民工生活區管理制度

　　第1條、制定目的

　　為了加強對民工生活區的安全文明管理，保障民工人身和財物安全;為使員工宿舍保持良好、清潔、整齊的環境，以保證員工在工作之余得到充分的休息，維護工作安全、身體健康和提高工作效率，——中鐵十四局集團有限公司京藏高速改擴建滾泉至桃山口段JZ23合同段項目經理部(以下簡稱“項目部”)根據項目現場的實際情況，特制訂民工生活區管理制度。

　　生活區衛生管理制度

　　1、建立衛生崗位制度，食堂宿舍辦公室廁所分別指定專人負責打掃，明確衛生標準，使責任落實到人。

　　2、各辦公室宿舍的衛生負責人要隨時檢查衛生狀況，及時解決存在的問題。

　　3、食堂衛生由炊事員負責，按市建委環境衛生標準和食堂衛生標準落實。

　　4、生活污水和生活垃圾不準隨意亂潑亂倒，要倒在指定垃圾堆放點。

　　5、食堂污水要排入污水池中，做飯產生的垃圾要隨時清運到指定地點。

　　6、不準買賣變質食品，各種食品蔬菜必須加熱做熟，防止食物中毒。

　　7、定期對食堂進行全面清掃，日常生活用的餐具如刀盆案板灶臺應進行清洗消毒，確保窗明地凈，無蠅無鼠無蛛網無灰塵。

　　8、用完餐的剩余飯菜，不準亂倒，要倒入指定容器內。

　　9、衛生負責人必須按規定每天或隨時進行打掃和清理，保持環境衛生。

　　10、辦公室桌面清潔，辦公用具擺放平整，不準亂扔。

　　11、被子必須疊放整齊，衣物用品按規定擺放整齊上，項目部人員定期檢查和抽查。

　　12、廁所衛生負責人必須每天打掃，沖洗廁所，定期打藥或撒石灰粉，消滅蠅咀，保持廁所清潔衛生。

　　建設工程施工企業安全費用應當按照以下范圍使用

　　(一)完善、改造和維護安全防護設施設備支出(不含“三同時”要求初期投入的安全設施)，包括施工現場臨時用電系統、洞口、臨邊、機械設備、高處作業防護、交叉作業防護、防火、防爆、防塵、防毒、防雷、防臺風、防地質災害、地下工程有害氣體監測、通風、臨時安全防護等設施設備支出;

　　(二)配備、維護、保養應急救援器材、設備支出和應急演練支出;

　　(三)開展重大危險源和事故隱患評估、監控和整改支出;

　　(四)安全生產檢查、評價(不包括新建、改建、擴建項目安全評價)、咨詢和標準化建設支出;

　　(五)配備和更新現場作業人員安全防護用品支出;

　　(六)安全生產宣傳、教育、培訓支出;

　　(七)安全生產適用的新技術、新標準、新工藝、新裝備的推廣應用支出;

　　(八)安全設施及特種設備檢測檢驗支出; (九)其他與安全生產直接相關的支出。

篇2：項目監理對農民工工資管理措施

　　項目監理對農民工工資的管理措施

　　農民工是工程建設不可或缺和替代的力量，尊重他們的勞動，保障他們的權益是構建和諧社會、促進工程順利實施的要求，也是我們監理的義不容辭的責任。

　　近年來農民工工資問題引起了人們的強烈關注，全國各地先后出臺了解決欠薪問題的各種舉措，農民工工錢被拖欠問題有所好轉，但農民工辛辛苦苦干一年卻拿不到工資的現象仍時有發生，甚至有少數農民工為拿到工資，不惜采取極端手段，跳樓、爬高壓線等極端事件的報道常見諸報端。為解決這一問題，需要建立長效機制。根據我公司多年的經驗，避免拖欠農民工工資必須堅持“動態控制、綜合治理、跟蹤監督、長抓不懈”的工作方針，可有效保障農民工的合法權益。

