：員工餐廳加工間工作標準

　　員工餐廳加工間工作標準

　　植物性原料

　　1.必須去掉老葉、老根、雜質及腐爛等不可食用部分。

　　2.可使用部分要最大限度保留，保證原料出成率。

　　3.去皮前先清洗，除去表面污物后使用專用工具操作。

　　4.葉菜必須逐棵拆解，去除老筋、雜質，方便清洗。

　　5.按照食譜要求的規格加工切配，刀法均勻、規格一致、斬斷美觀。

　　6.蔬菜清洗要用2%的淡鹽水浸泡超過五分鐘，然后漂洗干凈。

　　7.生食蔬菜必須用3‰的高錳酸鉀溶液浸泡超過五分鐘，然后用冷開水清洗干凈。

　　8.清洗后的原料必須放入凈菜筐中，并離地放置保存。

　　動物性原料

　　1.魚類加工要將鱗、鰓、鰭、內臟及腹腔內黑膜祛除干凈。

　　2.肉類加工必須刮皮、去筋、去毛、出血水，機器加工必須先冷凍。

　　3.禽類加工要去毛、內臟以及不可食用部分，充分洗凈瀝干水分后再切配。

　　4.雞蛋入冷庫前必須逐個清洗、倒筐，挑出破損先用。

　　5.各種原料按照食譜的要求切配，規格一致、斬斷美觀。

　　6.加工后的原料分類盛放在生肉盆內，需要冷藏的原料要加日期、類別標簽。