某賓館消防安全管理制度

　　總則

　　第一條

　　1.編制目的：

　　為加強(qiáng)消防安全管理，預(yù)防火災(zāi)，減少火災(zāi)危害。

　　2.編制依據(jù)：

　　根據(jù)《中華人民共和國(guó)消防法》編制本制度。

　　3.適用范圍：

　　本制度適用于各賓館及全體員工。

　　第二條 各人員應(yīng)當(dāng)遵守消防安全法律、法規(guī)，貫徹預(yù)防為主、防消結(jié)合的消防工作方針，履行消防安全責(zé)任，保障消防安全。

　　第三條 第一負(fù)責(zé)人是該單位的消防安全責(zé)任人，對(duì)消防安全工作全面負(fù)責(zé)。

　　第四條 各人員應(yīng)當(dāng)落實(shí)班組消防安全責(zé)任制和崗位消防安全責(zé)任制。明確班組和崗位消防安全職責(zé)，確定班組，崗位的消防安全責(zé)任人。

　　2消防安全責(zé)任

　　第五條 各人員消防安全責(zé)任人應(yīng)當(dāng)履行下列消防安全職責(zé)：

　　1.貫徹執(zhí)行消防法規(guī)、保障消防安全符合規(guī)定，掌握消防安全情況；

　　2.將消防工作與管理等活動(dòng)統(tǒng)籌安排，執(zhí)行賓館年度消防工作計(jì)劃；

　　3.組織每月一次定期進(jìn)行防火檢查，落實(shí)火險(xiǎn)隱患整改，及時(shí)處理或匯報(bào)涉及消防安全的重大問題；

　　4.組織人員積極參與公司組織的應(yīng)急疏散和實(shí)戰(zhàn)滅火演練。

　　第六條 落實(shí)下列消防安全管理工作：

　　1.擬訂年度消防工作計(jì)劃，組織實(shí)施日常消防安全管理工作。

　　2.組織制訂或修訂消防安全管理制度，并檢查督促落實(shí)。

　　3.組織實(shí)施防火檢查和火災(zāi)隱患整改工作。

　　4.擬訂消防安全工作的資金投入和組織保障方案。

　　5.組織實(shí)施對(duì)公司所有的消防設(shè)施、滅火器材和消防安全標(biāo)志的維修保養(yǎng)，確保完好有效。

　　組織管理公司義務(wù)消防隊(duì)。

　　6.組織開展對(duì)員工進(jìn)行消防知識(shí)、技能的宣傳教育和培訓(xùn)，組織滅火和應(yīng)急預(yù)案的實(shí)施和演練；

　　第三章消防安全管理

　　第七條 將容易發(fā)生火災(zāi)，且一旦發(fā)生火災(zāi)可能嚴(yán)重危及人身和財(cái)產(chǎn)安全以及對(duì)消防安全有重大影響的部位確定為重點(diǎn)部位，應(yīng)根據(jù)上述情況確的重點(diǎn)部位，并設(shè)置明顯防火標(biāo)志，實(shí)行嚴(yán)格管理。

　　第八條 動(dòng)火管理。禁止在具有火災(zāi)，爆炸危險(xiǎn)的場(chǎng)所用火；因特殊情況需要進(jìn)行動(dòng)火作業(yè)的，應(yīng)分別落實(shí)監(jiān)護(hù)人在確認(rèn)無火災(zāi)、爆炸危險(xiǎn)后方可動(dòng)火作業(yè)。動(dòng)火人員應(yīng)當(dāng)尊守消防安全規(guī)定，并落實(shí)相應(yīng)的消防安全措施。

　　第九條 保障防火責(zé)任區(qū)域內(nèi)的疏散通道，安全出口暢通，保持防火門、防火卷簾，消防安全疏散指示標(biāo)志，應(yīng)急照明、消防廣播等設(shè)施處于正常狀態(tài)。

　　第十條 對(duì)易燃易爆危險(xiǎn)物品的使用、儲(chǔ)存、運(yùn)輸或銷毀應(yīng)遵守國(guó)家相關(guān)規(guī)定，實(shí)行嚴(yán)格的消防安全管理。

