不合格食品處置制度
一、為加強本經(jīng)營單位食品質(zhì)量管理，嚴厲打擊制售假冒偽劣食品活動，確保本經(jīng)營單位按照法定條件、要求從事食品經(jīng)營活動，銷售符合法定要求的食品，維護本經(jīng)營單位聲譽，特制定本制度。
二、對不合格食品實施處置制度，是指對銷售質(zhì)量不符合國家、地方或者行業(yè)標準或有關(guān)要求，或存在其他安全衛(wèi)生隱患的食品，采取停止銷售，退出本經(jīng)營單位的管理制度。
三、下列食品為不合格食品，應(yīng)停止銷售，退出本經(jīng)營單位：
(一)腐爛變質(zhì)、污穢不潔的;
(二)包裝破損和其他不符合食品衛(wèi)生要求的;
(三)超過安全使用期或者保質(zhì)日期的;
(四)應(yīng)當檢驗、檢疫而未檢驗、檢疫，或檢驗、檢疫不合格的;
(五)摻雜、摻假，以假充真、以次充好，偷工減料的;
(六)使用非食用色素或其它非食用物質(zhì)加工的;
(七)偽造產(chǎn)地，偽造或者冒用他人廠名、廠址，在商品上偽造或冒用認證標志、名優(yōu)標志、國際標準采用標志、防偽標志等質(zhì)量標志等，對商品質(zhì)量作引人誤解的虛假表示或使用絕對宣傳用語的;
(八)假冒他人的注冊商標，或者擅自使用知名商品特有的名稱、包裝、裝潢、造成和他人的知名商品相混淆，使購買者誤認為是該知名商品的;
(九)行政監(jiān)管機關(guān)公布屬于不合格食品的;
(十)其他違反法律、法規(guī)規(guī)定的，或者存在隱患，可能對人體健康和生命安全造成損害的。
四、本經(jīng)營單位工作人員發(fā)現(xiàn)所銷售的食品屬本制度所列的不合格食品，應(yīng)立即停止銷售該食品，并采取下列措施：
(一)立即清點不合格食品，登記造冊;
(二)將不合格食品撤出市場，并通知生產(chǎn)企業(yè)或供貨方，配合召回已售出食品，并向有關(guān)監(jiān)督管理部門報告;
(三)對有毒有害、腐爛變質(zhì)的食品應(yīng)交由有關(guān)部門進行無害化處理或銷毀;
(四)可能造成安全衛(wèi)生危害的，立即向當?shù)匦姓芾聿块T或相關(guān)行政監(jiān)督管理部門報告。
第五條對已經(jīng)出售的嚴重危害人體健康、人身安全的不合格食品，本經(jīng)營單位選擇能夠覆蓋銷售范圍的新聞媒體予以公告，或者在營業(yè)場所內(nèi)公示，通知購貨人退貨，將不合格食品追回和銷毀。
第六條本經(jīng)營單位工作人員應(yīng)對本經(jīng)營單位內(nèi)的食品進行經(jīng)常性檢查，發(fā)現(xiàn)不合格食品應(yīng)立即停止銷售，撤下柜臺。
第七條本經(jīng)營單位應(yīng)對消費者作出食品質(zhì)量承諾，并在出售食品時向消費者提供購貨憑證或商品質(zhì)量信譽卡。
篇2：不合格品處理方案
不合格品處理方案
一、目的
為使不合格品得到妥善處理，不致影響正常的生產(chǎn)秩序，減少庫存成本，特制定本方案，各相關(guān)部門遵照執(zhí)行。
二、不合格品的處理方法
（一）不合格品區(qū)域的規(guī)劃
1.在各生產(chǎn)現(xiàn)場（制造/裝配或包裝）的每臺機器或拉臺的每個工位旁邊，均應(yīng)配有專用的不合格品箱或袋，用走收集生產(chǎn)中產(chǎn)生的不合格品。
2.在各生產(chǎn)現(xiàn)場（制造/裝配或包裝）的每臺機器或拉臺的每個工位旁邊，要專門劃出一個專用區(qū)域用來擺放不合格品箱或袋，該區(qū)域即為“不合格品暫放區(qū)”。請注意，此區(qū)域的不合格品擺放時間一般不超過8小時，即當班工時。
3.各生產(chǎn)現(xiàn)場和樓層要規(guī)劃出一定面積的“不合格品擺放區(qū)”，用來擺放從生產(chǎn)線上收集來的不合格品。
4.所有的“不合格品擺放區(qū)”均要用有色油漆進行畫線和文字注明；區(qū)域面積的大小視該單位產(chǎn)生不合格品的數(shù)量而定。
（二）不合格品區(qū)域的使用規(guī)定
1.任何“不合格品區(qū)”只能擺放本部門產(chǎn)生的不合格品。
2.“不合格品區(qū)”不得擺放合格的產(chǎn)品或物料、配件。
（三）不合格品區(qū)域的不合格品標識
1.制程檢驗員檢驗出的不合格品處理。
（1）判定的不合格品，所在部門無異議時，由倉儲部安排人員將不合格品集中打包或裝箱，制程檢驗員在每個包裝物的表面蓋“報廢”印章后，由現(xiàn)場雜工送到“不合格品擺放區(qū)”，按類型堆棧、疊碼。
