購(gòu)物廣場(chǎng)春節(jié)初五班前會(huì)內(nèi)容
1、樹立服務(wù)意識(shí)，提升20**年服務(wù)營(yíng)銷工作水平，打造良好的企業(yè)形象。作為天購(gòu)一員，我們的目標(biāo)就是為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)、超值服務(wù)，用我們的真心贏得顧客的微笑、尊重和滿意。我們要用微笑服務(wù)顧客，用愛心面對(duì)顧客，用真誠(chéng)打動(dòng)顧客，把一流的商品提供給顧客！一切從顧客出發(fā)，一切為顧客著想，堅(jiān)持不懈地用心做好服務(wù)中每個(gè)細(xì)節(jié)，實(shí)施全程優(yōu)質(zhì)服務(wù)，不斷超越顧客的需求，創(chuàng)造更高的價(jià)值。用我們的微笑和真誠(chéng)，換取顧客的信任和好感，贏得顧客對(duì)我們的信賴和感激。特別需要強(qiáng)調(diào)的是退換服務(wù)：實(shí)際上真正無(wú)故退換的顧客并不多，相反退換的存在使得顧客增加了購(gòu)買信心，對(duì)于提高商品信譽(yù)，吸引顧客上門有很大的作用；此時(shí)就應(yīng)做到：端正認(rèn)識(shí)，深刻體會(huì)處理好顧客退換貨業(yè)務(wù)是體現(xiàn)商店誠(chéng)意的最好途徑；要以愛心去對(duì)待顧客，不能怕麻煩，不能推諉，要急顧客之所急，迅速幫助顧客處理好退換程序。如在自己職權(quán)范圍內(nèi)確實(shí)無(wú)法解決，應(yīng)耐心解釋并引領(lǐng)顧客找營(yíng)運(yùn)部長(zhǎng)或公管部解決。
2、對(duì)部主任及員工請(qǐng)假及簽到要求：各部主任及員工要嚴(yán)格遵守請(qǐng)假及簽到制度，不能晚簽，更不允許代簽不簽，如有發(fā)現(xiàn)執(zhí)行罰款，如有特殊情況的必須向公管部提前請(qǐng)示。有關(guān)請(qǐng)事假，離崗條的書寫，字跡要工整，內(nèi)容明細(xì)，員工由組長(zhǎng)簽字后由本人送到公管部交本樓層點(diǎn)名部長(zhǎng)，以便登統(tǒng)，無(wú)組長(zhǎng)簽字的假條無(wú)效。部組長(zhǎng)請(qǐng)假、進(jìn)貨、接貨、市調(diào)等外出時(shí)，無(wú)論時(shí)間長(zhǎng)短，路途遠(yuǎn)近，必須提前填寫外出單，經(jīng)營(yíng)運(yùn)部長(zhǎng)簽字后送到公管部，未填寫的按曠工處理。
3、強(qiáng)調(diào)執(zhí)行力，樹立服從意識(shí)。完善制度是決定企業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)，而高效的執(zhí)行力才是企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的關(guān)鍵。對(duì)于公司制定的各項(xiàng)制度，提出的各項(xiàng)要求，要嚴(yán)格執(zhí)行，不找借口，克服自我！每一位員工都必須服從上級(jí)的安排，員工要服從組長(zhǎng)的安排，組長(zhǎng)要服從部長(zhǎng)的安排，部長(zhǎng)要服從經(jīng)理的安排，經(jīng)理要服從公司的安排。服從是行動(dòng)的第一步。一個(gè)團(tuán)隊(duì)，如果下屬不能無(wú)條件地服從上司的命令，那么在達(dá)成共同目標(biāo)時(shí)，則可能產(chǎn)生障礙；反之，則能發(fā)揮出超強(qiáng)的執(zhí)行能力，使團(tuán)隊(duì)勝人一籌。一個(gè)高效的企業(yè)必須有良好的服從觀念，一個(gè)優(yōu)秀的員工也必須有服從意識(shí)。任何個(gè)人和小團(tuán)體的利益都要服從公司的整體的利益，不允許下屬抗令而行。我們必須要樹正氣，在工作的過(guò)程中相互支持、相互配合、相互理解，不斷增強(qiáng)我們的服從意識(shí)，提升我們的核心競(jìng)爭(zhēng)力，做一名優(yōu)秀組長(zhǎng)、優(yōu)秀員工，發(fā)揮我們的團(tuán)隊(duì)精神，為天購(gòu)的發(fā)展發(fā)揮積極的作用！
4、個(gè)別員工為了追求自身工資的最大化，不顧企業(yè)利益，顧客沒有會(huì)員卡，私自為顧客提供會(huì)員卡或會(huì)員卡號(hào)使用，甚至告訴顧客：去找我們某某部長(zhǎng)、組長(zhǎng)可以便宜等，還有的組長(zhǎng)、員工私自收取銷售款、賣人情貨，嚴(yán)重違反了公司的管理規(guī)定，侵犯了公司利益。以上行為是與企業(yè)發(fā)展相違背的，要堅(jiān)決杜絕，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，將嚴(yán)肅處理。要求顧客持會(huì)員卡購(gòu)物，必須出示會(huì)員卡，以備收銀員核實(shí)；顧客購(gòu)買商品，員工要引導(dǎo)讓顧客自己去收銀臺(tái)交款，組長(zhǎng)及員工不能接觸到銷貨款，這項(xiàng)規(guī)定，大家要互相監(jiān)督，舉報(bào)有獎(jiǎng)！其次，員工要及時(shí)提示顧客累計(jì)卡制度仍在進(jìn)行，為我們企業(yè)留住更多的顧客，發(fā)展更多的會(huì)員！