　　1、明確各方責任　在進場后，我們將建議業主將農民工工資支付問題列為各參建單位的考核和信用評價項目，明確施工單位是保障農民工工資的責任主體，監理單位負有監督管理的責任。只有責任明確，懲戒嚴明，才能促使參建各方積極、主動地關心農民工、保護農民工的合法權益。

　　2、簽訂勞務合同　農民工進場后7天內，駐地監理工程師督促承包人必須與農民工簽訂勞務合同，明確雙方的責任和義務、勞動報酬的數額和支付辦法、違約處罰等，并以工區或班組為單位將勞務合同報駐地辦備案，以法律的形式保障農民工的合法權益。

　　3、建立農民工臺帳　監理工程師要求承包人建立農民工臺帳，進行動態管理，臺帳須包含姓名、性別、年齡、籍貫、家庭住址、身份證號、所在工區或班組、從事工程、勞動報酬、進場日期等內容，并每月一次由項目部報駐地辦備案。農民工臺帳可用于檢查承包人對農民工勞務合同簽訂情況、工資發放情況、安全培訓教育情況、施工人員投入情況等。

　　4、加強對農民工自身權益保護意識的教育　由于農民工總體上教育程度不高，加上法律意識欠缺，造成了勞動關系雙方地位不對等，崗位貢獻與報酬的不對等的情況。我們將加強農民工教育：一是組織開展崗前、班前教育培訓，從以往講解建設工程質量、安全應知應會知識，提高農民工的質量意識和安全自我防護能力的同時，重點加強農民工的相關法律法規學習，使農民工能夠自覺維權、依法維權。二是要求承包人加大職工教育經費投入，經常性地開展農民工培訓，提高其法律意識和維權意識。

　　5、實行農民工月薪制度　根據承包人與農民工簽訂的勞務合同，將月薪制落到實處，在每月5日前駐地辦督促承包人發放上月農民工工資，工資發放完畢后將農民工工資發放表報駐地辦備案；承包人不得以建設單位未支付工程款為由拖欠農民工工資，但承包人資金確有困難，不能按時發放的，駐地辦可要求項目經理在各工區農民工工資發放表上書面承諾發放工資的時間，并簽字蓋章，報駐地辦備案，作為駐地辦到時督查的依據。

　　6、實行項目經理部直接發放農民工工資制度　每月底，由各工區將農民工工資發放表報項目經理部審查，審查無誤后由項目經理部財務人員提取現金到各工區直接發放農民工工資，發放工資時項目經理或書記、駐地辦高監或合同工程師到場監督，每位農民工憑個人身份證領取工資，嚴禁項目經理部將農民工工資發放給“包工頭”或其它不具備用工主體資格的組織和個人，以確保工資足額到位，防止“包工頭”截留或挪用。

　　7、實行農民工工資保障金制度　進場后，建議業主實行了農民工工資保障金制度，即在每期計量支付時暫扣實際支付金額的2～5%作為農民工工資保障金，農民工工資保障金可實行年度結清制，即在年底檢查農民工工資全部到位后，可將剩余部分一次性返還給承包人，以免因承包人資金緊張而影響工程進度。

　　監理或業主在發現承包人拖欠農民工工資或接到農民工投訴、*時，業主即可憑借項目經理簽字蓋章的“農民工工資發放表”，對照“農民工臺帳”核實農民工身份后，動用“農民工工資保障金”代為發放農民工工資，以保障農民工權益。如農民工工資保障金不足以支付拖欠的工資，不足部分，業主可在下期計量中扣回。

　　8、發揮工會作用，保障農民工合法權益　讓工會成為農民工的“娘家”，依靠組織來保證農民工的合法權益。作為監理，按照法律法規的要求，保障農民工合理的薪酬福利和勞動條件，協調好承包單位與農民工的關系，為農民工提供發展機會，盡可能地減少勞資糾紛。我們將在國家法律規定的構架內，根據云南省的有關政策，積極組織農民工入會，最大限度把農民工組織到工會中來，組織其參加工會活動，把“農民工有困難找工會”的要求進一步落到實處，對農民工會員優先培訓、優先介紹就業、優先享受幫扶求助等有效措施，使農民工會員確實感受到工會組織的溫暖，努力為農民工服好務，確保農民工權益不受侵害。

