零售商很受傷——物業(yè)集中到期,續(xù)租成本翻番,新店租賃昂貴
正飽受通脹、人力成本擠壓的零售企業(yè)也許不曾想到,近幾年開(kāi)店的“黃金時(shí)代”還埋下這樣一個(gè)伏筆——大批門(mén)店租約到期階段的集中來(lái)臨。
等待這些零售企業(yè)的,可能是難以企及的高昂續(xù)租費(fèi)用。
有數(shù)據(jù)顯示,20**年,中國(guó)連鎖百?gòu)?qiáng)企業(yè)續(xù)租成本平均上漲約30%。但這可能還有些樂(lè)觀,在記者的調(diào)查中,有些企業(yè)門(mén)店的續(xù)租租金上漲達(dá)100%甚至更離譜。
業(yè)界擔(dān)憂,門(mén)店物業(yè)大量到期很可能引發(fā)零售業(yè)的大“動(dòng)蕩”。
悲催的續(xù)租
去年7月,由于承擔(dān)不起飛漲的續(xù)租租金,聯(lián)華苦心經(jīng)營(yíng)了10年的上海徐家匯港匯廣場(chǎng)聯(lián)華生活館被換上了華潤(rùn)Ole’的LOGO。有消息稱(chēng),華潤(rùn)Ole’超市進(jìn)駐港匯廣場(chǎng)的租金已從10年前聯(lián)華超市的1.75元/平方米/天,上漲到了12元/平方米/天。
20**年4月,廣州,繼吉之島揮淚撤出中華廣場(chǎng)后,同樣是租約到期,當(dāng)年重返廣州后的第一家、地處中旅商業(yè)城的百佳超市被爆出將全面撤場(chǎng)。
20**年6月,成都,盡管情愿出讓50%的利潤(rùn)再續(xù)簽,扎根春熙商圈7年的太平洋春熙新館最終還是由于物業(yè)問(wèn)題談不攏,將于月底撤出。
續(xù)租租金上漲的壓力甚至已經(jīng)影響到了華東一個(gè)并不發(fā)達(dá)的三線城市的零售企業(yè)。“我們沒(méi)有自有物業(yè),30多個(gè)門(mén)店全是租賃。今明兩年有10多個(gè)將到期,占總數(shù)的1/3。”在接受記者采訪的當(dāng)天,該企業(yè)的拓展總監(jiān)簽下了兩個(gè)新店。但他似乎并不滿(mǎn)意,“業(yè)主不愿簽更長(zhǎng)時(shí)間合同,軟磨硬泡之下,也只簽了8年,租金第4年開(kāi)始每年要遞增10%。”
越來(lái)越短的租賃年限,意味著零售企業(yè)在門(mén)店升級(jí)改造方面必須慎之又慎。
據(jù)了解,賣(mài)場(chǎng)平均3-4年就會(huì)進(jìn)行一次升級(jí)改造,但8年的租賃合同意味著,只有確保能續(xù)租,企業(yè)才敢重裝門(mén)店。為此,有零售企業(yè)甚至成立了專(zhuān)門(mén)的部門(mén),提前兩三年與物業(yè)的業(yè)主“磨”,爭(zhēng)取把物業(yè)“留”下來(lái)。
但相比年限,零售商更苦悶的是“日新月異”的續(xù)租價(jià)格。
業(yè)內(nèi)人士透露,20**年之前物業(yè)價(jià)格還比較便宜。1000平米左右的門(mén)店當(dāng)時(shí)租金每個(gè)月30-35元/平米,但今年價(jià)格普遍在每個(gè)月50-60元/平米,漲幅近50%。
即使如此,零售企業(yè)大多也只能選擇續(xù)簽。“就算拿新物業(yè)開(kāi)新店,租金成本也不會(huì)便宜,而一旦放棄老店,對(duì)品牌的負(fù)面影響太大。”上述拓展總監(jiān)表示。
必須做下去的另一個(gè)原因是,如果放棄,覬覦已久的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手就會(huì)馬上補(bǔ)位,企業(yè)將更得不償失。
而一些規(guī)模較小的企業(yè)面對(duì)高昂的續(xù)租租金卻只能“抽身上岸”。據(jù)悉,在租賃到期后,這些企業(yè)在租金翻番的情況下選擇續(xù)租經(jīng)營(yíng)的不到10%。
