酒店臺(tái)球廳收銀工作程序
1、當(dāng)客人到臺(tái)球廳打球消費(fèi)時(shí)，收銀員接到服務(wù)員的傳遞信息后，開出收費(fèi)結(jié)算單，注明客人開始消費(fèi)時(shí)間、所用臺(tái)球桌號(hào)，并在打卡機(jī)上打上開單時(shí)間，并在登記表中做好記錄。
2、客人結(jié)帳時(shí)，收銀員要在結(jié)算單上注明截止時(shí)間，客人打球應(yīng)收銀項(xiàng)，加上其它消費(fèi)款項(xiàng)，最后應(yīng)收金額與客人結(jié)帳，并在打卡機(jī)上打出結(jié)帳時(shí)間，并在登記表中做好登記記錄。
3、免費(fèi)接待：根據(jù)賓館制訂的免費(fèi)接待執(zhí)行。總經(jīng)理接待，由總經(jīng)理在接待單上簽名確認(rèn)。如果不能及時(shí)簽名，由部門經(jīng)理代替接待的，由部門經(jīng)理先在接待單上簽名并注明接待內(nèi)容，部門經(jīng)理在第二天，將手續(xù)補(bǔ)齊后交財(cái)務(wù)審計(jì)處審查，如果不補(bǔ)簽，將視同本人消費(fèi)，在其當(dāng)月工資中扣除;如果總經(jīng)理打電話到康樂部通知接待客人的，由康樂部領(lǐng)班以上人員填寫接待單，并于二個(gè)工作日內(nèi)將手續(xù)補(bǔ)齊交財(cái)務(wù)審計(jì)核查。
4、在使用結(jié)算單和酒水單的過程中，注意單據(jù)要連碼使用，修改及作廢單據(jù)、單據(jù)傳遞要嚴(yán)格按照單據(jù)使用管理規(guī)定方法執(zhí)行。切記每次結(jié)帳都要憑結(jié)算單才能與客人結(jié)帳。
5、當(dāng)班營業(yè)結(jié)束后，填寫營業(yè)繳款憑證，按規(guī)定辦理好交款交單程序。
篇2：酒店式公寓前臺(tái)收銀員職責(zé)
酒店式公寓前臺(tái)收銀員崗位職責(zé)
職務(wù)概述：
負(fù)責(zé)前臺(tái)的帳單資金結(jié)算工作，準(zhǔn)確、迅速地為客人辦理退房離房的結(jié)帳事宜。
職責(zé)范圍：
1、對(duì)照預(yù)期離店客人報(bào)表，整理好離店客人的各種資料，確保帳單相符。
2、簽收營業(yè)單據(jù)并予以記帳，及時(shí)收取非住店客人的消費(fèi)帳款。
3、準(zhǔn)確、迅速地為客人辦理退房離店的結(jié)帳事宜。
4、按照規(guī)定做好客用保險(xiǎn)箱服務(wù)工作，管好備用金。
5、對(duì)照當(dāng)天入住客人報(bào)表，查驗(yàn)當(dāng)天入住客人的預(yù)收定金等情況，并予以過帳。查驗(yàn)已壓印人信用卡簽字、有效日期、單據(jù)種類等。
6、負(fù)責(zé)填制有關(guān)報(bào)表，整理營業(yè)單據(jù)，并編制營業(yè)收入日?qǐng)?bào)表將款項(xiàng)、交款單及營業(yè)收入日?qǐng)?bào)表當(dāng)天交財(cái)務(wù)部。
7、積極參加培訓(xùn)，發(fā)揮工作主動(dòng)性完成上級(jí)交辦的其他任務(wù)。
簽署人：物業(yè)服務(wù)有限公司
篇3：酒店前廳總臺(tái)收銀崗位工作程序
酒店前廳總臺(tái)收銀崗位工作程序
1．總臺(tái)收銀崗位的工作流程
