酒店餐廳收銀領(lǐng)班崗位職責(zé)
一、層級(jí)關(guān)系
1、直接上級(jí)：收銀主管
2、直接下級(jí)：餐廳收銀員
二、任職資格：
1、認(rèn)同金源理念，堅(jiān)持原則、廉潔奉公;
2、中專以上文化程度，年齡在20--30之間;
3、有較強(qiáng)的語言能力，能用一種以上外語進(jìn)行對(duì)客服務(wù)。
4、具有一年以上的飯店收銀工作經(jīng)驗(yàn)，熟練掌握飯店收銀、記帳等業(yè)務(wù)流程，掌握酒店管理的有關(guān)知識(shí);
5、具有獨(dú)立處理現(xiàn)場事件的能力。
6、身體健康，能勝任本職工作。
三、崗位職責(zé)：
1、遵守公司的相關(guān)財(cái)務(wù)規(guī)章制度和相關(guān)管理規(guī)定;
2、現(xiàn)場指導(dǎo)當(dāng)班的工作，及時(shí)處理、解決工作中發(fā)現(xiàn)的問題， 幫助下屬員工處理疑難問題;保證收銀結(jié)帳工作順利進(jìn)行;
3、編排各餐飲營業(yè)點(diǎn)收銀員班次，臨時(shí)頂替因病、事假缺席員工的工作，幫助較忙營業(yè)網(wǎng)點(diǎn)的營收工作;
4、負(fù)責(zé)檢查各收銀員的辦公環(huán)境及衛(wèi)生情況、負(fù)責(zé)檢查所屬員工的儀容儀表、服務(wù)態(tài)度和工服、工號(hào)牌的穿戴情況;
5、定期或不定期地抽查收銀員的備用金、并書面報(bào)告主管;
6、負(fù)責(zé)各營業(yè)點(diǎn)收銀員業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作;
7、協(xié)助收www.dewk.cn銀員做好交接班工作，對(duì)餐廳未處理完的事情進(jìn)行跟蹤解決;
8、負(fù)責(zé)領(lǐng)取、管理發(fā)票和各種帳單;
9、定期整理協(xié)議單位、VIP的協(xié)議書，并隨時(shí)抽查收銀員的掌握情況，作為業(yè)務(wù)評(píng)估的標(biāo)準(zhǔn)之一;
10、對(duì)重要事情、重大事情及時(shí)上報(bào)領(lǐng)導(dǎo);
11、承辦上級(jí)交辦的其他工作。
篇2：酒店前臺(tái)收銀領(lǐng)班崗位職責(zé)
酒店前臺(tái)收銀領(lǐng)班崗位職責(zé)
一、層級(jí)關(guān)系
1、直接上級(jí)：收銀主管
2、直接下級(jí)：前臺(tái)收銀員、前臺(tái)兌換員
二、任職資格
1、認(rèn)同金源理念，堅(jiān)持原則、廉潔奉公;
2、中專以上文化程度，年齡在20--30之間;
3、有較強(qiáng)的語言能力，能用一種以上外語進(jìn)行對(duì)客服務(wù)。
4、具有一年以上的飯店收銀工作經(jīng)驗(yàn)，熟練掌握飯店前臺(tái)收銀、兌換、記帳等業(yè)務(wù)流程，掌握酒店管理的有關(guān)知識(shí);
5、具有獨(dú)立處理現(xiàn)場事件的能力。
6、身體健康，能勝任本職工作。
三、崗位職責(zé)
1、遵守公司的相關(guān)財(cái)務(wù)規(guī)章制度和相關(guān)管理規(guī)定;
2、現(xiàn)場指導(dǎo)當(dāng)班的工作，及時(shí)處理、解決工作中發(fā)現(xiàn)的問題， 幫助下屬員工處理疑難問題、協(xié)助處理客人的帳目解釋工作;保證收銀結(jié)帳工作順利進(jìn)行;
3、臨時(shí)頂替因病、事假缺席員工的工作;
4、負(fù)責(zé)檢查各收銀員的辦公環(huán)境及衛(wèi)生情況、負(fù)責(zé)檢查所屬員工的儀容儀表、服務(wù)態(tài)度和工服、工號(hào)牌的穿戴情況;
5、定期、不定時(shí)地抽查收銀員、兌換員的備用金、并書面報(bào)告主管;
6、定期檢查保險(xiǎn)箱寄存情況;
7、協(xié)助收銀員做好交接班工作;
8、進(jìn)行日常業(yè)務(wù)培訓(xùn);
9、定期整理協(xié)議單位、VIP的協(xié)議書、長包房協(xié)議，并隨時(shí)抽查收銀員的掌握情況，作為業(yè)務(wù)評(píng)估的標(biāo)準(zhǔn)之一;
10、承辦上級(jí)交辦的其他工作。