經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)“傷不起”
一般租賃合同一簽就是15年的大賣(mài)場(chǎng)似乎還沒(méi)有“火燒眉毛”的感覺(jué)。
據(jù)了解,沃爾瑪20**年進(jìn)入某三線城市時(shí)的租金是30元/平米/月。但值得一提的是,賣(mài)場(chǎng)的高達(dá)800萬(wàn)到1000萬(wàn)元裝修費(fèi)用由業(yè)主支付,所以平均下來(lái),沃爾瑪租下物業(yè)的價(jià)格還挺劃算。
一家在廣東主營(yíng)大賣(mài)場(chǎng)業(yè)態(tài)的零售企業(yè)拓展部負(fù)責(zé)人也表示,他們的租賃合同一般是簽15年至20年,所以尚未出現(xiàn)到期問(wèn)題。對(duì)于租賃合同里面的遞增條款,3年遞增5%的數(shù)值也比業(yè)內(nèi)流傳的一年遞增3%,兩年遞增5%要低。
但業(yè)內(nèi)人士指出,業(yè)主之所以愿低價(jià)租給知名零售商,是因?yàn)樯倘μ幱谂嘤凇.?dāng)商圈成熟后,租賃合同也快到期了,等待零售商的將是難以承受的高昂租金。
該人士還分析,大賣(mài)場(chǎng)在2-5年內(nèi)也將面臨大批門(mén)店物業(yè)到期的問(wèn)題,未來(lái)的遭遇將和前幾年的肯德基、麥當(dāng)勞相仿。當(dāng)初肯德基、麥當(dāng)勞曾是百貨店頗受追捧的主力業(yè)態(tài),但是現(xiàn)在隨著商圈成熟和業(yè)態(tài)升級(jí),這些洋快餐也被逼出門(mén)去。不過(guò),大賣(mài)場(chǎng)對(duì)物業(yè)要求較高,一旦被逼撤離現(xiàn)有商圈,在該區(qū)域10多年的努力就白費(fèi)了。
高昂的續(xù)租費(fèi)用還嚴(yán)重影響了零售商的經(jīng)營(yíng)收益。
凈利潤(rùn)和門(mén)店凈增數(shù)均“悶悶不樂(lè)”的人人樂(lè)在20**年的年報(bào)里總結(jié)其業(yè)績(jī)不景氣的原因,新店、新區(qū)域培育期虧損和租賃成本逐年遞增對(duì)業(yè)績(jī)的影響成為重點(diǎn)。
零售專(zhuān)家劉文烽給記者算了一筆賬:物業(yè)租賃成本占門(mén)店年銷(xiāo)售額的4%-5%,如果續(xù)租租金上漲50%-60%,就意味著必須在現(xiàn)有15%-20%的毛利率基礎(chǔ)上提高1.5%-2%,才能維持之前的利潤(rùn)。
誰(shuí)能笑到最后
如果是自有物業(yè),運(yùn)營(yíng)成本會(huì)比租賃物業(yè)低30%-40%。不斷增加的物業(yè)成本讓越來(lái)越多的零售商把目光投向了自建物業(yè)。
20**年,人人樂(lè)募集2739萬(wàn)元買(mǎi)下了原本租賃的長(zhǎng)沙岳麓店物業(yè)。福建永輝也在各地開(kāi)始自建賣(mài)場(chǎng)。TESCO則早在幾年前就開(kāi)始“購(gòu)地自建”策略,而20**年末,沃爾瑪也實(shí)現(xiàn)了首個(gè)買(mǎi)地自建項(xiàng)目——大連山姆會(huì)員店。從今年3月份起,沃爾瑪在中國(guó)還開(kāi)始招聘地產(chǎn)經(jīng)理。
但中投顧問(wèn)日前發(fā)布的《20**-20**年廣州零售業(yè)投資分析及前景預(yù)測(cè)報(bào)告》似乎對(duì)未來(lái)自有物業(yè)的發(fā)展并不十分看好。這份報(bào)告稱(chēng),未來(lái)幾年超市發(fā)展自有物業(yè)會(huì)逐漸減少,因?yàn)槌杀驹絹?lái)越高,自建物業(yè)需要巨大的資金投入。
如果自建物業(yè)行不通,企業(yè)又該如何緩解門(mén)店物業(yè)到期、租賃成本日益上漲的壓力?
