酒店工作案例：多一聲問(wèn)候，多一個(gè)微笑

　　上早班的一天，我去辦公室給李總監(jiān)送報(bào)表。當(dāng)我走過(guò)2號(hào)吧臺(tái)的時(shí)候看見(jiàn)對(duì)面走來(lái)個(gè)服務(wù)員，我不太熟悉。因?yàn)樵阽姺坷锖苌俸头?wù)員打交道，很多服務(wù)員我都不太熟，有的可能都不認(rèn)識(shí)也叫不出名字。當(dāng)時(shí)我向那位服務(wù)員微笑致意，我不知道她是沒(méi)看見(jiàn)還是怎么著，她側(cè)是面無(wú)表情地走了過(guò)去。我回過(guò)頭看向她，愣了片刻，心想：怎么會(huì)是這樣？即便互不認(rèn)識(shí)，那也應(yīng)該有一個(gè)回應(yīng)的表情吧。

　　也許有人說(shuō)：在這么大的部門(mén)里面想見(jiàn)個(gè)人都很難，在里面就算見(jiàn)了面也不打一下招呼。上一天的班跟別人一句話(huà)也說(shuō)不上，同事從對(duì)面走過(guò)，形同陌路，招呼也不打怎樣聯(lián)絡(luò)感情？一種好像是懶得理你的感覺(jué)，一點(diǎn)活力都沒(méi)有。

　　客人進(jìn)入這里消費(fèi)會(huì)是什么樣的感受呢？來(lái)消費(fèi)就是要放松、享受。好的消費(fèi)場(chǎng)所：在客人進(jìn)來(lái)的時(shí)候就可以感受到里面的氣氛是活躍的，給人有一種活力的感覺(jué)。相反，當(dāng)客人進(jìn)來(lái)的時(shí)候感受的是這里的人怎么這樣？

　　感覺(jué)到?jīng)]有活力，活力不是一個(gè)人可以營(yíng)造的，在部門(mén)是一個(gè)團(tuán)體，團(tuán)體里面的氣氛是靠大家共同營(yíng)造的。好的氛圍可以感染到整個(gè)團(tuán)體。相反的，不好的氛圍也是可以感染團(tuán)體的。自己作為客人，在氛圍好的場(chǎng)所，接受到優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，一定很高興。

　　所以我們要從早晨和晚上互相大聲問(wèn)候開(kāi)始，提高部門(mén)的活力。

　　點(diǎn)評(píng)：

　　新老員工之間的溝通應(yīng)從微笑和問(wèn)候開(kāi)始，同事之間打一個(gè)招呼多一個(gè)微笑，會(huì)加深彼此之間的溝通和理解，團(tuán)隊(duì)的氣氛才會(huì)更加融洽，對(duì)待顧客多一份問(wèn)候，多一個(gè)微笑，會(huì)使顧客感受到我們的真誠(chéng)和關(guān)懷。

　　撰寫(xiě):桑拿部 z 點(diǎn)評(píng)：z

　　二○**年八月

篇2：酒店房務(wù)布草房案例:透過(guò)現(xiàn)象看本質(zhì)

　　酒店房務(wù)布草房案例：透過(guò)現(xiàn)象看本質(zhì)

　　在九月份期間，天氣逐漸變涼，我遇到二位員工在更換制服時(shí)的不同現(xiàn)象，當(dāng)我建議第一位員工領(lǐng)帶不臟可以一周或隔幾天換洗一次時(shí)，這位員工是這樣回答我的："減少費(fèi)用與我有什么關(guān)系！不洗又不會(huì)給我加工資！作為后勤服務(wù)人員，我當(dāng)時(shí)只好按照他的意思處理了。

