大堂衛生工作標準

　　1.地面干拖(云石、大理石地面)

　　(1)使用噴有靜電吸塵劑的干拖進行工作。

　　(2)將塵拖平放在地面上，直線方向推塵，塵拖不可離地。將地面的灰塵推往較隱蔽的地方。

　　(3)每拖塵一次后，用吸塵機吸干凈塵拖上的灰塵。

　　(4)推塵每半小時循環一次，視灰塵程度及客流量密度而增減次數。

　　(5)每次推塵后應及時將地面灰塵、垃圾打掃干凈。地面不能留有腳印、污跡。

　　2.家具及云石臺清潔保養

　　(1)用半干半濕毛巾抹干凈家具及云石臺上的灰塵。

　　(2)將家具保養蠟均勻噴在家具或云石臺上；噴蠟不能過多，以免積聚灰塵。

　　(3)用干毛巾將家具蠟均勻地涂抹，邊噴邊抹，重點擦除污跡，達到光亮清潔。

　　3.煙箱的清潔

　　(1)用鑷子將煙箱里的煙頭、雜物清干凈；用廢紙把煙箱面上的口痰污跡抹干凈。

　　(2)每隔15分鐘巡查清理煙箱一次，視客流量情況增加清潔密度。

　　(3)交班前把煙箱碟清洗干凈，用布抹干煙箱蓋。工作時小心輕放煙箱蓋，以免造成響聲。

　　4.大門口內外地墊的清潔

　　(1)內地墊清潔

　　①每隔2小時吸塵一次，視污跡程度及客流量情況增減吸塵次數。

　　②隨時清潔地墊上的污跡及香口膠。

　　③每晚要揭開地墊，用掃把將地面灰塵、砂粒掃干凈，用濕地拖拖干凈地面。

　　④每周更換沖洗地墊一次。

　　(2)外地墊的清潔

　　①每天用吸塵機吸地墊上的雜物紙屑，每晚揭開地墊，用掃把將地面灰塵、沙粒掃干凈。

　　②用濕地拖拖干凈地面。

　　③待地面風干后，將地墊放回原位。

　　④每周更換沖洗地墊一次，內外地墊的鋪放要求整齊對稱。

　　5.電梯清潔保養

　　(1)打開控制箱，按www.dewk.cn動指定按扭，使電梯停止運行；將電梯停在指定樓層操作，每次只能停一部電梯。

　　(2)將“正在工作”告示牌放在電梯門前。

　　(3)用玻璃清潔劑清潔玻璃鏡面；鏡面玻璃、不銹鋼門要求達到光潔、明亮、無手印及污跡的效果。

　　(4)用家具清潔蠟清潔天花頂及木器裝飾部分。

　　(5)用不銹鋼清潔劑清潔電梯不銹鋼門。

　　(6)用吸塵機吸邊角位和電梯門軌的砂塵。

　　(7)用濕布抹干凈地面和門軌的灰塵。

　　(8)地面干后，裝上地腳保護板進行打蠟拋光，地面大理石噴磨均勻，拋光的光亮度要高。

　　(9)工作完成后，取出保護板，把控制按鈕恢復原位，關好控制箱，恢復電梯正常運行。

篇2：酒店大堂衛生操作規程

　　酒店大堂衛生操作規程

　　1、目的

　　規范大堂操作規程，進一步完善大堂衛生。

　　2、范圍

　　公共區域

　　3、引用文件

　　《客房服務過程控制程序》(CR/CH*13-20**)

　　4、操作規程

　　4.1地面干拖（云石、大理石）

　　4.1.1使用噴有靜電吸塵劑的干拖進行工作。

　　4.1.2將塵拖平放在地面上，直線方向推塵。塵拖不可離地；將地面的灰塵推往較隱蔽的地方。

　　4.1.３每拖塵一次后，用吸塵器吸干凈塵拖上的灰塵。

　　4.1.4推塵半小時循環一次，視灰塵程度及人流量密度增減次數。

　　4.1.5每一次推塵后應及時將地面灰塵、垃圾打掃干凈，用簸箕收起來，地面不能留有腳印、污跡。

　　4.2　家具及云石臺的清潔保養

　　4.2.1用半干半濕毛巾抹干凈家具及云石臺上的灰塵。

　　4.2.2將家具保養蠟噴在家具或云石臺上；噴蠟不能過多，以免積聚灰塵。

　　4.2.3用毛巾將家具蠟均勻地涂抹，邊噴邊抹，重點擦除污跡，達到光亮。

　　4.3　煙灰桶的清潔

　　4.3.1將煙灰桶里的煙頭、雜物清干凈，用廢紙把煙灰桶面上的口痰污跡抹干凈。

　　4.3.2每隔15分鐘巡查清理煙灰桶一次，視客流量情況增加清潔密度。

　　4.3.3交班前把煙桶清潔干凈，工作時小心輕放煙桶蓋，以免造成響聲。

　　4.4　大門口地墊的清潔

　　4.4.1隨時清潔地墊上的污跡及口香糖膠。

　　4.4.2每晚要揭開地墊，用掃把將地面灰塵、砂料掃干凈，用塵推推干凈地面。

　　4.4.3每周更換沖洗地墊一次。

　　4.4.4每天吸塵數次地墊。

　　4.5　電梯清潔保養程序與標準

　　4.5.1首先將電梯打至4樓。

　　4.5.2用干抹布不銹鋼清潔劑均勻的擦拭，要按不銹鋼紋理進行擦拭，達到光亮無手印。

　　4.5.3用另一塊濕抹布擦拭電梯內的宣傳畫及按鍵，擦按鍵時不要太用力（以免選上所有樓層鍵）。

　　4.5.4按電梯恢復運行，擦拭電梯門。

　　4.5.5每天要不間斷的的對電梯內進行吸塵，每班次不少于8次。視客流量增加次數。

　　4.5.6定期對電梯軌道，內壁及通風口進行清理（每周一次）