餐飲微博營銷的七大策略
餐飲微博可以做什么？餐飲微博早已成為餐飲營銷成功學案例。許多大型餐飲連鎖品牌也意識到微博的強大功效，紛紛把公關(guān)焦點轉(zhuǎn)移到微博平臺，同時策劃出系列微博美食活動。
微博影響生活不僅僅在于它讓很多人變成微博控，它還徹底俘虜了大批餐飲機構(gòu)。很多餐飲機構(gòu)把微博變成餐廳形象宣傳的平臺，在微博里大肆發(fā)布打折、訂座評論送券和新品直播等信息。隨著餐飲微博越來越火，網(wǎng)絡開始出現(xiàn)更多的小廣告性質(zhì)美食微博。很多網(wǎng)友常常先是轉(zhuǎn)發(fā)，然后再仔細看內(nèi)容，最后才琢磨明白原來自己轉(zhuǎn)發(fā)的居然是一條廣告，網(wǎng)友和消費者有必要學會玩轉(zhuǎn)餐飲微博的技能，人人都愛高效率的生活，美食也不例外。
餐飲微博可以做什么？餐飲微博早已成為餐飲營銷成功學案例。許多大型餐飲連鎖品牌也意識到微博的強大功效，紛紛把公關(guān)焦點轉(zhuǎn)移到微博平臺，同時策劃出系列微博美食活動，比如“評論”送券、“轉(zhuǎn)發(fā)”打折、@店名得促銷優(yōu)惠等。餐飲機構(gòu)們集體把微博當成新聞發(fā)布平臺，無論是正面還是負面的新聞，總會第一時間在微博里做出解釋和反饋。網(wǎng)友和消費者更加變本加厲，必須得隨時刷屏和玩微博，否則錯過限時微博折扣和新品贈送怎么辦。
總的來說，餐飲微博營銷可以從以下幾個方面發(fā)展。
一、發(fā)布最新美食
微博發(fā)布新品最容易被網(wǎng)友們接受，這些連鎖餐飲機構(gòu)利用強大的美圖成功吸引別人的關(guān)注眼球。餐飲機構(gòu)會用文字聲色并茂地解釋新品詳細情況，比如出品日期、試吃地點和具體價格等。多數(shù)餐飲微博還會提早幾個月發(fā)布新品資訊吊足網(wǎng)友胃口，炒熱自己的最新出品。
網(wǎng)友可以多關(guān)注大型連鎖餐飲機構(gòu)的微博，一般這些微博“含水量”很低，不會頻發(fā)內(nèi)容造成刷屏困擾，并且可以掌握第一手新品資訊內(nèi)容。
二、微博私信訂座
微博餐廳訂座具體怎么操作？消費者要先確定這家餐廳是否有微博訂座的服務，然后發(fā)私信給餐廳確定訂座人數(shù)、到店時間和大致消費金額等內(nèi)容。餐廳再根據(jù)當日整體訂座情況在微博里向消費者發(fā)布訂座詳情，諸如幾號臺、哪個包間和領(lǐng)班經(jīng)理的名字等。
對于消費者而言，微博訂座更簡單且容易操作，比如當十幾個人聚餐時，只要轉(zhuǎn)發(fā)訂餐微博就能知道餐廳具體位置、臺號及包房，免得相互間發(fā)短信的麻煩。
微博訂座雖然新潮，但是為了保證萬無一失，最好還是通過以下訂座順序：私信—留言—評論，如果遇到請領(lǐng)導等大事，最后一環(huán)還要加上電話確認。
三、分享特色新吃和主題菜譜
這些美食微博很有美食百科的作用，上面常出現(xiàn)時令食材、新菜做法等內(nèi)容，最受中年主婦的歡迎。這些微博內(nèi)容不溫不火，文字也缺少趣味而以實用性至上。不建議同時關(guān)注2個以上這類美食微博，它們內(nèi)容都大同小異。
四、提供美食資訊和新店推介
顧名思義，美食微博發(fā)布的信息都與最新、最優(yōu)惠、最創(chuàng)意美食內(nèi)容有關(guān)。目前這類美食微博魚龍混雜，很多微博都淪為小廣告的刷屏機器。關(guān)注美食微博，可查看更多城中美食資訊。
