酒店員工培訓(xùn)工作制度

　　第一章 總則

　　一、為提高員工綜合素質(zhì),規(guī)范酒店員工培訓(xùn)工作,特制定本制度。

　　二、培訓(xùn)工作遵照實(shí)用、實(shí)效,理論與實(shí)踐相結(jié)合,按需施教、學(xué)以致用的原則。人力資源部根據(jù)酒店發(fā)展目標(biāo)和經(jīng)營管理要求,結(jié)合員工實(shí)際需要組織開展各類培訓(xùn)。

　　三、本制度所指的'部門'系指酒店組織架構(gòu)中人力資源部之外的其它部門。

　　四、人力資源部為酒店培訓(xùn)工作的主要責(zé)任部門。

　　五、本制度適用于在編受薪員工。

　　第二章 培訓(xùn)分類

　　酒店培訓(xùn)分為入職培訓(xùn)和在職培訓(xùn)兩大類。

　　一、入職培訓(xùn)

　　1、酒店所有新入職員工均須參加人力資源部組織的入職培訓(xùn),入職培訓(xùn)時(shí)間統(tǒng)一為3天,培訓(xùn)內(nèi)容以總經(jīng)理批準(zhǔn)的入職培訓(xùn)教材為準(zhǔn)。

　　2、新入職員工參加入職培訓(xùn)后均須參加考試,考試成績(jī)當(dāng)場(chǎng)公布,60分為合格,考試不合格者取消錄用資格。

　　二、在職培訓(xùn)

　　1、以老帶新培訓(xùn):新員工到崗后,部門負(fù)責(zé)人或部門負(fù)責(zé)人事培訓(xùn)的管理人員(或出品部負(fù)責(zé)人)必須指派資深員工對(duì)其進(jìn)行為期一個(gè)月的'一對(duì)一'指導(dǎo)培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)包括業(yè)務(wù)知識(shí)和技能、操作流程等,培訓(xùn)結(jié)束后由培訓(xùn)人填寫《新員工培訓(xùn)記錄表》(見附件一)并交部門負(fù)責(zé)人事培訓(xùn)的管理人員存檔。

　　2、在崗培訓(xùn):各部門每月至少應(yīng)組織本部門全體員工開展一次專題培訓(xùn),以提高員工崗位技能和服務(wù)意識(shí)。營業(yè)部門每月至少安排一次'禮儀禮貌、主動(dòng)服務(wù)' 等相關(guān)知識(shí)的培訓(xùn),培訓(xùn)對(duì)象、人數(shù)、時(shí)間、地點(diǎn)、培訓(xùn)方式由部門自行決定。部門負(fù)責(zé)人每半年至少須組織實(shí)施一次部門員工的專題培訓(xùn)。

　　每次培訓(xùn)結(jié)束后,由培訓(xùn)老師填寫《員工培訓(xùn)報(bào)告表》(見附件二),報(bào)人力資源部備案。

　　3、c i知識(shí)培訓(xùn):ci知識(shí)培訓(xùn)統(tǒng)一于每月25、26日進(jìn)行, 參訓(xùn)對(duì)象為上月新入職的員工。員工參加c i知識(shí)培訓(xùn)視為正常出勤,所在部門應(yīng)提前做好工作安排。

　　4、脫產(chǎn)培訓(xùn):脫產(chǎn)培訓(xùn)由酒店統(tǒng)一安排,全體員工均需參與。酒店員工每年脫產(chǎn)培訓(xùn)時(shí)間為:主管或主任級(jí)以下員工不少于2天,主管或主任級(jí)員工不少于3天,經(jīng)理級(jí)及以上員工不少于5天。

　　5、交叉培訓(xùn):交叉培訓(xùn)是指員工到其他部門或崗位的工作現(xiàn)場(chǎng)所開展的學(xué)習(xí)或接受的培訓(xùn)。交叉培訓(xùn)可分為不同部門之間的交叉培訓(xùn)及部門內(nèi)部不同業(yè)務(wù)之間的交叉培訓(xùn)。

　　1)不同部門之間的交叉培訓(xùn)可由總經(jīng)室安排,亦可由員工提出書面申請(qǐng),經(jīng)部門負(fù)責(zé)人簽字同意,人力資源部審定后(主管(任)級(jí)及以上員工的個(gè)人申請(qǐng)還需總經(jīng)室簽字同意),由人力資源部統(tǒng)一協(xié)調(diào)安排,各部門須予以配合。

