商場(chǎng)超市日常保潔內(nèi)容
雙方劃定保潔范圍、制定保潔計(jì)劃、簽定保潔合同（可按本公司提供樣本）派出保潔人員及所用機(jī)器、工具、藥劑在指定時(shí)間、地點(diǎn)保證質(zhì)量完成任務(wù)
詳細(xì)內(nèi)容
1、準(zhǔn)備好所需要的工具：“地板未干”告示牌、拖布、帶膠水器的小桶、條帚、清潔劑。
2、拖洗地板前，務(wù)必清掃灰塵和垃圾。
3、拖洗地板開始前先放好：“地板抹干”制造，然后從水源方向拖洗。
4、把拖布放在水桶中清洗，再用膠水器把它絞干。
5、把水桶放在水身后1.5米的地方。
6、拖洗時(shí)兩腳分開與肩寬，腰背需挺直。
7、每拖三次要清洗拖把一次，必要時(shí)換水。
8、用半濕的玻www.dewk.cn璃清洗布從鏡子一端擦到另一端，方向從上至下，從左至右（清除灰塵）
9、用干凈的干抹布擦指鏡面直至發(fā)亮。（檢查灰塵斑跡確保它們不再存留）
10、需要重點(diǎn)清洗的鏡面。
11、用玻璃清洗劑從鏡面的一端擦到另一端，應(yīng)上下、左右擦拂直至覆蓋全部為止。
12、在鏡面中央噴灑玻璃洗滌劑，只需噴灑一次。（使之易于清洗）
13、擦鏡面直至發(fā)光閃亮。
14、從鏡子的側(cè)面來觀察鏡子，檢察清潔效果是否滿意，必要時(shí)重點(diǎn)擦抹一遍。打開電梯控制箱，按動(dòng)指定按鈕，使電梯停止運(yùn)行。
15、把示意客人的告示牌要放于電梯門前以示工作。
16、清潔玻璃鏡面。
17、用半干濕布抹電梯門（指塑料和膠條部分及木板小臺(tái)階）
18、電梯門軌道清潔。
19、按動(dòng)按鈕，關(guān)上電梯門。
20、用無毛絨的布清潔電梯門及不銹鋼部分。
21、地面清潔（保持無灰塵，雜物）
22、把控制按鈕恢復(fù)原位，關(guān)上控制箱，恢復(fù)電梯正常運(yùn)行，規(guī)定人員，每次派一名員工操作，停一部清潔一部逐一進(jìn)行。
篇2：商場(chǎng)超市保潔服務(wù)作業(yè)指導(dǎo)
下面以一座商廈的具體管理為實(shí)例,對(duì)商場(chǎng)超市的日常操作介紹如下:
1.商廈保潔管理實(shí)例實(shí)施架構(gòu)圖
商廈環(huán)衛(wèi)主管(1人)
區(qū)域 職別 名額 職責(zé)及范圍
商廈 商廈環(huán)衛(wèi)主管 1人 代表乙方公司實(shí)行對(duì)商場(chǎng)日常清潔管理工作,負(fù)責(zé)處理甲方及顧客的清潔投訴,對(duì)甲乙雙方公司負(fù)責(zé).
商廈 物料員 1人 負(fù)責(zé)商廈日常清潔工作所需的工具、機(jī)械、物料的出、入及保管工作,對(duì)乙方公司負(fù)責(zé).
商廈 技術(shù)顧問(兼職) 1人 負(fù)責(zé)商廈總體清潔技術(shù)處理不銹鋼保養(yǎng)、玻璃養(yǎng)護(hù)、地臺(tái)打臘及檢查、督促工作.對(duì)甲乙方公司負(fù)責(zé).
商廈 商場(chǎng)監(jiān)管(兼職) 1人 負(fù)責(zé)商場(chǎng)內(nèi)部清潔管理工作及人員如何調(diào)配,處理有關(guān)商場(chǎng)內(nèi)的清潔投訴,對(duì)商廈主管負(fù)責(zé).
商場(chǎng)總體1~6層 保潔員 9人 負(fù)責(zé)商場(chǎng)內(nèi)地面、玻璃鏡面、不銹鋼、天花板等日常清潔工作,并嚴(yán)格按照本區(qū)域內(nèi)的清潔服務(wù)常規(guī)執(zhí)行,對(duì)監(jiān)管負(fù)責(zé).
