酒店客房清掃服務(wù)工作標(biāo)準(zhǔn)

　　1、房間清掃順序

　　（1）開(kāi)房率高時(shí)："請(qǐng)即打掃"房，"VIP"房，退房，住客房，長(zhǎng)住房，空房；

　　（2）開(kāi)房率低時(shí)："請(qǐng)即打掃"房，"VIP"房，住客房，長(zhǎng)住房，退房，空房。

　　2、準(zhǔn)備工作

　　（1）檢查工作車上客用品及工具是否齊全；

　　（2）將工作車靠墻放置，不要離門太近，以免妨礙他人。

　　3、進(jìn)入房間

　　（1）按門鈴、敲門：

　　①首先檢查一下房門是否掛著"請(qǐng)勿打擾"牌或上"雙鎖"；

　　②輕輕敲三下門，聲音不要太大，使客人聽(tīng)到為標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)報(bào)身份"服務(wù)員"；

　　③在門外等候10秒鐘，傾聽(tīng)房?jī)?nèi)動(dòng)靜，如無(wú)反應(yīng)，可重復(fù)以上程序兩遍。

　　（2）開(kāi)門：

　　①在確認(rèn)房?jī)?nèi)無(wú)動(dòng)靜后，使用鑰匙將門輕輕打開(kāi)2～3寸報(bào)明自己的身份，詢問(wèn)"可以進(jìn)來(lái)嗎？"后方可進(jìn)入；

　　②如果客人在房?jī)?nèi)，要等客人開(kāi)門后或經(jīng)客人同意后方可進(jìn)入并向客人問(wèn)候，詢問(wèn)客人"是否可以打掃房間"。

　　4、開(kāi)窗戶

　　（1）拉開(kāi)窗簾；

　　（2）打開(kāi)窗戶。

　　5、巡視檢查

　　（1）打開(kāi)所有照明燈具，檢查是否完好有效；

　　（2）檢查和調(diào)節(jié)空調(diào)到適當(dāng)溫度；

　　（3）巡視門、窗、窗簾、墻面、天花板、地毯、電視、電話及各種家具是否完好，如有損傷，及時(shí)報(bào)告房務(wù)中心報(bào)修，并在客房清潔報(bào)表設(shè)備狀況欄內(nèi)做好記錄；

　　（4）檢查有否遺留物品，若有發(fā)現(xiàn)，應(yīng)立即上報(bào)并做好記錄

　　6、檢查小酒吧

　　（1）發(fā)現(xiàn)已消費(fèi)的酒水，填寫酒水單，在下班時(shí)遞送前臺(tái)收銀處并報(bào)告領(lǐng)班及房務(wù)中心；

　　（2）隨手將小酒吧冰箱清潔干凈。

　　7、清潔垃圾

　　（1）將房?jī)?nèi)的垃圾桶及煙缸內(nèi)的垃圾拿出倒掉前，應(yīng)檢查一下垃圾桶內(nèi)是否有文件或有價(jià)值的物品，煙缸內(nèi)是否有未熄滅的煙頭；

　　（2）清潔垃圾桶和煙缸，確保垃圾桶及煙缸干凈無(wú)污跡。

　　8、清理臟布件

　　（1）將客人放在床、椅等處的衣服用衣架掛起，吊入衣櫥內(nèi)；

　　（2）把床上的床罩、毛毯放在椅子或沙發(fā)上；

　　（3）換下床上的床單、被單、枕套，連同浴室內(nèi)需要更換的四套巾(浴巾、面巾、小方巾和足巾)一起，分類點(diǎn)清放入工作車的布件袋內(nèi)，發(fā)現(xiàn)有破損的布件和毛巾，應(yīng)分開(kāi)存放(若客人放置了環(huán)保卡則床單、被單、枕套等床上用品不必更換)；

　　（4）同時(shí)取出有客衣的洗衣袋；

　　（5）從工作車帶進(jìn)干凈的布件。

　　9、做床

　　（1）鋪床單：正面朝上，褶線居中，兩邊勻貼，床單四角拉平包嚴(yán)(注意：鋪床時(shí)不要用手梳理自己的頭發(fā)，防止頭發(fā)掉入床單)；

　　（2）鋪被單：反面朝上，褶線與床單中線相疊，上端鋪到床頭頂端，下垂兩側(cè)勻稱(注意：鋪床時(shí)，發(fā)現(xiàn)有破損的或未洗干凈的床單和被單時(shí)要及時(shí)更換)；

