20**年9月頂崗實習報告

　　網精心整理了《**年7月頂崗實習報告》，望給大家帶來幫助!

　　姓名：張**

　　班級：**08——1班

　　學號：670201*****

　　一、單位簡介

　　云南中茶有限公司成立于**年12月17日，是世界500強之一中糧有限公司(cofco)成員企業中國茶葉股份有限公司的全資子公司。主要負責云南產區、貴州產區、四川產區普洱茶及紅綠茶等特色產品的生產、加工及國內外銷售工作，銷售渠道覆蓋全國(包括香港、澳門及臺灣地區)、東南亞地區及歐美地區，是中國普洱茶行業重要的企業之一。

　　二、實習過程

　　在中國茶葉有限公司實習期間，負責普洱茶的銷售，普洱茶的市場調查，了解茶葉、現狀，以便為茶葉的生產、經營提供咨詢服務。

　　在普洱茶的銷售中，不但重新認識的現在茶葉市場的走向，更加學習到了要沖跑出一壺好茶的關鍵。

　　好茶是甘甜的、滑順的、細膩的、持久的。當然還有許多其他的感覺，讓人喝起來感覺很舒服。隨著喝茶年限的增長，我們會對好茶的要求提高，而忽略一些當初看來是很不好接受的苦澀。

　　甘甜的感覺是品嘗獲得的，老練的人可以從舌尖接觸到茶湯就開始有了甜的感覺。但是茶湯中往往給我們呈現的最初感覺不是甜，而是微苦的刺激，隨后迅速轉變為清涼，再從清涼中感受到滋潤，繼而覺得舌底生津，這時甜開始出現了。很多人再第一次喝茶的時候被這個開始的苦嚇壞了，覺得不好喝，放棄了。真是可惜，他沒有等到緊接著就會出現意料中的甜就放棄了喝茶。

　　茶湯咽下之前，茶的甘甜是從舌尖到舌根的過渡、蔓延;茶湯咽下之后，茶的甘甜是從咽喉往舌根部涌現，伴隨著清涼感覺，口舌生津，一陣陣地涌現著甜的回味，把這個感覺稱之為甘是再恰當不過了。

　　如果僅僅是說甜，那么苦就是對立面了。而甘卻可以在苦和甜之間迂回變化，有時苦多一些，有時甜多一些，可以說伴隨著苦，回味是甜的甘，是茶湯里面最富戲劇色彩的因素。它既是茶湯本身固有的物質，也是人們對茶湯的。千百年來，人們喝茶喝出的文化，離不開這個苦盡甘來的滋味。

　　好茶的甘甜回味是持久的，它象鍍在口腔里面的一層膜，久久不會失去。這樣的滋味，加上豐富變化的香氣，難怪有那么多人迷戀和依賴它。

　　這樣的茶數量比較少，價格昂貴。平常比較難喝到，除非機緣巧合，很多人一輩子就喝上那么一回，終生難以忘懷。大多數時候，我們喝的茶是甘苦相伴的，苦苦地入口，慢慢地回甘，持久力也差點，沖泡次數也少很多。但由于有了回甘，茶還是那么迷人。

　　純粹苦而不能回甘的茶就比較少人喝了。原因是太難以接受那個滋味了。除非萬不得已，一般人嘗過有回甘的茶后，就不會去喝那個苦茶了。

　　甘苦是茶湯中的一對孿生兄弟，而滑澀則是孿生姐妹了。茶湯中也很少有絕對的滑順，往往是滑順的入口過后，就伴隨著澀。

　　澀在茶湯中扮演的角色很不體面：把喉嚨鎖住的澀叫麻澀，讓舌苔變粗變厚的澀叫干澀，帶有雜味半生不熟的澀叫青澀，受潮捂壞了的澀叫酸澀。等等，聽起來最難聽的名稱在茶湯中莫過于澀了。