扶手電梯 養(yǎng)護(hù)員 2人 負(fù)責(zé)商場(chǎng)內(nèi)的電梯日常清潔保養(yǎng)工作,并嚴(yán)格按照日常清潔服務(wù)常規(guī)執(zhí)行,對(duì)監(jiān)管負(fù)責(zé).
男女衛(wèi)生間 保潔員 4人 負(fù)責(zé)商場(chǎng)內(nèi)的男女衛(wèi)生間的日常清潔工作,并嚴(yán)格按清潔服務(wù)常規(guī)執(zhí)行,對(duì)監(jiān)管負(fù)責(zé).
7~8層室內(nèi) 保潔員 2人 負(fù)責(zé)本區(qū)域內(nèi)的日常清潔工作及衛(wèi)生間清潔處理,對(duì)監(jiān)管負(fù)責(zé).
1~11層消防梯 保潔員 3人 負(fù)責(zé)清掃消防梯及收集每層垃圾,對(duì)監(jiān)管負(fù)責(zé).
電梯大堂 保潔員 1人 負(fù)責(zé)電梯、大堂、地臺(tái)推塵、保養(yǎng)工作,對(duì)監(jiān)管負(fù)責(zé).
外圍1~2層 保潔員 1人 負(fù)責(zé)1~2層外圍清掃及日常清潔維護(hù)工作,對(duì)監(jiān)管負(fù)責(zé).
人、貨電梯 養(yǎng)護(hù)員 2人 負(fù)責(zé)電梯的日常保養(yǎng)、維護(hù)工作,對(duì)監(jiān)管負(fù)責(zé).
商場(chǎng)入口大堂 保潔員 1人 負(fù)責(zé)大堂地臺(tái)推塵、保養(yǎng)工作,對(duì)監(jiān)管負(fù)責(zé).
2.商廈日常清潔使用機(jī)械、工具、材料
(1)高級(jí)去污粉(2)地毯清潔劑(3)萬能起漬劑(4)全能玻璃清潔劑(5)潔廁劑(6)空氣清新劑(7)不銹鋼清潔劑(8)不銹鋼保護(hù)油(9)燈飾清潔劑(10)地臺(tái)底臘(11)地臺(tái)面臘(12)推塵劑(13)衛(wèi)生球(14)磨光臘(15)潔具消毒水(16)殺菌防臭劑(17)除臭消毒劑(18)地毯化泡劑(19)酸性洗劑 (8)吸塵機(jī) (9)吹干機(jī) (10)伸縮桿(三節(jié))(11)榨水器連車架 (12)扶手電梯清理機(jī)
①清潔機(jī)械(1)升降工作平臺(tái)(2)長(zhǎng)鋁梯(3)吸塵磨光機(jī)(4)干泡地毯機(jī)(5)噴射式地毯抽洗機(jī)(6)洗地機(jī)(7)吸水機(jī)②清潔工具及用品(1)玻璃涂水器(2)玻璃水刮(3)玻璃鏟刀(4)快潔布刷(5)清潔毛布(6)小噴壺(7)清潔地拖(8)清潔掃把(9)電源線及插板(10)滅蟲噴霧器(11)工作指示牌(12)清廁刷(13)清潔工作車(14)清潔水桶(15)手動(dòng)噴槍(16)黑色起臘墊(17)噴臘墊 (18)拋光墊 (19)地毯纖維墊(20)高速拋光墊(21)垃圾收集車(22)垃圾袋(23)廁紙
3.商廈清潔服務(wù)細(xì)則及要求
商場(chǎng)總體服務(wù) 清潔要求
1.清理商場(chǎng)內(nèi)的所有垃圾 每天4次
2.收集及清理所有垃圾箱、煙灰盅及花槽內(nèi)的垃圾 每天4次
3.清潔垃圾箱、煙灰盅及花槽內(nèi)外表面 每天4次
4.清潔所有告示牌、窗櫥及指示牌 每天2次
5.清潔所有花盆及植物 每天2次
6.清潔所有出口大門 每天4次
7.清除所有手印及污漬 每天2次
8.清潔所有扶手、欄桿及玻璃表面 每天4次
9.清潔所有通風(fēng)窗口1 每天2次
10.打掃空調(diào)風(fēng)口百葉及照明燈片 每周2次
11拖擦地臺(tái)表面,包