酒店工程部培訓(xùn)綜合試題3
一、填空題：每題1.5分，共60分）
1、設(shè)備管理的目標(biāo)是追求最經(jīng)濟的壽命周期費用和最高的綜合效能。
2、設(shè)備管理的任務(wù)是貫徹酒店的經(jīng)營方針，為酒店的經(jīng)營目標(biāo)服務(wù)。
3、嚴(yán)禁五停是指電、水、氣、風(fēng)、電梯。確因工作需要必須上報部門經(jīng)理批準(zhǔn)。
4、樓層的噴淋蝶閥設(shè)在每層北面的消防前室上部，每層的未端排水閥設(shè)在每層南面的消防前室上部。
5、酒店采用電力變壓器二臺，每臺供電容量為1000KVA，市電采用二路供電方式。
6、地下室熱水鍋爐是選用杭州力聚3臺，其中一臺為生活熱水，另二臺為采曖熱水。
7、蒸氣鍋爐2臺其每臺每小時額定出力為1噸，最高額定蒸氣壓力為1Mpa
8、七不準(zhǔn)用語是指不知道、下班了、沒時間、來不及、
就這樣、沒辦法、不能修。
9、中央空調(diào)機組共為2臺，其制冷容量為1758KW，制冷劑為R123。選用水冷離心式機組，機組額定功率為313KW。
10、人體觸電有單相觸電，兩相觸電和跨步電壓三種。
11、鍋爐設(shè)備三大安全器件是指水位表、安全閥、壓力表。
12、維修人員在桿或高空作業(yè)時，應(yīng)戴安全帽，系好安全帶，物品傳輸嚴(yán)禁上下拋扔。
13、三相系統(tǒng)中兩根相線之間的電壓稱為線電壓，相線與中線之間的電壓稱為相電壓。
14、設(shè)備的使用和維護要做到性能良好、運行正常、耗能正常。
15、引起電氣設(shè)備發(fā)生火災(zāi)及爆炸的原因有：短路、嚴(yán)重過載、
電氣連接點接觸不良、通風(fēng)及散熱措施不力、絕緣老化。
16、空調(diào)供給控制為六路，1F~4F分別為北、中、南，一路為5F~20F，另二路分別控制附樓與老樓辦公樓。
17、所有可移的工具、設(shè)備，按照定置定位管理的要求，保持清潔有序。
18、設(shè)備的管理部門要做到三好管好、用好、維護好。
19、電流互感器二次側(cè)在工作時不得開路，電壓互感器的二次側(cè)在工作時不得短路。
二、判斷題：（每題1分，共20分）
1、設(shè)備管理的中心任務(wù)就是管好設(shè)備和物資。（×）
2、設(shè)備管理的目標(biāo)就是設(shè)備的使用壽命越長越好。（×）
3、水表壓為指示在0.5Mpa就是表示0.5Kg壓力。（×）
4、當(dāng)噴淋頭在無火災(zāi)的情況下突然噴淋，則迅速關(guān)閉冷水給水閥門。（×）
5、檢修蒸氣閥門時，可以直接拆下修理。（×）
6、修理鍋爐設(shè)施設(shè)備時可以在其運行時檢修。（×）
7、電源電壓為380V應(yīng)視為高壓。（×）
8、電流的方向就是電子運動的方向。（×）
9、給水泵不上水，就是給水泵壞了。（×）
10、四臺冷卻塔設(shè)在21F頂面陽臺上，每臺電機功率為7.5KW。（√）
11、63V以下的電壓是安全電壓。（√）
12、交流電流所產(chǎn)生的電流大小與方向都是隨時間而改變的。（√）