　　另一位員工拿了一套制服來(lái)到窗口更換制服，一共四件，西上衣、西褲、襯衣、領(lǐng)帶各一件，這位員工在前天更換制服時(shí)是經(jīng)我辦理的，他今天來(lái)了。當(dāng)我檢查制服一看，天氣較涼，西上衣、領(lǐng)帶都未有明顯的污漬，我建議他這二件暫不用更換，以節(jié)省費(fèi)用，因?yàn)槊考品礈熨M(fèi)是2.74元，兩件就是5.48元，等于在飯?zhí)镁筒投蔚馁M(fèi)用。而且洗滌次數(shù)多了制服易變形、變色，你考慮一下？這位員工恍然大悟說(shuō)："可以只換其中的二件嗎？我還不知道呢！我以為一次換洗要更換一套呢！我現(xiàn)在知道了。"

　　點(diǎn)評(píng)：

　　以上兩位員工態(tài)度不一，說(shuō)明其中一位員工在思想上還未改變浪費(fèi)的習(xí)氣，酒店從九月份開(kāi)始實(shí)施各部門(mén)績(jī)效考核方案，如成本超標(biāo)或營(yíng)業(yè)額不達(dá)標(biāo)，都與每位員工的獎(jiǎng)金、年終雙薪掛鉤，其實(shí)與酒店每位員工都息息相關(guān)，應(yīng)該從自身做起，希望節(jié)省成本不要成為一句空話(huà)！

　　撰寫(xiě)人：房務(wù)部（布草房）z點(diǎn)評(píng)：z

篇3：酒店房務(wù)布草房案例:敬業(yè)

　　酒店房務(wù)布草房案例：敬業(yè)，使你從中找到快樂(lè)

　　前幾天，布草房服務(wù)窗口貼上了幾個(gè)溫馨的字"您，辛苦了！"，很多員工看了露出了笑臉，為內(nèi)部顧客服務(wù)是我的榮幸，在此向全體酒店員工說(shuō)一聲："您，辛苦了"，當(dāng)各部門(mén)的員工精神奕奕來(lái)到服務(wù)窗口時(shí)，他們的臉上多了一份笑容，多了一聲互相問(wèn)候的話(huà)語(yǔ)。

　　有一位員工這樣對(duì)我說(shuō)："大姐，您辛苦了。"其實(shí)你在一線(xiàn)崗位上班，應(yīng)是你辛苦了。 后勤區(qū)域的二線(xiàn)員工服務(wù)一線(xiàn)員工，這是我應(yīng)該做的，他回答說(shuō)："大家都一樣"。聽(tīng)完后我真的很感動(dòng)，他也很開(kāi)心，一句樸實(shí)的話(huà)，會(huì)讓人感到親切友好、溫暖，同時(shí)能帶來(lái)一天的好心情！

　　從這件事讓我覺(jué)得，你尊重別人，別人就會(huì)同樣尊重你。敬業(yè)是一種職業(yè)道德，是一種神圣使命，工作是為自已而工作著，工作為了金錢(qián)固然重要，而在工作中從中找到快樂(lè)更重要，能從中獲得成就感，獲得他人尊重，同時(shí)獲得更多的自信心，不論工作的職位高低，學(xué)識(shí)深淺，只要忠于職守，毫不吝嗇地投入自已的精力和熱情，以主人翁和勝利者的心態(tài)對(duì)待每一天的工作，工作起來(lái)自然做的更好。

　　點(diǎn)評(píng)：

　　作為布草房服務(wù)窗口，任何來(lái)窗口辦理退換制服的員工都是我們的"上帝"，我們感恩于公司，感恩于每位在職員工對(duì)公司日日夜夜的付出，在將來(lái)收獲的季節(jié)里，我們將一如繼往真誠(chéng)地為內(nèi)部顧客服務(wù)，他們的滿(mǎn)意才是我們最終的目的。希望每一位布草房的員工兢兢業(yè)業(yè)繼續(xù)努力！

　　撰寫(xiě)人：房務(wù)部（布草房）*點(diǎn)評(píng)：*