　　第四章防火檢查

　　第十一條 重點(diǎn)部位由保衛(wèi)巡邏人員每小時(shí)一次巡查，重點(diǎn)部位由所在的部室、確定人員每日一次巡查，公司每周組織一次大檢查，巡查、檢查的內(nèi)容包括：

　　1.用火，2.用電有無違章情況。

　　2.安全出口、疏散通道是否暢通，4.安全疏散指5.示標(biāo)6.志、應(yīng)急照明是否完好；

　　3.消防設(shè)施、器材和消防安全標(biāo)8.志是否在位、完整；

　　4.常閉式防火門是否處于關(guān)閉狀態(tài)，10.防火卷簾下是否堆放物品影響使用；

　　5.消防安全重點(diǎn)部位的人員在崗情況；

　　6.消防車通道、消防水源情況；

　　7.滅火器材配置情況；

　　第五章火險(xiǎn)隱患整改

　　第十二條 對(duì)下列違反消防安全規(guī)定的行為，責(zé)令有關(guān)人員當(dāng)場(chǎng)改正并督促落實(shí)：

　　1.違章使用，儲(chǔ)存易燃易爆危險(xiǎn)物品的；

　　2.違章動(dòng)火作業(yè)或者在具有火災(zāi)、爆炸危險(xiǎn)的場(chǎng)所吸煙等違反禁令的；

　　3.遮擋，鎖閉安全出口，占用、堆放物品影響疏散通道的；

　　4.消防栓、滅火器材被遮擋影響使用或被挪作他用的；

　　5.常閉式消防門處于開啟狀態(tài)、防火卷簾下堆放物品影響使用的；

　　6.消防設(shè)施管理、值班人員和防火巡查人員脫崗的。

　　第十三條 對(duì)不能當(dāng)場(chǎng)整改的火險(xiǎn)隱患，保衛(wèi)科應(yīng)及時(shí)下發(fā)《火險(xiǎn)隱患整改通知書》限期整改，并定期復(fù)查。

　　第六章消防檔案

　　第十四條 應(yīng)建立健全消防安全檔案，并能全面詳實(shí)地反映賓館消防工作的基本情況，根據(jù)情況變化及時(shí)更新，統(tǒng)一保管，備查。

　　第十五條 消防檔案包括以下內(nèi)容：

　　1.賓館基本概況和消防安全重點(diǎn)部位情況。

　　2.消防管理組織體系和各級(jí)消防安全負(fù)責(zé)人。

　　3.消防安全制度。

　　4.消防設(shè)備、設(shè)施、器材的分布情況。

　　6.滅火預(yù)案。

　　第七章獎(jiǎng)懲

　　第十六條 將消防安全工作納入月獎(jiǎng)、風(fēng)險(xiǎn)金、年終考核的內(nèi)容。對(duì)消防安全工作成績(jī)突出的，予以表彰獎(jiǎng)勵(lì)。對(duì)未依法履行消防安全職責(zé)或者違反消防安全制度的行為，根據(jù)消防安全分項(xiàng)制度條款予以罰款、警告、降職、撤職、直至追究刑事責(zé)任。

