酒店?duì)I業(yè)區(qū)衛(wèi)生消毒制度
一、營(yíng)業(yè)區(qū)地面必須做到經(jīng)常打掃,每天不少于一次,用84消毒液.
二、營(yíng)業(yè)區(qū)應(yīng)保持空氣清新,無(wú)廢氣,確保空氣流通.
通風(fēng)方式:
1、自然通風(fēng):每天8:00-10:00開(kāi)窗通風(fēng).
2、機(jī)械通風(fēng):每小時(shí)一次,不低于10分鐘.
三、洗滌用品以一次性為主,對(duì)重復(fù)使用的浴衣、床單、拖鞋做到一客一換,集中消毒.
四、所有器具用后洗刷干凈,定期消毒,定位存放在消毒柜中.
五、大池必須做到一天不少于兩次的藥物消毒,做到干凈無(wú)異味,無(wú)污漬.
六、對(duì)有傳染病源的客人,嚴(yán)禁入內(nèi),保證給客人營(yíng)造一個(gè)衛(wèi)生、健康的環(huán)境.
篇2:酒店?duì)I業(yè)區(qū)衛(wèi)生消毒制度
酒店?duì)I業(yè)區(qū)衛(wèi)生消毒制度
一、營(yíng)業(yè)區(qū)地面必須做到經(jīng)常打掃,每天不少于一次,用84消毒液.
二、營(yíng)業(yè)區(qū)應(yīng)保持空氣清新,無(wú)廢氣,確??諝饬魍?
通風(fēng)方式:
1、自然通風(fēng):每天8:00-10:00開(kāi)窗通風(fēng).
2、機(jī)械通風(fēng):每小時(shí)一次,不低于10分鐘.
三、洗滌用品以一次性為主,對(duì)重復(fù)使用的浴衣、床單、拖鞋做到一客一換,集中消毒.
四、所有器具用后洗刷干凈,定期消毒,定位存放在消毒柜中.
五、大池必須做到一天不少于兩次的藥物消毒,做到干凈無(wú)異味,無(wú)污漬.
六、對(duì)有傳染病源的客人,嚴(yán)禁入內(nèi),保證給客人營(yíng)造一個(gè)衛(wèi)生、健康的環(huán)境.
篇3:酒店?duì)I業(yè)區(qū)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(7)
酒店?duì)I業(yè)區(qū)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(七)
一、前廳衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
1、地面無(wú)雜物,地磚無(wú)污漬.
2、物品擺放整齊,無(wú)無(wú)用物及雜物.
3、桌面光亮無(wú)灰塵,無(wú)水漬,雜志擺放整齊.
4、總臺(tái)臺(tái)面無(wú)灰塵,無(wú)雜物,物品擺放整齊
5、煙灰缸無(wú)煙灰,無(wú)煙頭,透亮無(wú)雜物,加入水.
6、沙發(fā)擺放整齊,干凈無(wú)雜物.
7、玻璃門(mén)透亮無(wú)灰塵,無(wú)手印,無(wú)油漬.
8、墻面無(wú)灰塵,無(wú)無(wú)用掛物.
9、早八點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)待崗進(jìn)入正常工作狀態(tài),違著罰款50元.
二、包房衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
1、地毯無(wú)雜物,無(wú)油漬,定期清洗.
2、床面干凈整齊,無(wú)毛發(fā),無(wú)油漬.
3、枕頭擺放標(biāo)準(zhǔn),床單中線與枕頭中線同一直線,床單于床相配套.
4、房間內(nèi)物品擺放標(biāo)準(zhǔn),整體美觀,無(wú)破損,不能正常使用的物品.
5、燈、電視、空調(diào)、風(fēng)機(jī)按要求開(kāi)關(guān),無(wú)客時(shí)有節(jié)約意識(shí).
6、按時(shí)開(kāi)窗通風(fēng),除異味.
7、房間內(nèi)擺設(shè)無(wú)灰塵,無(wú)油漬.
8、房間地面吸塵每天一次.
9、貴賓房衛(wèi)生間地面無(wú)積水,無(wú)毛發(fā),無(wú)灰塵,鏡面無(wú)水漬、明亮.面盆無(wú)水漬、無(wú)油漬、無(wú)毛發(fā)、無(wú)皂痕;衛(wèi)生間內(nèi)所有物品擺放整齊,物品配全,無(wú)灰塵;浴缸內(nèi)無(wú)積水,無(wú)毛發(fā),無(wú)灰塵;馬桶內(nèi)外干凈,無(wú)污漬,衛(wèi)生間內(nèi)無(wú)異味.
10、窗戶(hù)玻璃無(wú)灰塵,無(wú)水痕,透亮,紗窗無(wú)破損.
三、男女賓部衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
1、地面光亮無(wú)雜物,無(wú)毛發(fā),無(wú)積水,時(shí)刻保持干凈.
2、更衣室無(wú)灰塵,衣架擺放整齊,無(wú)破損.
3、更衣室客用凳子、浴巾鋪放整齊干凈,無(wú)毛發(fā),污污點(diǎn).
4、干身室商品擺放標(biāo)準(zhǔn),有秩序,物品柜無(wú)破損,無(wú)灰塵,玻璃門(mén)透亮.
5、干身室拖鞋擺放整齊,地面無(wú)水漬,地巾無(wú)污點(diǎn)、經(jīng)常更換,消毒柜能正常使用,按要求消毒,柜內(nèi)物品擺放整齊.
6、布草框不能亂放,布草不能溢出.
7、不能用新的一次性?xún)?nèi)褲、毛巾打掃衛(wèi)生.
8、水區(qū)地面無(wú)積水,無(wú)雜物,無(wú)灰塵,物品按位置擺放.
9、客用洗浴設(shè)備光亮,無(wú)水銹,無(wú)鐵銹,能正常使用,無(wú)灰塵.
10、地溝每天定期清洗,龍骨每天清洗干凈無(wú)污點(diǎn).
11、鏡面無(wú)污點(diǎn),無(wú)水漬,無(wú)灰塵.
12、水池及時(shí)清理塵灰,水質(zhì)好,無(wú)懸浮物,節(jié)約用水,沖浪床無(wú)沉灰,無(wú)水銹,無(wú)污痕,水池地面無(wú)沉淀物,水溫38-40度.
13、飲料柜內(nèi)飲料擺放整齊,無(wú)雜物,無(wú)灰塵.
14、地面無(wú)水漬、無(wú)灰塵、無(wú)皂痕,光亮.
15、干濕冰蒸房干凈,浴巾干凈無(wú)污點(diǎn),木板干凈無(wú)灰塵,水缸內(nèi)無(wú)沉灰,內(nèi)外干凈明亮,無(wú)污點(diǎn),玻璃門(mén)窗透亮,無(wú)水漬,無(wú)水痕.
16、衛(wèi)生間無(wú)異味,無(wú)積水,隔斷光滑,無(wú)污點(diǎn),保持原色,便池水閥光亮無(wú)鐵銹,無(wú)污點(diǎn),紙簍內(nèi)紙不溢出.
17、頂部每周清洗一次,保持風(fēng)口無(wú)灰塵.
18、燈光照明正常,各種設(shè)備使用正常.