13、地下室蒸氣鍋爐選用為立式，額定出力為1T/n，額定蒸氣壓
力1Mpa。（×）
14、裝按地線時，應(yīng)先按地端，后接導(dǎo)體端，拆除時順序相
反。（√）
15、酒店供電系統(tǒng)采用雙路供電，但不可以并網(wǎng)運行。（√）
16、維修工在維修設(shè)施設(shè)備時，可以隨時關(guān)閉水、電、電梯、氣、
風(fēng)。（×）
17、低壓數(shù)字驗電筆所測的電壓值是準(zhǔn)確的。（×）
18、一個內(nèi)接可以將2支鍍鋅管直接連接。（×）
19、帶電電氣設(shè)備著火時，可以用水滅火。（×）
20、安裝照明電路時必須相線進開關(guān)。（√）
三、選擇題：（每）
1、帶電滅火不可用（D）
A、二氧化碳B、四氯化碳C、1211D、水
2、下列屬于警告類標(biāo)志的是：（C）
A、在此工作B、止步
C、禁止合閘，有人工作D、已接電
3、交流電的三要素是：最大值、頻率和（C）
A、波形B、有效值C、初相角
4、酒店選用的空調(diào)離心式機組的制冷量每臺為（C）KVA。
A、1000KWB、800KWC、1758KWD、600KW
5、設(shè)備壽命周期主要包括設(shè)備購置費和（D）
A、運輸費B、安裝費C、名牌制作費D、維修費
6、一盞日光燈出現(xiàn)二頭發(fā)紅，中間不亮的故障則是（D）
A、燈管壞B、鎮(zhèn)流器壞C、電壓不穩(wěn)定D、起輝器壞
7、通常在風(fēng)機盤管的回水管裝有底閥，它的主要作用是（D）
A、單向流動B、雙向流動C、控制溫度D、過濾作用
8、紅色噴淋頭的爆破設(shè)在（B）
A、570CB、680CC、930CD、1410C
四、簡答題（每題5分，共45分）
1、寫出設(shè)備管理的三干凈、四不漏、五良好。
三干凈：設(shè)備干凈，機房干凈，工作場所干凈。
四不漏：不漏水，不漏電，不漏氣，不漏油。
五良好：使用性能良好，密封良好，潤滑良好，堅固良好，調(diào)整良好。
2、工程設(shè)備維修工具分為哪三類？
答：1、個人保管；2、班組使用；3、部門使用
3、酒店排水系統(tǒng)有哪幾類？
答：1、類便污水排水系統(tǒng)；
2、生活廢水排水系統(tǒng)；
3、廚房廢水排水系統(tǒng)；
4、洗衣廢水排水系統(tǒng)；
5、屋面
雨、雪水排水系統(tǒng)4、酒店供電系統(tǒng)有哪三大部分？
答：1、配電設(shè)備；2、輸電設(shè)備；3、用電設(shè)備
5、設(shè)備巡檢的主要內(nèi)容有哪些？
答：1、異常聲響；2、潤滑油是否合適；3、電線接頭是否良好；3、儀表指示是否定值；4、絕緣有無老化、破損。
6、修理成本有哪些內(nèi)容組成？
答：1、另配件；2、人工工資；3、停機費用
7、計算機發(fā)展至今天已經(jīng)經(jīng)歷了四次歷史性的變革，它們分別是：
電子管計算機。
晶體管計算機。
中小規(guī)模集成電路計算機。
大規(guī)模集成電路計算機。
8、電話機只能聽卻不能撥出請問是哪幾種可能?
