物業(yè)禮儀培訓(xùn):宴請(qǐng)禮儀
一、餐桌禮儀
餐桌上有許多應(yīng)注意的禮儀,而這些禮儀常被忽視。
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1、應(yīng)等長者坐定后,方可入坐。
2、席上如有女士,應(yīng)等女士座定后,方可入座。如女士座位在隔鄰,應(yīng)招呼女士。
3、用餐后,須等男、女主人離席后,其他賓客方可離席。
4、坐姿要端正,與餐桌的距離保持得宜。
5、在飯店用餐,應(yīng)由服務(wù)生領(lǐng)臺(tái)入座。
6、離席時(shí),應(yīng)幫助隔座長者或女上拖拉座椅。
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1、餐巾主要防止弄臟衣服,兼做擦嘴及手上的油漬。
2、必須等到大家坐定后,才可使用餐巾。
3、餐巾應(yīng)攤開后,放在雙膝上端的大腿上,切勿系人腰帶,或掛在西裝領(lǐng)口。
4、切忌用餐巾擦拭餐具。
(三)餐桌上的一般禮儀
1、入座后姿式端正,腳踏在本人座位下,不可任意伸直,手肘不得靠桌緣,或?qū)⑹址旁卩徸伪成稀?/p>
2、用餐時(shí)須溫文而雅,從容安靜,不能急躁。
3、在餐桌上不能只顧自己,也要關(guān)心別人,尤其要招呼兩側(cè)的女賓。
4、口內(nèi)有食物,應(yīng)避免說話。
5、自用餐具不可伸入公用餐盤夾取菜肴。
6、必須小口進(jìn)食,不要大口的塞,食物末咽下,不能再塞入口。
7、取菜舀湯,應(yīng)使用公筷公匙。
8、吃進(jìn)口的東西,不能吐出來,如系滾燙的食物,可喝水或果汁沖涼。
9、送食物入口時(shí),兩肘應(yīng)向內(nèi)靠,不直向兩旁張開,碰及鄰座。
10、自己手上持刀*,或他人在咀嚼食物時(shí),均應(yīng)避免跟人說話或敬酒。
11、好的吃相是食物就口,不可將口就食物。食物帶計(jì),不能匆忙送入口,否則湯汁滴在桌布上,極為不雅。
12、切忌用手指掏牙,應(yīng)用牙簽,并以手或手帕遮掩。
13、避免在餐桌上咳嗽、打噴嚏、嘔氣。萬一不禁,應(yīng)說聲"對(duì)不起"。
14、喝酒宜各隨意,敬酒以禮到為止,切忌勸酒、猜拳、吆喝。
15、如餐具墜地,可請(qǐng)侍者拾起。
16、遇有意外,如不慎將酒、水、湯計(jì)濺到他人衣服,表示歉意即可,不必恐慌賠罪,反使對(duì)方難為情。
17、如欲取用擺在同桌其他客人面前之調(diào)味品,應(yīng)請(qǐng)鄰座客人幫忙傳遞,不可伸手橫越,長驅(qū)取物。
18、如系主人親自烹調(diào)食物,勿忘予主人贊賞。
19、如吃到不潔或異味,不可吞入,應(yīng)將入口食物,輕巧的用拇指和食指取出,放入盤中。倘發(fā)現(xiàn)尚未吃食,仍在盤中的菜肴有昆蟲和碎石,不要大驚小怪,宜侯侍者走近,輕聲告知侍者更換。
20、食畢,餐具務(wù)必?cái)[放整齊,不可凌亂放置。餐巾亦應(yīng)折好,放在桌上。
21、主食進(jìn)行中,不宜抽煙,如需抽煙,必須先征得鄰座的同意。
22、在餐廳進(jìn)餐,不能搶著付帳,推拉爭付,至為不雅。倘系作客,不能搶付帳。未征得朋友同意,亦不宜代友付帳。
23、進(jìn)餐的速度,宜與男女主人同步,不宜太快,亦不宜太慢。
24、餐桌上不能談悲戚之事,否則會(huì)破壞歡愉的氣氛。
篇2:物業(yè)管理知識(shí)培訓(xùn):禮儀規(guī)范知識(shí)
物業(yè)管理知識(shí)培訓(xùn):禮儀規(guī)范知識(shí)
001禮儀的涵義是:禮的本意是敬神,泛指特定民族、人群或國家基于歷史傳統(tǒng)而形成的,以確立、維護(hù)社會(huì)等級(jí)秩序?yàn)楹诵膬?nèi)容的價(jià)值觀念、道德規(guī)范以及與之相適應(yīng)的典章制度、行為方式。規(guī)范自身形式的禮,稱為禮儀。規(guī)范對(duì)他人態(tài)度和行為的禮,稱為禮貌。禮節(jié)是禮貌的具體體現(xiàn)。
002物業(yè)管理工作中禮儀接待服務(wù)工作必須注意的問題:注意禮節(jié),講究原則;一視同仁,舉止得當(dāng);嚴(yán)于律己,寬于待人。
