西餐廳營業(yè)秩序管理工作標準(2)

　　(1)保安部將在西餐廳當天營業(yè)時間內派出保安員2名。

　　(2)特殊情況下派出便衣保安控制西餐廳內可能發(fā)生的盜竊行為。

　　(3)著裝保安從外圍擔當一般保安任務，處理各類突發(fā)性事件。

　　(4)夜間主要任務之一是維持客人秩序，保持酒店正常秩序。

篇2：酒店中餐廳營業(yè)秩序管理工作標準2

　　酒店中餐廳營業(yè)秩序管理工作標準2

　　(1)保安員24小時定崗制度。

　　(2)保安任務針對“中餐廳”內可能發(fā)生的各類突發(fā)事件。

　　(3)對可能醉酒的客人重點看護。

　　(4)留意客人的財務，確保安全。

　　(5)配合中餐廳經理處理客人拒付賬款事件。

　　(6)夜間停止營業(yè)后，檢查櫥房火種全熄滅后再鎖門。

　　(7)夜間注意記錄進入中餐廳的人員情況。