物業(yè)設(shè)備設(shè)施值班管理制度
1、值班人員必須堅守崗位,不得擅自離崗,不得干與工作無關(guān)的事宜。
2、嚴(yán)格按照操作規(guī)程及崗位職責(zé)要求,進(jìn)行巡視檢查,準(zhǔn)點抄錄各設(shè)備運行數(shù)據(jù),認(rèn)真填寫《設(shè)備運行記錄》、《交接班記錄》。
3、密切監(jiān)控設(shè)備運行情況,發(fā)現(xiàn)事故隱患后及時處理。當(dāng)班人員無法處理時,應(yīng)及時報告上一級主管協(xié)調(diào)處理。
4、交接班規(guī)程
?。?)值班人員按統(tǒng)一安排的班次值班,不得遲到、早退、無故缺勤,不能私自調(diào)班、頂班。因故不能值班時,必須提前辦理請假手續(xù),返回后及時銷假。
?。?)交班時,交班人員必須提前20分鐘做好交班準(zhǔn)備。
?。?)接班時,接班人員必須提前15分鐘到達(dá)值班崗位準(zhǔn)備接班。
(4)交接班時主要做好"五交"--"交安全、交記錄、交工具、交場地衛(wèi)生、交設(shè)備運行狀態(tài)"。交班后,雙方在交接班記錄上簽字確認(rèn)。
(5)下列情況下不得交接班:
?、贈]有完全達(dá)到"五交"規(guī)范要求時。
?、诮影嗳宋吹綅?,交班人不準(zhǔn)下班。
③接班人員有酒醉現(xiàn)象或其它神志不清情況而未找到頂班人時。
?、芙唤舆^程中發(fā)生故障,應(yīng)停止交接,由交班人負(fù)責(zé)處理事故,接班人協(xié)助。
篇2:食品用設(shè)備設(shè)施管理維修保養(yǎng)制度
幼兒園食品用設(shè)備設(shè)施管理維修保養(yǎng)制度
為規(guī)范餐飲服務(wù)食品用設(shè)備、設(shè)施管理,保障公眾餐飲安全,依據(jù)相關(guān)法律、法規(guī)及規(guī)章,制定本管理制度。
一、食品處理區(qū)應(yīng)按照原料進(jìn)入、原料處理、半成品加工、成品供應(yīng)的流程合理布局設(shè)備、設(shè)施,防止在操作中產(chǎn)生交叉污染。
二、配備與食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或設(shè)施。主要設(shè)施應(yīng)易于維修和清潔。
三、有效消除老鼠、蟑螂、蒼蠅及其他有害昆蟲及其孳生條件。加工與用餐場所(所有出入口),設(shè)置紗門、紗窗、門簾或空氣幕,木門下端設(shè)金屬防鼠板,排水溝、排氣、排油煙出入口應(yīng)有網(wǎng)眼孔徑小于6mm的防鼠金屬隔柵或網(wǎng)罩;距地面2m高度可設(shè)置滅蠅設(shè)施。
四、配置方便使用的從業(yè)人員洗手設(shè)施,附近設(shè)有相應(yīng)清洗、消毒用品、干手設(shè)施和洗手消毒方法標(biāo)示。宜采用腳踏式、肘動式或感應(yīng)式等非手動式開關(guān)或可自動關(guān)閉的開關(guān)。
五、食品處理區(qū)應(yīng)采用機械排風(fēng)、空調(diào)等設(shè)施,保持良好通風(fēng),及時排除潮濕和污濁空氣。
六、用于加工、貯存食品的工用具、容器或包裝材料和設(shè)備應(yīng)當(dāng)符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),無異味、耐腐蝕、不易發(fā)霉。食品接觸面原則上不得使用木質(zhì)材料,必須使用木質(zhì)材料的工具,應(yīng)保證不會對食品產(chǎn)生污染。
七、各功能區(qū)和食品原料、半成品、成品操作臺、刀具、砧板等工用具,應(yīng)分開定位存放使用,并有明顯標(biāo)識。
八、貯存、運輸食品,應(yīng)具有符合保證食品安全所需要求的設(shè)備、設(shè)施,配備專用車輛和密閉容器,遠(yuǎn)程運輸食品須使用符合要求的專用封閉式冷藏(保溫)車。每次使用前應(yīng)進(jìn)行有效的清洗消毒,不得將食品與有毒、有害物品一同運輸。
九、應(yīng)當(dāng)定期維護(hù)食品加工、貯存、陳列、消毒、保潔、保溫、冷藏、冷凍等設(shè)備與設(shè)施,校驗計量器具,及時清理清洗,必要時消毒,確保正常運轉(zhuǎn)和使用。
十、用于食品加工操作的設(shè)備、設(shè)施不得用作與食品加工無關(guān)的用途。
篇3:選平學(xué)校體育設(shè)備設(shè)施管理制度
選平學(xué)校體育設(shè)備設(shè)施管理制度
為安全使用體育器材,本著“以人為本、安全第一”的原則,特制定學(xué)校體育設(shè)備設(shè)施管理制度。
一、學(xué)校校長要加強對學(xué)校安全的領(lǐng)導(dǎo),經(jīng)常教育體育教師要本著“安全重于泰山”的原則上好體育課,避免學(xué)生上體育課時因不正確使用體育器材而造成危險。
二、學(xué)校要強化使用體育器材的安全管理制度,實行嚴(yán)格的崗位責(zé)任制,建立領(lǐng)導(dǎo)小組,領(lǐng)導(dǎo)、指導(dǎo)學(xué)校體育器材、體育設(shè)施等的安全正確使用。
三、建立檢查制度,對體育器材、設(shè)備設(shè)施要經(jīng)常檢查;體育器材要由專人管理,體育設(shè)備設(shè)施要由專人負(fù)責(zé)檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時報告,堅決消除體育器材、體育設(shè)備設(shè)施的安全隱患。
四、要進(jìn)一步嚴(yán)明體育教師的職業(yè)紀(jì)律,切實加強體育教師職業(yè)道德教育,保證上體育課時師生的人身安全。
五、學(xué)校要積極營造良好的安全環(huán)境,加強學(xué)生的安全教育和正確使用體育器材設(shè)備設(shè)施的教育,使學(xué)生養(yǎng)成安全正確使用體育器材、設(shè)備設(shè)施的好習(xí)慣,培養(yǎng)學(xué)生體育自護(hù)能力。