　　第八章附則

　　第十七條 保衛(wèi)科負(fù)責(zé)對(duì)本制度貫徹、實(shí)施、監(jiān)督。

　　第十八條 本制度自發(fā)布之日起實(shí)施

　　第十九條 附消防安全分項(xiàng)制度：

　　1.防火安全檢查制度。

　　2.消防安全值班巡邏制度。

　　3.用電消防安全管理制度。

　　4.火險(xiǎn)隱患立案、銷案制度。

　　5.火災(zāi)事故調(diào)查處理制度。

　　6.防火宣傳教育制度。

　　7.消防工作獎(jiǎng)懲制度。

　　8.消防設(shè)施、設(shè)備、器材。

　　9.用火消防安全管理制度。

　　10.易燃易爆危險(xiǎn)物品消防安全管理制度。

篇2：（賓館、飯店）火災(zāi)應(yīng)急疏散預(yù)案

>　　酒店(賓館、飯店)火災(zāi)應(yīng)急疏散預(yù)案

　　(一)火災(zāi)荷載大

　　賓館、飯店雖然大多采用鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)或鋼結(jié)構(gòu)，但內(nèi)部存在大量的可燃、易燃裝飾材料以及生活用品和辦公用具。一旦發(fā)生火災(zāi)，這些材料燃燒猛烈，塑料制品在燃燒時(shí)還會(huì)產(chǎn)生有毒氣體，給疏散和撲救工作帶來很大困難。

　　(二)火勢(shì)蔓延迅速

　　賓館、飯店的火災(zāi)蔓延迅猛的因素很多，其一，沒有良好的防火分隔和隔阻煙火措施。如低層公共部位由于功能和空間結(jié)構(gòu)的需要，常常以輕質(zhì)材料進(jìn)行水平分隔，因而形成大面積著火空間。其二，客房的密閉性很強(qiáng)，起火后不易被及時(shí)發(fā)現(xiàn)。其三，賓館、飯店豎井?dāng)?shù)量多而分布廣，且貫穿整座樓房。

　　(三)人員多，流動(dòng)性大

　　賓館、飯店人員多且較為集中，進(jìn)出頻繁，流動(dòng)性大，對(duì)建筑物內(nèi)的環(huán)境、出口和消防設(shè)施等情況不熟悉，有時(shí)還存在語言障礙等情況，特別是夜間，容易造成人員重大傷亡。

　　(四)用火用電多

　　賓館、飯店吸煙人多，明火難以控制;廚房、鍋爐房等固定的用火部位，液體、氣體燃料泄漏或用火不慎，都會(huì)引起火災(zāi)。檢修施工中使用明火和進(jìn)行電焊、氣割等安全措施不落實(shí)，易于引起火災(zāi)。

　　(五)撲救難度大

　　賓館、飯店多為高層建筑，發(fā)生火災(zāi)后存在火勢(shì)蔓延迅速、供水困難、疏散救人和控制火勢(shì)難等諸多因素，因而撲救難度大。

　　二、防火措施

　　(一)客房寫字間的防火措施

　　1. 客房?jī)?nèi)所有的裝飾材料，應(yīng)采用非燃燒或難燃燒材料;窗簾一類的絲棉織品，應(yīng)經(jīng)阻燃處理。

　　2. 客房?jī)?nèi)除了原有電器和允許旅客使用的電吹風(fēng)、剃須刀等小型電器外，禁止使用其它電器設(shè)備，尤其是電熱設(shè)備。

　　3. 凡攜帶易燃易爆物品進(jìn)入賓館、飯店，應(yīng)及時(shí)交由服務(wù)員進(jìn)行專門保管和存放。

　　4. 客房?jī)?nèi)應(yīng)配有禁止臥床吸煙的標(biāo)志、應(yīng)急安全疏散指示圖和旅客須知等安全指南。

　　5. 服務(wù)員應(yīng)對(duì)倒床吸煙、亂扔煙頭、入睡后不關(guān)音響和電視人員等違反消防安全管理的行為進(jìn)行勸阻，必要時(shí)可請(qǐng)保安進(jìn)行制止。

　　6. 寫字間的出租方和承租方應(yīng)簽訂租賃合同，其中必須明確防火責(zé)任制。

　　7. 按照《建筑滅火器配備設(shè)計(jì)規(guī)范》配備相應(yīng)的滅火器材，一般每四至五個(gè)標(biāo)準(zhǔn)間配備一組ABC類干粉滅火器，并定期檢查，保證其完整好用。