　　澀與滑本來是沒有什么關聯的，他們是一對矛盾。但是往往接受了澀的感覺后，一切都顯得滑順了。而有時滑順過后馬上滋生了澀，如影附體，相生相伴。這樣一來，澀跟滑就很難用一個界限來區分它們了。

　　好茶始終滑順，茶湯象自動流轉于口腔，細細的、滑滑的，豐富的質感每一分子都給你留下深刻的、無形的印象。同樣會象甘甜一樣在口腔內鍍上一層膜，有“釉面”的感覺。

　　大多數時候我們喝的茶，開始滑順，后來慢慢地就不滑順了，舌苔變厚了，有些開始感到喉嚨不適了。這個時候往往我們會選擇換茶或者停止喝茶了。

　　有些劣質茶葉，一開始就又澀又麻，喉嚨象卡了魚刺，揮之不去，非常難受。毫無美感。跟純粹的苦茶一樣，很難入口。奇怪的是，苦澀往往在這個時候聚會，象黑社會一樣，攪得人心惶惶。

　　最有意思的是，無論甘甜滑順，還是苦澀，往往會被茶湯的香氣所掩蓋掉。或者是在香氣的誘導下，使人忽略掉苦澀。甚至有的時候為了追求香氣，無所謂苦澀的存在，把苦澀作為一種茶葉的特征。這在很多老茶鬼面前是一種嗜好。就象喝烈酒的人不怕高度酒精的烈辣，煙癮大的人不怕曬旱煙的嗆味一樣。純屬習慣。

　　按照氣味是游離因子的邏輯，香氣是茶葉本身固有的成分，通過加工控制得到發揮的氣味，這個氣味是多變的，而且會慢慢消失的。尤其香氣在茶湯中屬于特色的時候，最容易使人忽視茶的本來面目：苦、澀、甘、滑。這個時候，你就要有一個明晰來確定茶湯里面到底有些什么了。

　　三、實習感悟

　　出來社會一年多，已經是半個社會人了。不能再向學生那樣，某些時候可以隨心隨意。外校企業頂崗實習，為我們提供了一個很好的實踐機會，可以讓我們更好的把理論運用于實踐，在實踐中領悟理論，更可以學習到很多書本上學習不到的，甚至比理論知識更重要的業務知識，這些實習經驗，無疑的我們畢業后就業的一大籌碼。

　　最后，感謝這一段曲折時光，感謝每個我所在的企業，感謝企業及上司對我的重視和栽培，感謝我所遇到的同事們，你們一路給我的支持與幫助，讓我在前進的路上充滿著激情與力量。感謝云南熱帶作物職業學院，讓我在短短兩年時間里認識了很多良師益友，讓我在知識的海洋中不斷的吸取知識和不斷的完善自己，感謝學院們的英明政策，讓我有機會把自己所學到的知識充分的運用到實踐中并在實踐中檢驗所學的真理，感謝各位輔導老師的辛勤付出于教導，給我們無微不至的呵護，讓我們在工作中振作起來并且找到迷茫的出口。

篇2：學生頂崗實習管理偶發事件處理辦法

　　學生頂崗實習管理及偶發事件處理辦法

　　為進一步規范頂崗實習學生的管理，預防和及時處理學生頂崗實習期間偶發事件，特制定本辦法。

　　一、學生頂崗實習管理

　　1.在學校二級管理體制下，學生頂崗實習期間的管理部門為學生處和專業部，學生處是管理職能部門，專業部是管理實施部門。招生就業處、保衛處等部門在相關事件的處理中予以協助。