　　培訓(xùn)實(shí)施部門須在交叉培訓(xùn)實(shí)施前制訂培訓(xùn)計(jì)劃,經(jīng)部門培訓(xùn)員簽字同意后,于培訓(xùn)實(shí)施3個(gè)工作日前報(bào)人力資源部備案。培訓(xùn)結(jié)束后,需組織相關(guān)培訓(xùn)考核,并將考核結(jié)果于考核結(jié)束后5個(gè)工作日內(nèi)報(bào)人力資源部備案。

　　2)部門內(nèi)部不同業(yè)務(wù)的交叉培訓(xùn)可由部門根據(jù)業(yè)務(wù)需要進(jìn)行安排,也可由員工提出書面申請(qǐng),經(jīng)部門負(fù)責(zé)人簽字同意后,由部門培訓(xùn)員統(tǒng)一安排。

　　交叉培訓(xùn)實(shí)施前,培訓(xùn)人員需制訂培訓(xùn)計(jì)劃,并于培訓(xùn)實(shí)施3個(gè)工作日前報(bào)部門培訓(xùn)員備案。培訓(xùn)結(jié)束后,需組織有關(guān)考核,并將考核結(jié)果于考核結(jié)束后5個(gè)工作日內(nèi)報(bào)部門培訓(xùn)員備案。

篇2：保潔部員工培訓(xùn)實(shí)施作業(yè)程序

　　保潔部員工培訓(xùn)實(shí)施作業(yè)程序

　　一、目的

　　規(guī)范員工培訓(xùn)工作，使員工培訓(xùn)系統(tǒng)化、規(guī)范化，確保員工具備滿足工作需要的知識(shí)技能。

　　二、適用范圍

　　適用于管理處所屬員工的培訓(xùn)工作。

　　三、職責(zé)

　　1、管理處主任負(fù)責(zé)監(jiān)督及抽查培訓(xùn)實(shí)施情況、驗(yàn)證培訓(xùn)效果及對(duì)外聯(lián)系培訓(xùn)教師。

　　2、保潔部主管負(fù)責(zé)制定部門培訓(xùn)計(jì)劃并組織實(shí)施和培訓(xùn)質(zhì)量檢查。

　　3、保潔部領(lǐng)班負(fù)責(zé)清潔操作的培訓(xùn)。

　　四、程序要點(diǎn)

　　1、年度培訓(xùn)計(jì)劃的制定

　　(1)服務(wù)處保潔部主管于每年的12月15日前做出下年度的員工培訓(xùn)計(jì)劃，并上報(bào)公司審批。

　　(2)員工培訓(xùn)計(jì)劃必須符合下列要求：

　　①符合國家的有關(guān)法律法規(guī)及公司的規(guī)章制度；

　　②有具體的實(shí)施時(shí)間；

　　③有明確的培訓(xùn)范圍；

　　④有考核的標(biāo)準(zhǔn)；

　　⑤有培訓(xùn)費(fèi)用預(yù)算。

　　2、新入職員工的培訓(xùn)

　　(1)新員工入職前需進(jìn)行崗前培訓(xùn)，并經(jīng)考核合格后方能正式上崗：

　　①入職第一天由保潔部領(lǐng)班負(fù)責(zé)介紹部門工作性質(zhì)、基本動(dòng)作程序、公司的基本情況，并帶領(lǐng)新員工熟悉工作環(huán)境；

　　②第二天由服務(wù)處保潔部主管負(fù)責(zé)組織學(xué)習(xí)公司和部門規(guī)章制度、獎(jiǎng)懲條例、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及部門的崗位職責(zé)等一系列的培訓(xùn)；

　　③第三、四天由保潔部主管、領(lǐng)班進(jìn)行基本清潔知識(shí)的培訓(xùn)；

　　④第五天起由保潔部主管安排到部門各崗位進(jìn)行實(shí)際操作的培訓(xùn)，由相關(guān)崗位的老員工負(fù)責(zé)培訓(xùn)，每個(gè)崗位2~3天；

　　⑤實(shí)操培訓(xùn)結(jié)束后由保潔部主管組織進(jìn)行相關(guān)內(nèi)容考試，考試不合格者應(yīng)予辭退，保潔部主管還應(yīng)根據(jù)新員工的工作情況進(jìn)行評(píng)估，并將考試成績(jī)、工作評(píng)估上報(bào)人事部存檔。

　　3、清潔知識(shí)技能的培訓(xùn)