網(wǎng)友可以關(guān)注以媒體為依托平臺的美食微博，內(nèi)容更權(quán)威和新鮮。遇到不明白的美食問題還可以隨時與美食微博進行評論和互動。
五、發(fā)布餐廳主題活動
一些酒色常憑借微博發(fā)布自己的主題活動內(nèi)容，這些主題活動多半是會員活動，或者明星見面會活動，能引起固定消費群體的關(guān)注。很多美食微博也會頻頻轉(zhuǎn)發(fā)這類主題活動微博，畢竟很多活動都是餐飲機構(gòu)獨創(chuàng)的，逾期不候。
但不要隨意把這些主題活動微博丟進收藏夾，這些活動的保鮮期都很短。活動從發(fā)布到進行往往都只是幾天以內(nèi)的事情，最保險的辦法是把內(nèi)容復制到提示郵件里，活動前一天把郵件內(nèi)容定時發(fā)回給自己。
六、微博@餐廳店名得優(yōu)惠
餐飲微博促銷手段的一種，也是網(wǎng)友與餐廳通過微博互動的最新方式。多數(shù)情況下，消費者需要@餐廳店名參加活動，屆時活動主題方會憑借名單提供各項優(yōu)惠措施，包括折扣和現(xiàn)金禮券等。
為了避免浪費資源和感情，網(wǎng)友@店名參加活動前，一定要確認好活動的具體參與形式，包括活動時限和人員名單等。
七、門廳設立顯示屏，實時播放微博新留言
可在酒店大廳處設立了顯示屏，實時播放微博粉絲的留言，一方面給食客提供飲食參考，另一方面吸引更多人成為粉絲。
篇2：餐飲微博營銷七大策略
餐飲微博營銷的七大策略
餐飲微博可以做什么？餐飲微博早已成為餐飲營銷成功學案例。許多大型餐飲連鎖品牌也意識到微博的強大功效，紛紛把公關(guān)焦點轉(zhuǎn)移到微博平臺，同時策劃出系列微博美食活動。
微博影響生活不僅僅在于它讓很多人變成微博控，它還徹底俘虜了大批餐飲機構(gòu)。很多餐飲機構(gòu)把微博變成餐廳形象宣傳的平臺，在微博里大肆發(fā)布打折、訂座評論送券和新品直播等信息。隨著餐飲微博越來越火，網(wǎng)絡開始出現(xiàn)更多的小廣告性質(zhì)美食微博。很多網(wǎng)友常常先是轉(zhuǎn)發(fā)，然后再仔細看內(nèi)容，最后才琢磨明白原來自己轉(zhuǎn)發(fā)的居然是一條廣告，網(wǎng)友和消費者有必要學會玩轉(zhuǎn)餐飲微博的技能，人人都愛高效率的生活，美食也不例外。
餐飲微博可以做什么？餐飲微博早已成為餐飲營銷成功學案例。許多大型餐飲連鎖品牌也意識到微博的強大功效，紛紛把公關(guān)焦點轉(zhuǎn)移到微博平臺，同時策劃出系列微博美食活動，比如“評論”送券、“轉(zhuǎn)發(fā)”打折、@店名得促銷優(yōu)惠等。餐飲機構(gòu)們集體把微博當成新聞發(fā)布平臺，無論是正面還是負面的新聞，總會第一時間在微博里做出解釋和反饋。網(wǎng)友和消費者更加變本加厲，必須得隨時刷屏和玩微博，否則錯過限時微博折扣和新品贈送怎么辦。
總的來說，餐飲微博營銷可以從以下幾個方面發(fā)展。
一、發(fā)布最新美食
微博發(fā)布新品最容易被網(wǎng)友們接受，這些連鎖餐飲機構(gòu)利用強大的美圖成功吸引別人的關(guān)注眼球。餐飲機構(gòu)會用文字聲色并茂地解釋新品詳細情況，比如出品日期、試吃地點和具體價格等。多數(shù)餐飲微博還會提早幾個月發(fā)布新品資訊吊足網(wǎng)友胃口，炒熱自己的最新出品。
