企業(yè)事故預(yù)防處理制度

企業(yè)事故隱患排查制度

1、礦級(jí)每月要組織安全科等有關(guān)科室，對(duì)全礦每個(gè)生產(chǎn)系統(tǒng)、重點(diǎn)部位進(jìn)行一次全面的事故隱患排查，特殊時(shí)期隨時(shí)排查。

2、區(qū)（隊(duì)）車間每旬對(duì)本轄區(qū)進(jìn)行隱患排查。

3、當(dāng)班安全員每日對(duì)所轄區(qū)進(jìn)行隱患排查。

4、班組長(zhǎng)（兼職安全員）及單獨(dú)作業(yè)的重點(diǎn)崗位（尾礦工、維修工、電工、配電室等）每班對(duì)本班的重點(diǎn)部位和生產(chǎn)輔助環(huán)節(jié)進(jìn)行不少于三次的隱患排查。（班前、班中、班后）。

5、各級(jí)、各崗位查處的安全隱患要及時(shí)消除，嚴(yán)防事故隱患擴(kuò)大，排查中一般隱患當(dāng)即處理，重大隱患立即采取安全措施，并報(bào)礦安全科，和礦安全主管負(fù)責(zé)人，登記、匯總、并及時(shí)報(bào)告鄉(xiāng)鎮(zhèn)安監(jiān)站，縣安監(jiān)部門。

企業(yè)事故隱患排查登記消除制度

1、礦級(jí)安全科對(duì)本礦車間、采區(qū)、各班組及單獨(dú)作業(yè)的重點(diǎn)崗位和從業(yè)人員。每日排查出的各類事故隱患，分別填寫企業(yè)重大（一般）隱患治理排查登記表。

2、對(duì)排查登記的《企業(yè)重大（一般）隱患治理排查登記表》每月匯總，填寫企業(yè)隱患排查月報(bào)表，上報(bào)鄉(xiāng)鎮(zhèn)安監(jiān)站，縣安監(jiān)局監(jiān)察管理股。

3、每季度末將本季度匯總的各類事故隱患匯總填報(bào)《企業(yè)事故隱患排查季度報(bào)表》，上報(bào)本鄉(xiāng)鎮(zhèn)安監(jiān)站，縣安監(jiān)局監(jiān)察管理股。

4、礦級(jí)確定一名主管安全、隱患排查治理負(fù)責(zé)人，安全科確定專人負(fù)責(zé)，認(rèn)真填寫各類事故隱患治理表格，及時(shí)上報(bào)鄉(xiāng)鎮(zhèn)安監(jiān)站和縣安監(jiān)局監(jiān)察管理股，并有主管負(fù)責(zé)人簽字，加蓋企業(yè)公章。

5、對(duì)企業(yè)隱患排查治理的各類報(bào)表及相關(guān)材料，認(rèn)真整理，建立健全檔案，以備審查。

6、企業(yè)對(duì)排查出的各類事故隱患要及時(shí)有效的治理，防止事故隱患擴(kuò)大，導(dǎo)致發(fā)生安全生產(chǎn)事故。

7、對(duì)排查出的一般隱患，當(dāng)即處理，對(duì)一時(shí)難以整改的隱患和重大隱患需立即采取有效措施，制定整改方案和事故救援預(yù)案，確定整改期限，整改責(zé)任人，督辦整改負(fù)責(zé)人，落實(shí)整改資金責(zé)任人。

8、排查出的各類隱患，都必須登記建檔，對(duì)已經(jīng)排除的各類隱患（包括當(dāng)場(chǎng)排除的），要及時(shí)驗(yàn)收消號(hào)，對(duì)排除的重大隱患及時(shí)報(bào)告鄉(xiāng)鎮(zhèn)安監(jiān)站和縣安監(jiān)局監(jiān)督管理股，特殊情況要經(jīng)縣安監(jiān)局監(jiān)督管理股組織驗(yàn)收，確保排查整改效果。

事故隱患排查責(zé)任制度

1、企業(yè)主要負(fù)責(zé)人對(duì)本單位的事故隱患排查治理工作全面負(fù)責(zé)，企業(yè)安全主管負(fù)責(zé)人對(duì)本企業(yè)事故隱患排查治理工作直接負(fù)責(zé)。車間、采區(qū)、安全科室負(fù)責(zé)人對(duì)本轄區(qū)職責(zé)范圍的隱患排查治理工作全面負(fù)責(zé)。班組長(zhǎng)及重點(diǎn)安全崗位工及從業(yè)人員，對(duì)本崗位職責(zé)范圍內(nèi)的隱患排查治理工作負(fù)責(zé)。