　　(1)室內(nèi)公共區(qū)域清潔培訓(xùn)：

　　①家居保潔的注意事項(xiàng)；

　　②大堂、會(huì)所大廳保潔方法；

　　③室內(nèi)公共區(qū)域的清潔頻率。

　　(2)室外公共區(qū)域清潔培訓(xùn)：

　　①主干路段的清潔頻率；

　　②噴水池、人工湖的清潔方法；

　　③外委服務(wù)的質(zhì)量要求。

　　(3)清潔劑分辨、使用的培訓(xùn)；

　　①清潔劑的顏色、氣味；

　　②清潔劑的性能；

　　③清潔劑的使用方法；

　　④清潔劑的注意事項(xiàng)。

　　(4)地毯清洗方法培訓(xùn)；

　　①干洗操作；

　　②干泡清潔操作；

　　③抽洗操作。

　　(5)常用清潔設(shè)備的使用和日常保養(yǎng)培訓(xùn)：

　　①吸塵機(jī)的使用與日常保養(yǎng)；

　　②擦地機(jī)的使用與日常保養(yǎng)；

　　③拋光機(jī)的使用及日常保養(yǎng)；

　　④吸水機(jī)的使用及日常保養(yǎng)；

　　⑤現(xiàn)場(chǎng)操作示范及其他相關(guān)配件的使用知識(shí)。

　　(6)地面清潔保養(yǎng)培訓(xùn)：

　　①地面日常保養(yǎng)的注意事項(xiàng)；

　　②地面清潔的頻率。

　　(7)消殺服務(wù)培訓(xùn)：

　　①滅蟲的頻率；

　　②消殺區(qū)域；

　　③消殺滅蟲率；

　　④藥物的使用與保管。

　　(8)其他保潔的培訓(xùn)：

　　①保潔工作順序；

　　②保潔工作技巧；

　　③保潔應(yīng)注意事項(xiàng)。

　　(9)清潔知識(shí)的培訓(xùn)由服務(wù)處保潔部主管、領(lǐng)班負(fù)責(zé)，每周進(jìn)行一次每次2小時(shí)。

　　4、安全培訓(xùn)

　　(1)安全培訓(xùn)內(nèi)容：

　　①清潔機(jī)械安全操作方法與注意事項(xiàng)、相關(guān)安全方面標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)程序的培訓(xùn)；

　　②安全方面的相關(guān)清潔作業(yè)程序。

　　(2)安全培訓(xùn)由服務(wù)處保潔部主管負(fù)責(zé)，必要時(shí)邀請(qǐng)相關(guān)人士共同進(jìn)行。

　　(3)安全培訓(xùn)應(yīng)每季進(jìn)行一次，每次培訓(xùn)時(shí)間不少于2小時(shí)。

　　5、物業(yè)管理知識(shí)的培訓(xùn)

　　(1)參加公司統(tǒng)一安全的專項(xiàng)的物業(yè)管理知識(shí)培訓(xùn)及物業(yè)管理ISO9002質(zhì)量體系知識(shí)培訓(xùn)。

　　(2)物業(yè)管理知識(shí)的培訓(xùn)每半年至少安排一次，每次培訓(xùn)時(shí)間不少于2小時(shí)。

　　(3)培訓(xùn)后參加公司組織的統(tǒng)一考核。

　　6、其他方面的培訓(xùn)

　　(1)凡公司統(tǒng)一安排的培訓(xùn)按照公司安排參加培訓(xùn)。

　　(2)外出參觀學(xué)習(xí)。

　　(3)計(jì)劃外培訓(xùn)。

　　7、培訓(xùn)考核方式

　　(1)筆試?yán)碚摽己朔绞剑褐饕糜诶碚撔暂^強(qiáng)的專業(yè)知識(shí)，如物業(yè)管理知識(shí)，崗位職責(zé)、標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)程序等方面的知識(shí)考核，培訓(xùn)主講人應(yīng)在培訓(xùn)后的一周內(nèi)進(jìn)行閉卷考試，其考試成績(jī)占培訓(xùn)成績(jī)的30%。

　　(2)實(shí)際操作考核方式：用于操作性較強(qiáng)的專業(yè)知識(shí)如機(jī)器操作和物品清潔的考核，由培訓(xùn)主講人在培訓(xùn)結(jié)束后的一周內(nèi)進(jìn)行實(shí)操實(shí)考核、評(píng)分，其考試成績(jī)占培訓(xùn)成績(jī)的70%。

　　(3)實(shí)操考試不合格者不允許上崗，并在一周內(nèi)由保潔部主管組織安排進(jìn)行補(bǔ)考，若第二次補(bǔ)考、仍不合格者視其工作能力調(diào)動(dòng)工作崗位，如工作能力太差應(yīng)給予辭退。