檢查鍵盤是否進水、受潮，按鍵無法彈起。如確定故障，應(yīng)打開機殼清除鍵盤異物，并使導(dǎo)電膠復(fù)原。話機進水或受潮嚴(yán)重，則應(yīng)設(shè)法將其烘干，Ｐ／Ｔ開關(guān)應(yīng)置于Ｔ的位置，如果處在Ｐ的位置，打電話時就容易出錯或打不出。
五、計算題（每題15分，共30分）
1、維修中心國工作需要，裝一個１KW的電爐，假如每日平均使用１小時，試問每日（按30天）用了多少度電。
答：30KWH
2、一臺冷凍機組的標(biāo)準(zhǔn)制冷功率為1000KW，則換算成大卡是多少？
答：8.6萬大卡
六、作圖題（每題10分，共20分）
1、請用普通鎮(zhèn)流器接成日光燈，并畫原理圖
2、請畫出二只開關(guān)控制一盞白織燈的原理圖
七、問答題（20分）
請談?wù)劊瑸槭裁匆M建“快速反應(yīng)，精益求精”的工程隊伍
篇2：工程部在崗培訓(xùn)考核試題(工作手冊)
工程部在崗培訓(xùn)考核試題(工作手冊)
姓名______工號______分?jǐn)?shù)______
考核評定(優(yōu)/良/好/差) 點評
一、填空(每空1分共42分)
1、工程部是酒店的重要部門之一，其基本職能為______、______、______三個方面。
2、設(shè)備維保是工程部設(shè)備管理的主要內(nèi)容，采用______、______、______、四種功能方式互相結(jié)合來保證設(shè)備得到充分有效的維護和保養(yǎng)。
3、各崗位對所負責(zé)管理的設(shè)備要嚴(yán)格做到三干凈，即：______、______、______；四不漏，即：______、______、______、______；五良好，即：______、______、______、______、______。使設(shè)備經(jīng)常處于良好的技術(shù)狀態(tài)，確保設(shè)備______、______、______運行。
4、工程部同樣應(yīng)樹立良好的服務(wù)意識，堅持 ，恪守服務(wù)信條。把理讓給客人，以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)為公司爭得榮譽、創(chuàng)造財富。
5、機房值班時，應(yīng)按規(guī)定定期巡視設(shè)備運行情況，做到______、______、______、______、______，及時發(fā)現(xiàn)和處理隱患。
6、非本部門人員但屬本公司人員進入工程部各機房，應(yīng)得到 允許，非本公司人員，如需進入機房，則必須有 批條，并由 。
7、交班人員要對接班人員負責(zé)，要交______、交______、交______、交______、交______，雙方要辦簽字手續(xù)。
8、工程部人員的行為準(zhǔn)則概括為______、______、______、______。
二、判斷題 對的打√錯的打×(每題5分 共25分)
1、接班人員酒后或帶病堅持上班者，交班人交班后，應(yīng)及時報告部門主管。( )
2、各班組可存放不超過1Kg的易燃油料。( )
3、電工在檢修儲水池水泵時可直接領(lǐng)用其鑰匙，以提高工作效率。( )
4、物品領(lǐng)用由各申領(lǐng)人將領(lǐng)料單分別交部門經(jīng)理、財務(wù)審核、總經(jīng)理簽字后即可直接到總倉領(lǐng)用。( )
5、房間故障報修必須有服務(wù)員陪同，征得客人同意后方可進行搶修。( )
三、簡答題(每題10分 共40分)
1、分別簡述大型設(shè)備一、二級保養(yǎng)的目的與主要內(nèi)容。
2、簡述日常報修單的處理流程。
3、簡述工程維修服務(wù)規(guī)范。
4、簡述交接班中的主要注意事項及規(guī)范。
四、論述題(13分)
請結(jié)合自己的實際崗位的體會，論述如何做好工程部的各項工作。
篇3：物業(yè)工程部強、弱電招聘考核試題
物業(yè)工程部強、弱電招聘考核試題
姓名______ 年齡______ 工種______ 日期______
1、電工帶電作業(yè)是否安全，當(dāng)要帶電工作時，要注意什么問題?
2、當(dāng)用電設(shè)備發(fā)生火災(zāi)時，如何處理，詳細說明?
3、畫出三相電動機自偶減壓起動一、二次原理圖。
4、電梯出故障停在二層和三層之間困人，如何救人，祥述處理過程。
5、當(dāng)?shù)蛪嚎傞_關(guān)出現(xiàn)故障而未有任何裝置啟動自動保護功能，須如何處理?
6、畫出次級是12V的全橋整流、帶濾波、穩(wěn)壓的+ - 9V輸出的圖形。
7、三極管及晶體管等電子元件的相應(yīng)互換要注意什么，有什么要求?
8、請寫出8種以上不同介質(zhì)電解電容器的中文、英文字母標(biāo)稱符號。
9、用指針式萬用表如何判斷電解電容的極性?
10、什么是家用電器的電磁兼容性?
11、色碼電阻用幾種顏色進行標(biāo)示?