網(wǎng)友可以多關(guān)注大型連鎖餐飲機構(gòu)的微博，一般這些微博“含水量”很低，不會頻發(fā)內(nèi)容造成刷屏困擾，并且可以掌握第一手新品資訊內(nèi)容。
二、微博私信訂座
微博餐廳訂座具體怎么操作？消費者要先確定這家餐廳是否有微博訂座的服務，然后發(fā)私信給餐廳確定訂座人數(shù)、到店時間和大致消費金額等內(nèi)容。餐廳再根據(jù)當日整體訂座情況在微博里向消費者發(fā)布訂座詳情，諸如幾號臺、哪個包間和領(lǐng)班經(jīng)理的名字等。
對于消費者而言，微博訂座更簡單且容易操作，比如當十幾個人聚餐時，只要轉(zhuǎn)發(fā)訂餐微博就能知道餐廳具體位置、臺號及包房，免得相互間發(fā)短信的麻煩。
微博訂座雖然新潮，但是為了保證萬無一失，最好還是通過以下訂座順序：私信—留言—評論，如果遇到請領(lǐng)導等大事，最后一環(huán)還要加上電話確認。
三、分享特色新吃和主題菜譜
這些美食微博很有美食百科的作用，上面常出現(xiàn)時令食材、新菜做法等內(nèi)容，最受中年主婦的歡迎。這些微博內(nèi)容不溫不火，文字也缺少趣味而以實用性至上。不建議同時關(guān)注2個以上這類美食微博，它們內(nèi)容都大同小異。
四、提供美食資訊和新店推介
顧名思義，美食微博發(fā)布的信息都與最新、最優(yōu)惠、最創(chuàng)意美食內(nèi)容有關(guān)。目前這類美食微博魚龍混雜，很多微博都淪為小廣告的刷屏機器。關(guān)注美食微博，可查看更多城中美食資訊。
網(wǎng)友可以關(guān)注以媒體為依托平臺的美食微博，內(nèi)容更權(quán)威和新鮮。遇到不明白的美食問題還可以隨時與美食微博進行評論和互動。
五、發(fā)布餐廳主題活動
一些酒色常憑借微博發(fā)布自己的主題活動內(nèi)容，這些主題活動多半是會員活動，或者明星見面會活動，能引起固定消費群體的關(guān)注。很多美食微博也會頻頻轉(zhuǎn)發(fā)這類主題活動微博，畢竟很多活動都是餐飲機構(gòu)獨創(chuàng)的，逾期不候。
但不要隨意把這些主題活動微博丟進收藏夾，這些活動的保鮮期都很短。活動從發(fā)布到進行往往都只是幾天以內(nèi)的事情，最保險的辦法是把內(nèi)容復制到提示郵件里，活動前一天把郵件內(nèi)容定時發(fā)回給自己。
六、微博@餐廳店名得優(yōu)惠
餐飲微博促銷手段的一種，也是網(wǎng)友與餐廳通過微博互動的最新方式。多數(shù)情況下，消費者需要@餐廳店名參加活動，屆時活動主題方會憑借名單提供各項優(yōu)惠措施，包括折扣和現(xiàn)金禮券等。
為了避免浪費資源和感情，網(wǎng)友@店名參加活動前，一定要確認好活動的具體參與形式，包括活動時限和人員名單等。
七、門廳設立顯示屏，實時播放微博新留言
可在酒店大廳處設立了顯示屏，實時播放微博粉絲的留言，一方面給食客提供飲食參考，另一方面吸引更多人成為粉絲。
篇3：企業(yè)微博營銷技巧注意事項
企業(yè)微博營銷技巧與注意事項
微博不僅是一個傳播媒體，不僅是一個娛樂工具，它還有著巨大的潛能等待我們?nèi)グl(fā)現(xiàn)。
微博營銷是剛剛推出的一個網(wǎng)絡營銷方式，隨著微博的火熱，即催生了有關(guān)的營銷方式，就是微博營銷。每一個人都可以在新浪，網(wǎng)易等等注冊一個微博，然后利用更新自己的微型博客。每天的更新的內(nèi)容就可以跟大家交流，或者有大家所感興趣的話題，這樣就可以達到營銷的目的，這樣的方式就是新興推出的微博營銷。