　　8、培訓(xùn)記錄

　　每次培訓(xùn)及考核完畢后，保潔部主管應(yīng)填寫《培訓(xùn)記錄表》、《員工培訓(xùn)登記表》上報(bào)人事部并將相關(guān)記錄由部門歸檔保存至該員工離開公司，作為員工績(jī)效考評(píng)、工作調(diào)動(dòng)及晉升、獎(jiǎng)罰依據(jù)。

　　五、記錄

　　六、相關(guān)支持文件

　　《保潔部員工績(jī)效考評(píng)實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)程序》

篇3：物業(yè)公司員工培訓(xùn)內(nèi)容綱要

　　物業(yè)公司員工培訓(xùn)內(nèi)容綱要

　　目錄

　　員工入職培訓(xùn)方案

　　員工入職培訓(xùn)大綱

　　基本培訓(xùn)手冊(cè)

　　緊急事件處理指南

　　培訓(xùn)表單

　　員工入職培訓(xùn)方案

　　一、培訓(xùn)對(duì)象

　　物業(yè)管理處全體員工

　　二、培訓(xùn)目的

　　1.全面理解物業(yè)管理服務(wù)概念，完善服務(wù)意識(shí)；

　　2.充分掌握大廈管理模式，提高工作質(zhì)量；

　　3.熟悉大廈各種設(shè)備、設(shè)施的功能，降低事故率；

　　4.掌握各類崗位職責(zé)、管理手冊(cè)；

　　5.通過全面階段性的職業(yè)培訓(xùn)，提高員工的工作素質(zhì)。

　　三、培訓(xùn)時(shí)間安排

　　新員工到職第一周集中培訓(xùn)；

　　四、培訓(xùn)內(nèi)容

　　員工內(nèi)部培訓(xùn)涵蓋面廣，內(nèi)容繁多，大致分為：－

　　1.公司企業(yè)文化；

　　2.人事管理規(guī)章制度；

　　3.財(cái)務(wù)管理規(guī)章制度；

　　4.工程管理；

　　5.清潔管理；

　　6.保安管理；

　　7.客戶服務(wù)；

　　8.消防管理；

　　9.意外事件處理；

　　10.英語培訓(xùn)；

　　11.特殊工種將另行增加專業(yè)培訓(xùn)課程。

　　五、培訓(xùn)負(fù)責(zé)

　　培訓(xùn)工作總體由人事部負(fù)責(zé)，由各部門預(yù)先填寫培訓(xùn)計(jì)劃表、并每次培訓(xùn)前一周提交培訓(xùn)申請(qǐng)表，人事行政主管跟進(jìn)配合安排培訓(xùn)進(jìn)度、培訓(xùn)人員、培訓(xùn)材料、培訓(xùn)考核等。

　　六、培訓(xùn)方式

　　專業(yè)人員集中授課，由業(yè)務(wù)部門統(tǒng)一出卷考核。

　　七、其它

　　培訓(xùn)結(jié)果將直接與員工評(píng)定掛鉤，作為員工通過試用期的參考依據(jù)。

　　此培訓(xùn)安排將作為大廈前期籌備員工培訓(xùn)的綱要性文件，大廈投入運(yùn)行后根據(jù)實(shí)際操作情況，對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容及方式作適當(dāng)調(diào)整及相應(yīng)的補(bǔ)充。

　　員工入職培訓(xùn)大綱

　　一、基層員工培訓(xùn)

　　基層員工總的來說，對(duì)物業(yè)管理服務(wù)的認(rèn)識(shí)尚欠了解，專業(yè)服務(wù)意識(shí)有待提高。針對(duì)此等情況，擬通過進(jìn)行有步驟、有計(jì)劃的系統(tǒng)培訓(xùn)，提高其職業(yè)素養(yǎng)，使大廈投入運(yùn)行時(shí)即可保證較高之服務(wù)水準(zhǔn)。