人人樂(lè)的措施是:根據(jù)不同城市制定相應(yīng)策略,在一、二線城市和租金上漲較快的城市,主要開(kāi)設(shè)品類(lèi)高度優(yōu)化的緊湊型大賣(mài)場(chǎng),在三、四線城市開(kāi)設(shè)組合型購(gòu)物中心。未來(lái)新店拓展時(shí)考慮高線城市和低線城市間的平衡,從而改善門(mén)店租金結(jié)構(gòu)。在已開(kāi)業(yè)的門(mén)店通過(guò)合理布局和品類(lèi)優(yōu)化來(lái)有效提升招商區(qū)效益及賣(mài)場(chǎng)坪效。
但人人樂(lè)的做法目前只是嘗試,還有待市場(chǎng)檢驗(yàn)。
在全國(guó)消費(fèi)電子渠道商聯(lián)盟秘書(shū)長(zhǎng)吳咸建看來(lái),國(guó)美電器近兩年的門(mén)店調(diào)整戰(zhàn)略不失為一種應(yīng)對(duì)策略。
有業(yè)內(nèi)人士稱(chēng),國(guó)美電器在20**年前后簽訂的物業(yè)租賃合同大多是5年,這意味著20**年前后國(guó)美有大量的門(mén)店租賃到期。在這一背景下,國(guó)美選擇實(shí)施了長(zhǎng)達(dá)19個(gè)月的“網(wǎng)絡(luò)優(yōu)化關(guān)閉虧損性門(mén)店”政策。數(shù)據(jù)顯示,20**年國(guó)美共關(guān)閉了189家門(mén)店,此舉使得國(guó)美20**年的凈利潤(rùn)同比有了34.45%的增長(zhǎng)。
對(duì)此,吳咸建認(rèn)為,國(guó)美執(zhí)行的以利潤(rùn)為導(dǎo)向、以提高單店經(jīng)營(yíng)水平的方式,通過(guò)關(guān)閉大量門(mén)店,新增部分旗艦店和優(yōu)質(zhì)門(mén)店,作為一個(gè)特殊的時(shí)間段的應(yīng)對(duì)策略,很大程度地規(guī)避了續(xù)租租金上漲的壓力。
劉文烽則指出,盡管目前門(mén)店租賃到期的壓力更多體現(xiàn)在中小超市,但中小超市卻可能是最終勝利者。因?yàn)榇筚u(mài)場(chǎng)未來(lái)只有兩條路:“化整為零”或向郊區(qū)發(fā)展。而真正能在市區(qū)活下來(lái)的將是面積較小,但單店毛利高的中小型賣(mài)場(chǎng)。
篇2:小區(qū)會(huì)所零售商品進(jìn)銷(xiāo)存管理規(guī)程
小區(qū)會(huì)所零售商品進(jìn)銷(xiāo)存管理規(guī)程
1.0目的
明確會(huì)所零售商品的進(jìn)、銷(xiāo)、存管理,以有效地控制過(guò)程。
2.0適用范圍
適用于zz城會(huì)所商品的采購(gòu)、零售及庫(kù)存管理。
3.0職責(zé)
3.1各區(qū)域服務(wù)員負(fù)責(zé)管轄范圍內(nèi)商品的采購(gòu)申報(bào)工作。
3.2會(huì)所領(lǐng)班負(fù)責(zé)會(huì)所全部商品的采購(gòu)申請(qǐng)工作。
3.3會(huì)所主管負(fù)責(zé)會(huì)所全部商品的采購(gòu)審核工作。
3.4管家服務(wù)中心經(jīng)理負(fù)責(zé)會(huì)所全部商品審批工作。
4.0程序要點(diǎn)
4.1根據(jù)庫(kù)存制定商品進(jìn)貨計(jì)劃,擬定品種、規(guī)格、品牌、價(jià)格標(biāo)準(zhǔn);缺貨登記,進(jìn)貨合理,按程序?qū)徟?/P>
4.2領(lǐng)班在批準(zhǔn)的合格供方處采購(gòu),貨真價(jià)實(shí)。