　　（3）鋪毛毯：

　　①毛毯上端距床頭25厘米，兩側(cè)下垂部分勻稱等；

　　②將床頭長(zhǎng)出毛毯的25厘米被單折回，作為被橫頭；

　　③稍用力把下垂兩側(cè)的毛毯，連同被單塞入床墊下面，包緊；

　　（4）套枕套：將枕芯塞入枕套，四角對(duì)準(zhǔn)、整平、拍松，發(fā)現(xiàn)破損或污漬要及時(shí)更換；

　　（5）放枕頭：將兩只枕頭放在床頭正中，正面朝上，單人床枕套口背向床頭多功能柜，雙人床枕口互對(duì)；

　　（6）鋪床罩：從枕頭上方將全床罩住，兩枕中間及枕下墊入床罩并均勻褶縫，除床頭一側(cè)以外，床罩的其余三側(cè)下擺勻稱，不長(zhǎng)過(guò)地面，轉(zhuǎn)角鋪理平整。

　　10、擦塵

　　（1）按順序使用抹布擦拭床板、椅子、窗臺(tái)、門框、燈具及桌面，達(dá)到清潔無(wú)異物；

　　（2）使用消毒劑擦拭電話；

　　（3）擦拭燈具時(shí)，檢查燈泡瓦數(shù)是否符合標(biāo)準(zhǔn)、有無(wú)損壞，如有應(yīng)立即報(bào)更換；保證所有房?jī)?nèi)的家具、設(shè)備整潔；

　　（4）擦拭各種物件后，隨手將用過(guò)的茶、酒具和客用物品放到工作車上。

　　11、核對(duì)電視頻道

　　（1）核對(duì)和檢查電視頻道；

　　（2）檢查多功能柜的功能。

　　12、清潔浴室

　　見(jiàn)清潔浴室程序。

　　13、補(bǔ)足客用物品

　　按照規(guī)定的數(shù)量補(bǔ)足客用物品。

　　14、關(guān)窗戶

　　（1）關(guān)窗戶；

　　（2）檢查并整理好窗簾。

　　15、吸塵

　　（1）用吸塵器從里往外，順?lè)较蛭鼉舻靥夯覊m；

　　（2）不要忽略床、桌、椅下和四周邊角，并注意不要碰壞墻面及房?jī)?nèi)設(shè)備；

　　（3）及時(shí)準(zhǔn)確地用清潔劑清除地毯污漬。

　　16、環(huán)視檢查房間整體

　　檢查整個(gè)房間是否打掃整潔、物品擺置是否到位。

　　17、離開(kāi)房間

　　（1）將清潔用品放回車內(nèi)；

　　（2）擦拭門把手、關(guān)燈，并對(duì)大門做安全檢查。

　　18.登記

　　登記做房時(shí)間。

篇2：酒店式公寓客房清掃服務(wù)程序

　　酒店式公寓客房清掃服務(wù)程序

　　走客房清掃程序：

　　1、查房?jī)?nèi)是否有客人遺留的物品，將無(wú)法歸還客人的物品交領(lǐng)班并進(jìn)行登記（重點(diǎn)是衣柜和抽屜以及枕頭邊）。

　　2、拉開(kāi)窗簾，同時(shí)檢查窗簾有無(wú)污損。

　　3、邊清潔，邊檢查房?jī)?nèi)所有電器、燈具，如發(fā)現(xiàn)損壞，立即報(bào)告房務(wù)中心。

　　4、清掃程序同住客房。

　　空房清掃程序：

　　1、用房卡開(kāi)門，并填寫進(jìn)房時(shí)間。

　　2、把門打開(kāi)，開(kāi)始清掃，以檢查為主。

　　3、邊抹塵，邊檢查窗紗、簾有無(wú)破損，床上用品是否受潮，電器、燈具是否能正常開(kāi)關(guān)，地面有無(wú)蟲(chóng)類，用品是否齊全，物品位置是否有移動(dòng)等。如有問(wèn)題及時(shí)更換，清掃或報(bào)房務(wù)中心處理。（如走客房連續(xù)兩三天空著，則要地面吸塵）。