（2）制程檢驗員判定的不合格品，生產(chǎn)部有異議時的處理辦法如下。
①由制程檢驗員向質(zhì)量檢驗主管及以上級別的質(zhì)量管理人員進行交涉，直至質(zhì)量管理部經(jīng)理。
②該批貨物若不能在2小時內(nèi)解決時，由質(zhì)量管理部向上級部門尋求處理意見。
2.成品檢驗員檢驗出的不合格品處理。
若成品檢驗員抽樣檢驗出不合格品，應(yīng)及時與生產(chǎn)部、技術(shù)部進行溝通，分析不合格品產(chǎn)生的原因，并進行二次抽樣檢驗。若經(jīng)復(fù)檢后仍存在不合格項目，則由成品檢驗員在包裝物上加蓋“待處理”字樣，再由倉儲部人員將不合格品放入www.dewk.cn“不合格品存放區(qū)”，待領(lǐng)導(dǎo)審批后做報廢、返工等處理。
（四）不合格品區(qū)貨品的管制規(guī)定
1.不合格品區(qū)內(nèi)的貨品，在沒有質(zhì)量管理部的書面處理通知時，任何部門或個人不得擅自處理或動用不合格品。
2.處理不合格品時，必須要在質(zhì)量管理部的監(jiān)督下進行。
（1）報廢。制程（成品）檢驗員在外箱上逐一蓋“報廢”字樣后，由搬運工人送到工廠劃定的“廢品區(qū)”進行處理。
（2）返工。制程（成品）檢驗員在外箱上逐一蓋“返工”字樣或掛“返工”標識牌，責成有關(guān)部門進行返工。
（3）其他不合格品。其他不合格品的處理規(guī)定，均由質(zhì)量管理部按處理通知協(xié)助相關(guān)部門進行妥善處理。
（五）不合格品區(qū)域的不合格品記錄
1.現(xiàn)場制程質(zhì)量管制人員將當天產(chǎn)生的不合格品數(shù)量如實地記錄在當天的巡檢報表上，同時對當天送往“不合格區(qū)”的不合格品進行分類，詳細地填寫在《不合格品管理表》上，并經(jīng)生產(chǎn)部主管簽認后交質(zhì)量管理部存查。
2.成品檢驗人員將當天抽檢產(chǎn)生的不合格品數(shù)如實記錄在當天的《檢驗報告單》中，并通知相關(guān)部門處理不合格品，同時記錄、存檔。
篇3：藥業(yè)公司不合格藥品處理程序
藥業(yè)公司不合格藥品的處理程序
一、在藥品入庫驗收過程中，驗收人員發(fā)現(xiàn)不合格藥品時，應(yīng)：
1、不能入庫。
2、驗收員填制《采購來貨待處理通知》，通知保管、業(yè)務(wù)、財會。
3、保管員將不合格藥品移入不合格品庫。
4、業(yè)務(wù)及時通知供貨方，并按有關(guān)規(guī)定處理，做好查詢記錄。
二、在庫養(yǎng)護檢查或出庫復(fù)核過程中發(fā)現(xiàn)藥品質(zhì)量可疑時，應(yīng)：
1、發(fā)現(xiàn)人立即掛黃牌暫停發(fā)貨，并填寫《藥品質(zhì)量復(fù)查確認報告》，報質(zhì)量管理部復(fù)查確認。
2、確認不合格的，通知保管員將其移入不合格品庫，待處理。
3、業(yè)務(wù)與供貨方聯(lián)系處理事宜。
4、確認合格的，摘除黃牌繼續(xù)銷售。
三、銷后退回藥品驗收不合格的，應(yīng)：
1、驗收人員在《銷后退回通知單》上注明“驗收不合格”，簽名。
2、保管人員將其移入不合格品庫，待處理。
四、藥檢部門抽檢判定為不合格、各級藥監(jiān)部門發(fā)文禁止銷售、停止使用或要求收回的藥品，應(yīng)：
1、質(zhì)量管理部填制《藥品停售通知單》，通知銷售、業(yè)務(wù)、倉庫、養(yǎng)護等部門停售。
2、保管人員將不合格藥品移入不合格品庫，待處理。
3、銷售部根據(jù)《藥品停售通知單》（有召回要求的），按銷售記錄，填寫《藥品召回通知》或電話通知客戶，追回售出的不合格藥品。
五、不合格藥品應(yīng)專庫存放，保管員專人管理，建立《不合格藥品臺帳》標志明顯、賬目清楚。
六、不合格藥品的報損、銷毀和預(yù)防措施：
1、由保管填寫《不合格藥品報損審批表》，報公司領(lǐng)導(dǎo)批準。
2、由不合格藥品保管人員根據(jù)報損情況申請銷毀，由質(zhì)量管理部會同運輸安全部監(jiān)督銷毀、特殊管理的不合格藥品應(yīng)請當?shù)厮幈O(jiān)部門監(jiān)督銷毀。并填寫《不合格藥品銷毀記錄》。
3、對不合格藥品數(shù)量和金額較大的，應(yīng)查明原因、分清責任、并制定預(yù)防措施。
七、質(zhì)量管理部應(yīng)每季度做好不合格藥品的統(tǒng)計匯總，對不合格原因及處理情況進行分析，上報公司領(lǐng)導(dǎo)。
八、不合藥品的處理記錄及相關(guān)資料保存三年。