微博不僅是一個傳播媒體，不僅是一個娛樂工具，它還有著巨大的潛能等待我們?nèi)グl(fā)現(xiàn)。
微博的作用與商業(yè)價值是建立在一個微博運作成功的基礎之上的，試想，如果你的微博粉絲寥寥，關(guān)注者非常少，怎么可能達到效果呢。針對如何經(jīng)營好企業(yè)微博，筆者總結(jié)了10點企業(yè)微博的操作技巧與需要注意的禁忌，幫助企業(yè)正確、快速地操控這臺奇妙的網(wǎng)絡營銷工具。
1、傳遞價值
企業(yè)博客經(jīng)營者首先要改變觀念——企業(yè)微博不是一個“索取”的工具，而是一個“給予”的平臺。現(xiàn)在微博數(shù)以億計，只有那些能對瀏覽者創(chuàng)造價值的微博自身才有價值，此時企業(yè)微博才可能達到期望的商業(yè)目的。企業(yè)只有認清了這個因果關(guān)系，才可能從企業(yè)微博中受益。
首先，欲塑造一個大家喜歡瀏覽并持續(xù)反復光顧的微博，需要博客經(jīng)營者持續(xù)提供目標瀏覽者感興趣、有價值的信息。現(xiàn)在企業(yè)微博常給瀏覽者提供一些限時搶購、優(yōu)惠券、贈品等作為宣傳與吸引瀏覽者的手段，但是，我們不可能每天都有獎品贈送，即使每天都有禮品奉送，最終留下的也都是只為了來領(lǐng)取獎品，甚至是專業(yè)領(lǐng)獎戶們。對企業(yè)品牌與銷售都沒什么實際促進作用。枉費了人力與財力。
企業(yè)要改變對價值的認識，并非只有物質(zhì)獎勵才是有價值的，比如，提供給目標顧客感興趣的相關(guān)資訊、常識、竅門。也可以以自己的微博為媒介平臺，鏈接眾多目標客戶，如俱樂部、同城會等，同時，將線上與線下打通，讓微博有更多的功能與實際作用，這樣才能構(gòu)建出一個擁有高忠誠度與活躍度的企業(yè)博客。
你的微博對目標群體越有價值，對其的掌控力也就越強，同時，價值更不僅僅是優(yōu)惠和贈品。其實，微博的經(jīng)營真諦就是一種價值的相互交換，這個過程中各取所需，互利雙贏，只有這樣的模式才能長久。
2、微博個性化
一個好的微博名稱不僅便于用戶記憶，也可以取得不錯的搜索流量。這個和我們個人站長取網(wǎng)站名稱類似，好的網(wǎng)站名稱如：百度、淘寶、開心網(wǎng)等等都是很簡潔易記的。當然，我們企業(yè)如果建立微博，準備在微博上進行營銷，那么可以取為企業(yè)名稱、產(chǎn)品名稱或者個性名稱來做為微博的用戶名稱。微博的特點是“關(guān)系”、“互動”，因此，雖然是企業(yè)微博，但是也切忌辦成一個官方發(fā)布消息的窗口那種冷冰冰的模式。要給人感覺像一個人，有感情，有思考，有回應，有自己的特點與個性。
一個瀏覽者覺得你的微博和其他微博差不多，或是別的微博可以替代你，都是不成功的。這和品牌與商品的定位一樣，從功能層面就要做到差異化，在感性層面也塑造個性。這樣的微博具有很高的黏性，可以持續(xù)積累粉絲與專注，因為此時的你有了不可替代性與獨特的魅力。
3、連續(xù)發(fā)布
微博就像一本隨時更新的電子雜志，要讓大家養(yǎng)成觀看習慣，也就是定時、定量、定向發(fā)布內(nèi)容。當其登陸微博后，能夠想著看看你的微博有什么新動態(tài)，這無疑是最成功的境界，雖很難達到，但至少我們要做到經(jīng)常出現(xiàn)在他們面前，久而久之便可成為他們思想中的一個習慣。