　　4、如當(dāng)天有預(yù)定，則應(yīng)調(diào)好空調(diào)，自查后關(guān)門離房并填寫出房時(shí)間。

　　住客房清掃程序：

　　1、檢查工作車，并按固定的位置備齊布草、客用物品、清潔用品和服務(wù)清潔報(bào)告表。

　　2、將工作車推到要打掃房間的門口。

　　3、進(jìn)房（照進(jìn)房程序）。

　　4、拉開(kāi)窗簾，打開(kāi)窗戶。

　　5、收集用過(guò)的杯子，放入洗手盆內(nèi)并浸泡消毒。

　　6、收集房間的垃圾，拆除床上的布草連同衛(wèi)生間的布草放入布草袋內(nèi)。

　　7、把干凈的床上布草帶入房?jī)?nèi)。

　　8、按鋪床的規(guī)格和程序，鋪好床。

　　9、洗浸泡的杯子，并放回原處，清潔浴室。

　　10、清潔馬桶。

　　11、清潔手盆、臺(tái)面及鏡子并擦干。

　　12、清潔衛(wèi)生間地面。

　　13、補(bǔ)充供應(yīng)品。

　　14、開(kāi)始抹塵。

　　15、房間吸塵。

　　16、最后巡視，服務(wù)員自查。

　　17、關(guān)閉電源。

　　18、退出房間，鎖上房門并填寫出房時(shí)間，做好登記。

　　簽署人：zz物業(yè)管理有限公司

篇3：酒店式公寓客房清掃步驟程序

　　酒店式公寓客房清掃步驟

　　（一）走客房的清掃

　　對(duì)當(dāng)天結(jié)帳離店客人房間的清掃，就是走客房的清掃。走客房清掃和程序可以用九個(gè)字來(lái)概括："進(jìn)"、"撤"、"鋪"、"洗"、"抹"、"補(bǔ)"、"吸"、"檢"、"登"，具體內(nèi)容如下：

　　1、"進(jìn)"

　　（1）輕輕敲門三次，每次三下，報(bào)稱"Housekeeping"。

　　（2）緩緩地把門推開(kāi)，把"正在清潔牌掛于門鎖把手上，房門打開(kāi)著至工作結(jié)束為止。打開(kāi)電燈，檢查有無(wú)故障。

　　（3）把小墊毯放在衛(wèi)生間門口的地毯上，清潔籃（或清潔小桶）放在衛(wèi)生間云石臺(tái)面一側(cè)。

　　（4）把窗簾、窗紗拉開(kāi)，使室內(nèi)光線充足，便于清掃。

　　（5）打開(kāi)窗戶約5分鐘，讓房間空氣流通。

　　2、"撤"

　　（1）放水沖掉馬桶內(nèi)的污物，接著用清潔劑噴灑"三缸"：面盆、浴缸、馬桶。然后，撤走客人用過(guò)的"四巾"（面巾、方巾、浴巾、腳巾）。

　　（2）按次序檢查衣柜、組合柜的抽屜，遺留物品應(yīng)在第一時(shí)間交給房務(wù)中心。想方設(shè)法盡快交還給客人，并在衛(wèi)生日?qǐng)?bào)表上做好記錄。

　　（3）用房間垃圾桶收垃圾，如果煙灰缸的煙頭還沒(méi)有熄滅，必須熄滅后方可倒進(jìn)垃圾桶，以免引起火災(zāi)。

　　（4）撤掉用過(guò)的杯具、加床或餐具。

　　（5）清理床鋪。將用過(guò)的床單撤走，放入清潔車一端的布草袋里。

　　3、"鋪"

　　床鋪好以后，應(yīng)該先打掃衛(wèi)生間，以便留一定的時(shí)間，等因鋪床而揚(yáng)起的灰塵落下后，再用抹布除塵。

　　衛(wèi)生間是客人最容易挑剔的地方，必須嚴(yán)格按操作規(guī)程進(jìn)行，使之達(dá)到規(guī)定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。清洗前要打開(kāi)抽風(fēng)機(jī)，戴上手套。