　　9、杜絕層層轉包，保障農民工合法權益　監理必須嚴格控制施工單位的層層轉包或分包，這是保證工程質量、進度和安全的需要，是保證農民工權益的需要，也是監理的一項重要的合同管理職能。如果中標單位層層轉包或分包，勢必形成“建設單位—中標單位—分包單位—包工頭—農民工”的債務鏈，解決拖欠工程款在一定程度上是解決拖欠農民工工資的源頭，農民工成為了最后的受害者。所以監理必須嚴格控制層層轉包、掛靠和違法分包行為，禁止“包工頭”承攬分包工程業務的辦法，從源頭上預防拖欠農民工工資的發生。

　　10、實行跟蹤監督檢查制度　再好的制度必須落到實處，避免拖欠農民工工資更要堅持“動態控制、綜合治理、跟蹤監督、長抓不懈”的工作方針，“動態控制、綜合治理”是根本，“跟蹤監督、長抓不懈”是保證，我們將采取如下措施保證農民工的合法權益：

　　一是監理日常巡視檢查時，要清查現場施工人員，并探訪其勞務合同簽訂情況、教育培訓情況、工資支付情況等，準確掌握農民工的信息。

　　二是總監辦每月進行一次綜合檢查，針對農民工的檢查也是一項重點，主要檢查：現場農民工數量、農民工臺帳記錄、勞務合同、培訓教育記錄和影像資料、工資發放表等，確保農民工數量按批準的月計劃投入到位，農民工臺帳記錄及時、齊全，勞務合同簽訂率、培訓教育率和工資發放率達到100%。此種檢查在秋季開學和春節前，更應嚴格、仔細，如有問題，及時書面報告業主，情節嚴重時可請求業主，動用“農民工工資保障金”代付農民工工資。

　　三是在季度和年度檢查時，對惡意拖欠、克扣農民工工資的施工企業和項目經理，考核評比時定為不合格；在信用評價時，記入不良信用檔案。

篇3：住宅樓項目部民工食堂外包合同

　　住宅樓項目部民工食堂外包合同

　　甲方：乙方：合同簽訂時間：

　　**FH灣房建第二項目部民工食堂外包合同

　　甲方：

　　乙方：甲方就**FH灣房建第二項目部民工食堂的經營服務管理工作的有關事宜，與乙方在平等互利的基礎上，依據《中華人民共和國合同法》及相關法律法規的規定，經雙方協商，將**FH灣房建第二項目部民工食堂外包給乙方經營一事達成如下協議，為明確雙方的權利義務，訂立如下合同條款，需雙方簽約以保證共同遵守。

　　一、 承包內容：

　　乙方負責食堂的日常經營、人員管理、廚房和餐廳設備的配備及設備維護。 并一次性支付甲方租金及管理費共計陸萬元整(小寫：￥ 6000000 )，該筆費用作為場地建設費用，雙方不論以何種方式終止合同都不予退還。另繳納保證金共計貳萬元整(小寫：￥ 2000000 )，在雙方按規定合理終止合同后甲方一次性全額支付乙方所繳納的保證金。

　　二、 承包方式：自主經營、自負盈虧。

　　三、 承包期限： 20**.9-20**.6

　　四、 就餐時間：

　　1 、就餐時間：早餐： 7:00-8:30 ; 年 __ 月 __ 日 至**FH灣一期項目完工為止。

　　2 、午餐： 11:30-12:30 ;

　　3 、晚餐： 17:30-18:30 。

　　五、 雙方的權利與義務：甲方的權利與義務：

　　1 、甲方負責提供食堂場地(含廚房、餐廳)，并根據場地實際情況鋪設排水管道及電源線纜，管道及電源線纜廚房、餐廳外，室內安裝鋪設由乙方負責。合同期內乙方負責管理及保養。