5、加強(qiáng)柜臺(tái)紀(jì)律的檢查：?jiǎn)T工上崗時(shí)要精神飽滿，衣著整潔，儀表大方，凡領(lǐng)取工作服的要按規(guī)定穿工作服，工作牌端正的佩戴于左上胸部，柜臺(tái)內(nèi)統(tǒng)一站姿，規(guī)范儀容儀表，展現(xiàn)天購(gòu)員工風(fēng)采！制度面前人人平等，任何個(gè)人都沒有特權(quán)，任何個(gè)人都不能凌駕于公司的制度之上，每名員工要把遵章守紀(jì)視為一種美德，為我們穿著大樓的工作服而感到驕傲！為我們是大樓的員工而感到自豪！
篇2：酒店例會(huì)與班前會(huì)制度（3）
> 酒店例會(huì)與班前會(huì)制度(三)1、部門例會(huì)
⑴餐飲部例會(huì)由餐飲部經(jīng)理主持，經(jīng)理缺席由副經(jīng)理主持或總廚師長(zhǎng)。
⑵例會(huì)參加人員：總廚師長(zhǎng)、餐廳經(jīng)理、廚師長(zhǎng)、廚師長(zhǎng)助理、各班組管理人員、文秘。
⑶例會(huì)每星期一次，會(huì)議時(shí)間根據(jù)內(nèi)容而定。
⑷例會(huì)內(nèi)容：
A、部門經(jīng)理、餐廳主管、廚師長(zhǎng)匯報(bào)上周工作落實(shí)情況，發(fā)言要求簡(jiǎn)明扼要，突出重點(diǎn)。
B、部門經(jīng)理對(duì)上周經(jīng)營(yíng)管理狀況、客源市場(chǎng)問(wèn)題、人員組合問(wèn)題、質(zhì)量問(wèn)題、成本費(fèi)用問(wèn)題，部門布置的各項(xiàng)工作完成情況進(jìn)行分析評(píng)估。
C、布置下周部門工作計(jì)劃，規(guī)定落實(shí)的具體時(shí)間和要求。
D、下達(dá)酒店總經(jīng)理對(duì)部門工作指令。
會(huì)議記錄成文分發(fā)到各班組。
2、班前會(huì)
⑴餐飲部班前會(huì)制度執(zhí)行范圍：中西餐廳、會(huì)議接待、中西廚房、酒水部、傳菜組。
⑵廚房班前會(huì)由廚師長(zhǎng)主持;餐廳班前會(huì)由餐廳主管或部門副經(jīng)理主持。
⑶班前會(huì)出席對(duì)象：各班組當(dāng)班全體員工。
⑷各班組班前會(huì)在每天營(yíng)業(yè)前或到崗后，時(shí)間約10-20分鐘。
⑸班前會(huì)主要內(nèi)容：
A、檢查員工儀表儀容，個(gè)人衛(wèi)生。
B、提醒上一天或上一班服務(wù)或工作方面需要改進(jìn)的事項(xiàng)和當(dāng)班定座情況和需要注意的事項(xiàng)。
C、講述當(dāng)日要求推銷的菜點(diǎn)酒水品種。
D、下達(dá)餐飲部的工作指令和布置當(dāng)日當(dāng)班具體工作任務(wù)。
篇3：大酒店例會(huì)班前會(huì)制度
酒店例會(huì)班前會(huì)制度
1、部門例會(huì)
⑴餐飲部例會(huì)由餐飲部經(jīng)理主持，經(jīng)理缺席由副經(jīng)理主持或總廚師長(zhǎng)。
⑵例會(huì)參加人員：總廚師長(zhǎng)、餐廳經(jīng)理、廚師長(zhǎng)、廚師長(zhǎng)助理、各班組管理人員、文秘。
⑶例會(huì)每星期一次，會(huì)議時(shí)間根據(jù)內(nèi)容而定。
⑷例會(huì)內(nèi)容：
A、部門經(jīng)理、餐廳主管、廚師長(zhǎng)匯報(bào)上周工作落實(shí)情況，發(fā)言要求簡(jiǎn)明扼要，突出重點(diǎn)。
B、部門經(jīng)理對(duì)上周經(jīng)營(yíng)管理狀況、客源市場(chǎng)問(wèn)題、人員組合問(wèn)題、質(zhì)量問(wèn)題、成本費(fèi)用問(wèn)題，部門布置的各項(xiàng)工作完成情況進(jìn)行分析評(píng)估。
C、布置下周部門工作計(jì)劃，規(guī)定落實(shí)的具體時(shí)間和要求。
D、下達(dá)酒店總經(jīng)理對(duì)部門工作指令。
會(huì)議記錄成文分發(fā)到各班組。
2、班前會(huì)
⑴餐飲部班前會(huì)制度執(zhí)行范圍：中西餐廳、會(huì)議接待、中西廚房、酒水部、傳菜組。
⑵廚房班前會(huì)由廚師長(zhǎng)主持;餐廳班前會(huì)由餐廳主管或部門副經(jīng)理主持。
⑶班前會(huì)出席對(duì)象：各班組當(dāng)班全體員工。
⑷各班組班前會(huì)在每天營(yíng)業(yè)前或到崗后，時(shí)間約10-20分鐘。
⑸班前會(huì)主要內(nèi)容：
A、檢查員工儀表儀容，個(gè)人衛(wèi)生。
B、提醒上一天或上一班服務(wù)或工作方面需要改進(jìn)的事項(xiàng)和當(dāng)班定座情況和需要注意的事項(xiàng)。
C、講述當(dāng)日要求推銷的菜點(diǎn)酒水品種。
D、下達(dá)餐飲部的工作指令和布置當(dāng)日當(dāng)班具體工作任務(wù)。