　　（1）用清潔劑再次噴酒"三缸"。

　　（2）處理紙簍垃圾。將舊剃刀片、碎肥皂、用過(guò)的浴液瓶、發(fā)液瓶、牙膏等扔進(jìn)垃圾桶一起倒掉。

　　（3）洗煙灰缸、香皂碟。

　　（4）洗刷洗手盆，注意洗手盆水龍頭上的污跡。

　　（5）洗浴缸、浴簾，用沐浴噴頭放水沖洗浴缸、墻壁。

　　（6）用有標(biāo)記的毛球洗馬桶、廁板和蓋板。并要特別注意刷干凈坐廁的出水口、入水口，廁內(nèi)壁和底座等。

　　（7）用干抹布抹干煙灰缸、香皂碟、抹面巾紙盒、衛(wèi)生間燈開(kāi)關(guān)、插座、鏡子、云石臺(tái)、洗手盆及水龍頭、面巾架、卷紙架（衛(wèi)生紙架）、電話、浴簾桿、浴缸上面墻壁、浴缸（內(nèi)外都要抹及沐浴配件、掛衣鉤、衛(wèi)生間門板等）。

　　（8）用另一抹布抹坐廁及其水箱。

　　（9）將抹干凈的垃圾桶放回原位，將抹干凈的煙灰缸擺回原處。

　　（10）用專用的抹地布將衛(wèi)生的地面抹凈。清潔后的衛(wèi)生間一定要做到整潔干凈、干燥、無(wú)異味、無(wú)臟跡、皂跡和水跡。

　　5、"抹"

　　（1）從門外門鈴開(kāi)始抹起至門、門的內(nèi)外，并注意門把手和門后的安全圖的抹拭。

　　（2）按順（或逆）時(shí)針?lè)较颍瑥纳系较拢逊块g的家具、物品抹一遍，并要注意家具的底部及邊角位均要抹到。

　　●注意區(qū)別干、濕抹布的使用

　　如對(duì)鏡子、燈具、電視機(jī)等設(shè)備物品應(yīng)用干布擦拭；家具軟面料上的灰塵要用專門的除塵器具；墻紙上的灰塵切忌用濕抹布擦拭。

　　●檢查房?jī)?nèi)電器設(shè)備

　　在抹塵的過(guò)程中應(yīng)注意檢查電視機(jī)、音響、電話、小冰箱、燈泡等電器設(shè)備是否有毛病，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即報(bào)修，并做好記錄。

　　●除過(guò)干擦以外，房?jī)?nèi)設(shè)施、設(shè)備如有污跡或不光滑，還要借助于拋光劑、洗滌劑等物品對(duì)家具進(jìn)行拋光和洗滌等項(xiàng)工作。

　　6、"補(bǔ)"

　　（1）補(bǔ)充衛(wèi)生間內(nèi)的用品，按統(tǒng)一要求整齊擺放。

　　（2）面巾紙、卷紙要折角，既美觀又方便賓客使用。

　　（3）"四巾"按規(guī)定位置擺放整齊。

　　（4）補(bǔ)充房?jī)?nèi)物品，均需按酒店要求規(guī)格擺放整齊。

　　（5）補(bǔ)充杯具

　　房間物品的補(bǔ)充要根據(jù)酒店規(guī)定的品種數(shù)量及擺放要求補(bǔ)充、補(bǔ)足、放好。注意商標(biāo)面向客人。

　　7、"吸"

　　先把吸塵器電線理順，插上電源，把吸塵器拿進(jìn)房間才開(kāi)機(jī)。

　　（1）先從窗口吸起（有陽(yáng)臺(tái)的房間從陽(yáng)臺(tái)吸起）。

　　（2）吸地毯時(shí)要先逆紋，后順紋方向推把。

　　（3）吸邊角位時(shí)，有家具阻擋的地方，先移動(dòng)家具，吸塵后復(fù)位。

　　（4）吸衛(wèi)生間地板。要注意轉(zhuǎn)換拖把的功能，使其適宜硬地板，地板有水的地方不能吸，防止漏電和發(fā)生意外。吸塵時(shí)要注意把藏在地板縫隙里的頭發(fā)吸走。

　　8、"檢"