4.3驗(yàn)貨:名稱(chēng)、規(guī)格、數(shù)量與發(fā)票是否一致;商品包裝與外觀是否完好;標(biāo)識(shí)是否清晰、完整。不合格記錄/退換貨。
4.4填寫(xiě)《入庫(kù)單》,記錄商品名稱(chēng)、數(shù)量、價(jià)格、進(jìn)貨日期等信息。登記流水帳。
4.5服務(wù)員填寫(xiě)《領(lǐng)料單》,發(fā)貨、領(lǐng)取方簽字。按保質(zhì)期,先入先發(fā)。
4.6制定價(jià)格標(biāo)準(zhǔn),填寫(xiě)價(jià)格標(biāo)簽,主管批準(zhǔn)唱收、唱付、錢(qián)款當(dāng)面交清。記流水帳、現(xiàn)金帳、盤(pán)點(diǎn)柜臺(tái)存貨,交款。
4.7每日清點(diǎn)柜臺(tái)存貨,每月盤(pán)點(diǎn)庫(kù)存數(shù)和商品質(zhì)量、保質(zhì)期、保存期。
4.8發(fā)現(xiàn)損壞、有瑕疵商品登記,判斷損壞性質(zhì),質(zhì)量問(wèn)題退換貨,自然損壞經(jīng)理批準(zhǔn)后作報(bào)損處理,登記盤(pán)點(diǎn)表。
5.0支持性文件
5.1無(wú)
6.0質(zhì)量記錄
6.1無(wú)
篇3:門(mén)店零售商促銷(xiāo)活動(dòng)管理辦法
門(mén)店零售商促銷(xiāo)活動(dòng)管理辦法
為進(jìn)一步增強(qiáng)安全意識(shí),時(shí)刻把安全問(wèn)題放在各項(xiàng)工作首位,門(mén)店要按照國(guó)家商務(wù)部《零售商促銷(xiāo)活動(dòng)管理辦法》來(lái)指導(dǎo)促銷(xiāo)活動(dòng)的開(kāi)展,規(guī)范操作,以消除安全隱患,杜絕安全事故的發(fā)生。各門(mén)店在開(kāi)展各類(lèi)促銷(xiāo)活動(dòng)時(shí)應(yīng)全力做好以下安全工作:
1.重大促銷(xiāo)活動(dòng)(涉及促銷(xiāo)商品面較廣,價(jià)格非常驚爆,易造成客流大量增加,或重大節(jié)慶慶典等活動(dòng))必須提前一周將活動(dòng)舉辦時(shí)間、活動(dòng)內(nèi)容、促銷(xiāo)形式、安全管理措施向當(dāng)?shù)鼐胶托姓堪脖7罁p科報(bào)備。爭(zhēng)取當(dāng)?shù)鼐降闹匾暫椭С帧?/p>
2.在舉辦重大促銷(xiāo)活動(dòng)或慶典前,應(yīng)重點(diǎn)確保現(xiàn)場(chǎng)安全,落實(shí)相關(guān)安全責(zé)任人和負(fù)責(zé)區(qū)域,安排充足的安全保衛(wèi)力量(可向當(dāng)?shù)鼐缴暾?qǐng)警力支持,也可在區(qū)域內(nèi)門(mén)店進(jìn)行防損力量調(diào)度)。
3.在舉行促銷(xiāo)活動(dòng)之前,門(mén)店必須制定現(xiàn)場(chǎng)保衛(wèi)和應(yīng)急疏散預(yù)案(預(yù)案內(nèi)容詳見(jiàn)附件)
4.做好各種促銷(xiāo)活動(dòng)的宣傳工作,促銷(xiāo)內(nèi)容、促銷(xiāo)時(shí)間、促銷(xiāo)方式以及促銷(xiāo)位置應(yīng)在明顯處公示顧客,廣告或宣傳信息應(yīng)保持與現(xiàn)場(chǎng)銷(xiāo)售一致。
5.各種驚爆商品促銷(xiāo)活動(dòng)應(yīng)避免集中擺放,應(yīng)分散設(shè)置促銷(xiāo)區(qū)域(盡量選擇開(kāi)闊地域),周?chē)苊庠O(shè)置障礙物,各疏散通道保證暢通。
6.從商場(chǎng)入口到促銷(xiāo)區(qū)域,人流線路上的電扶梯、道口、樓梯等應(yīng)設(shè)置專(zhuān)人職守,負(fù)責(zé)人員疏導(dǎo)和安全提示。