（1）上班時(shí)間前五分鐘到崗，進(jìn)行交接班，閱讀交接班簿并在上面簽名。
（2）詳細(xì)了解上一班客人的開房情況和交費(fèi)情況。
（3）詳細(xì)了解上一班的VIP住房情況和交費(fèi)情況。
（4）開始一天的正常工作。
（5）在下班之前把工作環(huán)境的衛(wèi)生清理好，然后進(jìn)行交班。
2．總臺(tái)收銀的操作細(xì)則
（1）結(jié)賬方式。
客人結(jié)賬的方式一般有現(xiàn)金支付與信用卡支付兩種形式，有時(shí)也采用旅行支票的支付方式。
①現(xiàn)金支付。這種支付方式的操作比較簡單，收銀員只要按照電腦所打印出的賬單或是賬單卡上所列各項(xiàng)賬目的應(yīng)收款數(shù)請(qǐng)客人交款即可。
②信用卡支付。對(duì)以信用卡方式支付的客人，要先認(rèn)真檢查其信用卡是否有效，對(duì)其簽名進(jìn)行核對(duì)。已經(jīng)確認(rèn)后可以采用信用卡支付方式的客人，按酒店有關(guān)規(guī)定進(jìn)行辦理。
③旅行支票支付。旅行支票是支票持有者用現(xiàn)金在銀行購買的一種專用支票。有時(shí)會(huì)有客人采用旅行支票來結(jié)賬，那么收銀員一定要先確認(rèn)客人所持支票是否有效和酒店是否受兌，確認(rèn)之后才可以接受。
（2）團(tuán)體結(jié)賬。
①在團(tuán)體結(jié)賬之前半小時(shí)做好相關(guān)的準(zhǔn)備工作，將團(tuán)隊(duì)的賬復(fù)查一遍，確認(rèn)是否均按相關(guān)要求入賬，所有附件是否齊全等。
②領(lǐng)隊(duì)或陪同人員前來結(jié)賬時(shí)，把賬單遞交，請(qǐng)他們檢查并簽名認(rèn)可。
③將賬單送交會(huì)計(jì)部信用組進(jìn)行收款。
（３）散客結(jié)賬。
①將客人的總賬單及所有附件如賒欠憑據(jù)單、信用卡簽單等與客人的房號(hào)、姓名進(jìn)行核對(duì)。
②向客人收回客房鑰匙，若客人因故暫時(shí)不想交出鑰匙，要通知樓層服務(wù)員，以便他們?cè)诳腿送朔繒r(shí)向客人收回鑰匙。
③通知樓層服務(wù)員檢查客房，看有無東西損壞，物品是否齊全等。
④確認(rèn)客人新近是否有消費(fèi)，在電腦中查找并詢問其本人，要確保客人的所有消費(fèi)項(xiàng)目都有入賬。
⑤將客人的綜合消費(fèi)賬單用電腦打出，請(qǐng)客人檢查，確認(rèn)之后請(qǐng)其付款、結(jié)賬。
⑥在客人的登記表上蓋上時(shí)間戳，送交服務(wù)總臺(tái)，讓其及時(shí)了解客人離店的信息，相應(yīng)更正客房狀態(tài)。
（４）外幣兌換和保險(xiǎn)箱服務(wù)。
為了給住店客人提供方便，酒店往往都設(shè)有外幣兌換及保險(xiǎn)箱服務(wù)項(xiàng)目。
①外幣兌換。外幣兌換可分為現(xiàn)鈔兌換、旅行支票兌付和信用卡兌現(xiàn)。
