酒店（賓館）銷售部部門概述
1銷售部在賓館經(jīng)營中起主導(dǎo)作用，它是賓館日常運(yùn)行與操作的中樞機(jī)構(gòu)，是主管副總經(jīng)理的經(jīng)營顧問和參謀，為主管副總經(jīng)理經(jīng)營決策提供各種市場信息，是負(fù)責(zé)賓館市場調(diào)研和推銷的職能部門。
2銷售部主要任務(wù)是在銷售部經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，制定長、中、短期銷售計(jì)劃，建立廣泛的銷售網(wǎng)絡(luò)，開展各種行之有效的促銷活動(dòng)，充分、合理利用能源，做好日常經(jīng)營活動(dòng)中成本和費(fèi)用的控制，從而以最小的投入贏得最大的市場占有率，爭取本市場內(nèi)最合理的平均房價(jià)和最高的客房出租率，完成主管副總經(jīng)理下達(dá)的任務(wù)指標(biāo)，為賓館招徠客源，創(chuàng)造最佳經(jīng)濟(jì)效益。
3銷售部分管商務(wù)中心，兼負(fù)與客人直接溝通、直接為客人提供服務(wù)的任務(wù)。主要提供打印、復(fù)印、收（發(fā)）傳真、公用電話等服務(wù)。
篇2：（酒店賓館）銷售部資料管理規(guī)定
酒店(賓館)銷售部資料管理規(guī)定
(1資料管理內(nèi)容：銷售部在日常業(yè)務(wù)活動(dòng)中，需要使用和接觸的資料很多，主要包括賓館基本情況介紹、宣傳小冊(cè)子、餐飲促銷資料、房價(jià)表、往來電傳、傳真、信件、協(xié)議書、客戶檔案、重點(diǎn)客戶檔案、各種報(bào)表、銷售訪問報(bào)告表等等。為了提高工作效率，適應(yīng)市場競爭，應(yīng)搞好資料管理。
(2資料分類：可分為：宣傳資料類;經(jīng)營表格類;協(xié)議書類;內(nèi)部通知、文件類;客戶檔案類;重點(diǎn)客戶檔案類;其它。
(3建立資料檔案：銷售部應(yīng)有專門的資料檔案柜，檔案柜應(yīng)選用抽屜式檔案柜，由內(nèi)勤負(fù)責(zé)建檔。
舉例：
(3.1重點(diǎn)客戶檔案內(nèi)容包括：公司名稱、地址、電話、負(fù)責(zé)人姓名、生日、特殊愛好、禁忌等。
(3.2潛在客戶檔案內(nèi)容包括：公司名稱、地址、電話、負(fù)責(zé)人姓名、生日、個(gè)人愛好、拜訪次數(shù)、拜訪結(jié)果、需求和要求等。
(4資料的保管和使用：公用資料，不涉及保守商業(yè)機(jī)密的資料，如宣傳冊(cè)、內(nèi)部報(bào)表等，銷售經(jīng)理可以領(lǐng)取、保管和使用;協(xié)議書等文件必須由內(nèi)勤保管，本部門人員查閱在當(dāng)天必須歸還，不得帶出辦公室;外部門人員借閱有關(guān)資料，須本部門經(jīng)理認(rèn)可，并辦理借閱手續(xù)，重要資料必須當(dāng)晚歸還。
(5資料的銷毀、處置：按賓館相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
篇3：大酒店銷售部日常紀(jì)律規(guī)定
酒店銷售部日常紀(jì)律規(guī)定：
(1講究文明禮貌，使用敬語“請(qǐng)、謝謝、對(duì)不起、沒關(guān)系、請(qǐng)稍等”，熱情周到，服務(wù)在客人開口之前，團(tuán)結(jié)協(xié)作，搞好與各部門關(guān)系，優(yōu)質(zhì)高效是每一個(gè)員工的工作準(zhǔn)則。
(2所有員工必須按照賓館規(guī)定的時(shí)間上下班，需交接班的崗位，須嚴(yán)格遵守本崗位交接班制度，認(rèn)真填寫“交接班”，中班提前30分鐘到崗，在下班員工尚未與接班者當(dāng)面交班時(shí)，當(dāng)班人不得擅自離開崗位。
(3嚴(yán)格考勤制度，每天早上8：00必須到崗上班，不遲到、不早退、不曠工，如有急事或因病，不能按時(shí)上下班，應(yīng)事先報(bào)本部門經(jīng)理，否則按曠工論處。
(4因病或意外受傷不能上班，要向部門經(jīng)理交驗(yàn)合同醫(yī)院或醫(yī)務(wù)室、醫(yī)生所開的病假證明書或急診證明書，否則視為事假或曠工。
(5員工一律按規(guī)定時(shí)間，憑飯卡在員工食堂用餐。
(6衣冠要整潔，儀容要修飾，保證精力旺盛，女員工淡妝上崗，男員工不準(zhǔn)留胡須、長發(fā)，工作時(shí)應(yīng)著工作服、戴工號(hào)牌，下班后應(yīng)更換自備服裝方準(zhǔn)離開。無工服者必須著西裝，襯衣，打領(lǐng)帶，穿黑色皮鞋，女員工穿肉色絲襪，男員工穿深色短襪。
(7當(dāng)班時(shí)間，不得做與工作無關(guān)的事情，不得打私人電話，不得聊天，不得處理私人事務(wù)。
(8必須在鈴響三聲之內(nèi)接聽電話，使用敬語“您好，銷售部!”，接聽電話聲調(diào)溫和，熱情，真誠，講究禮貌，對(duì)客人的咨詢作滿意答復(fù)，并向客人及時(shí)推銷，將客戶反饋及建議書面向經(jīng)理匯報(bào)，交內(nèi)勤存檔。
(9在聽客人講述某事或與客人交談時(shí)，必須雙目注視客人(兩目之間，鼻子上方部位)，注意力集中，隨時(shí)記錄，不要問涉及客人隱私的問題。
(10沒有重要事情的情況下，不準(zhǔn)打斷客人談話，如必須打斷時(shí)，應(yīng)先向客人說“對(duì)不起”。
(11不準(zhǔn)向客人索取小費(fèi)或回扣，如賓客堅(jiān)持付給，不論多少，如數(shù)上繳，不得利用工作之便，假公濟(jì)私，謀取私利，如有違反開除處理。
(12嚴(yán)守商業(yè)機(jī)密，作風(fēng)正派，責(zé)任心強(qiáng)，講求效率，工作主動(dòng)，仔細(xì)認(rèn)真，吃苦耐勞，如有違反開除處理。