　　2 、甲方有權對乙方食堂管理工作進行監督指導，如發現乙方有違規行為，乙方應無條件接受并在規定的期限內整改。

　　3 、甲方有權定期對乙方飲食衛生、食品安全、供餐情況、服務質量等進行監督、抽查及提出建議與意見，并不定期組織民工滿意度調查檢驗乙方工作結果，乙方需全力配合。如發現問題可立即向乙方投訴，限期整改驗收，對個別不符合食堂要求的人員有權向乙方提出更換。

　　4 、乙方食堂工作人員在甲方工作場所范圍內應遵守甲方的相關規定。乙方的權利與義務：

　　1 、乙方負責食堂的日常經營管理，食品安全、菜肴的營養搭配與制作、餐廳、環境的清潔，負責垃圾清運不得隨處堆放及下水道定期清掏。按本合同約定的就餐時間內為甲方農民工提供用餐服務。

　　2 、乙方向甲方提供經營資質證件(如經營許可證、負責人身份證、衛生許可證和服務人員健康證等)的復印件交由甲方相關管理人員保存。

　　3 、乙方承包食堂期間，應遵循國家及貴陽市有關的法律法規，嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》的規定提供服務，確保所供食品的質量與衛生。

　　4 、乙方應遵守甲方工作場所的安全規定及作息時間，服從甲方施工管理區的各項管理規定，并接受甲方的監督和指導。乙方應設立廚房餐廳設備及每日物品采購臺帳并妥善維護好甲方的設施設備。

　　5 、乙方承擔因開伙產生的水電費、煤氣、雜品采購、油鹽醬醋等、蔬菜肉蛋及餐廳工作人員工資等相關一切費用，乙方為甲方提供其它特殊就餐服務費由甲方承擔。

　　6 、乙方工作人員必須經衛生部門體檢合格并持健康證上崗，并保證一年進行一次全面身體檢查，健康證在有效期內使用。工作人員應做到穿著統一整潔、文明禮貌、熱情服務。

　　7 、乙方所有食品需經正規渠道采購，糧 / 油 / 肉 / 調料類商品采購需提供與供方的采購合同、協議或超市等定點采購。不能使用地溝油、廢菜料、未經檢疫的肉及過期食品。

　　8 、乙方每月月初月中提供下半月菜譜 ( 遇菜價波動可適當微調 ) 。按照甲方就餐時間準時開飯。并做到菜肴新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好，力爭做到一周內不重樣，并保證就餐質量。

　　9 、乙方根據貴陽市場行情對一日三餐調研并最終制定各餐標準餐費后不得私自提高餐費標準或降低飯菜質量，否則甲方將有權終止合同。如遇市場價格波動時乙方須向甲方提供物價局相關證明文件后經甲方研究許可方可執行調整餐費。

　　10 、乙方應建立健全的食堂衛生管理制度及有關崗位責任制度和操作規程及預防措施并張貼明示，嚴格按制度和操作規程工作。乙方對食堂的防火、防毒、防盜、衛生管理等各方面負全責。如因乙方責任發生火災、食物中毒、環境污染、安全等事故，所有損失由乙方承擔外，并依照相關法律追究責任。乙方定期對員工進行必要的食品安全培訓，相克食物不得同時制作食用，杜*品中毒事件發生。