　　2.頂崗實習班級的班主任是學生頂崗實習管理的直接責任人，應努力做好以下工作：

　　⑴在學生頂崗實習前做好教育工作，明確提出頂崗實習注意事項（參照本辦法），指導學生正確使用《實習學生聯系冊》。

　　⑵在實習單位建立本班學生自主管理組織，要及時了解學生思想動態，遇到苗頭性問題要及時做好思想教育工作。

　　⑶建立學生頂崗實習檔案（實習單位、工種、聯系電話、父母親聯系電話及住址等）。

　　⑷因學生頂崗實習是教學環節之一，原則上不允許學生自主選擇單位。所有學生的頂崗實習安排均需由招生就業處會同專業部共同完成。

　　⑸學生在頂崗實習期間，原則上不允許學生和班主任等以個人行為調換單位。如因故需要調換單位，應由專業部提出申請，由招生就業處和專業部聯合妥善安排好二次實習單位，做好相關記錄，變更《實習學生聯系冊》。

　　⑹若學生發生勞務糾紛、普遍性思想（或情緒）問題、意外事故等，應在第一時間逐級（首先是專業部主任）匯報。

　　3.學生頂崗實習期間，專業部主任（含德育副主任）應做好組織、管理工作：

　　⑴在學生頂崗實習前指導班主任做好教育工作，明確提出頂崗實習注意事項。

　　⑵及時了解本專業部頂崗實習學生思想動態，遇到苗頭性問題要及時指導班主任做好學生思想工作。

　　⑶以班級為單位建立本專業部學生頂崗實習檔案（實習單位、工種、聯系電話、父母親聯系電話及住址等）。

　　⑷及時收集各班學生單位變更信息，做好學生單位變更記錄（含聯系電話），并定期向學生處、招生就業處通報（電子文檔）。

　　⑸負責協調接待學生家長、用人單位來人來訪。

　　⑹負責協調處理學習頂崗實習期間偶發事件。

　　⑺負責組織對學生頂崗實習單位的回訪工作。

　　⑻在來人接待、處理偶發事件時，負責與校長辦公室、招生就業處、保衛處等部門做好協調工作。

　　4.學生頂崗實習期間，其它部門應積極做好相關工作：

　　⑴與用人單位發生聯系時，招生就業處應積極配合，做好相關協調工作。

　　⑵發生偶發事件時，學生處、保衛處應給予積極配合，有效處置，有必要時保衛處要做好與公安部門的協調工作。

　　⑶其它部門和教職員工，也應為學生頂崗實習期間的管理工作提供必要的支持和幫助。

　　二、偶發事件處理流程

　　在學生頂崗實習期間，如遇偶發事件，按以下流程操作：

　　1.接報人在第一時間向班主任、專業部主任匯報。

　　2.專業部主任（含德育副主任）與班主任商量出事件處理的初步方案，在第一時間向學生處、招生就業處通報，向分管校長匯報，并積極做好應急處理工作。

　　3.如事態比較嚴重，由學生處主任牽頭，經校長室批準后組成偶發事件處理工作組，對偶發事件進行應急處理。工作組成員一般由學生處、招生就業處、保衛處、專業部等相關人員組成，必要時校長室派出相關校長坐鎮指揮。

　　4.如遇緊急傷害事故，接報人應在逐級匯報的同時，在第一時間將受傷人送往醫院救治，杜絕因不作為而引起的嚴重后果。

　　本辦法自發布之日起施行。

篇3：技術學院畢業頂崗實習管理辦法

　　技術學院畢業頂崗實習管理辦法

　　第一章 總則

　　第一條 畢業頂崗實習是高職教育教學過程中的重要環節，是其他各教學環節的繼續、深化、補充和檢驗，是畢業生走上社會和上崗前全面提高職業能力的必經階段。為了規范學生的頂崗實習，加強對我系畢業生頂崗實習的管理，全面提高實習教學質量，特制定本辦法。

　　第二條 畢業頂崗實習的目的在于開闊學生的視野，使學生將所學知識及技能應用于崗位實踐，熟悉自己將要從事的行業運行情況，較全面地獲得本專業生產實際中最常用的技術知識、管理知識和實際操作技能；提高學生的職業素質和獨立工作能力，激勵學生的敬業、創業精神，為就業做好心理準備，為畢業后走向工作崗位打下扎實的基礎。