定時、大量地發(fā)布企業(yè)微博自然是最有利的，大量發(fā)布可以在一段時間內(nèi)占據(jù)關(guān)注者的微博首頁，至少不會被快速淹沒。但是一定要保證微博質(zhì)量，在質(zhì)量和數(shù)量的選擇上一定要質(zhì)量為先。因為，大量低質(zhì)量的博文會讓瀏覽者失望。一個缺乏有價值信息，多是垃圾內(nèi)容的企業(yè)微博，不僅達不到傳播目的，還很可能被不勝其煩的粉絲刪除掉，或壓根就不會有人關(guān)注你。
微博平臺一般對發(fā)布信息頻率不太做限制，但對于營銷來說，微博的熱度和關(guān)注度來自于微博的可持續(xù)話題，我們要不斷制造新的話題、發(fā)布與企業(yè)相關(guān)信息，才可以吸引目標客戶的關(guān)注。我們剛發(fā)的信息可能很快被后面的信息覆蓋，要想長期吸引客戶注意，必定要對微博定期更新，這樣才能保證微博的可持續(xù)發(fā)展。當然，長期更新好、新穎的話題，還可能被網(wǎng)友轉(zhuǎn)發(fā)或評論。
4、強化互動性
微博的魅力在于互動，擁有一群不說話的粉絲是很危險的，因為他們慢慢會變成不看你內(nèi)容的粉絲，最后更可能是離開。因此，互動性是使微博持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。第一個應該注意的問題就是，企業(yè)宣傳信息不能超過微博信息的10%，最佳比例是3%？5%。更多的信息應該融入粉絲感興趣的內(nèi)容之中。
“活動+獎品+關(guān)注+評論+轉(zhuǎn)發(fā)”是目前微博互動的主要方式，但實質(zhì)上，更多的人是在關(guān)注獎品，對企業(yè)的實際宣傳內(nèi)容并不關(guān)心。相較贈送獎品，微博經(jīng)營者認真回復留言，用心感受粉絲的思想，更能喚起粉絲的情感認同。這就像是朋友之間的交流一樣，時間久了會產(chǎn)生一種微妙的情感連接，而非利益連接，這種聯(lián)系持久而堅固。當然，適時結(jié)合一些利益作為回饋，粉絲會更加忠誠。
我們要積極查看并回復微博上粉絲的評論，被關(guān)注的同時也去關(guān)注粉絲的動態(tài)。既然是互動，那就得相互動起來，有來才會有往。如果你想獲取更多評論，就要積極的態(tài)度去對待評論，回復評論也是對粉絲的一種尊重。
5、系統(tǒng)性布局
筆者一直以為，任何一個營銷活動，想要取得持續(xù)而巨大的成功，都不能脫離了系統(tǒng)性，單純當做一個點子來運作，很難持續(xù)取得成功。微博營銷雖然看起來很簡單，對大多企業(yè)來說效果也很有限，微博營銷被很多企業(yè)當做可有可無的網(wǎng)絡營銷小玩意兒。其實，微博作為一種全新形態(tài)的互動形式，潛力十分巨大，發(fā)揮出的作用很小的原因是你本身投入的精力與重視程度本就不高。
曾經(jīng)大家覺得網(wǎng)絡銷售很不靠譜，當時實際的效果也多不理想，而戴爾電腦公司堅信互聯(lián)網(wǎng)可以創(chuàng)造更高的銷售，未來的前景更是樂觀。于是其把互聯(lián)網(wǎng)營銷納入經(jīng)營模式中，以戰(zhàn)略的高度去挖掘網(wǎng)絡銷售的潛能，于是，創(chuàng)造出了今天網(wǎng)絡年銷售額幾百億的奇跡。網(wǎng)絡營銷的成功，完全是因為他們相信網(wǎng)絡會創(chuàng)造這樣的業(yè)績，同時以戰(zhàn)略的高度來運作。