a.現(xiàn)鈔兌換。負(fù)責(zé)兌換外幣的員工（又稱經(jīng)兌員）應(yīng)熱情接待前來兌換外幣的客人，主動(dòng)了解客人的需求。將客人的外幣進(jìn)行鑒別，確認(rèn)其真?zhèn)危_定是否可以進(jìn)行兌換。按要求填單，將外幣的種類與金額、匯率、外匯折算等項(xiàng)內(nèi)容填寫清楚。將填好的水單交客人簽名，寫上房號(hào)。所填水單為一式兩聯(lián)。把水單及外幣現(xiàn)鈔送交出納復(fù)核、配款。經(jīng)兌員根據(jù)水單的第一聯(lián)對(duì)出納的配款進(jìn)行復(fù)核，確認(rèn)無誤之后交給客人。
b.旅行支票兌付。旅行支票是持有人為方便旅行用現(xiàn)鈔購買的一種定額支票，是一種有價(jià)證券，同時(shí)也是一種匯款憑證，持有人可在國內(nèi)外的分支機(jī)構(gòu)及一些約定的兌付點(diǎn)兌付現(xiàn)金或是支付使用。兌付的一般程序是：
第一，熱情地接待客人，詢問客人需要何種服務(wù)。
第二，檢查客人所持支票的真?zhèn)渭爸Ц斗秶?/p>
第三，請(qǐng)客人在支票指定的復(fù)簽位置上當(dāng)面復(fù)簽，并核對(duì)支票的初簽與復(fù)簽是否相符，如有可疑之處，應(yīng)進(jìn)一步檢查，比如要求持票人背述。
第四，請(qǐng)客人出示證件，經(jīng)兌員進(jìn)行核對(duì)，如相片是否相符，支票上的簽名與證件上是否一致，而后將支票號(hào)碼、持票人的號(hào)碼及國籍抄到水單上。
第五，填寫兌換水單，一式兩聯(lián)，并計(jì)出貼息及實(shí)付金額。讓客人在水單的指定位置上寫上姓名、房號(hào)，將尾簽撕下給客人，將水單及支票送交復(fù)核員。
第六，經(jīng)兌員認(rèn)真復(fù)核水單上的金額及出納所配好的現(xiàn)金，將應(yīng)兌換給客人的金額唱付給客人。
c.信用卡兌現(xiàn)。目前酒店受理的信用卡主要有國內(nèi)發(fā)行的長城卡、牡丹卡等，香港匯豐銀行的東美卡和萬事達(dá)卡、南洋商業(yè)銀行的發(fā)達(dá)卡；國外有美國運(yùn)通公司的運(yùn)通卡，日本東海銀行的百萬信用卡、三和銀行的JCB卡等。其一般的兌換程序是：
第一，對(duì)客人的信用卡進(jìn)行確認(rèn)，即辨真?zhèn)巍⒖辞逵行诘龋嚎ā?/p>
第二，若客人的信用卡需要取授權(quán)號(hào)，則將信用卡上的號(hào)碼、有效日期及支取金額及客人的國籍、證件號(hào)碼等信息告知給有關(guān)銀行的授權(quán)中心，取得授權(quán)后方可承辦；如未能取得授權(quán)，則須進(jìn)行認(rèn)真查閱。
第三，把取現(xiàn)單和水單交給客人簽名，并與信用卡上的簽名核對(duì)，確認(rèn)無誤后再遞交給出納進(jìn)行配款。
第四，將配款與水單上的金額進(jìn)行認(rèn)真核對(duì)。
第五，把取現(xiàn)單、信用卡、第一聯(lián)水單及現(xiàn)金交給客人。
②保險(xiǎn)箱服務(wù)。為了保證客人財(cái)物的安全，酒店一般都在前臺(tái)的收銀處設(shè)有貴重物品保險(xiǎn)箱。住客如果需要使用，酒店可劃定某保險(xiǎn)箱在客人住店期間歸其使用。保險(xiǎn)箱服務(wù)的一般程序?yàn)椋?/p>
a.請(qǐng)客人先填寫登記卡，并檢查客人所填寫的是否正確。
b.根據(jù)客人登記卡中所填的需要保險(xiǎn)箱箱號(hào)的大小，將滿足其需要的保險(xiǎn)箱的鑰匙交給客人。
c.將箱號(hào)記錄在專門的登記卡上，經(jīng)手人簽名后，再把卡按順序放好。
