商務(wù)會(huì)所咨客服務(wù)流程
領(lǐng)位服務(wù):
標(biāo)準(zhǔn)站姿,精神飽滿,面帶微笑的幫助客人轉(zhuǎn)動(dòng)或拉開大門,并齊聲說:“貴賓上午好/下午好/晚上好,歡迎光臨***!”同時(shí)主咨客熱情迎向前去,詢問:“貴賓您好,請(qǐng)問您幾位?”“先給您拿一下手牌?”帶領(lǐng)客人至前臺(tái),面向收銀部:“四位男賓手牌”幫客人領(lǐng)取手牌,“先生您的手牌”。當(dāng)確認(rèn)每位客人拿到手牌之后,“先生您這邊請(qǐng)”,右手做請(qǐng)的手勢(shì)引領(lǐng)客人至鞋區(qū),“鞋區(qū)貴賓四位請(qǐng)接待”。得到鞋區(qū)回應(yīng)后,迅速返回原崗位,以備接待下一位賓客。
日常工作:
幫助金卡以上會(huì)員拿會(huì)員浴服;當(dāng)客人在大堂等待朋友時(shí)主動(dòng)送上茶水或報(bào)刊;如有客人先走朋友結(jié)帳時(shí),由咨客去簽預(yù)結(jié)單,簽單時(shí)一定要先看清簽單客人的手牌號(hào),并讓客人確認(rèn)消費(fèi),簽好手牌后方可生效,并第一時(shí)間電話通知前臺(tái);客人離店時(shí),及時(shí)通知保安部幫客人提車等。
在營業(yè)高峰期協(xié)助會(huì)員顧問幫客人買單,然后送客人至門口,幫助客人轉(zhuǎn)動(dòng)或拉開大門,同時(shí)齊聲說:“貴賓慢走,歡迎下次光臨!”
篇2:餐飲樓面部咨客職務(wù)分工
樓面部咨客職務(wù)分工
:
直屬領(lǐng)導(dǎo):領(lǐng)班
職責(zé):
一.服從上司的工作安排,協(xié)助上司的管理工作。
二.認(rèn)真接受上司的指導(dǎo)與業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作,提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)。
三.提供禮貌、真誠、高效、快捷的優(yōu)質(zhì)服務(wù),讓客人得到輕松愉快的經(jīng)歷。
四.全面做好本部門日常的準(zhǔn)備工作,檢查本部門的用具以及設(shè)施的配備,及時(shí)向上級(jí)申配。
五.提供主動(dòng)、熱情、耐心、周到的席間服務(wù)流程。
六.熟悉本部門的業(yè)務(wù)工作,合理、妥善利用本部門的用具與設(shè)備,有效地維護(hù)和保養(yǎng)。
七.及時(shí)領(lǐng)取原料,保證各種材料的供應(yīng)充足。
八.認(rèn)真負(fù)責(zé)本部門的衛(wèi)生工作,嚴(yán)格執(zhí)行操作標(biāo)準(zhǔn),保證衛(wèi)生質(zhì)量。
九.及時(shí)向上司反饋客人的意見與投訴。
十.團(tuán)結(jié)一致,共同進(jìn)取,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)向上司反饋。
篇3:商務(wù)會(huì)所咨客工作注意事項(xiàng)
商務(wù)會(huì)所咨客工作注意事項(xiàng)
1.淡妝上崗,微笑服務(wù),主動(dòng)、熱情、禮貌的迎送客人。當(dāng)看到客人走向門口時(shí),應(yīng)主動(dòng)為客人拉開玻璃大門,用柔和的語氣同客人打招呼。
2.掌握和應(yīng)用好接待用語,例如“貴賓您好,歡迎光臨!先生,請(qǐng)問您幾位?”“貴賓晚上好,是否需要給您預(yù)訂房間?”在電話訂房時(shí)一定要寫清客人姓氏、電話號(hào)碼及到店時(shí)間(24小時(shí)制)、預(yù)定房號(hào),定房人員簽字等。
3.熱情招呼鞋區(qū)接待客人,完成與鞋區(qū)的交接,迅速返回原崗位。
4.客人在結(jié)帳時(shí)應(yīng)主動(dòng)幫助客人買單,并推薦會(huì)員卡,客人在大堂休息時(shí),應(yīng)上前奉上七分滿的菊花茶。
5.如有客人先走朋友結(jié)帳時(shí),由咨客去簽預(yù)結(jié)單,一定要先看清簽單客人的手牌號(hào),由客人確認(rèn)朋友消費(fèi)金額及手牌,簽字后應(yīng)第一時(shí)間電話通知前臺(tái)。
6.客人離開時(shí),應(yīng)主動(dòng)上前送客,為客人拉開玻璃門,并說“貴賓慢走,歡迎下次光臨!”,目送客人至大門外。
7.協(xié)助經(jīng)理搞好公共關(guān)系工作,耐心解釋客人提出的問題,如遇到應(yīng)付不了的問題時(shí),應(yīng)向經(jīng)理反映。
8.盡可能記住常客姓名、習(xí)慣、喜好,使客人有賓至如歸之感。
9.要熟記金卡以上會(huì)員的姓名,以便快速將浴服送上,并做好會(huì)員浴服的接收登記工作。