　　第三條 生物工程系學生頂崗實習工作在學院相關畢業頂崗實習工作規劃和規定的制定的指導下具體負責生物工程系各專業學生畢業頂崗實習的組織管理和實施工作。如遇重大問題及時向學院主管部門匯報。

　　第二章 組織管理

　　第四條 生物工程系學生頂崗實習采取系部安排雙向選擇和個人自主聯系實習單位相結合。無論是系部安排還是學生自主聯系實習單位，學生均須與實習單位簽訂實習協議，實習協議內容應包括各方的權利、義務，實習期間的待遇及工作時間、勞動安全衛生條件等，實習協議應符合勞動法律法規規定。

　　第五條 實習單位負責對實習學生的日常管理，并與學校保持聯系，定期接待學校實習指導教師的走訪，客觀真實地向學校實習指導教師反映學生在單位的實習情況。

　　第六條 實習單位為頂崗實習學生提供對口的生產一線的專業技術崗位。實習期滿后，實習單位應對實習學生做出書面鑒定，作為評定學生實習成績的依據。

　　第七條 無論是系部安排還是個人自主聯系實習單位，實習期間如發生違法違紀或人身意外傷害等事故的，由學生本人負責。

　　第八條系部負責學生頂崗實習的組織管理和實施工作，主要職責是：

　　（一）根據專業培養目標，組織制定實習大綱，組織指導教師制定學生實習計劃。實習計劃應在實習前發給學生；

　　（二）組織實施實習計劃，包括確定指導教師、學生的分組及實習過程的管理等。學生分組一般應在按就業去向分區分類的基礎上劃分；

　　（三）組織開展實習前的專題培訓，強化學生職業技能訓練，幫助學生明確實習目的、任務、方法和考核辦法等，加強實習紀律和安全教育，杜絕各種意外事故發生；

　　（四）實習經費的安排與開支的審核；

　　（五）實行頂崗實習每月檢查制度。檢查實習的進展情況，處理各種突發事件；

　　（六）組織實習的考核，制定實習成績的評定標準；

　　（七）組織學生實習成績的評定，實習材料的整理、歸檔和上報。

　　第九條指導教師的職責：對頂崗實習學生實行校內指導教師和在實習單位內聘請專業實習指導教師聯合指導的辦法進行。

　　（一）校內指導教師應由具有一定實踐經驗的助教以上職稱的教師擔任，實習單位指導教師應從具有豐富實踐經驗的專業人才中聘任；

　　（二）指導教師指導的學生人數原則上不超過15人，如有特殊情況確需超出的，應事先征得系領導和教務處的同意；

　　（三）依據實習大綱并結合學生頂崗實習崗位，制定每個學生具體的實習方案和計劃。實習計劃應包括：實習目的與要求、實習時間的安排、實習內容與任務、實習方法與步驟、實習紀律、實習總結與考核等。做好實習前的準備工作；

　　（四）指導教師要定期指導學生，檢查實習進度和質量。在業務指導的同時應注重培養學生良好的職業素質；

　　（五）指導教師在學生實習末期要指導學生撰寫實習總結，保證學生的實習質量和水平；

　　（六）校內指導教師應與實習單位指導教師密切溝通，加強對學生的過程指導，幫助解決實習中存在的問題。在實習期間至少一次到學生實習現場指導，其他形式的指導應保證每周一次以上，并定期形成階段考核意見。及時向系部通報學生實習異動情況；