2、各級(jí)負(fù)責(zé)人、各重點(diǎn)崗位責(zé)任人要嚴(yán)格按照事故隱患排查制度、規(guī)定，認(rèn)真進(jìn)行事故隱患排查，及時(shí)消除事故隱患，保證安全生產(chǎn)。

3、對(duì)不執(zhí)行隱患排查制度或發(fā)現(xiàn)事故隱患不積極整改、不報(bào)告導(dǎo)致發(fā)生安全事故，要追究有關(guān)人員的責(zé)任。

4、企業(yè)主管安全責(zé)任人及礦安全科管理人員，要按照隱患排查登記制度及隱患排查消除報(bào)告制度規(guī)定，認(rèn)真及時(shí)填寫報(bào)送有關(guān)部門，并建立健全相關(guān)檔案資料，以備存查。

事故隱患排查治理獎(jiǎng)懲制度

1、對(duì)在安全生產(chǎn)、隱患排查治理、事故預(yù)防、事故搶險(xiǎn)工作中做出貢獻(xiàn)的給予表彰和物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。

2、對(duì)舉報(bào)事故隱患，杜絕重大事故有功人員給予重獎(jiǎng)。

3、對(duì)在事故預(yù)防隱患排查治理工作中不認(rèn)真、玩忽職守、違章指揮、違章作業(yè)、違反勞動(dòng)紀(jì)律，而導(dǎo)致發(fā)生安全事故的，要根據(jù)情節(jié)輕重追究責(zé)任，從嚴(yán)處理。

4、對(duì)隱瞞事故隱患，對(duì)舉報(bào)人員打擊報(bào)復(fù)，對(duì)弄虛作假，嫁禍于人的，對(duì)不積極整改事故隱患，導(dǎo)致發(fā)生事故的要追究責(zé)任，從重處理。

5、企業(yè)主要負(fù)責(zé)人和各級(jí)管理人員要在自己職責(zé)范圍內(nèi)落實(shí)事故隱患整改資金、整改責(zé)任人、整改措施、按整改期限完成整改任務(wù)，企業(yè)從業(yè)人員要認(rèn)真查找自己崗位存在的各安全隱患及時(shí)報(bào)告，及時(shí)排除，及時(shí)整改，確保各類安全隱患消失在萌芽中，創(chuàng)造良好的安全工作環(huán)境。

重大安全隱患掛牌督辦制度

1、國家對(duì)企業(yè)存在的重大安全隱患治理實(shí)行逐級(jí)掛牌督辦，并進(jìn)行公告。

2、重大隱患治理由省級(jí)安全生產(chǎn)監(jiān)管部門或行業(yè)主管部門掛牌督辦，國家相關(guān)部門加強(qiáng)督促檢查。

3、加強(qiáng)監(jiān)管力量建設(shè)，提高監(jiān)管人員專業(yè)素質(zhì)和技術(shù)裝備水平，強(qiáng)化基層站點(diǎn)監(jiān)管能力，加強(qiáng)對(duì)企業(yè)安全生產(chǎn)的現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)管和技術(shù)指導(dǎo)。

4、存在重大安全隱患的企業(yè)必須立即停產(chǎn)，制定整改計(jì)劃，確定整改責(zé)任人和完成整改時(shí)間，落實(shí)整改資金，積極進(jìn)行重大隱患整改，并保證整改質(zhì)量。

5、對(duì)拒不執(zhí)行監(jiān)管監(jiān)察指令，不進(jìn)行重大隱患整改的企業(yè)，依法依規(guī)從重處罰。****

篇2：幼兒園預(yù)防食品安全事故制度

　　幼兒園預(yù)防食品安全事故制度

　　為預(yù)防食品安全事故發(fā)生，保障公眾餐飲安全，依據(jù)相關(guān)法律、法規(guī)及規(guī)章，制定本管理制度。

　　一、食品經(jīng)營者應(yīng)依法制定并落實(shí)食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，關(guān)注社會(huì)食品安全預(yù)警提示，積極預(yù)防和控制食品安全事件。

　　二、制作涼菜、燒鹵熟肉、生食海產(chǎn)品、西式糕點(diǎn)、裱花蛋糕等直接入口的較高風(fēng)險(xiǎn)食品，必須有相應(yīng)許可類別、備注項(xiàng)目，并應(yīng)嚴(yán)格按照專間要求進(jìn)行操作。禁止超許可范圍經(jīng)營和超出供餐能力承接大規(guī)模聚餐活動(dòng)。

　　三、在制作加工過程中應(yīng)當(dāng)檢查待加工的食品及食品原料，發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)或者其他感官性狀異常的，不得加工或者使用。食品原料應(yīng)保證來源合法安全，禁止加工經(jīng)營《食品安全法》第二十八條規(guī)定的食品。