企業(yè)想要微博發(fā)揮更大的效果就要將其納入整體營銷規(guī)劃中來，這樣微博才有機會發(fā)揮更多作用。
6、準確定位
微博粉絲眾多當然是好事兒，但是，對于企業(yè)微博來說，“
粉絲”質(zhì)量更重要。因為企業(yè)最終是要從微博粉絲身上轉(zhuǎn)化出商業(yè)價值的，這就需要擁有有價值的粉絲。這涉及微博定位的問題，很多企業(yè)抱怨：微博人數(shù)都過萬了，可轉(zhuǎn)載、留言的人很少，宣傳效果不明顯。這其中一個很重要的原因就是定位不準確。假設自己為服裝行業(yè)，那么就圍繞一些你產(chǎn)品目標顧客關(guān)注的相關(guān)信息來發(fā)布，吸引目標顧客的關(guān)注，而非是只考慮吸引眼球，導致吸引來的都不是潛在消費群體。現(xiàn)在很多企業(yè)博客陷入這個誤區(qū)當中，完全以吸引大量粉絲為目的，卻忽視了粉絲是否目標消費群體這個重要問題。
7、提高企業(yè)博客專業(yè)化水平
企業(yè)微博定位專一很重要，但是專業(yè)更重要。同市場競爭一樣，只有專業(yè)才可能超越對手，持續(xù)吸引關(guān)注目光，專業(yè)是一個企業(yè)微博重要的競爭力指標。
有的人在建立微博的時候，一開始沒有定位好主題，今天覺得這個網(wǎng)站的微博很不錯，就建立了一個微博用戶，明天可能會覺得這類主題的微博不錯，也建立了一個。建微博就和運營網(wǎng)站有點類似，個人站長總是覺得這個好就換，換來換去結(jié)果一個也沒做成功。我們做微博時也要講究專注，因為一個人精力是有限的，雜亂無章的內(nèi)容只會浪費時間和精力，所以我們要做精，重拳出擊才會取得好的效果。
微博營銷注意要點
1.取得粉絲信任是根本
微博營銷是一種基于信任的主動傳播。在發(fā)布營銷信息時，只有取得用戶的信任，用戶才能可能幫你轉(zhuǎn)發(fā)、評論，才能產(chǎn)生較大的傳播效果和營銷效果。獲得信任最重要的方法就是不斷保持和粉絲之間的互動，讓粉絲覺得你是個真誠、熱情的人。要經(jīng)常轉(zhuǎn)發(fā)、評論粉絲的信息，在粉絲遇到問題時，我們還要及時地幫助他們。這樣，我們才能與粉絲結(jié)成比較緊密的關(guān)系。在我們發(fā)布營銷信息時，他們也會積極幫我們轉(zhuǎn)發(fā)。
2.發(fā)廣告需要有技巧
在發(fā)布企業(yè)的營銷信息時，建議大家在措辭上不要太直接，要盡可能把廣告信息巧妙地嵌入到有價值的內(nèi)容當中。這樣的廣告因為能夠為用戶提供有價值的東西，而且具有一定的隱蔽性，所以轉(zhuǎn)發(fā)率更高，營銷效果也更好。像小技巧、免費資源、趣事都可成為植入廣告的內(nèi)容，都能為用戶提供一定的價值。
3.通過活動來做營銷
抽獎活動或者是促銷互動，都是非常吸引用戶眼球的，能夠?qū)崿F(xiàn)比較不錯的營銷效果。抽獎活動可以規(guī)定，只要用戶按照一定的格式對營銷信息進行轉(zhuǎn)發(fā)和評論，就有中獎的機會。獎品一定要是用戶非常需要的，這樣才能充分調(diào)動粉絲的積極性。如果是促銷活動，一定要有足夠大的折扣和優(yōu)惠，這樣才能夠引發(fā)粉絲的病毒式傳播。促銷信息的文字要有一定的誘惑性，并且要配合精美的宣傳圖片。如果能夠請到擁有大量粉絲的人氣博主幫你轉(zhuǎn)發(fā)，就能夠使活動的效果得到最大化。