　　(二)餐廳、廚房的防火措施

　　1. 餐廳內(nèi)禁止拉接臨時(shí)用電線路，所有線路和電氣設(shè)備均應(yīng)由正式電工敷設(shè)安裝。

　　2. 餐廳必須留足通道，并保持通道及進(jìn)出口暢通無阻。

　　3. 使用蠟燭照明時(shí)，必須把蠟燭固定在不燃物制作的基座上，并不得靠近可燃物。

　　4. 供應(yīng)火鍋的風(fēng)味餐廳，最好使用電磁爐、固定酒爐，不要使用液體酒精爐、木炭爐、液化爐。

　　5. 樓層客房禁止使用液化石油氣，煤氣管道應(yīng)從室外單獨(dú)引入不得穿過客房和其它公共活動(dòng)區(qū)域。

　　6. 定期檢查易燃?xì)怏w管道、接頭、儀表閥門，防止泄漏;發(fā)現(xiàn)泄漏時(shí)，首先要關(guān)閉閥門，及時(shí)通風(fēng)，嚴(yán)禁明火和啟動(dòng)各種電源開關(guān)。

　　7. 廚房?jī)?nèi)的電氣機(jī)械設(shè)備不得過載運(yùn)行，并防止電器設(shè)備和線路受熱、受潮、腐蝕、摩擦等損毀。

　　8. 油炸食品時(shí)，鍋內(nèi)的油不得超過2/3，以防溢鍋引起火災(zāi)。

　　9. 廚房工作結(jié)束后，應(yīng)及時(shí)關(guān)閉電源、氣源，檢查無誤后方可離開。

　　10. 廚房應(yīng)按有關(guān)規(guī)范配備相應(yīng)滅火器材，除配備ABC類干粉滅火器外，還應(yīng)配備石棉毯等簡(jiǎn)易滅火器材。

　　(三)電氣設(shè)備安裝維護(hù)的防火要求

　　1. 所有電氣設(shè)備應(yīng)按國(guó)家現(xiàn)行的《電力設(shè)計(jì)規(guī)范》進(jìn)行設(shè)計(jì)，按《施工驗(yàn)收規(guī)范》進(jìn)行施工驗(yàn)收。

　　2.變配電室設(shè)在客房區(qū)內(nèi)或地下室時(shí)，應(yīng)用防火墻進(jìn)行分隔，在各機(jī)房?jī)?nèi)，應(yīng)配足相應(yīng)滅火器材。

　　3. 增添大容量電氣設(shè)備時(shí)，應(yīng)經(jīng)過供電、消防等部門審核同意，禁止私自增設(shè)。

　　4. 建筑內(nèi)應(yīng)盡量使用銅芯線，線路進(jìn)入夾層悶頂時(shí)，應(yīng)穿鋼管保護(hù)，并使用專用接線盒。

　　5. 所有電器的金屬外殼，應(yīng)有可靠的接地保護(hù)。所有接地裝置，每年要進(jìn)行兩次以上的安全檢查，同時(shí)要對(duì)線路的絕緣進(jìn)行測(cè)試。

　　6. 照明燈具等高溫部位不得靠近可燃物。如附近有可燃物時(shí)，應(yīng)加石棉或石棉瓦(板)隔熱;大功率燈具的線頭，應(yīng)用耐高溫瓷套管保護(hù);潮濕部位的燈具，應(yīng)用防潮燈。

　　7. 火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警、自動(dòng)滅火、應(yīng)急照明、安全疏散照明、防煙排煙設(shè)備等用電，應(yīng)為消防專用電源，采用一、二級(jí)負(fù)荷供電，其線路應(yīng)用金屬管保護(hù)，并敷設(shè)在不燃件上。

　　(四)維護(hù)的防火措施

　　1. 維護(hù)施工中的動(dòng)火作業(yè)，應(yīng)報(bào)請(qǐng)保衛(wèi)部門批準(zhǔn)，簽發(fā)動(dòng)火證，同時(shí)必須加強(qiáng)防火措施。清除周圍可燃物，備好滅火器，派專人監(jiān)護(hù)等。

　　2. 嚴(yán)禁在防火墻、樓板上任意開孔，若必須開孔時(shí)，其縫隙應(yīng)用非燃燒材料封堵嚴(yán)密。如風(fēng)管穿過防火墻、樓板，應(yīng)在其穿過處設(shè)置阻火閘門。