　　四、加工經(jīng)營過程避免生熟交叉、混放。避免生食品與熟食品接觸，成品、半成品、原料應(yīng)分開加工、存放;員工要經(jīng)常洗手，接觸直接入口食品的應(yīng)消毒手部，發(fā)現(xiàn)有發(fā)熱、咳嗽、腹瀉等癥狀及化膿性皮膚病者,應(yīng)立即暫停其接觸直接入口食品工作;保持食品加工操作場(chǎng)所清潔，避免昆蟲、鼠類等動(dòng)物接觸食品。

　　五、凡是接觸直接入口食品的物品，應(yīng)進(jìn)行有效的清洗、消毒，一些生吃的蔬菜水果也應(yīng)對(duì)其表皮進(jìn)行清洗消毒，或剝?nèi)スず笫秤谩Ｊ卟伺胝{(diào)程序：一洗二浸三燙四炒。使用禽蛋前應(yīng)先清洗、消毒外殼。

　　六、熟制食物應(yīng)燒熟煮透，尤其是肉、奶、蛋及其制品以及海產(chǎn)品，外購熟食和隔餐冷藏食品食用前均須徹底加熱，中心溫度應(yīng)高于70℃。貯存熟食品，要及時(shí)熱藏(60℃以上)或冷藏(10℃以下),如在常溫下保存，應(yīng)于出品后2小時(shí)內(nèi)食用。

　　七、禁止使用河豚魚、毒蘑菇、發(fā)芽馬鈴薯等含有毒有害物質(zhì)的食品及原料，餐飲服務(wù)單位禁止使用亞硝酸鹽。

　　八、豆?jié){、四季豆等生食有毒食物，應(yīng)按要求煮熟燜透，謹(jǐn)慎提供貝類、海螺類以及深海魚的內(nèi)臟，有效預(yù)防豆?jié){、四季豆、瘦肉精等中毒。

　　九、外部人員不得隨意進(jìn)入食品加工及售賣間，加強(qiáng)員工的食品安全知識(shí)培訓(xùn)，提高員工職業(yè)道德素質(zhì)。

　　十、如有疑似食品安全事故發(fā)生時(shí)，應(yīng)迅速組織患者到正規(guī)醫(yī)療機(jī)構(gòu)救治，同時(shí)于2小時(shí)內(nèi)上報(bào)主管部門，停止生產(chǎn)銷售可疑食品，保留可能導(dǎo)致食物中毒的食品及其原料、工用具和現(xiàn)場(chǎng)，積極配合監(jiān)管部門進(jìn)行調(diào)查處理。

篇3：二幼預(yù)防食品衛(wèi)生安全事故應(yīng)急預(yù)案

>　　第二幼兒園預(yù)防食品衛(wèi)生安全事故應(yīng)急預(yù)案

　　為了有效預(yù)防、及時(shí)控制和妥善處理我園發(fā)生的食品衛(wèi)生安全事故，達(dá)到"預(yù)防為主"的目標(biāo)，有效保障師生生命安全，維護(hù)幼兒園正常的教學(xué)秩序，按照上級(jí)有關(guān)部門的要求和幼兒園安全工作的需要，特制定本預(yù)案

　　一、成立組織機(jī)構(gòu)：

　　(一)成立防食品衛(wèi)生安全事故領(lǐng)導(dǎo)小組

　　l、成立由園長(zhǎng)z為組長(zhǎng)、z副園長(zhǎng)為副組長(zhǎng)、總務(wù)主任z、保健醫(yī)生z、炊事班長(zhǎng)z、年級(jí)組長(zhǎng)z、z組成的領(lǐng)導(dǎo)小組。

　　2、保健大夫協(xié)助醫(yī)療人員負(fù)責(zé)救護(hù)工作;