003禮儀接待服務(wù)工作中最基本的禮儀有兩大類:一類是體現(xiàn)在語言上的禮節(jié),有稱呼禮節(jié)、問候禮節(jié)、應(yīng)答禮節(jié);另一類是體現(xiàn)在行為舉止上的禮節(jié),有迎送禮節(jié)、操作禮節(jié)和次序禮節(jié)。
004儀表、儀容的基本要求是:儀表即人的外表,它包括容貌、姿態(tài)、服飾三個(gè)方面。儀容主要是指人的容貌。
005儀態(tài)的涵義是:指人在行為中的姿勢(shì)和風(fēng)度。
006儀態(tài)的具體要求有:站姿;坐姿;步姿;手勢(shì);表情。
007物業(yè)管理禮儀接待工作的主要規(guī)程是:接待服務(wù),應(yīng)思想集中、精神飽滿、真誠微笑、著裝整齊,儀表、儀容端莊、整潔,熱情問候、一視同仁、依次接待.讓人感到你是樂于助人的,做到百問不厭,有問必答。
篇3:保安主管《服務(wù)禮儀》培訓(xùn)感想
保安主管《服務(wù)禮儀》培訓(xùn)感想
有幸參加了公司組織的《服務(wù)禮儀》培訓(xùn),聆聽人民大學(xué)金正昆教授的精辟論述,本人可謂惡補(bǔ)了一回禮儀的相關(guān)知識(shí),現(xiàn)結(jié)合工作實(shí)際和本人感益,在此想淺談一下對(duì)保安的相關(guān)禮儀的認(rèn)識(shí)。
保安工作是物業(yè)管理服務(wù)工作的重要組成部分,在一個(gè)小區(qū)內(nèi)保安跟業(yè)主的接觸最多,保安在實(shí)際工作中的禮儀就顯得尤為重要。保安禮儀涉及的就是保安形象和規(guī)范服務(wù),保安工作可以說30%靠服務(wù),70%靠形象。形象是保安的生命力所系,這里的形象不僅僅意味著坐立行走的規(guī)范,更有在服務(wù)的過程中體現(xiàn)出來的個(gè)人的心態(tài)意識(shí)、素質(zhì)修養(yǎng)、精神面貌和職業(yè)素養(yǎng)。而展示個(gè)人形象的過程也就是提供服務(wù)的過程,二者是密不可分的。
我在培訓(xùn)隊(duì)員的時(shí)候常說的一句話就是:保安就是小區(qū)的明星,保安就是小區(qū)最靚麗的風(fēng)景線。
提起明星,大家都知道,明星是萬眾矚目的,所以明星在公眾場所的穿著打扮、舉手投足、一個(gè)表情及至一句話,都是特別的講究。說保安是明星,因?yàn)樵谛^(qū),保安就是萬眾矚目的焦點(diǎn)。業(yè)主每天起床,推開窗或一出門,看到的就是保安,你挺拔的身姿、矯健的步履、規(guī)范的服務(wù)、燦爛的笑容和禮貌的問候,剎那間涌上業(yè)主心頭的是一天的好心情;業(yè)主一天的忙碌之后拖著疲憊的身子下班后,見到你的一剎那間舒展了眉頭,愉悅了身心。更不用說,手提重物時(shí)你幫一把手,雨天你為其撐一把傘,車門未鎖你通知一聲,家門未關(guān)你幫忙合上等等,帶給業(yè)主的會(huì)是怎樣的一種感受?,在小區(qū),“有困難找物業(yè),有困難找保安”,這是一個(gè)不爭之實(shí),正是因?yàn)槟愕拇嬖?,才有了業(yè)主的安樂祥和。
說你是小區(qū)最靚麗的一道風(fēng)景線。外來人員(無論是訪客公務(wù),還是走親串友)首先接觸到的人就是保安。規(guī)范的服務(wù)中展示的良好的保安形象,不僅凸顯了保安個(gè)人的素質(zhì)修養(yǎng),也展示了小區(qū)的精神文明建設(shè)的窗口形象和對(duì)外的交流的平臺(tái)作用,這對(duì)于提高小區(qū)的美譽(yù)度和物業(yè)的價(jià)值起到了非常大的作用,同時(shí)也展示了物業(yè)公司的風(fēng)采、管理水平和服務(wù)質(zhì)量。
z物業(yè)已經(jīng)成為國家一級(jí)資質(zhì)的企業(yè),成為蘇州物業(yè)行業(yè)的排頭兵。因此良好的形象,規(guī)范的服務(wù),就顯得尤為重要。這要求我們?nèi)w員工,更包括我們的保安隊(duì)員,每一個(gè)人都要自覺提高個(gè)人的素質(zhì)修養(yǎng),強(qiáng)化職業(yè)道德意識(shí),強(qiáng)化服務(wù)意識(shí),時(shí)時(shí)刻刻注重自身形象,為業(yè)主提供規(guī)范的服務(wù),贏得業(yè)主的口碑,以此打造z物業(yè)的品牌,把z物業(yè)建成“百年老店”。