　　(五)安全疏散設(shè)施

　　1. 設(shè)置電梯的建筑內(nèi)應(yīng)設(shè)置消防專用電梯，高層建筑應(yīng)設(shè)封閉式或防排煙樓梯，必要時(shí)可設(shè)直升機(jī)停機(jī)坪。

　　2. 賓館、飯店的底層樓面應(yīng)掛安全疏散示意平面圖。

　　3. 為保證火災(zāi)情況下人員和物資的安全疏散，嚴(yán)禁在疏散樓梯間及其通道上設(shè)其它用房和堆放物資。

　　三、應(yīng)急準(zhǔn)備

　　(一)賓館、飯店應(yīng)制定滅火作戰(zhàn)預(yù)案，繪制出以疏散搶救人員為中心的滅火作戰(zhàn)指揮圖和聯(lián)絡(luò)圖。所有保安人員均應(yīng)了解

　　應(yīng)急預(yù)案。

　　(二)全體工作人員應(yīng)經(jīng)常進(jìn)行消防演練，了解和掌握火災(zāi)時(shí)應(yīng)采取的應(yīng)急措施，以免臨時(shí)慌亂。每月進(jìn)行一次消防安全教育，每年組織兩次包括旅客在內(nèi)的消防演習(xí)。

　　(三)在夜間應(yīng)留有足夠的應(yīng)急力量，配備必要的防毒搶險(xiǎn)工具。高層賓館、飯店應(yīng)配備樓層救生器材;并用醒目標(biāo)志標(biāo)明其用途和使用方法。

　　(四)客房宜備有專用逃生電筒、濕毛巾等，以備萬一之需。

　　(五)消防值班人員應(yīng)熟練掌握火災(zāi)報(bào)警和滅火設(shè)備的使用，發(fā)現(xiàn)故障及時(shí)維修、更換，使系統(tǒng)功

篇3：（酒店賓館）銷售部資料管理規(guī)定

　　酒店(賓館)銷售部資料管理規(guī)定

　　(1資料管理內(nèi)容：銷售部在日常業(yè)務(wù)活動(dòng)中，需要使用和接觸的資料很多，主要包括賓館基本情況介紹、宣傳小冊(cè)子、餐飲促銷資料、房?jī)r(jià)表、往來電傳、傳真、信件、協(xié)議書、客戶檔案、重點(diǎn)客戶檔案、各種報(bào)表、銷售訪問報(bào)告表等等。為了提高工作效率，適應(yīng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，應(yīng)搞好資料管理。

　　(2資料分類：可分為：宣傳資料類;經(jīng)營(yíng)表格類;協(xié)議書類;內(nèi)部通知、文件類;客戶檔案類;重點(diǎn)客戶檔案類;其它。

　　(3建立資料檔案：銷售部應(yīng)有專門的資料檔案柜，檔案柜應(yīng)選用抽屜式檔案柜，由內(nèi)勤負(fù)責(zé)建檔。

　　舉例：

　　(3.1重點(diǎn)客戶檔案內(nèi)容包括：公司名稱、地址、電話、負(fù)責(zé)人姓名、生日、特殊愛好、禁忌等。

　　(3.2潛在客戶檔案內(nèi)容包括：公司名稱、地址、電話、負(fù)責(zé)人姓名、生日、個(gè)人愛好、拜訪次數(shù)、拜訪結(jié)果、需求和要求等。

　　(4資料的保管和使用：公用資料，不涉及保守商業(yè)機(jī)密的資料，如宣傳冊(cè)、內(nèi)部報(bào)表等，銷售經(jīng)理可以領(lǐng)取、保管和使用;協(xié)議書等文件必須由內(nèi)勤保管，本部門人員查閱在當(dāng)天必須歸還，不得帶出辦公室;外部門人員借閱有關(guān)資料，須本部門經(jīng)理認(rèn)可，并辦理借閱手續(xù)，重要資料必須當(dāng)晚歸還。

　　(5資料的銷毀、處置：按賓館相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。