　　A.共同培訓(xùn)內(nèi)容－由培訓(xùn)主管負(fù)責(zé)主講

　　1.公司的企業(yè)文化、宗旨及工作方針；

　　2.公司組織架構(gòu)及各主要負(fù)責(zé)人；

　　3.各相關(guān)部門工作關(guān)系介紹；

　　4.公司人事制度，員工手冊(cè)、管理手冊(cè)；

　　5.公司基本之財(cái)務(wù)政策；

　　6.基本培訓(xùn)手冊(cè)內(nèi)容；

　　B.各崗位培訓(xùn)內(nèi)容－由各部門負(fù)責(zé)推薦主管級(jí)以上員工主講

　　（一）工程部

　　1.工程部管理手冊(cè)；

　　2.各類工作制度；

　　3.各類崗位職責(zé)；

　　4.各類工作表式；

　　5.各設(shè)備、設(shè)施位置；

　　6.各機(jī)房規(guī)章制度；

　　7.各機(jī)房鑰匙領(lǐng)用及移交制度；

　　8.交接班制度；

　　9.對(duì)講機(jī)使用及呼叫規(guī)范；

　　10.報(bào)修單操作流程；

　　11.緊急情況處理流程；

　　12.各機(jī)電設(shè)備/設(shè)施的維修保養(yǎng)計(jì)劃；

　　13.安全操作守則；

　　14.設(shè)備臺(tái)帳、設(shè)備運(yùn)行記錄、設(shè)備檢修記錄；

　　15.備品備件申領(lǐng)制度；

　　16.對(duì)外服務(wù)禮儀及溝通技巧；

　　17.節(jié)能意識(shí)培訓(xùn)；

　　（二）保安部

　　1.保安部管理手冊(cè)；

　　2.各類工作制度；

　　3.各類崗位職責(zé)；

　　4.各類工作表式；

　　5.各保安設(shè)備、設(shè)施位置；

　　6.公共地區(qū)各通道鑰匙領(lǐng)用及移交制度；

　　7.交接班制度；

　　8.巡檢路線圖、巡檢流程；

　　9.對(duì)講機(jī)使用及呼叫規(guī)范；

　　10.各類保安工具的使用；

　　11.消防培訓(xùn)（消防設(shè)施的位置、消防設(shè)備器材使用、消防制度、報(bào)警程序、緊急疏散程序及路線）；

　　12.保安計(jì)劃的制訂及實(shí)施；

　　13.突發(fā)事件處理流程；

　　14.對(duì)外服務(wù)禮儀及溝通技巧；

　　15.外來施工人員管理；

　　（三）清潔部

　　1.清潔部管理手冊(cè)；

　　2.各類工作制度；

　　3.各類崗位職責(zé)；

　　4.各類工作表式；

　　5.交接班制度；

　　6.各類公共區(qū)域的清潔要求；

　　7.各類設(shè)備/設(shè)施的清潔流程；

　　8.清潔器械/工具的使用要求；

　　9.清潔劑的使用要求；

　　10.各類清潔用品的申領(lǐng)制度；

　　11.突發(fā)事件處理流程；

　　12.對(duì)外服務(wù)禮儀及溝通技巧；

　　13.節(jié)約能源意識(shí)；

　　14.綠化園藝常識(shí)；

　　（四）管理部

　　1.管理部管理手冊(cè)

　　2.各類工作制度；

　　3.各類崗位職責(zé)；

　　4.各類工作表式；

　　5.交接班制度；

　　6.對(duì)外服務(wù)禮儀及溝通技巧；

　　7.客戶投訴處理流程；

　　8.客戶入伙流程；

　　9.裝修管理規(guī)程；

　　10.客戶相關(guān)服務(wù)手續(xù)辦理；

　　11.緊急事件處理流程；

　　12.英語培訓(xùn)；

　　（五）財(cái)務(wù)部

　　1.財(cái)務(wù)部管理手冊(cè)；

　　2.公司各類財(cái)務(wù)制度；

　　3.各類財(cái)務(wù)表式；

　　4.各類財(cái)務(wù)法律、法規(guī)；

　　5.各類付款/報(bào)銷流程；

　　6.控制財(cái)務(wù)成本；

　　（六）人事部

　　1.人事部管理手冊(cè)；

　　2.公司各類人事制度；

　　3.各類人事表式；

　　4.各類人事法律、法規(guī)；

　　5.員工招聘、培訓(xùn)、賞懲、晉升、解聘等考核流程；

　　6.控制員工數(shù)量及用工成本；

　　二、主管級(jí)員工培訓(xùn)－由經(jīng)理級(jí)以上人員主講

　　1.服務(wù)意識(shí)；

　　2.管理藝術(shù)；

　　3.行業(yè)理念；

　　4.團(tuán)隊(duì)合作能力；

　　5.與其他部門的協(xié)調(diào)能力；

　　6.與各供應(yīng)商及政府機(jī)關(guān)的溝通合作能力；

　　7.語言表達(dá)及文字寫字能力；