　　3、炊事班長(zhǎng)負(fù)責(zé)保存好食物留樣。

　　(二)日常工作要求

　　1、食品原材料要到信譽(yù)好的正規(guī)廠家或商家購買。除調(diào)料外，所有食品全部由食堂加工制作，不購買現(xiàn)成的食品。

　　2、掌握好食品原材料庫存量及存放時(shí)間，妥善管理，不得出現(xiàn)發(fā)霉變質(zhì)現(xiàn)象。倉庫內(nèi)要做好滅鼠工作。

　　3、原材料的貯存要分類、分架、離墻、離地。食品的存放、 加工、分發(fā)要生熟分開。

　　4、已加工完的飯菜盛桶后要及時(shí)加蓋、離地，做好防蠅防塵工作。

　　5、飯菜按量制作與分發(fā)，不得存放剩飯菜。

　　6、飯菜實(shí)行48小時(shí)留樣并做好詳細(xì)記錄。

　　7、非食堂工作人員嚴(yán)禁進(jìn)入食堂。食堂人員禁止一人單獨(dú)在食堂。

　　8、各班教師加強(qiáng)對(duì)幼兒的觀察，及時(shí)發(fā)現(xiàn)異常現(xiàn)象。

　　二、可能引發(fā)食品衛(wèi)生安全事故的原因：

　　購入的食品存在質(zhì)量問題;食堂工作人員因操作不當(dāng)引起食物變質(zhì)、不符合食用要求;及個(gè)別人的惡意下毒等原因造成食物中毒事故。

　　三、食品衛(wèi)生安全事故的預(yù)防措施

　　1、加強(qiáng)幼兒園食堂食品衛(wèi)生工作的管理，嚴(yán)格執(zhí)行幼兒園食品衛(wèi)生安全管理制度，落實(shí)有效措施，責(zé)任到人，投入足量經(jīng)費(fèi)保障食堂衛(wèi)生器具、消毒工具及其他設(shè)備的添置和更新。

　　2、非食堂工作人員不得隨意進(jìn)入廚房。加強(qiáng)對(duì)食堂工作人員的培訓(xùn)、教育工作，嚴(yán)禁無健康證人員在學(xué)校食堂上崗工作。食堂工作人員應(yīng)按規(guī)定定期進(jìn)行體格檢查，做到持證上崗。

　　3、幼兒園食堂、食品供應(yīng)部門嚴(yán)格把好食品質(zhì)量關(guān)，杜絕不潔、變質(zhì)及三無產(chǎn)品流入學(xué)校;規(guī)范食品加工、操作程序，做到燒熟煮透，加工好的食品及時(shí)放入密封間;嚴(yán)格生熟食品的管理，防止熟食二次污染;做好食物留樣工作，留樣食品必須按規(guī)定保留48小時(shí);嚴(yán)格操作環(huán)節(jié)中的消毒工作，消毒方法得當(dāng)、時(shí)間保證。

　　4、保障師生飲用水源，師生飲用水要有專人管理，存放環(huán)境整潔，加強(qiáng)日常檢查，一旦發(fā)現(xiàn)變質(zhì)，立即停用。

　　5、積極開展對(duì)師生的食品衛(wèi)生教育。教育師生不吃無證攤販的不潔食物，培養(yǎng)良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

　　四、發(fā)生食品衛(wèi)生安全事故的應(yīng)急處理程序

　　1、就餐后，當(dāng)幼兒出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等現(xiàn)象時(shí)，帶班教師要立即通知保健醫(yī)生將幼兒送往醫(yī)院，并向園長(zhǎng)匯報(bào)。

　　2、幼兒園安全領(lǐng)導(dǎo)小組立即介入事故的處理，并根據(jù)情況，制定工作方案，落實(shí)人員分工。

　　3、保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)、保留樣品。保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)和可疑食物，吃剩的食物不要急于倒掉，食品用工具、容器、餐具等不要急于沖洗，對(duì)病人的排泄物(嘔吐物、大便)要保留，以便衛(wèi)生部門采樣檢驗(yàn)。

　　4、幼兒園保健醫(yī)生做好食品衛(wèi)生安全事故的專項(xiàng)登記工作，其內(nèi)容包括：班級(jí)、人數(shù)、姓名、發(fā)病日期、主要癥狀、處理情況等，并積極協(xié)助衛(wèi)生監(jiān)督部門做好調(diào)查工作，以利于有關(guān)部門采取措施、組織搶救、調(diào)查分析中毒原則和預(yù)防方法。若懷疑為投毒事件，應(yīng)立即向公安部門報(bào)案。

　　5、組織由副園長(zhǎng)、保健大夫、骨干教師組成的陪護(hù)隊(duì)伍，具體負(fù)責(zé)陪護(hù)事宜。，及時(shí)聯(lián)系幼兒家長(zhǎng)，如實(shí)向幼兒家長(zhǎng)闡述事故經(jīng)過，并認(rèn)真做好幼兒家長(zhǎng)的工作，爭(zhēng)取家長(zhǎng)的配合、諒解，保證幼兒園正常的生活秩序和工作秩序;

　　6、及時(shí)向教育主管單位及當(dāng)?shù)匦l(wèi)生防疫部門報(bào)告有關(guān)處理情況。

　　7.在查明情況之前對(duì)可疑食物、水源應(yīng)立即停止食用。查明情況后，對(duì)確定的引起食品衛(wèi)生安全事故的食品，應(yīng)按規(guī)定進(jìn)行處理。