7.驚爆促銷(xiāo)區(qū)域應(yīng)安排人員設(shè)置好顧客排隊(duì)的進(jìn)口和出口,不得重疊和較叉,應(yīng)利于快速通過(guò)。
8.針對(duì)限量銷(xiāo)售的驚爆商品可另行提前安排發(fā)放票據(jù)和憑證,并保證商品銷(xiāo)售數(shù)量與宣傳信息相符,避免集中哄搶。
9.針對(duì)限時(shí)銷(xiāo)售的驚爆商品,應(yīng)提前準(zhǔn)備好現(xiàn)場(chǎng)銷(xiāo)售區(qū)域的位置,商品銷(xiāo)售數(shù)量要準(zhǔn)備充足,安排保衛(wèi)人員到位后進(jìn)行。
10.一些零散、需稱(chēng)重的商品應(yīng)提前包裝,稱(chēng)好,利于快速發(fā)放。易碎商品應(yīng)安排專(zhuān)人發(fā)放。
11.促銷(xiāo)活動(dòng)贈(zèng)品發(fā)放和換購(gòu)商品應(yīng)避免和銷(xiāo)售商品在同一區(qū)域進(jìn)行,應(yīng)另行安排場(chǎng)地發(fā)放(盡可能在收銀區(qū)和出口以外),同時(shí)做好宣傳和指引工作。
12.促銷(xiāo)活動(dòng)期間的每天早晨,門(mén)店應(yīng)提早做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,安排值班店長(zhǎng)和防損人員至外場(chǎng)觀察客流情況,發(fā)現(xiàn)客流人數(shù)眾多(超過(guò)平時(shí)客流)并不斷快速增加時(shí)應(yīng)提前開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)。
13.門(mén)店防損人員應(yīng)在開(kāi)門(mén)前先行到達(dá)入口門(mén)外,將顧客與入口門(mén)隔開(kāi)一段距離,避免開(kāi)門(mén)時(shí)客流一起涌入,發(fā)生顧客摔倒,碰撞擠傷或撞擊卷簾門(mén)、玻璃門(mén)。
14.當(dāng)客流量大增,電扶梯接近飽和時(shí),應(yīng)安排人員節(jié)流,有其它通道的,引導(dǎo)從其它通道進(jìn)入。避免應(yīng)電扶梯超負(fù)荷出現(xiàn)故障,或擁擠造成扶梯玻璃損壞扎傷顧客。
15.促銷(xiāo)活動(dòng)前要檢查商場(chǎng)出入口、安全出口、門(mén)窗、電扶梯等相關(guān)設(shè)備設(shè)施是否完好,各區(qū)域地面是否有積水或不利于疏散的障礙物。
16.一旦發(fā)生顧客受傷事故,應(yīng)第一時(shí)間將傷者帶離現(xiàn)場(chǎng)送醫(yī)院治療,維持現(xiàn)場(chǎng)秩序,防止意外發(fā)生。
附件:1:現(xiàn)場(chǎng)保衛(wèi)和應(yīng)急疏散預(yù)案內(nèi)容應(yīng)包括:
A.促銷(xiāo)活動(dòng)的時(shí)間。
B.現(xiàn)場(chǎng)安全保衛(wèi)組織機(jī)構(gòu)(總指揮、各區(qū)域負(fù)責(zé)人)。
C.總指揮、各區(qū)域負(fù)責(zé)人安全職責(zé)。
D、各重點(diǎn)區(qū)域保衛(wèi)力量配置情況。
E.促銷(xiāo)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)安全措施,應(yīng)急疏散線路的確定。
F.發(fā)生意外事故后的處置方案。
G.活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)人的通訊聯(lián)絡(luò)方式。