醫(yī)院成本會(huì)計(jì)崗位職責(zé)
一、在財(cái)務(wù)科長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下，按照國(guó)家財(cái)會(huì)法規(guī)、公司財(cái)會(huì)制度和成本管理有關(guān)規(guī)定，負(fù)責(zé)擬訂公司成本核算實(shí)施細(xì)則，在董事會(huì)批準(zhǔn)后組織執(zhí)行。
二、主動(dòng)為有關(guān)人員對(duì)醫(yī)院重大項(xiàng)目、產(chǎn)品等進(jìn)行成本預(yù)算、編制項(xiàng)目成本計(jì)劃，提供有關(guān)的成本資料。
三、當(dāng)醫(yī)院推行全面成本核算管理和內(nèi)部銀行等制度時(shí)，協(xié)助有關(guān)主管制定總體方案和實(shí)施辦法，確定各類成本定額、標(biāo)準(zhǔn)，并協(xié)助各科室的推廣培訓(xùn)。
四、不斷監(jiān)督、調(diào)查各科室執(zhí)行成本計(jì)劃情況，并就出現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)上報(bào)。
五、學(xué)習(xí)、掌握先進(jìn)的成本管理和成本核算方法及計(jì)算機(jī)操作，提出降低成本的控制措施和建議。
六、做好相關(guān)成本資料的整理、歸檔、數(shù)據(jù)庫(kù)建立、查詢、更新工作。
七、成本會(huì)計(jì)崗位職責(zé)還有完成財(cái)務(wù)科長(zhǎng)臨時(shí)交辦的其他任務(wù)。
篇2：酒店(飲食)成本會(huì)計(jì)的職責(zé)（四）
酒店(飲食)成本會(huì)計(jì)的職責(zé)(四)
(飲食)成本會(huì)計(jì)的職責(zé)
有的酒店稱飲食成本會(huì)計(jì)為包含業(yè)務(wù)成本主任或飲食成本總監(jiān)。其對(duì)財(cái)務(wù)總監(jiān)或總會(huì)計(jì)師負(fù)責(zé)。
(1)職責(zé)
?、儇?fù)責(zé)對(duì)飲食成本進(jìn)行監(jiān)督;對(duì)飲食部的經(jīng)營(yíng)和賬目往來(lái)進(jìn)行監(jiān)督和管理。
②負(fù)責(zé)飲食成本的核算。
?、鄱綄?dǎo)成本控制及清點(diǎn)存貨，審查食品原材料的采購(gòu)。
④隨時(shí)抽查酒店飲食供應(yīng)情況。
?、菥退谐杀緢?bào)表進(jìn)行預(yù)測(cè)和分析，就食品和飲品的價(jià)格銷售潛力編制比較報(bào)告，向飲食總監(jiān)、財(cái)務(wù)總監(jiān)、總經(jīng)理提供資料。
(2)業(yè)務(wù)要求
?、偈煜ず驼莆站频昙帮嬍硶?huì)計(jì)業(yè)務(wù)。
?、谑煜ず驼莆粘杀炯按尕洷P存控制。
③熟悉和掌握食品和飲品的市場(chǎng)情況及進(jìn)價(jià)、售價(jià)、食品原材料的起貨成率。
(3)工作內(nèi)容
?、倬幹泼咳诊嬍碃I(yíng)業(yè)報(bào)表，計(jì)算每月飲食部及各餐廳的三項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)對(duì)比表。
?、趯彶轱嬍硟r(jià)格表，核算食物及飲品的采購(gòu)數(shù)量。
?、蹖彶榧熬幹泼吭嘛嬍秤涗?，計(jì)算飲食成本。
?、芨鶕?jù)食品原材料的起貨成率和烹飪標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算食品價(jià)格。
?、葸M(jìn)行飲食銷售分析。
⑥檢查和核對(duì)食品原材料的供應(yīng)、驗(yàn)收、儲(chǔ)存等情況。
?、邔?duì)食品原材料貯存過(guò)多的部分向行政總廚提出處理意見(jiàn)或建議。
⑧與飲食總監(jiān)和行政總廚進(jìn)行業(yè)務(wù)溝通，對(duì)酒店飲食管理、控制系統(tǒng)提出改進(jìn)意見(jiàn)。
⑨與飲食總監(jiān)和行政總廚商討在不降低食品質(zhì)量的情況下，提高食品原材料的利用率，降低成本和費(fèi)用。
篇3：酒店成本會(huì)計(jì)崗位職責(zé)
酒店成本會(huì)計(jì)崗位職責(zé)
一、層級(jí)關(guān)系
1、直接上級(jí)：會(huì)計(jì)主管
2、直接下級(jí)：無(wú)
二、任職要求：
1、認(rèn)同金源理念，堅(jiān)持原則、廉潔奉公;
2、中專財(cái)會(huì)專業(yè)(或相關(guān)專業(yè))畢業(yè)以上文化程度;
3、有助理會(huì)計(jì)師以上職稱，兩年以上工作經(jīng)驗(yàn);
4、熟悉國(guó)家財(cái)經(jīng)法律、法規(guī)、方針、政策和制度，掌握酒店的有關(guān)知識(shí);
5、具有有關(guān)財(cái)務(wù)分析各項(xiàng)指標(biāo)和運(yùn)算知識(shí)和能力，并能用電腦操作和調(diào)用各項(xiàng)數(shù)據(jù)的能力。
6、身體健康，能勝任本職工作。
三、崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)進(jìn)貨付款和庫(kù)存帳務(wù)的工作;
2、收到采購(gòu)部發(fā)來(lái)的申購(gòu)單，核查申購(gòu)單內(nèi)容是否齊全，編號(hào)保管，以備查閱;
3、對(duì)供應(yīng)商的發(fā)票、入庫(kù)單、申購(gòu)單、直撥單、出庫(kù)單等認(rèn)真審核;
4、對(duì)無(wú)事前申購(gòu)手續(xù)的報(bào)銷，要嚴(yán)格把關(guān)，在手續(xù)不齊備情況下，拒絕辦理付款手續(xù);
5、每月編制餐飲成本分析報(bào)表，并附詳細(xì)的文字說(shuō)明;
6、每月與往來(lái)單位進(jìn)行對(duì)帳，清理預(yù)付帳款和應(yīng)付帳款，確保帳務(wù)反映真實(shí)、完整、準(zhǔn)確;
7、承辦經(jīng)理或主管交辦的其他工作。