d.客人需要開箱時(shí)，當(dāng)班員工須先找出登記卡，讓客人在其上簽名，經(jīng)辦人核對(duì)無誤后，再開箱。客人也須在卡上簽名。
e.客人取消保險(xiǎn)箱服務(wù)后，經(jīng)辦人須要求客人在卡的終止欄內(nèi)簽名，自己也要簽名，注明日期、時(shí)間，然后把卡放到客人的資料柜上。
(5)前臺(tái)收銀處的管理。
①前臺(tái)收銀處的安全管理。
a.對(duì)開啟保險(xiǎn)柜的密碼及鑰匙要制定嚴(yán)格的開戶手續(xù)，并遵照?qǐng)?zhí)行。
b.收銀處的備用周轉(zhuǎn)金不能超過銀行規(guī)定的限額。現(xiàn)金不能在收銀處存放過夜，應(yīng)按照財(cái)務(wù)制度的有關(guān)規(guī)定將當(dāng)日所收現(xiàn)金存放到保險(xiǎn)箱內(nèi)。
c.當(dāng)客人用信用卡結(jié)賬時(shí)，收銀員要仔細(xì)檢查卡的真?zhèn)渭坝行冢粲幸牲c(diǎn)要立即報(bào)告上級(jí)及保安部門。
②對(duì)超額消費(fèi)的管理。
a.酒店的催收工作由收銀處負(fù)責(zé)處理，收銀人員要按照催款工作的有關(guān)原則與規(guī)定及時(shí)進(jìn)行對(duì)超額消費(fèi)客人的費(fèi)用催收工作。
b.在催收工作過程中，應(yīng)保持與保安部門的密切聯(lián)系，及時(shí)向其提供有關(guān)信息，以便在必要時(shí)獲得保安部門的幫助，共同做好催收工www.dewk.cn作。
c.在催收中，收銀處應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行靈活處理，如可扣押客人證件或其他較為貴重的物品，到催收結(jié)束之后再予以歸還。
③防止客人逃賬。為保護(hù)酒店利益不受損害，收銀員應(yīng)掌握防止客人逃賬的技術(shù)。
a.向客人收取預(yù)訂金。收取預(yù)訂金一方面可以約束客人，使客人不能隨便取消預(yù)訂；另一方面，也可以在客人到達(dá)之后，將預(yù)訂金當(dāng)作預(yù)付款使用，從而避免客人逃賬。因此，收銀員一定要堅(jiān)持向客人收取預(yù)訂金，如果客人不愿意，要做好解釋工作。
b.收預(yù)付款。預(yù)付款的收取應(yīng)因人而異，對(duì)于常客、預(yù)訂的客人或是旅游團(tuán)體等是不用收取預(yù)付款的，但對(duì)于初次光顧酒店、不曾進(jìn)行預(yù)訂、同時(shí)其信用程度又不明或是信用程度較差的客人，酒店收銀員要向其收取預(yù)付款。
d.對(duì)持信用卡進(jìn)行支付的客人，收銀員應(yīng)提前向銀行要授權(quán)。對(duì)于持信用卡的客人，為提高其實(shí)用限額，酒店可采取提前向銀行要授權(quán)的辦法。若授權(quán)遭拒，則應(yīng)讓客人以現(xiàn)金支付超出信用卡授權(quán)金額的部分。
d.密切注意客人的異常表現(xiàn)，加強(qiáng)催收賬款的力度。準(zhǔn)備逃賬的客人通常會(huì)有一些異常的表現(xiàn)，特別是有時(shí)會(huì)一反常態(tài)突然大筆消費(fèi)，收銀員應(yīng)敏感地注意這些異常表現(xiàn)，對(duì)可疑的客人加大催收力度。