　　（七）實習教學任務完成后，校內指導教師要聽取實習單位對實習工作的意見，做好實習總結，形成書面材料。

　　第三章 實習紀律

　　第十條 畢業頂崗實習是教學計劃中綜合性最強的實踐性教學環節，對培養學生良好的職業素質和認真負責的工作態度，提高學生的綜合崗位能力具有重要的意義。

　　第十一條 “頂崗實習”的學生具有雙重身份，既是一名學生又是實習單位頂崗的一名員工。因此，在頂崗實習中要努力做到：

　　（一）認真學習頂崗實習的有關管理規定，明確實習目的，端正實習態度；

　　（二）自主聯系落實實習單位的學生須填寫《生物工程系學生自主聯系畢業頂崗實習申請表》，并負責將頂崗實習委托書和實習計劃書送至實習單位；

　　（三）主動與校內指導教師保持聯系，保持通訊工具的暢通；

　　（四）強化職業道德意識，愛崗敬業，遵紀守法，做一個誠實守信的實習生和文明禮貌的員工；

　　（五）服從領導，聽從分配，自覺遵守學校的校紀校規和實習單位的各項規章制度，按時作息，不遲到，不誤工，不做有損企業形象和學校聲譽的事情，維護實習秩序和社會安定；

　　（六）認真做好崗位的本職工作，培養獨立工作能力，努力提高自己的

專業技能；

　　（七）認真做好實習現場工作記錄，為撰寫實習報告積累資料，為實習考核提供依據；

　　（八）實習結束后，獨立完成實習報告。實習報告應包括以下幾個部分：

　　1、實習單位簡介（對實習單位的性質、總體發展狀態作簡要報告）；

　　2、實習記錄（要具體真實的記錄實習過程、實習內容）；

　　3、實習總結（對實習過程和內容的感受，應突出實習過程中本人在職業素質和崗位綜合能力等方面提高的內容）；

　　4、實習鑒定（包括指導教師鑒定和實習單位意見）。

　　（九）按照頂崗實習計劃和各崗位特點，安排好自己的學習、工作和生活，按時按質完成各項實習任務；

　　（十）樹立高度的安全防范意識，牢記“安全第一”，嚴格遵守操作規程和勞動紀律。

　　（十一）嚴格遵守實習單位的考勤要求，特殊情況需請假時應征得實習單位的批準。請假3天以上時還應得到校內指導教師的同意，否則按曠課（工）處理；

　　（十二）實習期內如需變更實習單位，須征得原實習單位和校內指導教師同意，填寫頂崗實習單位鑒定意見和新實習單位接收意見后交系部備案。擅自離開實習單位的，嚴格按照學籍管理的有關規定處理，期間發生的一切問題由學生本人負責。

　　（十三）發生重大問題，要及時向實習單位和學校指導教師報告；

　　（十四）對嚴重違反實習紀律，被實習單位終止實習或造成惡劣影響者，實習成績按不及格處理；

　　（十五）無故不按時上交實習報告或其它規定的實習材料者，實習成績按不及格處理；

　　（十六）凡參加頂崗實習時間不足學校規定時間三分之一者，不予評定實習成績。

　　第四章 實習安排

　　第十二條 畢業頂崗實習的時間安排在在校學習的最后一個學年，時間不少于8個月；

　　第十三條 畢業頂崗實習的形式各系可根據實際情況采取以下方式：

　　（一）系部安排。各系依托學院既有的頂崗實習基地進行分類安排；

　　（二）學生自主聯系單位實習。學生自行聯系與所學專業相關的實習單位，以加強實習的針對性。實習前學生本人應向所在系提交由實習單位開具的書面證明，其實習一并納入學校的統一管理。

　　第五章 成績考核

　　第十四條 畢業頂崗實習成績分實習考核和畢業論文兩大塊進行考核，分別給出學生頂崗實習成績

　　（一）實習考核采取考查方式，成績分設優秀、良好、中等、及格、不及格五個等級。由指導教師根據學生在實習過程中崗位能力和職業素質提高的情況，結合實習表現、實習報告、實習鑒定和實習單位的意見，依據各系制定的學生頂崗實習成績評定標準，給出學生頂崗實習成績；

　　（二）學生畢業論文成績。畢業論文工作按生物工程系相關工作條例進行。

　　第十五條 本辦法自公布之日起執行，如與學院相關文件相違背，以學院文件為準。

　　**職業技術學院生物工程系