　　11 、乙方應及時對甲方提出的合理化建議與意見做出回應并對存在問題及時整改。

　　12 、食堂衛生許可證由乙方負責辦理并負責年審，并提供復印件供甲方存檔。

　　六、食堂就餐標準

　　(一)食品加工標準

　　1 、乙方需采購和使用新鮮良好的原料，杜絕采購感官性狀異常的食品，一經發現食物腐敗或感官性狀異常的原料嚴禁加工使用。

　　2 、原料使用前要清洗，肉類與蔬菜水產要分開清洗。食品加工應按規定做到生熟分開、菜肉分開、成品與半成品分開。

　　3 、制作菜肴加工間的環境應整潔衛生，管理好滅鼠蟲類藥品，以防誤入食物引起食物中毒。

　　4 、定期對操作間進行消殺處理。做到無蠅蛆，無蟑螂、卵莢及蟑跡，“除四害”工作及四害密度達標，資料準確、齊全、規范。

　　(二)食物的保存

　　1 、生食物與熟食物要分開保存，避免交叉感染。

　　2 、保持冰箱內外整潔，經常擦洗冰箱表面。

　　3 、食品采購遵循用多少采購多少的原則，保證食品應在有效期內食用并保證食用時食品新鮮。

　　(三)食堂衛生標準

　　1 室內外環境整潔，每天定時(用餐結束后必須清理就餐區)清理。就餐環境的標準：室內物品擺放整齊：桌椅擺放合理且整齊;餐盤、飯盒碼放整齊;抹布不亂放;無積塵、無蛛網，地面無煙蒂、無痰跡，桌面無上次就餐留下的食物殘渣、油跡。

　　2 .食堂門口設有泔積筒，當天產生當天清，定期清洗保證筒無異味、無菜湯流溢。泔積筒由乙方負責清理。

　　3 、食堂不得使用一次性餐具及銷售煙酒食雜等物。

　　4 、涉及制藥員工使用餐具需醒目特殊，嚴格清洗消毒單獨擺放。

　　七、食堂管理(含違約處罰規定)

　　1 、甲方采取不定期抽查原材料的方式，一經查出使用腐敗變味的或感官性狀異常的食品作為原材料，制作菜肴加工間環境惡劣等，依情節嚴重，對乙方做出每次 200-1000 元的處罰。

　　2 、甲方不定期對乙方的食品儲藏庫進行檢查。檢查包括：原料的新鮮度;食品的保質期;冷藏食品的擺放(生熟分開);冰箱的清潔度等方面。檢查一經發現不合格要求乙方立即整改，整改后依舊不合格項將對乙方做出每次 300 元的處罰。

　　3 、甲方將每天對食堂就餐環境進行檢查。檢查包括：廚師的個人衛生;廚師是否穿著工裝及工裝的清潔度;就餐桌椅、餐盤餐具的擺放是否合理整齊;就餐用的加熱器、地面、桌面、餐盤有無上次就餐留下的食物殘渣、油跡;加熱飯菜用的加熱水是否定期更換;食堂門口的泔積筒是否干凈、無異味 。當日檢查出不合格項次日必須整改完畢，否則將對乙方做出每次 200-500 元不等的處罰。

　　4 、菜肴品質的考核。依員工滿意度、意見為依據，定期 ( 每半月一次 ) 對食堂菜肴質量、款式、口味等進行建議整改，如在一周內乙方依舊整改無效，甲方有權要求乙方更換廚師。乙方每周提供菜譜后，要按菜譜制作菜肴，忌隨意換菜式，如有變動需向甲方說明原因征得同意，當月變更菜譜不得超過 3 次。

　　5 、食物中毒事件。為保證農民工就餐安全，一旦證實是因食入乙方制作的菜肴而導致食物中毒或其他疾病，乙方一方面要全額承擔所有因食物中毒而產生的醫藥費、誤工費用等相關法律法規參照執行，另一方面甲方有權終止合同。

　　八、違約責任甲、乙雙方應信守合同條款，本合同簽訂后任何一方不準單方擅自終止合同，因甲方擅自終止合同而給乙方造成不必要損失則由甲方一次性支付乙方全額損失及保證金，因乙方擅自終止合同而對甲方造成的品牌形象及經濟損失則全額支付根據相關部門評估后的損失金額。如確需提前終止合同，應提前 30 天書面通知對方，經雙方協商同意后，方可解除合同。

　　如遇到動遷、自然災害等意外事故本合同自動失效，雙方不可追究違約責任。

　　九、 其它條款

　　1 、本合同一式三份，甲方兩份，乙方一份，經雙方簽字蓋章后生效。

　　2 、本合同簽訂后試用期一個月，一個月后雙方無異議本合同自動履行生效。合同期滿前一個月，由雙方商定是否續簽合同事宜，乙方享有優先承包權。

　　3 、本合同執行中如出現爭議時，雙方應協商解決，如雙方協商不成，同意向合同履行地人民法院提起訴訟。

　　4 、 本合同如有遺漏和未完善之處，可在補充協議中明確，補充協議作為本合同的組成部分，具有同等的法律效力。