　　檢就是自我檢查。房間清掃完畢，客房服務(wù)員應(yīng)回顧一下房間，看打掃得是否干凈，物品是否齊全，擺放是否符合要求，清潔用品或工具是否有留下。最后，還須檢查窗簾、窗紗是否拉上，空調(diào)開(kāi)關(guān)有否撥到適當(dāng)位置。

　　9、"登"

　　（1）將房?jī)?nèi)的燈全部熄滅。

　　（2）將房門輕輕關(guān)上。取回"正在清潔"牌。

　　（3）登記進(jìn)、離房的時(shí)間和做房的內(nèi)容。

　　（二）空房清掃

　　空房是客人離開(kāi)酒店后已經(jīng)清掃過(guò)但尚未出租的房間。一般只需抹拭家具，檢查各類用品是否齊全即可。如果房間連續(xù)幾天空房，則要使用吸塵器吸塵，衛(wèi)生間內(nèi)的浴缸、洗臉盆和馬桶的水要放流一兩分鐘。最后調(diào)節(jié)溫度，使房間保持適當(dāng)?shù)氖覝亍?/P>

　　（三）住客房的清掃

　　住客房與走客房的清潔程序基本相同，但由于住客房是客人仍然使用的房間，所以在清掃時(shí)有些地方要引起我們的特別注意。

　　1、客人在房間時(shí)

　　●應(yīng)禮貌地問(wèn)好，詢問(wèn)客人是否可以清潔房間。

　　●操作要輕，不要與客人長(zhǎng)談。

　　●若遇到有來(lái)訪客人，應(yīng)詢問(wèn)是否繼續(xù)進(jìn)行清潔工作。

　　●清潔完畢，應(yīng)詢問(wèn)客人是否有其他吩咐，然后向客人行禮退出房間，輕輕地關(guān)上房門。

　　2、客人中途回房

　　在清潔工作中，遇到客人回房時(shí)，要主動(dòng)向客人打招呼問(wèn)好，征求意見(jiàn)是否繼續(xù)打掃清潔，如未獲允許應(yīng)立即離開(kāi)，待客人外出后再繼續(xù)進(jìn)行清掃。

　　3、房間電話鈴響時(shí)

　　房間電話是客人主要的通訊工具，使用權(quán)屬于客人，為了避免誤會(huì)和不必要的麻煩，在清潔過(guò)程中，如電話鈴響也不要去接聽(tīng)

　　4、損壞客人的物品時(shí)

　　進(jìn)行住房清掃衛(wèi)生工作時(shí)應(yīng)該小心謹(jǐn)慎，不要隨意

移動(dòng)客人的物品，必要時(shí)應(yīng)輕拿輕放，清掃完畢要放回原位。如萬(wàn)一不小心損壞客人的物品，應(yīng)如實(shí)向主管反映，并主動(dòng)向客人賠禮道歉，如屬貴重物品，應(yīng)有主管陪同前往，并征求意見(jiàn)，若對(duì)方要求賠償時(shí)，應(yīng)根據(jù)具體情況，由客房部出面給予賠償。

　　清掃住客房時(shí)，還應(yīng)注意以下事項(xiàng)：

　　●客人的文件、書報(bào)不要隨便合上，不要移動(dòng)位置，更不準(zhǔn)翻看。

　　●不要觸摸客人的手機(jī)、手提電腦、錢包以及手表、戒指等貴重物品。但搭上椅子上或亂堆在床上的衣服（包括睡衣、內(nèi)衣、外套等）要替客人用衣架掛好，放進(jìn)衣櫥。

　　●查看一下客人是否有待洗衣物。清掃住客房時(shí)，要查看一下客人是否有待洗衣物，如有，要仔細(xì)審核洗衣單上填寫的內(nèi)容和所交付的衣服，然后將這些衣物裝進(jìn)洗衣袋，放在房門口（或清潔車上）。等待集中起來(lái)送交洗衣房清洗。

　　●對(duì)于長(zhǎng)住房，清掃時(shí)應(yīng)注意客人物品的擺放習(xí)慣。

　　●離開(kāi)房間時(shí)，關(guān)門動(dòng)作要輕。

　　簽署人：zz物業(yè)管理有限公司